1. Producto 1:
Planeación del proyecto:
Enfermedades relacionadas con la nutrición.
Promoción de la salud y cultura de la prevención.
Prof. Jorge Alejandro Díaz Olvera
Planeación del Proyecto de aprendizaje que aborda el tema “Enfermedades relacionadas con la nutrición “ del bloque 2 de Ciencias I con
énfasis en Biología, en el que se trata de que el alumno se interese por cuidar de su salud, atendiendo a su nutrición descubriendo los problemas que
pueden surgir por no tener buenos hábitos.
La pregunta generadora que usaremos para lograr nuestro objetivo, que es usar las TIC para aprender mejor Desordenes Alimenticios: ¿qué puedo
hacer para evitar trastornos alimenticios en mi persona y en mi familia ? Evidentemente primero debe de conocer el problema antes de
conocer las soluciones y actuar en su beneficio.
Fundamentación
• Estándares ISTE-México: ¿Qué es?: La Sociedad Internacional para la Tecnología en la Educación es la principal asociación cuyos miembros forman parte de
educadores y líderes educativos comprometidos en la mejora de la enseñanza y el aprendizaje. ¿Qué hace?: Promueven el uso eficaz de la tecnología y la formación
del profesorado. Realizan investigación y publicaciones sobre tecnología en la educación.iste@iste.org
• Marco de Referencia de la UNESCO: Las siglas significan “UnitedNationsEducational, Scientific and Cultural Organization” o bien en español “Organizacion de
Educacional, Cientifica y Cultural de las Naciones Unidas”. Establecen un conjunto de objetivos y normas para que los docentes usen las TIC en la práctica. Para vivir,
aprender y trabajar con éxito en una sociedad cada vez más compleja, rica en información y basada en el conocimiento, estudiantes y docentes deben utilizar la
tecnología digital con eficacia.http://www.eduteka.org/UnescoEstandarersRecursos.php
2. Proyecto de Aprendizaje
Ubicación Curricular:
En este proyecto pretendemos mejorar la cultura ylos hábitos alimentarios de losalumnos para evitar
enfermedades.Para lograrlo trabajarántanto con las premisas para unos buenos hábitos como las
enfermedades y problemáticas derivadas de una mala alimentación.
Todos estamos expuestos a sufrir de diabetes II por ejemplo, o tener parientes proclives a sufrir obesidad, anorexia o bulimia.
Ubicación Curricular Descripción
Asignatura de ciencias I, énfasis en Biología, en el segundo Bloque dedicado a la Nutrición.
Asignatura y temas Tema: Importancia de la nutrición para la salud.
Dirigido a: Alumnos de 1° de la Secundaria General N° 22 “Javier Rojo Gómez”. Cancún
Dirigido a Quintana Roo, (12 a 13 años)
El presente proyecto de aprendizaje tiene cinco sesiones de 50 minutos.
Número de sesiones
Computadores, internet ya sea uno o varios con una máquina.
Equipo requerido
*Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica.
*Toma de decisiones informadas para el cuidado del propio organismo y la salud familiar.
Competencias implicadas *Conocimiento y cuidado de sí mismo.
*Desarrollar la cultura sobre la alimentación para prevenir enfermedades como la obesidad,
anorexia, bulimia y diabetes de tipo II.
*Argumenta a favor de conducta responsable que incide en su salud en función de sus prácticas
alimenticias.
*Plantea estrategias diversas y elige las más convenientes de acuerdo con sus posibilidades
Aprendizajes esperados para atender la resolución de situaciones problemáticas en lo concerniente al cuidado de la
salud y a la promoción de medidas que favorezcan el bienestar de sí mismo y de la familia.
*Consulta distintas fuentes de información para tomar decisiones responsables en lo referente
a la cultura de la nutrición para evitar las enfermedades relacionadas a la nutrición.
*Relación entre la nutrición y el funcionamiento integral del cuerpo humano..
*Conducta nutricional responsable: consumir en función al plato del bien comer, hacer ejercicio
y evitar ser sedentario.
*Origen de las enfermedades relacionadas con la alimentación.
Contenidos *Implicaciones personales y sociales de tales enfermedades como anorexia, bulimia, obesidad
y diabetes.
* Dialogar situaciones de autoestima y problemática familiar que pueden ser desencadenante
de enfermedades como la bulimia y la anorexia, situaciones que debemos conocer y prevenir
durante la adolescencia.
