El proyecto tuvo como objetivo concientizar a los estudiantes del liceo sobre los riesgos de consumir alimentos vendidos por vendedores ambulantes que no cumplen con las normas de higiene. A través de entrevistas, se logró que muchos estudiantes dejaran de consumir dichos alimentos. Sin embargo, otros continúan consumiéndolos. El proyecto también buscó mejorar las condiciones higiénicas de los vendedores, aunque con poco éxito. En general, se concientizó a los estudiantes pero se requ

4.  El problema quiere decir que los estudiantes
no deben consumirlos por el bien de ellos
mismos y de su salud , se han de dar cuenta
de que los alimentos están mal cocinados y
con cascara algunos todavía , tienen que
reflexionar acerca de lo que consumen ya que
si no se cuidan les podría dar enfermedades y
afectara su salud.

5.  Tienen que darse cuenta de que ¡No! deben consumirlos ya que no
saben con que elementos los preparan, ya que no tienen las
mismas características los alimentos que venden en la tienda de
nuestro colegio a los alimentos de afuera, además estos
vendedores ambulantes no tienen registro sanitario y permiso para
vender esos alimentos, en ejemplo pondría las salsas de tomate
que venden afuera, son mucho mas liquidas de las que venden en
nuestro colegio ya que estas no son salsas pura porque las mezclan
con agua cruda.
 Estos vendedores lo que hacen es revender lo que el anterior día no
alcanzaron a vender, y lo que están consumiendo los estudiantes
son alimentos guardados y contaminantes para nuestro cuerpo.
 Además los vendedores de estos alimentos contaminantes no se
someten a los exámenes requeridos y exigidos por el registro
sanitario.

6. Escogí el problema ya que quiero que mis
compañeros consuman alimentos que no
dañen su cuerpo y que no perjudiquen su
salud, ya que estos alimentos pueden causar
enfermedades como hepatitis a y b, virus
entéricos, protozoos parásitos , mico toxinas ,
listeria monocytogenes , campylobacter
, staphylococcus aureus , etc.…

8. inicialmente se llamó Villaviciosa de la Concepción de la Provincia de Hatunllanta. La
ciudad fue fundada dos veces. La primera fundación algunos historiadores consideran
fue realizada por el adelantado Sebastián de Belalcázar en 1537 y en el sitio que hoy es
ocupado por la población de Yacuanquer; el traslado posterior a su situación actual en
el valle de Atriz, o segunda fundación, la llevó a cabo Lorenzo de Aldana cuando llegó a
pacificar la región en 1539. Otros historiadores mencionan a Pedro de Puelles como el
fundador que fue el primer teniente de gobernador de la ciudad y se menciona
también al capitán Rodrigo de Ocampo, así como al Capitán Gonzalo Díaz de Pineda.
Aunque el historiador Emiliano Díaz del Castillo menciona que el poblamiento se llevó
a cabo entre el 20 de febrero y el 16 de marzo de 1537 y "fundación" fue el 19 de
agosto de 1537, el Concejo Municipal de Pasto, por razones prácticas, ante la
proximidad de la conmemoración de cuarto centenario de fundación, mediante
Acuerdo No. 30 del 23 de agosto de 1938 resolvió aceptar el 24 de junio de cada año,
día de San Juan Bautista santo patrono de la ciudad, como fecha oficial de la
conmemoración.
Ya situada en el Valle de Atriz, en Valladolid (España) el día 17 de junio de 1559 le
fueron concedidos a Pasto el escudo de armas, en dos cédulas reales distintas
firmadas por la princesa Doña Juana, hermana del rey Don Felipe II y el cual consta de
un castillo de plata y a los lados cuatro leones de oro, debajo de dicho castillo sale un
río de aguas azules y blancas que atraviesa entre árboles verdes, un campo amarillo y

