1. Exportación de Alimentos Orquídea Mishell Cruz Acevedo ID 140935 Alejandro de Jesús Contreras Lara ID 139409 Universidad de Las Américas Puebla Cultura de la Información BC 110 – 01 Profe. Jesús Darío Hermosillo Aguirre ID 2887 Otoño 2009 Tabla de Contenidos Introducción……………………………………………... 3 Antecedentes………………………………………….... 4 Situación Actual………………………………………… 5 Propuesta de Solución…………………………………. 6 Solución del Problema…………………………………. 8 Apéndice…………………………………………………. 9 Bibliografía………………………………………………. 12 Introducción Debido a los actuales problemas de la economía mexicana, así como de la economía global, mediante este proyecto queremos dar una alternativa para reactivar tanto la economía del país como al campo mexicano, y así también logrando la reactivación de la economía y dejando de un lado la grande dependencia, que tiene nuestro país, por el vecino del norte, Estados Unidos. También dar a conocer la gran variedad de productos que el campo nacional da y exportarlo a las economías emergentes, que han podido sobrellevar la crisis y le han sacado una gran ventaja; como es el caso del BRIC (Brasil, Rusia, India y China). Que hoy en día se está volviendo los grandes mercados en dónde los diferentes países capitalistas quieren introducir sus productos y servicios y a lo cual México no debe de hacerse a un lado y poder aprovechar esta oportunidad en estos tiempos de crisis. Intentamos a reactivar la economía del país a través de la exportación de alimentos y productos agrícolas, enfocados principalmente al BRIC, dando a conocer también la cultura, costumbres y tradiciones de nuestro país. Establecer vínculos bilaterales en los aspectos culturales y económicos con diferentes países aparte de los mismo país de siempre con los que México tiene relaciones comerciales, tratando de ser un país que sea capaz de entablar dialogo con la gran mayoría de los países del mundo. Nuestras palabras claves durante todo el proyecto fueron: Exportación Negocios BRIC Productos Agrícolas México Antecedentes La economía mexicana hay sido muy diversa con el pasar de los tiempos, aunque en una gran parte el Producto interno Bruto (PIB) ha dependido de las remesas que entran al país, de la exportación del petróleo y la exportación de productos agrícolas y la manufactura. Los productos agrícolas en México son tan variados como las tradiciones y costumbres del territorio nacional, aparte gracias a que en México hay gran variedad de regiones naturales, cual hace que sus productos agrícolas sea diversificados de costa a costa, y de norte a sur. Entre los diferentes productos que se producen en México, los que han tenido una grande demanda a nivel mundial y son reconocidos en todo el mundo son: el aguacate, el limón, el mango, el jitomate entre otros más. Aparte ha comenzado una gran demanda internacional de bebidas alcohólicas producidas en el país como es el caso del mezcal y del tequila, que son ampliamente cotizados en mercados europeos y asiáticos. Aunque México y sus productos tengan una gran demanda a nivel internacional más del 70% de sus exportaciones de los mismos está dirigido a los miembros del TLC y otra parte importante a mercados europeos, Japón y al sur del continente americano. También México debe intentar poner a disposición de los mercados internacionales productos como la vainilla, el nopal, la tuna, el mamey, el chile habanero y el café. Tanto México y China han sido poblados por culturas milenarias que hoy por hoy han dejado un sinfín de costumbres entre los pobladores de ambos países, por lo cual México ha establecido una infinidad de lazos culturas con este país, pero en el ámbito económico son pocos los lazos de los mismos. Situación Actual México, en los últimos años, se ha convertido en una de las economías más variadas y con mayor crecimiento del continente americano, y la principal economía de la región de Latinoamérica hasta el 2007, cuando la crisis económica mundial afecto gravemente al país con lo cual su economía quedo estancada y entro en retroceso, aparte que el gobierno había dejado de ver el campo como una posibilidad de crecimiento y se enfoco a la construcción de diferentes tipos de infraestructuras en todo el territorio, olvidándose del campo, el cual es uno de los principales motores del país. Mientras que las grandes potencias capitalistas sufrían los efectos de las crisis económica actual, un grupo de países emergentes con economías pujantes le estaba sacando el máximo provecho a estos tiempos de especulación y ni más ni menos que el mismísimo BRIC, liderado por China, que se había convertido en el mayor productor de manufacturas a nivel mundial, su población está sufriendo una transformación, su