Química
NORMAS DE LABORATORIO
1. No comer, beber o fumar en el laboratorio de prácticas
2. Lavar las manos antes de abandonar el laboratorio
3. Utilizar bata de manga larga. Mantener lasbatas abrochadas
4. Debe evitarse el uso de lentes de contacto
5. Llevar el pelo recogido
6. No se deben llevar pulseras, colgantes, piercings o prendas sueltas
7. No llevar sandaliaso calzado que deje el pie al descubierto
8. Las heridas se deben llevar cubiertas, aunque se utilicen guantes para trabajar
9. Protege tus manos con guantes
10. Obligatorio el uso degafas de seguridad para proteger los ojos
11. Comprobar la ubicación del material de seguridad como extintores, duchas de seguridad,
lavaojos, botiquín, etc
12. Seguir el protocolo de trabajomarcado por el responsable de las prácticas
13. Evitar mezclas que no sean las indicadas
14. Leer la etiqueta o consultar la ficha de datos de seguridad de los productos antes de
suutilización, cuando sea necesario
a. Nombre de la sustancia o del preparado.
b. Nombre, dirección y teléfono del fabricante o importador.
c. Símbolos e indicaciones de peligro paradestacar los riesgos principales
15. No utilizar ningún reactivo que no tenga etiqueta
16. Se debe etiquetar los frascos y recipientes que contengan mezclas, identificando su
contenido
17. Nooler las sustancias sin tomar precauciones
18. No tocar ni probar los productos
19. No trabajar nunca solo en el laboratorio
20. No hacer actividades no autorizadas o no supervisadas21. Utilizar vitrinas de gases para
todas las operaciones en las que se manipulen sustancias tóxicas o volátiles
22. No trabajar lejos de la mesa, ni colocar objetos en el borde
23. Calentar los tubos de ensayo de lado, utilizando pinzas. No mirar al interior del tubo ni
dirigir la boca del tubo hacia otro compañero ni hacia uno mismo
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
Entre los instrumentos básicos del laboratorio tenemos:
Aro metálico, Agitador de vidrio, Balones, Buretas ,Balanza, Cápsulas,Cilindros graduados
Crisoles,Cepillos, Embudos
Espátulas metálicas
Gradillas
Matraz
Erlenmeyer
Matraz alforado
Mortero con su mazo
Pipetas
Refrigerantes
Retorfas
Soporte universal
Tubos de ensayos
Tubos de seguridad
Trípodes
Vasos de precipitado
Vidrio de reloj
Rejillas metálicas
Cuchara de combustión
Pinzas para crisoles
Triángulos
Anillo de soporte
Mechero de gas
Embudo separador
Termómetro.
OBJETIVO
Conocer los materiales del Laboratorio y sus usos
LISTA DE MATERIALES Y REACTIVOS
Balanza: se utiliza para medir masas de las sustancias.
Balón: se utiliza para calentar líquidos, cuyos vapores no deben estar en contacto con la
fuente de vapor.
Cepillos: se utiliza para limpiar el material de laboratorio.
Cilindro graduado: se utiliza sobre todo en los análisis químicos, para contener o medir
volúmenes de líquidos de una forma aproximada.
Crisol con tapa: sirve para calentar sustancias a altas temperaturas.
Espátula metálica: se utiliza para retirar pequeñas cantidades de sustancias sólidas de los
frascos.
Embudo: se utiliza para trasvasar un líquido de un recipiente a otro.
Gradilla: se utiliza para guardar los tubos de ensayo.
Mortero con su mazo: se utiliza para triturar sustancias sólidas.
Pipeta: se utiliza para medir el volumen exacto de un líquido
Rejilla metálica con centro de amianto o asbesto: se utiliza para colocar los materiales que
van a ser calentados.
Elementos de medición de elementos químicos
1. Para medir liquidos:
1. Probetas desde 5 ml. hasta 1,000 ml.
2. buretas desde 25 a 100 ml.
3. balones aforados.
2. Para solidos
1. Balanzas mecanicas, de un plato, dos platos, de torsion.
2. Balanzas semianaliticas, de 0 a 400 gramos, con 0.01 gramos de precision.
3. Balanzas analiticas, con precision de 0.0001 gramos.
3. Gases:
1. Muestreadores ambientales, de filtro, con resultados en partes por millon.
4. Propiedades fisicoquimicas:
1. densidad: picnometro.
2. viscosidad: viscosimetro Saybolt o Brookfield.
3. color: colorimetro.
5. Medir porcentaje de pureza:
1. Espectrofotometria.
2. gravimetria.
3. volumetria.
4. Cromatografia.
5. Combinaciones de las anteriores.
Tipos de procesos de separación
Separación por calor y frío
Destilación, usada para mezclas de líquidos termoestables, con diferentes puntos de
ebullición, o para sólidos disueltos en un líquido.
Secado, la eliminación de líquido de un sólido por vaporización.
Evaporación
Adsorción.
Centrifugación y ciclón, basados en diferencia de densidad.
Cromatografía, que involucra la separación de sustancias disueltas diferentes (fase móvil)
que fluyen a través de un material o fase estacionaria. Las sustancias disueltas de la fase móvil
se separan en base a su interacción con la fase estacionaria.
Cristalización
Decantación
Electroforesis, basado en la respuesta de las moléculas en un gel, a un campo eléctrico.
Electrólisis
Elutriación
Extracción
Lixiviación
Extracción líquido-líquido
Extracción en fase sólida
Floculación, basado en diferencias de densidad, utilizando un floculante como un jabón o
detergente.
Filtración
Precipitación
Recristalización
Sedimentación, basado en diferencia de densidades.
Separación gravítica
Separación magnética, basado en propiedades magnéticas.