10.  Los orígenes de la Universidad de Nariño se remontan al año de 1712, cuando se estableció
el Colegio de la Compañía de Jesús gracias a numerosas campañas y donaciones de la
comunidad, la cual logró reunir la suma de 43.000 patacones para la construcción del
colegio, en el mismo sitio donde hoy se encuentra la sede de la Universidad, en el centro de
la ciudad.
 En 1767, a raíz de la expulsión de los jesuitas del territorio de América decretada por Carlos
III, se cerró el colegio, situación que afectó la educación regional. En 1791, se reanudaron las
actividades académicas, esta vez con el nombre de Real Colegio Seminario, el cual logró
subsistir con numerosas dificultades hasta 1822, época en que la ciudad se vio envuelta en
numerosos conflictos por su posición en defensa de España.
 Al finalizar la década de 1850, el plantel tomó el nombre de Colegio Académico, éste se
constituyó en el centro educativo de mayor importancia en la región. Sin embargo, su
existencia estuvo estrechamente ligada a las contiendas que surgieron en numerosas
ocasiones durante la segunda mitad del siglo XIX, debido a las diferentes concepciones
frente a la necesidad de: modernización del país, secularización de la sociedad, separación
iglesia-estado y, oficialización de la educación laica, obligatoria y gratuita.
 Actualmente el colegio se llama liceo de la universidad tras haber pasado por varios
nombres como colegio de San Agustín y posteriormente llamado liceo de bachillerato
masculino y luego femenino , pero luego se posiciono el liceo publico y es que va dar paso al
actual liceo.

11. Objetivo general. Objetivos específicos Actividades
Mi objetivo n general es dar a conocer 1.Mi primer objetivo en especifico es el Lo que yo pienso hacer
a los estudiantes del liceo que bienestar de los estudiantes , ya que se les son:
alimentos son buenos y saludables tiene que hacer saber que alimentos son Entrevistas: estas las
para ellos y cuales son los alimentos perjudiciales y buenos para ellos , hacerles
dañinos o perjudiciales que afectarían
pienso llevar a cabo el
conocer que alimentos deben y no deben
sus funciones vitales y ocasionaría ingerir para su buen funcionamiento.
día jueves 17 de mayo
enfermedades como : gastritis, y Esto lo pienso conseguir con la ayuda de entrevistando a
demás enfermedades y esto mis compañeros para que le explique a los Sebastián
produciría un mal funcionamiento de demás que deben y no deben consumir. Rosero del grado 7-2
nuestro cuerpo, además les quiero dar 2.Mi segundo objetivo en especifico es preguntándole que
a conocer que características tienen alarmar a los vendedores de estos opina sobre los
esos alimentos dañinos como: comida alimentos antihigiénicos para que no
dura o cruda, salsas de tomate o
alimentos que se venden
vendan estos alimentos perjudiciales a los
guacamole muy aguado, papas duras estudiantes del liceo, y si quieren seguir
fueran dl colegio.
de masticar, alimentos fabricados a vendiendo que lo hagan higiénicamente Otra actividad pensada
mano limpia y sin protección en la para que los alimentos no contraigan por mi es que los
cabeza del vendedor ya que se enfermedades, esto lo pienso hacer con mismos estudiantes
podrían caer pelos , que los alimentos ayuda de la comunidad educativa para que miren aquellos
estén caliente y no frio ya que da no de permiso a vender a estos alimentos y observen
muestra que fue preparado hace vendedores.
bastante tiempo por lo que tantas
según las
3.Mi tercer objetivo en especifico es que
personas y expuesta al aire podría los estudiantes consuman alimentos que
características
atraer gérmenes que producirían el se vendan dentro del colegio pero que antihigiénicas se den
mal funcionamiento o enfermedades , antes de consumirlos revisen si están bien cuenta de que es lo que
se tiene que saber que alimentos se higiénicamente y así ayudarían a el colegio, venden.
consumen ya sea para bien y no para esto lo pienso hacer haciendo llamados a
el mal de nuestro organismo. nivel institucional para que se lleve a cabo
este objetivo

13. 1.para ti que son alimentos contaminados?
son aquellos que no cuentan con la higiene
suficiente para ser consumidos
2. como influyen estos alimentos en nuestro
colegio?
15:28
podrían ocasionar enfermedades en los estudiantes y por lo tanto
provocar que estos falten al colegio así atrasándose en sus
actividades escolares

14. 15:29
3.crees que estos alimentos deben seguir vendiéndose en el liceo de
la universidad?
no ya que afectan a cada una de las personas que los
consumen

