Los procesos estocásticos de servicio son modelos matemáticos que describen el comportamiento aleatorio del tiempo de servicio en sistemas de cola. Estos modelos son útiles para analizar el rendimiento de sistemas que experimentan llegadas aleatorias de clientes y tiempos de servicio variables, como centros de llamadas, salas de espera en hospitales y sistemas de transporte. La teoría de colas proporciona herramientas para predecir métricas clave como los tiempos de espera promedio y la longitud de la cola bajo diferentes