El documento presenta un proyecto de restaurante saludable llamado Il Piacere. Su misión es satisfacer las necesidades de los clientes velando por su salud y buena alimentación. El restaurante ofrecerá asesoría sobre hábitos alimenticios saludables. El proyecto busca formar un restaurante reconocido que influya en la conciencia sobre una buena alimentación e innove en la presentación de alimentos. También se analizan trastornos alimenticios comunes y se proponen alimentos permitidos y beneficios
Taller impartido por D. Daniel Moguel y Dña. Elena Moyano. Auxiliares de enfermería de la UCP San Camilo, en las XIII Jornadas de Familia y Cuidados Paliativos del Centro de Humanización de la Salud
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El Sector Del Bienestar. Tendencias Del Mercado. Herbalife Internacional: Hechos Y Datos. Nutrición Celular Herbalife. Características De Los Productos Herbalife De Nutrición Interna Para La Venta En España.
Dariusz Łukawski - ekspert szkoleń medialnych Jerzy Ciszewski
Profesjonalny kontakt z mediami elektronicznymi
Indywidualny trening medialny
Szkolenia dla rzeczników prasowych
Zasady konstrukcji materiałów filmowych do wewnętrznych portali internetowych
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Medialne konsultacje specjalistyczne
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Some numbers , like perfect , semiperfect , abundant and deficient , defined from the positive or rather from the sum of the specific factors that make each group dividers. Thus we have a number is perfect as long as the sum of all its proper divisors is equal to the given number ; say that a number is deficient if the sum of all its proper divisors is less than the number given , if such sum is greater than the given number say that the number is abundant. The dividers also define the semiperfect numbers, which are defined as those that can be expressed as the sum of some of its own splitters. Considering the properties that can be found among the divisors of a given number, in this written hemimperfects numbers (prefix hemi - Greek meaning half) is. Vaguely defined, we can say that a number is hemimperfect if it can be expressed as the sum of half of its divisors.
Comités Nacionales de Agricultura Familiar: Experiencia de UNAG y la importan...FAO
Presentación realizada por el Sr. Álvaro Fiallos, en el marco la XIII CODEGALAC Mesoamérica realizada los días 26 y 27 de Noviembre de 2015 en Santo Domingo, República Dominicana.
"OSS in Public Administrations - A short Report from the European Level" by B...eLiberatica
This is a presentation held at eLiberatica 2008.
http://www.eliberatica.ro/2008/
One of the biggest events of its kind in Eastern Europe, eLiberatica brings community leaders from around the world to discuss about the hottest topics in FLOSS movement, demonstrating the advantages of adopting, using and developing Open Source and Free Software solutions.
The eLiberatica organizational committee together with our speakers and guests, have graciously allowed media representatives and all attendees to photograph, videotape and otherwise record their sessions, on the condition that the photos, videos and recordings are licensed under the Creative Commons Share-Alike 3.0 License.
Awesome Social Customer Service - Social Media Night - Nürnberg Web Week 2014J. R.
Vortrag zum Thema "Ausgezeichneter Kundenservice ist der USP der Zukunft" auf der Social Media Night der Nürnberg Web Week 2014.
Wie können Unternehmen Social Media sinnvoll einsetzen?
Social media als reines Marketing Instrument zu verwenden, führt den Kern von Social Media ad absurdum.
Großartiger Kundenservice ist der USP der Zukunft.
Kundenservice Anfragen über Social Media steigen rapide an.
Unternehmen können diese Chance nutzen und sich positiv vom Wettbewerb abheben.
El Sector Del Bienestar. Tendencias Del Mercado. Herbalife Internacional: Hechos Y Datos. Nutrición Celular Herbalife. Características De Los Productos Herbalife De Nutrición Interna Para La Venta En España.
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Si tu objetivo es bajar de peso lo ideal es hacerlo entre medio kilo y un kilo a la semana, de manera que tu cuerpo asimile los cambios en la dieta sin sufrir ninguna descompensación.
Una parte difícil es cocinar los alimentos usando menos sal y menos grasas, debemos romper con los malos hábitos alimenticios evitando los productos enlatados y la comida rápida o chatarra
Mas Informacion en : >>> http://dietaquemagrasa.net/
Guías Alimentarias para la Población Brasileña 2014FAO
Presentación de Patricia Jaime durante la Consulta técnica "Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública: Acercando las agendas de trabajo en el seno del Sistema de Naciones Unidas", realizada en Lima, Perú, 19 y 20 de Mayo de 2014.
http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/231982/
Por medio de este trabajo teórico-práctico adquirimos conciencia y conocimiento de la importancia de Adquirir la competencia en la elaboración de Diseño de Proyectos, ya que para todos los casos al tratar de poner en marcha una idea de negocio es vital desarrollar una investigación y análisis previo con el objetivo de minimizar los riesgos que trae consigo el emprendimiento de un negocio.