15. Para ti que son alimentos contaminados?
son los alimentos q no se pueden consumir por la cantidad de
bacterias que hay en esto
2. como influyen estos alimentos en nuestro colegio?
influyen para mal ya que estos nos pueden hacer daño a nosotros
los estudiantes de tal forma que atentara nuestra salud
3.crees que estos alimentos deben seguir vendiéndose en el liceo
de la universidad?
no, porque estos afectaran nuestra salud además al estar
contaminados tienen serias cantidades de bacterias; esta persona
que vende estos productos estaría diciéndolo así "AYUDANDO A
UNAS CUANTAS ENFERMEDADES« y con una enfermedad como
la intoxicación se dan diferentes pasos a otras mas

16.  Es un medio por el cual nosotros vivimos, porqué
gracias al ambiente que genera diversas cosas y materiales
naturales que nosotros utilizamos cotidianamente y que son
vitales en nuestra existencia (oxigeno, agua, frutas, etc..)
 En el ambiente es donde nosotros nos encontramos o
vivimos, por lo tanto tenemos que cuidarlo y conservarlo
para que este no se contamine de tantas cosas que las
personas desechan o dañan a diario.
 El medio ambiente es un medio de progreso y desarrollo
ya que de este nosotros sacamos o explotamos diversos
recursos como el petróleo, plantas medicinales sirven
para medicamentos etc…

17. Contaminación es:
 La falta de aseo en las personas sobre un
medio.
 Una mala salud se provoca en consecuencia
por la contaminación.
 La contaminación se provoca cuando las
personas desechan su basura en un
ambiente y son ignorantes a una buena
salud.
 Contaminación es una consecuencia a
nuestros malos actos que en un futuro nos
van a costar la vida de muchas personas.

18. El aseo se debe tomar muy encuentra
cuando compramos algún tipo de
alimento, debemos observar cuales son
las condiciones higiénicas del vendedor y
el trato de los alimentos que les da este,
ya que sino asemos esto probablemente
contraigamos una enfermedad ya sea por
mala higiene del vendedor o por las
malas condiciones del alimento.

19. Los malos alimentos son perjudiciales para la
salud porque dañan nuestra digestión y
produce diferentes enfermedades por el
consumo de alimentos maltratados o con falta
de higiene y contaminados, produce
enfermedades como: MICOTOXINAS,
PROTOZOOS PARÁSITOS, YERSINIA
ENTEROCOLÍTICA, STAPHYLOCOCCUS
AUREUS,DIARREA.SOLTURA

21. Lo que nosotros concluimos al respecto de esto, dando a conocer nuestros resultados y análisis
vemos que algunos estudiantes del liceo siguen consumiendo estos alimentos, solo por el echo
de que le parecen muy apetitosos sin darse cuenta el daño que ellos mismos se hacen, por el
contrario algunos estudiantes dejaron de consumir estos alimentos debido a que se
concientizaron y entendieron en realidad que estos alimentos no se los debe consumir.
Cuando llevamos a cabo las entrevistas nos dimos cuenta que en realidad las personas y los
estudiantes del liceo sabían que estos alimentos son perjudiciales para su cuerpo y
funcionamiento del mismo, algunos criticaban estos alimentos pero los consumían por lo tanto
no tenían validez sus comentarios y respuestas.
Podríamos decir que el proyecto no se llevo a cabo totalmente porque el fin era que los
estudiantes no consuman estos alimentos, o por otro caso los consuman pero mirando las
condiciones en las que estos alimentos y los vendedores que las promocionan estén en un
buen estado higiénico, pero por otra parte nuestro proyecto influyo mucho en los estudiantes y
también hiso que muchos estudiantes dejen de consumirlos esto lo hicimos a través de la
comunicación oral, con la cual teníamos el fin de que si nosotros concientizáramos a un
estudiante este mismo concientizaría a otro posiblemente amigo y así se formaría una cadena
hasta que muchos estudiantes se den cuenta de lo que consumían y por lo tanto dejen de
ingerirlos.
Por otro lado tomando los alimentos poco hemos fijado en los vendedores un cambio de
condiciones en las que preparan estos alimentos y la forma en que los mantienen hasta ser
vendidos, porque hemos visto que muchos productos de los que estos venden están pasados o
dañados generando un sabor y olor desagradable para los consumidores.