3. Ficha técnica: Aquí está contenida la información del nombre del autor, el recurso tecnológico
utilizado para la elaboración del presente proyecto de aprendizaje. Se enlista las herramientas tecnológicas
que se requieren paraimplementar el proyecto de aprendizaje. Especifica equipo de cómputo y periféricos a
utilizar (hardware).Señala las herramientas de colaboración y comunicación.Incluye referenciasa documentos.
Indicadores Descripción
Prof. Jorge Alejandro Díaz Olvera
Nombre de autor
Recursos Software: .
Aplicaciones Clave Office de Microsoft: Word, Excel, Powerpoint.
Conviviendo en línea Blog, Facebook, wiki, lugares de descarga como slideshare, y para página Web editor KompoZer
Hardware: Computador, bocinas e impresora, Red internet.
Equipo de cómputo y periféricos a utilizar.
Herramientas de colaboración y Página Web: http://jorge-diaz-o.es.tl/
comunicación para recibir Blog: http://jorge-diaz-o.blogspot.com
Correo: sirjado@hotmail.com
retroalimentación.
Certificación docente
Referencias guía http://www.certificacion-docente.org/
Curso Gratis Excel
http://www.aulafacil.com/excel-2007/curso/Temario.htm
Curso gratis de Word
http://www.aulafacil.com/word-2007/word-2007/Temario.htm
Curso Gratis Powerpoint
http://www.aulafacil.com/powerpoint-2007-2/curso/Temario.htm
Tutorial para subir presentaciones powerpoint al Blogger
http://www.youtube.com/watch?v=9j2Y369wNMo&feature=related
Tutorial de como crear un blog en blogger, y como hacer nuevas entradas
http://www.youtube.com/watch?v=myb0PKftE-g
Enfermedades relacionadas con la nutrición
Referencias sobre el tema http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=137267
http://kidshealth.org/teen/en_espanol/enfermedades/eat_disorder_esp.html
anorexia
http://my.clevelandclinic.org/es_/disorders/anorexia_nervosa/hic_anorexia_nervosa.aspx
bulimia
http://alimentacion.interbusca.com/nutricion/enfermedades/bulimia.html
obesidad
http://dgsa.uaeh.edu.mx/revista/psicologia/IMG/pdf/6_-_No._7.pdf
diabetes
http://www.youtube.com/watch?v=WNDaw-ziDoo
http://www.youtube.com/watch?v=F29vYDXuKo4
http://www.youtube.com/watch?v=rOOwXl_tRt0
Gu
4. ía del alumno: Enesta sección la planeación se dirige a los alumnos.La propuesta elaborada de la
Introducción del proyecto de aprendizaje está dirigida al alumno para motivar o despertar su interés al
resolver el problema social de los problemas relacionados con la nutrición.
Puntos a seguir Descripción
Pregunta generadora ¿qué puedo hacer para evitar trastornos alimenticios en mi persona y en mi familia?
.
Caracterizado por tener más de una solución correcta, en búsqueda de la aceptación el adolescente busca modos y modas
de ser aceptado. Puede alterar su conducta para transformar su apariencia y como resultado puede afectar su salud. En este
Problema de la vida real ámbito están los problemas tales como la anorexia, bulimia, obesidad y cuando el sobrepeso es crónico en medad adulta
puede llevar a la diabetes de tipo dos.
Mas que conseguir una presentación en powerpoint, es lograr que el producto final seaconseguir un serio compromiso de
Producto final los alumnos para cuidar su alimentación y ser responsables de su salud.
Herramientas usadas Escritorio y de colaboración como Las herramientas utilizadas son:Powerpoint, Word y el Blog.
El la presentación:
* al menos 10 diapositivas:
* acciones para cuidado personal nutricional.
Características del producto final * pocotexto pero ideas clave.
* imágenes relacionadas con el tema
* Mostrar empatía en las imágenes escogidas.
5. Actividades: En este lugar están las referencias para el alumno.Estas actividades se inician con una
pregunta generadora: “¿qué puedo hacer para evitar trastornos alimenticios en mi persona y en mi familia?”
Los adolescentes están expuestos a sufrir obesidad, anorexia o bulimia y deben conocer los síntomas para
dar alarma y así poder obtener ayuda o ayudar.
Pregunta de la
Actividad Descripción
actividad
¿Cómo comenzar? Formar equipos de estudiantes de primer grado de secundaria con cinco
1.- Organización
integrantes cada uno, los cuales escogerán un tema.
