1. Guía del Alumno
Profr. Carlos Alberto Contreras Rojas
En la actualidad uno de los grandes problemas que vive la sociedad son las enfermedades
cardiovasculares y las de obesidad, el mantener una alimentación adecuada, libre de alimentos
perjudiciales (comida chatarra y con una gran cantidad de grasas saturadas) y el realizar
actividades físicas permitirán es uno de los factores protectores más importantes de estos tipos
de enfermedades. En las siguientes direcciones se observaran videos que nos hablan del
problema de una mala alimentación.
http://www.youtube.com/watch?v=vhdVDSdyZbU
http://www.youtube.com/watch?v=mFQ_aInFIxk
La alimentación correcta es aquella que cumple con las necesidades específicas de las personas
de acuerdo a su edad, logrando en los adolescentes un crecimiento y desarrollo adecuado así
como en las personas adultas conservar un peso ideal de acuerdo a su edad y actividad física
que les permitirán gozar de un pleno bienestar biológico, psicológico y social.
Por lo que es importante llevar un registro de su crecimiento en estatura, peso y determinar el
índice de masa corporal (IMC) ya que este indicador permite conocer su estado de nutrición y
determinar si la cantidad de alimentos que consumes es suficiente para las actividades que se
realizan durante el día.
¿Por qué es de suma importancia tener una buena alimentación y tener siempre en cuenta
nuestro Índice de Masa Corporal (IMC), para mantenernos saludables principalmente en la
etapa de la niñez y adolescencia?
La base para que un niño y adolescente crezca sano y fuerte depende del tipo de alimentos y
cuánto consuma de ellos. Es muy importante también que no se confunda cantidad con calidad,
es decir, que no solo debemos fijarnos en la cantidad de alimento que come el niño sino en que
su alimentación sea balanceada e incluya todos los grupos de alimentos, como son la carne, el
pollo, el pescado, el pan, los cereales, la leche y en especial las frutas y verduras.
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2. Guía del Alumno
Profr. Carlos Alberto Contreras Rojas
Para contestar la anterior pregunta se van a realizar una serie de actividades empleando el uso
de la tecnología en su modalidad de la computadora con los programas de Microsoft Office
2007, con los programas de Word, Excel Y Power Point, con las cuales se busca que los
adolecentes tomen conciencia del tipo de alimentos consumen esto les permitirá tomar de
decisiones informadas en la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
haciendo que los alumnos tomen conciencia y participen en el consumo responsable de
alimentos, colaboren de manera informada en la promoción de la salud, con base en la
autoestima y el conocimiento del funcionamiento integral del cuerpo humano, no solo con ellos
si no con la sociedad que los rodea.
Una vez realizadas las actividades deberán ser subidos en archivos al Facebook en el grupo
Proyectos https://www.facebook.com/groups/164373150353340/ o www.slideshare.net que
permite subir archivos en una página para que la vea el público en general en la siguiente página
encontraras un tutorial de cómo hacerlo http://www.youtube.com/watch?v=j_5j_-vxjMw con
el fin que las observen y se han comentadas por los demás integrantes del grupo, sugerir y dar
aportaciones sobre el trabajo realizado.
Las actividades a realizar estarán públicas en el blog La importancia de las HDT
http://laimportaciadelaquimica.blogspot.mx/ en el cual también se van a encontrar fichas de
cotejo y rubricas para la evaluación y coevaluación de los trabajos, también se deben cumplir
ciertas reglas de participación:
Está abierto a la participación de los integrantes del grupo
Se exige limpieza en el lenguaje, evitando utilizar lenguaje vulgar, obsceno,
discriminatorio y/u ofensivo.
Los comentarios se deberán ajustar a contenidos relacionados con el tema tratado
en el grupo y la actividad del proyecto.
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Profr. Carlos Alberto Contreras Rojas
Respetar las normas básicas de convivencia y las opiniones de los demás
participantes.
Realizar aportaciones constructivas y de interés general.
No está permitido desviarse del tema propuesto.
Cada persona tiene libertad para intervenir cuando crea que tiene alguna idea
interesante para compartir. Se espera la contribución de todos.
Cumplimiento de los compromisos individuales y colectivos.
Qué van a estar publicas tanto en el blog como en el grupo de Proyectos de facebook pero que
también se deben seguir en todos los medios de comunicación empleados en este trabajo.