Tamizado
Sublimación
Fusión por zonas

Química.pdf

  • 1.
    Química NORMAS DE LABORATORIO 1.No comer, beber o fumar en el laboratorio de prácticas 2. Lavar las manos antes de abandonar el laboratorio 3. Utilizar bata de manga larga. Mantener lasbatas abrochadas 4. Debe evitarse el uso de lentes de contacto 5. Llevar el pelo recogido 6. No se deben llevar pulseras, colgantes, piercings o prendas sueltas 7. No llevar sandaliaso calzado que deje el pie al descubierto 8. Las heridas se deben llevar cubiertas, aunque se utilicen guantes para trabajar 9. Protege tus manos con guantes 10. Obligatorio el uso degafas de seguridad para proteger los ojos 11. Comprobar la ubicación del material de seguridad como extintores, duchas de seguridad, lavaojos, botiquín, etc 12. Seguir el protocolo de trabajomarcado por el responsable de las prácticas 13. Evitar mezclas que no sean las indicadas 14. Leer la etiqueta o consultar la ficha de datos de seguridad de los productos antes de suutilización, cuando sea necesario a. Nombre de la sustancia o del preparado. b. Nombre, dirección y teléfono del fabricante o importador. c. Símbolos e indicaciones de peligro paradestacar los riesgos principales 15. No utilizar ningún reactivo que no tenga etiqueta 16. Se debe etiquetar los frascos y recipientes que contengan mezclas, identificando su contenido 17. Nooler las sustancias sin tomar precauciones 18. No tocar ni probar los productos 19. No trabajar nunca solo en el laboratorio 20. No hacer actividades no autorizadas o no supervisadas21. Utilizar vitrinas de gases para todas las operaciones en las que se manipulen sustancias tóxicas o volátiles
  • 2.
    22. No trabajarlejos de la mesa, ni colocar objetos en el borde 23. Calentar los tubos de ensayo de lado, utilizando pinzas. No mirar al interior del tubo ni dirigir la boca del tubo hacia otro compañero ni hacia uno mismo INSTRUMENTOS DE LABORATORIO Entre los instrumentos básicos del laboratorio tenemos: Aro metálico, Agitador de vidrio, Balones, Buretas ,Balanza, Cápsulas,Cilindros graduados Crisoles,Cepillos, Embudos Espátulas metálicas Gradillas Matraz Erlenmeyer Matraz alforado Mortero con su mazo Pipetas Refrigerantes Retorfas Soporte universal Tubos de ensayos Tubos de seguridad Trípodes Vasos de precipitado Vidrio de reloj
  • 3.
    Rejillas metálicas Cuchara decombustión Pinzas para crisoles Triángulos Anillo de soporte Mechero de gas Embudo separador Termómetro. OBJETIVO Conocer los materiales del Laboratorio y sus usos LISTA DE MATERIALES Y REACTIVOS Balanza: se utiliza para medir masas de las sustancias. Balón: se utiliza para calentar líquidos, cuyos vapores no deben estar en contacto con la fuente de vapor. Cepillos: se utiliza para limpiar el material de laboratorio.
  • 4.
    Cilindro graduado: seutiliza sobre todo en los análisis químicos, para contener o medir volúmenes de líquidos de una forma aproximada. Crisol con tapa: sirve para calentar sustancias a altas temperaturas. Espátula metálica: se utiliza para retirar pequeñas cantidades de sustancias sólidas de los frascos. Embudo: se utiliza para trasvasar un líquido de un recipiente a otro. Gradilla: se utiliza para guardar los tubos de ensayo. Mortero con su mazo: se utiliza para triturar sustancias sólidas. Pipeta: se utiliza para medir el volumen exacto de un líquido Rejilla metálica con centro de amianto o asbesto: se utiliza para colocar los materiales que van a ser calentados. Elementos de medición de elementos químicos 1. Para medir liquidos: 1. Probetas desde 5 ml. hasta 1,000 ml. 2. buretas desde 25 a 100 ml. 3. balones aforados. 2. Para solidos 1. Balanzas mecanicas, de un plato, dos platos, de torsion. 2. Balanzas semianaliticas, de 0 a 400 gramos, con 0.01 gramos de precision. 3. Balanzas analiticas, con precision de 0.0001 gramos. 3. Gases:
  • 5.
    1. Muestreadores ambientales,de filtro, con resultados en partes por millon. 4. Propiedades fisicoquimicas: 1. densidad: picnometro. 2. viscosidad: viscosimetro Saybolt o Brookfield. 3. color: colorimetro. 5. Medir porcentaje de pureza: 1. Espectrofotometria. 2. gravimetria. 3. volumetria. 4. Cromatografia. 5. Combinaciones de las anteriores. Tipos de procesos de separación Separación por calor y frío Destilación, usada para mezclas de líquidos termoestables, con diferentes puntos de ebullición, o para sólidos disueltos en un líquido. Secado, la eliminación de líquido de un sólido por vaporización. Evaporación Adsorción. Centrifugación y ciclón, basados en diferencia de densidad. Cromatografía, que involucra la separación de sustancias disueltas diferentes (fase móvil) que fluyen a través de un material o fase estacionaria. Las sustancias disueltas de la fase móvil se separan en base a su interacción con la fase estacionaria. Cristalización Decantación Electroforesis, basado en la respuesta de las moléculas en un gel, a un campo eléctrico. Electrólisis
  • 6.
    Elutriación Extracción Lixiviación Extracción líquido-líquido Extracción enfase sólida Floculación, basado en diferencias de densidad, utilizando un floculante como un jabón o detergente. Filtración Precipitación Recristalización Sedimentación, basado en diferencia de densidades. Separación gravítica Separación magnética, basado en propiedades magnéticas. Tamizado Sublimación Fusión por zonas