El documento describe el concepto de mercado como un lugar de intercambio comercial y cultural donde compradores y vendedores se reúnen. Explica que un mercado debe proveer un espacio amplio para albergar a las personas y puestos de venta, así como zonas para circulación, carga y descarga, servicios e higiene. Además, debe responder a las necesidades y costumbres locales.
Mercado Cobquecura: intercambio cultural y comercial
1. MERCADO
Lugar geográfico donde se reúnen
compradores y vendedores a
intercambiar sus productos.
Espacio publico cerrado o abierto en
el que la población satisface sus
necesidades de adquisición de
productos
alimentarios, artículos, transacciones
comerciales, etc.
Acoge la identidad propia de un
lugar,
es
una
puesta
en
escena, donde se expone y
comercializa
los
productos
marinos, agrícolas y artesanales
propios de un sector.
Vendedor
Cobquecurano
Turista
Vendedor
De
pescados
MERCADO
Vendedor
De
verduras
Intercambio
-Comercial
-Cultural
2. PROBLEMATICA ARQUITECTONICA
Implementación de un gran espacio contenedor, que posee sub sectores, todos con necesidades propias. Lugar don de se
concentra la cultura de un pueblo en particular, debe responder a las costumbres, tipologías y necesidades propias de los
habitantes de lugar donde esta emplazado.
Formal
Espacial
Funcional
Mercado General
-Abierto o cerrado
-Vanos con dirección a los vientos.
Espacio Amplio
-Vías de acceso amplias y -fluidas
-Drenaje
-Agua potable
-Instalación eléctrica
-Baños públicos (tratamientos -de aguas
servidas)
semi-humedos
Generalmente efímeros
Tamaño reducido
No menos de
2.50m2
Instalación Hidráulica y zonas limpias en forma
agrupada
Húmedos
Delimitación establecida
Mayor tamaño,
atención a
clientes en el
interior del local
Instalación Hidráulica y zonas limpias de forma
individual
Administración
Zona Privada
Posee varios
espacios mas
pequeños.
Elementos necesarios para oficinal y baño para
el personal
secos
Debe estar emplazado en
un área que potencie su
vocación comercial y
turística
Espacio amplio: que albergue una
gran cantidad de
personas, exponentesvendedores-compradores
Delimitar y Definir áreas de flujos:
Peatonales, tanto internas como externas.
Estacionamiento vehicular, tanto
particulares como los de carga.
3. PROGRAMA DEL PROYECTO
Según los referentes estudiados pude concluir lo siguiente en relación al programa.
Zonas
% De uso de suelo
Circulación y Flujo
30 %
Exposición y Venta
25%
Administración
5%
Carga y Descarga
5%
Almacenamiento
15%
Servicios sanitarios
10%
desechos
10%
Área Semi Húmeda
Esta área está enfocada principalmente
a
las
ventas
de
frutas, hortalizas, tortillas, etc. El área
no menos a los 2.50 m2 por cada
puesto y su circulación será el 70% del
área total de cada comercio.
Área Húmeda.
Carnicerías y Mariscos.
Se equipan con mostrador
fijo,
colgadores
de
carne, lavadores con instalación
hidráulica y sanitaria, área para
desechos, deberá tener facilidad
de limpieza. Su dimensión no será
menor a 9.00m2.
Área Seca
Estas áreas serán las que por su
naturaleza no producen humedad, sin
llegar a necesitar mucha agua para
limpiar y evacuar desechos, se debe
tomar
en
cuenta
que
serán
acondicionados para proveer seguridad
a los productos de ventas. En esta área
se pueden mencionar los puestos de
abarrotes, artesanías, granos.
4. ANALISIS DE TERRENO
Fortaleza:
Terreno amplio y desocupado.
Buen acceso 108 metros aprox.
de frente.
Cercano a las vías de acceso del
pueblo.
Cercano al mar.
Espalda y con figurante natural
el rio.
Debilidades:
Ningún referente arquitectónico
cercano, morfología de tamaño.
El terreno seleccionado sigue
nuestra propuesta grupal de
utilizar esta zona sin huella
urbana, para conectar la zona
costera con el pueblo.
Dirección del viento
Asoleamiento
Rio Cobquecura
Terreno
5. 42.0
Superficie del terreno:
123.0
Morfología del terreno:
Posee una pendiente de 1 metro aprox., en su cara oeste esta el
rio Cobquecura y mas alejada en este esta el Océano Pacifico.
Colindante Este del terreno
El terreno esta cercano a las vías
de acceso a Cobquecura, y a dos
áreas importantes como lo son la
comercial y la residencial del lugar.
Terreno seleccionado
Vías principales
Área comercial
Área residencial
6. A
Cortes esquemáticos del terreno
En estos corte se puede apreciar los con figurantes del terreno y la leve
pendiente que presenta.
B
Terreno Seleccionado
Rio Cobquecura
1.00
118.6
A.