ACTIVIDAD 1
PREGUNTA GUÍA
¿Qué hacer para saber si nuestra alimentación es la adecuada?
En esta actividad de empleara el recurso de Microsoft Office Word 2007, para realizarla así
como la investigación relacionada con la pregunta guía. Con esto se busca difundir y crear una
campaña de información sobre la necesidad del porque debemos tener una buena alimentación
y con ello una mejor salud.
Para desarrollar esta actividad se debe organizar equipos de 3 integrantes los cuales realizaran
un TRÍPTICO en el cual presente la información básica para la comunidad escolar y la sociedad
sobre el tema esta actividad deberá entregarse de forma impresa, antes será enviada al correo
electrónico del profesor carlos_albert_cont@hotmail.com, para su revisión y en caso de ser
necesario mandar a realizar correcciones o comentarios antes de imprimirlo.
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Pueden obtener mayor información de cómo elaborar un tríptico en las siguientes páginas:
http://www.comolohago.cl/2009/04/30/como-hacer-un-triptico-con-word/
http://www.youtube.com/watch?v=r5e5_X4KwMU
http://www.youtube.com/watch?v=obdt3gG-ykw
La actividad tendrá que contener los siguientes puntos.
Titulo del tríptico
Información sobre que es una buena alimentación
Consejos para una buena alimentación
Imágenes y cuadros de información
Encabezado deberá ir el nombre de la escuela y en el pie de página el grupo que lo
elaboro.
Una dirección de una página web donde el lector pueda tener mayor información si le
interesa.
A demás de cumplir con los siguientes requerimientos:
 Presentar:
 Formato de texto como tipo de letra / color de letra / tamaño de letra / estilo de
texto.
 Formato de párrafo como interlineado / espaciado / alineación / sangrías.
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 Incluir:
 una tabla con bordes / sombreado / estilo / celdas combinadas.
 Contienen encabezado / pié de página.
 Incluyen listas numeradas / con viñetas.
 Tienen las páginas numeradas.
 Incluyen imágenes prediseñadas / de archivo.
 Utilizan elementos de colaboración para recibir / dar retroalimentación como
control de cambios /comentarios.
 Guardar
 Con formato de texto protegiéndolo contra cambios.
 Con formato pdf.
Por último el producto será impreso y guardado en formato PDF y reenviarlos al correo del
profesor antes mencionado a demás colocarlo en la página www.slideshare.net, enviar el
enlace a el archivo al grupo proyecto para que los integrantes de otros equipos puedan
evaluarlo y dar sus opiniones o comentarios sobre el mismo o subir el archivo directamente al
grupo proyectos de facebook.
Recuerden que los comentarios deben ser de forma constructiva para que permita la superación
grupal y personal de cada uno de ustedes.
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Profr. Carlos Alberto Contreras Rojas
ACTIVIDAD 2
PREGUNTA GUÍA
¿Qué hacer para saber si nuestra alimentación es la adecuada?
Para contestar esta pregunta se van a integrar en 3 equipos de 10 integrantes y se calculara el
índice de masa corporal (IMC) para esto es necesario que asista al centro de salud o asistir con
el médico escolar para que les tome su talla (estatura) y peso a cada uno.
Una vez obtenidos estos datos elaboraran en una hoja de cálculo de Microsoft Office Excel
2007debran realizar las siguientes actividades:
1. Escribir el nombre de cada integrante
2. Colocar su estatura y peso
3. Calcular el índice masa corporal (IMC) de cada uno aplicando la formula.
IMC = Peso / Talla ^2
4. Consultar las páginas:
http://vida7-cl.directorio7.net/tablas/imc.htm
http://www.cecilgoitia.com.ar/tablacalorias.htm
http://www.espaciorecetas.com/calorias/gastoejercicios.jsp
y determinar la clasificación y el riesgo en la cual se encuentran.
5. Ordena los resultado en base al IMC
6. Grafica los resultados tomado el nombre del integrante y su IMC
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7. En otra Hoja y con los mismos datos obtenidos grafica pero únicamente los que se
encuentren en el rango de 25 a 29.9 de IMC y ordénalos de acuerdo a su apellido en
orden descendente.