En la actualidad las tendencias del consumo de productos dietéticos tiende a crecer; a nivel mundial se han incrementado considerablemente debido a diferentes factores, dentro de los cuales se puede mencionar los beneficios que este tiene en la salud.
Durante siglos, a nivel mundial el deseo de alimentos con azúcar estimuló a las personas a buscar comidas e ingredientes con azúcar en la naturaleza. Y además de ello, actualmente en todo el mundo existe una tendencia creciente acerca del consumo de productos naturales y de esa manera viviendo una vida sana y natural.
Al mismo tiempo nuestros estilos de vida han cambiado por mucho sobre las anteriores 4-5 décadas, donde los edulcorantes han llegado a formar parte de nuestra dieta diaria.
Sin embargo, no hace muchos años, se empezó a tomar más en cuenta a la Stevia, la cual ofrece hasta 300 veces el sabor dulce comparado con los dulces de otras plantas.
La Stevia es un auténtico regalo de la naturaleza que procede de las zonas subtropicales y tropicales de América del Sur y América Central, con grandes desarrollos en su producción, particularmente en Paraguay y Brasil. De esta manera, la producción y comercialización de la Stevia se convierte en un producto potencial con muchos beneficios y grandes oportunidades.
Estos acontecimientos hacen que el proyecto que se presenta a continuación tenga un gran atractivo especialmente en términos de rentabilidad financiera.
2. Misió
n:
Satisfacer las necesidades y los deseos de nuestros clientes, velando por su
salud, satisfacción y buena alimentación.
Ofrecer una asesoría constante a los clientes, apoyándolos en el proceso de
crear hábitos alimenticios saludables, buscando desde la diversidad una
mejor manera de conocer los beneficios de la comida, y así obtener un
mayor disfrute de ésta.
3. ¿Quiénes
somos?
IL PIACERE surgió gracias a la iniciativa emprendedora que
desea cultivar el colegio Jesús María en sus estudiantes.
El fin del proyecto es llegar a formar un restaurante reconocido
llamado Il Piacere.
Desde la investigación, integrar y formular nuevos conocimientos
para la creación de algo innovador, y a la vez atractivo; ya que
la cocina es un ámbito bastante amplio.
Somos personas a las que les mueve ayudar a la sociedad, con los
conocimientos que tenemos, especialmente sobre cómo llevar
una buena alimentación.
4. Visión
Proyectarnos como una empresa-restaurante reconocida en
el medio por su éxito e interés por sus clientes. Se planea desde
la investigación descubrir de manera constante los amplios
beneficios de los alimentos que son generalmente ignorados.
Influir en la conciencia de las personas sobre sus hábitos
alimenticios.
Innovar desde la imagen, y la forma del producto y cambiar
la perspectiva a cerca del concepto “Dieta”.
Tener como empleados a madres cabeza de familia, personas
en silla de ruedas que tengan habilidades en la cocina;
contribuyendo así con un granito de arena a la sociedad.
5. Problemas que
solucionamos
Comer la variedad deseada, pero en porciones medidas.
El desconocimiento de lo que se consume.
Desórdenes alimenticios como la obesidad y la anorexia
(Mostrándoles a éstos nuevas formas de comer, sin
arrepentirse)
La desinformación acerca de alimentos que sí pueden
consumir personas con Diabetes, gastritis y estreñimiento.
6. Por qué somos
diferentes
Nos preocupamos de verdad por la salud de nuestros clientes, y deseamos
contribuir al mejoramiento de su estilo de vida.
Tenemos la opción de combinar alimentos para lograr satisfacer más las
exigencias y necesidades de las personas.
Buscamos que la gente conozca, las propiedades de los alimentos que
ofrecemos y lo provechoso y conveniente que es comer sano, mientras se
disfruta y deleita el paladar.
Nos preocupamos especialmente en 3 condiciones que afectan
frecuentemente a las personas: La gastritis, el estreñimiento y la
diabetes, y deseamos poner como base del proyecto postres que puedan
consumir, sin molestia posterior. (O en general alimentos)
7. Competencia en el
mercado:
Aún no hay en la ciudad de Medellín algún restaurante que ofrezca
una asesoría como la que brindamos a los clientes.
Una posible competencia es Pércimon, por ofrecer helados
saludables y El portal, por tener algunos productos aptos para
diabéticos.
8. Sobre los
trastornos…
Es importante aclarar 2 conceptos:
Trastorno metabólico: Sucede cuando hay reacciones químicas anormales en
el cuerpo que interrumpen este proceso. Cuando eso ocurre, es posible que
tenga demasiada cantidad de algunas sustancias o muy poco de otras que
necesita para mantenerse saludable.
Trastorno en la alimentación: Es una enfermedad causada por la ansiedad y
por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico,
relacionada con la alteración de los hábitos alimenticios comunes.
9. Diabetes
Mellitus
Conjuntos de trastornos metabólicos en los que se produce:
altos niveles de glucosa en la sangre, debido a la baja producción
de insulina.