Observa el video e identifica el centro de las causas por la que se da este
2.- Analizar video sobre Origen
tipo de problemas.
del problema
¿Cuáles son las enfer- Causas
Obesidad, anorexia y bulimia. Ve y haz una paráfrasis, una
medades relacionadas 3.- Paráfrasis del video sobre La interpretación de lo que sientes, lo que se te ocurre. ¿Qué opinas al ver
con la alimentación enfermedad alimentaria este video?
más comunes? Enfermedad alimentaria
Prevenir alimentándose bien, es todo
4.- Prevención
prevención
¿Cómo puedo prevenir Identifiquen en la siguiente lectura el tema porque estoy gordo.
3.- Lectura
Poner en práctica los consejos de prevención.
las enfermedades más Hacer entrevistas a familiares enfermos de diabetes, obesidad haciendo
comunes de la 4.- Escribir entrevista en Word hincapié en sus problemas de vida y salud; como no cicatrizar, que se
sientan cansados y deprimidos. Hacerlo en Word.
alimentación?
Pongan un título que atrape la imaginación: “la necesidad de
prevenir”Realizar una presentación sobre las entrevistas realizadas que
5.- Realizar presentación incluyan los temas, obesidad, diabetes, anorexia y bulimia. Y subirla a
slideshare.net o a scribd.com.
PowerPoint y subirla a la red
¿Cómo puedo compar- Luego copiarán su URL y la subirán al correo electrónico del maestro.
La presentación contendrá el título, el cuerpo de la presentación, y al
tirlo con la comuni- final los integrantes del equipo.
dad? Transformarán su presentación en un archivo avi o mp4, el cual
subirán a youtube para ser compartido por la comunidad. Realizar una
6.- compartir su trabajo con la
campaña de concientización en familia o en salones de su propia escuela
comunidad compartiendo su link con youtube para que sea visto por la comunidad
mas tarde en internet.
6. Referencias: Todos los sitios web y documentos utilizados en este proyecto, así como las aplicaciones.
Sitio Descripción
slideshare Slideshare es un espacio gratuito donde los usuarios pueden enviar presentaciones Powerpoint u
OpenOffice
Es un sitio web para compartir documentos que permite a los usuarios publicar documentos de diversos
scribd formatos
youtube Es un sitio web en el cual los usuarios pueden subir y compartir vídeos en diversos formatos.
Sitio abierto a cualquier persona que tenga una cuenta de correo electrónico. Los usuarios pueden
facebook participar en una o más redes sociales.
hotmail Es un servicio gratuito de correo electrónico basado en la web de Microsoft y parte de Windows Live.
google Google es un motor de búsqueda en la web y es el motor de búsqueda más utilizado.
Herramientas Descripción
Word es un software destinado al procesamiento de textos. Puede editar texto, pegarles imágenes, hacer
Word vínculos.
Powerpoint PowerPoint es un programa de presentación usado en distintos campos como la enseñanza, negocios, etc.
Excel Excel es un software que permite crear tablas, y calcular y analizar datos.
Certificación docente Curso Gratis Powerpoint
Guías http://www.certificacion-docente.org/ http://www.aulafacil.com/powerpoint-2007-2/curso/Temario.htm
Curso Gratis Excel Tutorial para subir presentaciones powerpoint al Blogger
http://www.aulafacil.com/excel-2007/curso/Temario.htm http://www.youtube.com/watch?v=9j2Y369wNMo&feature=related
Curso gratis de Word Tutorial de como crear un blog en blogger, y como hacer nuevas entradas
http://www.aulafacil.com/word-2007/word-2007/Temario.htm http://www.youtube.com/watch?v=myb0PKftE-g
Enfermedades relacionadas con la nutrición bulimia
Sobre el http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=137267 http://alimentacion.interbusca.com/nutricion/enfermedades/bulimia.html
http://kidshealth.org/teen/en_espanol/enfermedades/eat_disorder_esp.html
tema anorexia
obesidad
http://dgsa.uaeh.edu.mx/revista/psicologia/IMG/pdf/6_-_No._7.pdf
http://my.clevelandclinic.org/es_/disorders/anorexia_nervosa/hic_anorexia_nerv diabetes
osa.aspx http://www.youtube.com/watch?v=WNDaw-ziDoo
http://www.youtube.com/watch?v=F29vYDXuKo4
http://www.youtube.com/watch?v=rOOwXl_tRt0
7. Evaluación: Todos los sitios web y documentos utilizados en este proyecto, así como las aplicaciones
usadas se tomarán en cuenta para el producto terminado. Las herrami9entas se resaltan en rojo e itálica.
Actividad realizada Herramienta Descripción
Entrevista sobre Publicará enSlideshare,y en el Blog o Facebook compartirá el enlace de
diabetes y obesidad WORD su trabajo con sus comentarios.