8. Da nombre a cada hoja utilizada a la primera como IMC y la segunda como sobrepeso.
A demás de cumplir con los siguientes requerimientos:
 Contenido ajustando las celdas
 Tener celdas combinadas y centradas
 Números con diferentes formatos como monedas/decimales/fecha y hora/porcentaje.
 Presentar datos ordenados en forma ascendente/descendente; autofiltros,
formulas/funciones con valores absolutos y relativos.
 Incluir gráficos e imagen.
 Presentar el contenido aplicando un estilo de formato de tabla.
 Mostrar títulos en la etiqueta de cada hoja del libro.
El producto final del trabajo se enviara al email del correo del docente
carlos_albert_cont@hotmail.com para su revisión y corrección por medio de notas en caso de
ser necesario. A demás colocarlo en la página www.slideshare.net, enviar el enlace a el archivo
al grupo proyecto para que los integrantes de otros equipos puedan evaluarlo y dar sus
opiniones o comentarios sobre el mismo o subir el archivo al grupo proyectos de facebook.
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Profr. Carlos Alberto Contreras Rojas
ACTIVIDAD 3
PREGUNTA GUÍA
¿Qué hacer para saber si nuestra alimentación es la adecuada?
Este será su trabajo final, el cual deberá presentar cada equipo a sus compañeros de grupo en el
aula de medios, en un software de presentación PowerPoint 2007, en este producto se realizará
una presentación del trabajo realizado durante estas actividades y se va a realizar mediante una
exposición en la cual den a conocer al grupo la importancia de tener una buena alimentación,
después colocarlo en la página www.slideshare.net, enviar el enlace al correo del docente
carlos_albert_cont@hotmail.com , adjuntando la presentación original.
La presentación en diapositivas deberá contener:
Tema de exposición
Índice
La información requerida (recordar que una diapositiva solo es un medio que nos ayuda
a explicar un contenido)
Pueden incluir videos
La bibliografía utiliza
A demás de cumplir con los siguientes requerimientos:
 Que tenga por lo menos una tabla.
 Contienen hipervínculos internos y externos a documentos / aplicaciones.
 Muestre la apariencia de las diapositivas con un tema prediseñado de la aplicación.
 Incluya elementos multimedia como imágenes / audio / video.
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 Muestre efectos como animaciones / transiciones.
 Tener las imágenes alineadas.
 Guardar la presentación como página Web.
Una vez que se encuentre listo se procederá a su publicación exposición y se guardara el archivo
en formato web.
Colocarlo en la página www.slideshare.net, enviar el enlace al correo del profesor y mandarse
el archivo al grupo proyecto para que los integrantes de otros equipos puedan evaluarlo y dar
sus opiniones o comentarios sobre el mismo.
PRODUCTO FINAL O LANZADOR
Las actividades realizadas, permitirán contestar la pregunta generadora, planteada al inicio
¿Por qué es de suma importancia tener una buena alimentación y tener siempre en cuenta
nuestro Índice de Masa Corporal (IMC), para mantenernos saludables principalmente en la
etapa de la niñez y adolescencia?
Permitiendo crear en los alumnos una conciencia reflexiva del porque debemos cuidar nuestra
alimentación, este producto va hacer elaborado como una presentación de PowerPoint 2007,
en el cual se darán a conocer de manera sencilla lo realizado durante este proyecto y estará
estructurado de la siguiente manera:
1. Pregunta generadora
2. Reflexión
3. Índice
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4. Tema de exposición
5. Las actividades realizadas en este proyecto
6. Evidencias
7. La bibliografía
El cual también va hacer publicado en el blog
Nota:
Se recomienda utilizar algún buscador Google o cualquier otro para buscar información y
revisar los tutoriales por si existen dudas de cómo trabajar los programas, así como
slideshare para subir los trabajos realizados.
Recuerden que los trabajos deberán subirlos al grupo Proyectos y/o www.slideshare.net,
en el blog también van a localizar las listas de cotejo y rubricas para evaluar el trabajo de
sus compañeros ya que todos tiene que realizar la coevaluación de los demás trabajos
presentados.
No olviden hacer la coevaluación y autoevaluación, con las listas de cotejo y rubricas
ubicadas el blog.
También van a localizar las reglas de participación ubicadas en Proyectos y el blog.
Las dudas, sugerencias o retroalimentación sobre los trabajos va hacer mediante el
grupo de facebook Proyectos, en el de Messenger y por el correo electrónico.
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