economía no paraba de crecer, el mercado interno demanda más y más, Mientras que Rusia, India y Brasil también comenzaban una industrialización sin igual. México, para poder reactivar su economía debía enfocarse a este nuevo bloque y volverse socio comercial de ellos, aunque era una misión difícil pero no imposible, ya que con China ha tenido una buena relación aunque después de los incidentes del año 2008 con lo sucedido a los mexicanos en el territorio chino, por lo de la Influenza Porcina H1N1, las relaciones diplomáticas se complicaron, en el caso de Brasil siempre habido un pique entre Brasil y México por saber quién es el verdadero líder de América Latina y las relaciones tampoco son del todo buenas, con Rusia e India, las relaciones son deficientes o son casi nulas, realmente porque México en cuanto a sus relaciones exteriores siempre ha estado enfocado a Estados Unidos, Canadá, Japón y Europa Occidental. Propuesta de Solución Queremos a dar a conocer posibilidades de cómo poder llevar al país de un estancamiento económico a una reactivación del mercado nacional, así como también la reactivación del campo mexicano y olvidarse y/o dejar a un lado la dependencia a los estados Unidos y buscar nuevos socios comerciales, los cuales sean capaces de invertir en el país y así como también colocar los diferentes productos agrícolas en los mercados con mayor demanda interna, como es el caso del BRIC. Extender las exportaciones de aguacate, limón, mango, entre otros productos que México exporta a los miembros del TLC, de la Unión Europea y al Japón y que los coloque en mercados como los de Asia del Sur y del BRIC, que son mercados los cuales hoy en día tienen una gran demanda de productos exóticos para ellos y así también poder exportar otros grandes productos que se producen en el territorio nacional como la vainilla, la tuna, el chile habanero y el café. También darle una gran importancia y una campaña global al mezcal como se le ha hecho al tequila, ya que el mezcal se está volviendo un producto de lujo fuera del territorio nacional como lo está siendo en Europa, pues seguir esa tendencia hacia el continente asiático. Nuestro sitio se podría definir con: “A mal tiempo, buena cara”, ya que en vez de sufrir la crisis, hay que ver las oportunidades que la misma ha creado de dejar de pensar en el eje capitalista y buscar a los mercados emergentes y colocar nuestros productos y servicios ahí, y también las palabras claves que manejamos son: exportación, mercados emergentes, productos agrícolas entre otras, pero creemos que esas son la base de nuestro proyecto. Estamos dirigidos a empresarios emprendedores que sean capaces de ver en el campo la posibilidad de poner a México en el mapa de las exportaciones, al gobierno federal que se olviden de Estados Unidos y que vean hacia el sur, este y oeste que hay mercados que también son grandes y tienen un gran poder adquisitivo y sobre todo al público en general, para que se den cuenta que México es un país que tiene una inmensa producción agrícola y variada, en algunos de los casos única. Creemos que nuestro sitio está enfocado a un tema de actualidad que no afecta a un grupo en específico, sino que afecta a toda una nación, que todos estamos resintiendo los efectos de la crisis actual económica y que no nos basamos en hechos reales, que no intentamos pintar un mundo mejor, que no queremos tapar sol con un dedo; sino que estamos viendo así nuestras raíces hacia la nación , hacia nuestra gran diversidad, para a partir de esa gran diversidad que somos buscar una solución posible al estancamiento económico que vive el país y con en los tiempos de la Colonia hacer del campo base de la economía y hacer de México un país que sea conocido a nivel mundial por productos agrícolas de calidad. Nuestro blog, da a conocer mediante diversos recursos de información y entradas, así como contenido como México puede exportar sus productos de agrícolas a diferentes países, así como damos una perspectiva de cómo poder salir de estancamiento económico y buscar ser uno de los principales socios del BRIC así también como poder entablar de nuevo una relación bilateral con China y el cómo hacer inversiones en el territorio chino y cómo buscar que el BRIC se interese en México, para recibir inversiones del mismo y lograr reactivar la economía nacional. Además nuestro blog cuenta con diferentes recursos de información que fueron introducidos a lo largo del semestre, referentes a los negocios y gastronomía, así como economía y nutrición, aparte que fue enriquecido por nosotros al ser dos carreras con diferentes panoramas e ideas, que al final llegamos una posible solución a un problema que afecta tanto