Fortalecimiento de la asociatividad y del tejido social cafe
Redes sociales
1. MAESTRIA EN GESTION DEL DESARROLLO LOCAL COMUNITARIO
Facultad: ESCUELA DETRABAJO SOCIAL
Materia: REDES SOCIALES COMUNITARIAS
Docente: PHD. Natalia Sierra
Estudiante: Gonzalo FabianValdiviesoTorres
Paralelo: N.-2
Fecha: 26 noviembre 2016
Tema: Mapeo de una Red Comunitaria
2. CACAO
YASUNI
OBJETIVO
Red de productores artesanales de pasta de cacao y derivados, de la
Provincia de Orellana para exportar la producción, en base a un comercio
justo.
3. CACAO
YASUNI
TIPO DE RED
Red Colectiva.
DESCRIPCION.- Se encuentra conformada por 9 asociaciones
comunitarias dedicadas a la producción artesanal de pasta de cacao y
derivados; estas se han organizado con la finalidad de producir y exportar,
bajo normas de calidad y principios de comercio justo.
Estas asociaciones acopian la materia prima local, fomentando el
desarrollo local, evitando la subvaloración del cacao.
4. CACAO
YASUNI
CAPITAL SOCIAL
Saberes ancestrales en cuanto a la siembra y la producción de cacao.
Practicas de agricultura amigable con el medio ambiente sin el uso de
pesticidas, herbicidas, etc.
Las ONG: cooperación Alemana y Cooperación Belga apoyan en temas de
capacitación en la etapa de producción agrícola.
RECURSOS ECONOMICOS
Cada asociación cuenta con la infraestructura necesaria compuesta por una
planta provista de áreas para el acopio, producción, administración y
almacenamiento; debidamente equipada.
Para la comercialización cada comunidad tiene la logística necesaria para el
transporte y distribución del producto.
Cada socio de las asociaciones tienen de 3 a 5 hectáreas de cultivo de cacao,
con lo que se garantiza la estabilidad productiva.
RECURSOS HUMANOS
Mano de obra local comunitaria calificada para cada área de producción.
6. CACAO
YASUNI
ESTRATEGIA
Empoderamiento de la marca dentro de los miembros de las asociaciones.
Lograr que se establezcan reglas claras para todos los miembros de la red.
CacaoYasuní.
Creación de un banco de semillas.
ACTIVIDADES
Encuentros comunitarios para intercambios de experiencias mediante
talleres interactivos periódicos.
Rendición de cuentas internas y entre asociaciones.
Capacitación de personal que opera la planta procesadora.
Revisión constante de fuentes de información, nacional e internacional.
Establecer un fondo de ayuda mutua para los miembros de la asociación.
Establecimiento de presupuestos de producción para cada una de las
asociaciones.
7. CACAO
YASUNI
MAPEO - ESTRUCTURA
CACAO
YASUNI
PUERTO
MIRANDA
SAN
VICENTE
TIPUTINI
SINCHI
CHICTA
CHIRO
ISLA
SAMONA
YUTURI
LIMON
COCHA
RIO
JIVINO
UNION
MILAGRENA