9.00
Corte esquemático Horizontal oriente-poniente
Rio Cobquecura
Calle Independencia
Terreno Seleccionado
1.00
8.30
5.60
9.00
B.Corte esquemático transversal Norte -Sur
47.00
7. REFERENTE 1.
Autores:
Menis Arquitectos, Fernando Martín
Menis
Arquitecto director del
proyecto:Fernando Martín Menis
Coordinadora del proyecto:
María Asunción Ibáñez Roselló
Uno de sus mayores atractivo era mezcla arquitectura y naturaleza.
La naturaleza se hace parte de la arquitectura tanto en el exterior, en las fachadas y
en el exterior.
8. Recorrido fluido:
Los recorridos interiores del
Mercado, se realizan en ambas
direcciones, este-oeste y norte-sur
permitiendo al cliente moverse
libremente por los puestos de
venta.
Materialidad=Tradición + Vanguardia.
La cubierta se mimetiza por el uso de la teja árabe, de uso tradicional en la ciudad histórica.
9. REFERENTE 2
Mercado de Bergen
Arquitectos: Eder Biesel Arkitekter
Ubicación: Strandkaien 3, 5013 Bergen, Noruega
Área Proyecto: 4260.0 m2
Año Proyecto: 2012
La forma del proyecto responde a la tendencia del
sector.
Se transforma en un espacio de transición entre la
calle costanera y la bahía.
10. Leyenda
Espacio de circulación
Áreas de uso publico
Puestos de venta
Bodegas y administración
Plazoleta
Planta primer nivel
Imagen de plaza mercado: vincula el área
comercial con el espacio publico exterior.
Ubicado en pleno casco histórico: de
Borgen. Sigue con su volumen de altura
moderada las ideas de fachadas continuas
antiguas y el colorido representativo de
estas.
11. Análisis Formal
Espacio con múltiples funciones, mezcla lo cultural con
lo comercial que posee el sector.
El primer nivel esta configurado por fachada de
vidrio, permitiendo vincular con la continuidad
espacial
A nivel del peatón también permite la
visualización desde el mercado hacia
patrimonio cultural “Bryggen”.
Este es un mercado especializado en la venta de pescados y
se emplaza a la orilla de la bahía contextualizando el
proyecto en su ambiente.
12. REFERENTE 3
Arquitectos: Iglesis Prat Arquitectos– Jorge
Iglesis – Leopoldo Prat
Ubicación: Avenida la Paz esquina Avenida
Artesanos, comunas de Independencia y
Recoleta, Santiago, Chile
Superficie construida: 8.200 m2
Año proyecto: 2009
Año de construcción: 2010 – 2011
El nuevo Mercado se concibió como una gran cubierta que
descansa sobre una trama de altos pilares. Como árboles
artificiales.
Los grandes pilares hacen alusión a grandes arboles y existe un
juego interesante con la luz y la sombra que trata de reflejar el
juego similar que se produce en la arboleada de estos.
13. Diseño modular.
Los locales interiores se
agrupan en forma modular y
muy cuadrada.
Conexión espacial: Los dos niveles del
mercado están conectado
espacialmente por grandes vanos
existentes en la zona central del
mercado.
14. REFERENTE 4
Propuesta para Concurso de
Reconstrucción del Mercado la Laguna
Arquitectos: Josep Ferrando + Marc
Nadal + David Recio
Ubicación: San Cristobal de
Laguna, España
Se observa como un gran volumen
elevado, que busca relacionarse
con el exterior de manera fluida.
En el primer nivel el acceso es
posible tanto transversal como
longitudinal, permitiendo el flujo
dinámico en el lugar generando
tenciones hacia las plazas y
edificios patrimoniales que rodean
el mercado.
15. La tipología constructiva respeta lo ya existente en relación a la altura.
Existe patios interiores que reciben gran
presencia de luz con los lucernarios.
16. Idea del proyecto
Jugo interior y exterior con el primer nivel
entre el espacio interior y el publico exterior.
Materialidad, textura, colores, siguiendo
idea ya presente en el pueblo (
arquitectura Chilena del siglo XVIII ).
Océano Pacifico
Crear un nuevo punto de encuentro tanto, comercial, como
tradicional y de atractivo turístico, que reúna en un solo
espacio la esencia de Cobquecura, dando oportunidad de que
los mismos cobquecuranos INTERACTUEN con el turista o
entre ellos mismos, sus productos agrícolas y marítimos.
Diseñar un espacio formal, pero que se desborde hacia el
exterior con sus actividades vinculando la actividad de
mercado con la belleza del paisaje cobquecurano.
Mercado
Casco
Histórico
Jugar con el entorno que me entrega el
terreno, como elementos de realce y
atractivos para mi proyecto.
Flujos y conexiones espaciales expeditas .
Jerarquía otorgada a ciertos espacios con
el uso de lucernarios.