Al menos 171 Millones de personas la padecen en el mundo.
Consecuencias: Aumento anormal en la necesidad de
comer, mucha sed, pérdida de peso.
A largo plazo daña: Riñones, ojos, nervios, vasos sanguíneos.
10. Diabetes
Mellitus
Alimentos son buenos para personas que tienen Diabetes:
Frutas como: Fresas, arándanos (antioxidantes), naranjas.
Otros alimentos como: Frijoles, granos
integrales, espinacas, lácteos bajos en grasa, nueces, tomates.
¡Ojo!
Se debe: disminuir el consumo de
SAL, ALCOHOL, CARBOHIDRATOS.
11. Gastritis
Inflamación de la mucosa gástrica, causa:
irritación, hemorragias
subepiteliales, ardor, acidez, náuseas, mareos.
Se debe a malos hábitos alimenticios, estrés.
Evitar: Pique y frutas cítricas como:
naranja, limón, piña, fresa. Bebidas con cafeína(
café, té, gaseosas), alcohol, tabaco, disminuir el consumo de
aspirina.
Menos uso de Mantequilla, quesos amarillos, comidas
rápidas, sal.
13. Estreñimiento
Condición que consiste en la falta de movimiento regular de
los intestinos, lo que ocasiona: defecación infrecuente o con
esfuerzos, heces duras y escasas. Puede causar hemorroides
y fisura anal.
Evitar en consumo de: pan blanco, arroz hervido, mucha
cantidad de brócoli y zanahoria, galletas, pastelería y
cereales refinados, frutos secos con moderación
14. Planes a
futuro:
Ya que estamos enfocadas en hacer comida de tipo
gourmet:
Se piensa implementar al menú comida de sal, para que los
clientes también puedan disfrutar de un almuerzo o una
buena cena con nosotras. Y continuar con la investigación
sobre los alimentos benéficos para el cuerpo.
Y posteriormente ampliar la variedad de postres utilizando
productos finamente seleccionados, que sigan los ideales de
nuestro proyecto.
16. Encuesta Il Piacere
1. ¿Está usted interesado en comer bien?
Sí__ No__
2. ¿Cree que la alimentación que lleva es sana?
Sí__ No__
3. ¿Le gustaría comer en mayor cantidad pero más saludablemente?
Sí__ No__
4. ¿Se preocupa por su figura y constantemente piensa en hacer dietas para adelgazar?
Sí__ No__
5. ¿Se siente a menuda con sobrepeso?
Sí__ No__
6. ¿Cree que una mejor alimentación sería la solución para muchos problemas alimenticios?
Sí__ No__
7. ¿Visitaría un restaurante con mayor frecuencia si supiera que en este le presentan los beneficios en el menú de los productos que
consume?
Sí__ No__
8. ¿Disfruta de comida diferente a la chatarra y a los dulces?
Sí__ No__
9. ¿Prefiere los jugos naturales a las gaseosas?
10. ¿Le gustaría poder pedir varios platos al mismo tiempo, en vez de uno, pero en porciones mesuradas?
Sí__ No__
11. ¿Le gustaría combinar platos?
Sí__ No__
12. ¿Suele saber los beneficios de la comida que consume?
Sí__ No__ No me importa__
13 ¿Prefiere los restaurantes de comida rápida a los gourmet?_____________________________
Prefiere otro____________________
Seleccione los alimentos que le gustan (incluso si solo le gusta una sola cosa de algún tipo de alimento):
Vegetales__
Frutas__
Pollo__
Pescado__
Café__
Papa, Yuca__
Carnes Frías__
Frutos secos (maní, nueces, almendras) ___ Cereales___
Pan___
Carnes rojas___
Chocolate__
Pastas___
Té, agua aromática__ Jugos naturales___
Pasas__
Salsas__
Galletas__
Queso__
18. Conclusiones
Las personas sí están interesadas en comer bien.
Les gustaría combinar platos.
Les gustan en general todos los alimentos de la lista, en especial
las pastas, el pollo, las frutas y los cereales.
Consideran que los buenos hábitos alimenticios sí pueden
contribuir a mejorar muchos trastornos alimenticios.
El porcentaje de personas que comen sano y que no lo hacen es
muy similar, lo que indica que de igual forma son muchas las que
tienen malos hábitos alimenticios.
Los clientes visitarían más un restaurante en el que se le
presentasen los beneficios de los alimentos que consume.
19. Alimentos
permitidos y que
ayudan
Ciruelas pasas con agua al levantarse.
Piña, papaya, lentejas, pastas de soja, miel en vez de
azúcar, arroz integral, garbanzos, verduras, yogurt natural.
20. “Il
Piacere, donde
consentirte es un
placer.”
¡No te cohíbas, prueba un poco de todo, descubre
tus verdaderos gustos, y espera los grandes
beneficios!