Este documento proporciona una receta para brownies que incluye ingredientes como mantequilla, huevos, chocolate, cocoa, harina, azúcar y vainilla. Las instrucciones indican derretir la mantequilla y el chocolate, luego batir los huevos y azúcar por separado y combinarlos, añadir el resto de ingredientes secos y remover hasta homogeneizar. Finalmente, la mezcla se vierte en un molde engrasado y se hornea durante 30-35 minutos.

1. Brownies

2. Ingredientes Media libra y un cuarto de mantequilla. 6 huevos 12 cuadritos de chocolate Cruz 2 cucharadas de cocoa. 3 cucharadas de Milo. 2 tasas y 1/4 de harina. 2 tasas de azúcar. Un poquito de sal. Un poquito de polvo de hornear. Una cucharadita de esencia de vainilla. Nueces al gusto.

3. Preparación Precalentar el horno a 350º. Poner en bajo la mantequilla, el chocolate y la cocoa hasta que se derritan.

4. En un recipiente batir los huevos y el azúcar.

5. A la mezcla anterior incorporarle la harina, la sal y el polvo de hornear (no batir, ni revolver)

6. Cuando el chocolate este derretido agregarle 3 cucharadas de milo. Agregar el chocolate al recipiente que tienes en reposo.

7. Revolver todos los ingredientes hasta que la mezcla este homogenea.

8. Poner la mezcla sobre un molde engrasado y enharinado. *Agregarle nueces al gusto. *Meter al horno entre 30 y 35 minutos (hasta que el cuchillo salga limpio).

9. Cuando los brownies estén frios se parten en cuadritos. Se le agrega al gusto azúcar 3X