Los estudiantes han formado una empresa llamada "Asistentes en Formulación de Planes de Negocio" para ayudar a emprendedores con asesoramiento contable. Ellos proponen innovar un alimento chatarra, como la pizza, reemplazando el queso por queso de garbanzo para mejorar la nutrición. El proyecto utiliza un enfoque de diseño thinking para empatizar con los usuarios y desarrollar prototipos. Se eligió la pizza con queso de garbanzo por ser saludable, económica y factible técn