al sector empresarial y de negocios en México como al sector gastronómico y agrícola del país para poder ejercer diferentes oportunidades a un actividad económica que estaba en el rezago y en un estancamiento para poder una solución a la crisis económica actual del país. Aparte nuestro blog cuenta con publicaciones, textos, artículos, buscadores y meta buscadores enfocados al tema y al desarrollo del mismo así como Alimentaria Online, INEGI, la Secretaría de Relaciones Exteriores, e-México, AgroInternet, entre otras así como el portal del CIRIA; aparte no manejamos un lenguaje ni muy técnico ni muy coloquial, sino un lenguaje preciso y conciso con el cual queremos que no sólo el gobierno y los empresarios sepan de esta gran oportunidad sino toda la sociedad mexicana y todo la sociedad global, ya que hoy en día tenemos un libre acceso a la información y podemos estar enterado de lo que sucede y el acontecer. Solución del Problema Creemos que nuestro blog más que ser informativo es punto encuentro entre diferente sectores de la sociedad y de la rama empresarial, no es nada más dar a conocer un tema que hoy en día es tan sonado, sino proponer y adquirir una cultura emprendedora capaz de voltear a ver nuestra tierra y sacarle el máximo provecho y poder lograr así que nuestro pías crezca y sea capaz de salir del estancamiento económico en el que se encuentra y poner a México, no sólo como un país que su economía depende en su gran mayoría de la economía americana sino como un destino de inversiones extranjeras así como de turismo y lograr posicionar al país entre los primeros lugares de exportación de productos y de destino turístico, y poder compartir la gran riqueza y diversidad cultural que hay en nuestro territorio y que todo el que llegue al país sepa que México, tiene la capacidad y el potencial de llegar a lo más alto y hacer conciencia en el gobierno y en la sociedad mexicana de impulsar al país para poder salir de la crisis que actualmente se vive, también colocar los productos mexicanos en los diferente mercados internacionales para que en cada rincón del mundo haya una probadita de México y sus tradiciones, costumbres, cultura y sobre todo gastronomía. En conclusión, creemos que nuestro proyecto fue nutrido por el valor del conocimiento que adquirimos sobre temas agrícolas que hay en México así como las posibilidades de mercados donde los mismos productos y alimentos pueden ser introducidos y ver alternativas de reactivar al país en materia económica y como poder mejorar y revivir relaciones con países, con los cuales las mismas eran muy pocas o nulas y así que conocimos que nuestro país es una vasta región que es extremadamente variada y a lo cual le podemos sacar el mayor provecho y que nuestra cultura es diversa, y como buenos mexicanos debemos unirnos para ver en el campo una posibilidad de crecer y en otros productos como la elaboración del mezcal. Apéndice Magueyes utilizados para la elaboración de mezcal, en Oaxaca, México. Fotos del pensamiento Mezcal, México Central y costa del golfo (2006) from Pensamiento del Mezcal. http://www.tripadvisor.es/LocationPhotos-g150796-d153241-Pensamiento_Mezcal-Central_Mexico_and_Gulf_Coast.html Los jefe de gobierno de los países miembros BRIC del bloque que ha logrado exprimir al máximo las ventajas que la crisis económica actual ha dado. Aguacates mexicanos, conocidos como el oro verde; demasiados países asiáticos han quedado fascinados con el sabor y textura del mismo. A comer aguacates…..Que Ricos!! (2008) from A tu salud. http://claudiaagramonte.blogspot.com/2008/10/comer-aguacates-que-ricos.html Mapa en el cual se representa a México, sus principales socios económicos y al BRIC Diagrama del Plan de Trabajo realizado. Mapa sobre la solución al estancamiento de México BrasilIndiaRusiaChinaBeneficiadosOtros paísesJapónMéxicoUnión EuropeaCanadáEstados UnidosAfectadosCrisis Económica Actual Posibilidad de crecer y establecer nuevas relaciones de negocios con los beneficiados de la crisis, buscando colocar sus productos en los en estos grandes mercados. Gráfica que muestra el crecimiento del PIB de los países del BRIC de 2000 - 2008 GDP growth rate in BRIC countries in 2000-2008 (2009) from Journal of Business Chemistry, May2009, Vol. 6 Issue 2, p97-105, 9p, 2 charts, 7 graphs, Graph; found on p99 Bibliografía Autor Desconocido. (2007, Junio, 17).Gozan productos endémicos de México de protección jurídica Terra Noticias. Recuperado de Portal Terra. Jewett, D. (2004). Mexico exports fall in Q1. Automotive News, 78(6089), 46. Recuperado de Business Source Premier database. López, J. México un país mega diverso. 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