Usando Powerpoint hará la presentación sobre el tema con el título “la
Convertirla en
presentación
SCRIBD necesidad de prevenir” publicarla en “slideshare” o “scrib” y compartir el
link con maestros y compañeros.
Para compartir su trabajo con toda la comunidad convertirán su presentación
Subir video youtube en un archivo “avi” o “mp4”, y lo subirán a “youtube”.
8. Producto2:
Ejemplos de los subproductos y el producto final que tendría que elaborar el alumno.
Enfermedades relacionadas con la nutrición.
Promoción de la salud y cultura de la prevención.
Prof. Jorge Alejandro Díaz Olvera
Sobre el tema “Enfermedades relacionadas con la nutrición “ del bloque 2 de Ciencias I con énfasis en Biología,se hará el :
La pregunta generadora que se usó: ¿qué puedo hacer para evitar trastornos alimenticios en mi persona y en mi familia ?Seguirá siendo
el eje inspirador para la obtención de los subproductos y el producto final.
Instrucciones:
El Producto 2 está formado por las evidencias elaboradas pero en este caso serán elaboradas por el docente. El producto final debe estar formado con al menos dos
herramientas de escritorio y uno de comunicación/colaboración. Contendrá:
* Lanzador ………….(blog, página Web)
* Subproductos……..(documento word en slideshare, presentación powerpoint)
* Producto Final….…(Presentación en slideshare, video subido a youtube, el lanzador)
Lanzador y subproductos:
Es la presentación del Producto Final. En este lanzador se debe señalar el problemaa resolver y la pregunta
generadora. El lanzador es un Blog y una página web cuyos links se escriben a continuación en la tabla. Se
utilizó Word y powerpoint.
El lanzador tiene su índice y bibliografía.
No olvidamos integrar la bibliografía, las referencias de Internet.
Indicadores Descripción
9. Efectuar promoción de la salud y cultura de la prevención
Problema a resolver con los alumnos usando el tema de “Enfermedades
relacionadas con la nutrición”
¿Qué puedo hacer para evitar trastornos alimenticios en
Pregunta generadora
mi persona y en mi familia?
Vincula 2 recursos de escritorio y de colaboración. Se
Lanzador utilizó Powerpoint, Word y se muestra en la red en un
Blog y una página Web.
Blog:http://jorge-diaz-o.blogspot.com
Enlaces del lanzador
Página Web:http://jorge-diaz-o.es.tl/
SUBPRODUCTOS:contendrá un índice en donde se indica:
Tabla de contenidos del Presentación en Powerpoint intitulada: “La Necesidad De Prevenir””
y transformada en archivo de video para youtube,
lanzador http://youtu.be/LdZwE56t_H0 El Producto
bibliografía, las referencias de Internet y los derechos de autor.
Certificación docente
Final: Es el resultado de
http://www.certificacion-docente.org/
Curso Gratis Excel
todas y cada una de las
http://www.aulafacil.com/excel-2007/curso/Temario.htm
Curso gratis de Word
actividades realizadas. En
http://www.aulafacil.com/word-2007/word-2007/Temario.htm
Curso Gratis Powerpoint
esta parte se verifica que se
http://www.aulafacil.com/powerpoint-2007-2/curso/Temario.htm
Tutorial para subir presentaciones powerpoint al Blogger
esta resolviendo el problema
http://www.youtube.com/watch?v=9j2Y369wNMo&feature=related
Tutorial de como crear un blog en blogger, y como hacer nuevas entradas
planteado en la situación de
Bibliografía
http://www.youtube.com/watch?v=myb0PKftE-g
Enfermedades relacionadas con la nutrición
aprendizaje o
http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=137267
http://kidshealth.org/teen/en_espanol/enfermedades/eat_disorder_esp.html
problematizadora.
anorexia
http://my.clevelandclinic.org/es_/disorders/anorexia_nervosa/hic_anorexia_nervosa.aspx
Vasta con consultar el
bulimia
http://alimentacion.interbusca.com/nutricion/enfermedades/bulimia.html
lanzador para poder apreciar
obesidad
http://dgsa.uaeh.edu.mx/revista/psicologia/IMG/pdf/6_-_No._7.pdf
el producto final donde se
diabetes
http://www.youtube.com/watch?v=WNDaw-ziDoo
vierten todas las habilidades
http://www.youtube.com/watch?v=F29vYDXuKo4
http://www.youtube.com/watch?v=rOOwXl_tRt0
aprendidas en el curso del