La Fiesta de la Fruta y de las Flores de Ambato es una celebración cultural reconocida en Ecuador, que incluye alrededor de 70 eventos organizados por un comité permanente en honor a la resiliencia de la ciudad tras desastres naturales. La fiesta, que se lleva a cabo anualmente antes de Semana Santa, requiere una planificación meticulosa durante todo el año, involucrando a diversas instituciones educativas y profesionales en su organización y ejecución. Declarada patrimonio cultural inmaterial en 2009, se ha convertido en uno de los eventos más destacados del país, atrayendo tanto a locales como a turistas.

1. Lo que hay detrás de la Fiesta de la Fruta y de las Flores
La Fiesta de la Fruta y de las Flores es
conocida como una de las más hermosas
festividades alrededor del país, donde
niños, jóvenes, adultos, ambateños,
turistas y extranjeros disfrutan al máximo
de los diversos eventos que se realizan
año a año en la Ciudad Jardín; todos y
todas celebran y participan en los diversos
programas que en la actualidad son
alrededor de 70 eventos. Pero muchos de
nosotros nos hemos preguntado ¿Qué
hay detrás de la FFF? ¿Cómo se
organizan estos eventos? ¿Desde cuándo
y por qué se los realizan? Pues bien
remontemos a los inicios de esta importante celebración.
Ambato es conocida como la “Cuna de los Tres Juanes”, “Tierra Ternura”, “Jardín del
Ecuador” y “Ciudad de las
Flores, Frutas y el Pan”, nombres que
Entérate.
caracterizan a esta noble
ciudad y que cada uno de ellos le da una
La primera
alegoría majestuosa.
fiesta que
fue destruida varias veces
se cumplió
fue el 17
por terremotos y erupciones volcánicas.
de Febrero
El último de estos eventos se dio el 5 de
de 1951,
agosto de 1949: un terremoto con epicentro en la
que fue
una feria
ciudad de Pelileo de una magnitud de 6,8 en la escala
agrícola,
sismológica de Richter, este terrible desastre natural
pecuaria y
afectó a Ambato en casi su totalidad y como resultado
de
caracteres
dejo alrededor de 5.050 muertos, sin embargo y
industriale
gracias a la perseverancia de los valientes ambateños,
s,
la ciudad logró levantarse con más fervor en menos
acogidos
depor la años. En honor a esta lucha, se realiza cada
dos
Municipali
año la Fiesta de la Fruta y
dad y
de las Flores, celebrada 40
fundament
ados por el
días antes de la Semana Santa; además coincide con las
Centro
festividades de carnaval nacional, pero en Ambato no se
Agrícola
festeja el carnaval, ya que la fiesta es celebración cultural.
Cantonal
La ciudad Jardín del Ecuador
La primera feria de la fruta y de las flores la organizó el Centro
Agrícola Cantonal, posteriormente llamada Fiesta de la Fruta

2. y de las Flores que en la actualidad la organiza el Comité Permanente, institución que
año tras año organiza las diferentes y diversas actividades para la legendaria edición
que en el 2014 sera la Sexagexima Tercera (63) e incluye dentro de su programación
ejes de mucha importancia para rescatar su cultura y autenticidad, entre estos ejes están
por ejemplo: ecológicos, culturales, turísticos, deportivos, artísticos entre otros.
Esta institución está conformada por un valoro equipo de trabajo que cada vez se
esfuerzan más por brindar a su radiante y distinguida ciudad, una fiesta de calidad y
trayectoria puramente Ambateña.
Personas que se encuentran detrás de la planificación de estas actividades son las del
directorio del Comité Permanente que está
integrado por honorables autoridades:
El Arq. Fernando Callejas Barona (Alcalde).
Fernando Naranjo (Prefecto de Tungurahua), Ab.
Silvia Villacís (Concejala,) Arq. Carlos Rivera
Vocal, (Consejal) Lcdo. Felipe Bonilla (Consejal) y
el Sr. Bolívar Cevallos (Vocal, Cámaras); además
este arduo trabajo no podría ser cumplido sino por
varios profesionales especializados en:
administración, arte y folklore, publicidad,
mercadeo, finanzas, turismo y promoción cultural; que se manejan la dirección de una
empresaria ambateña la Sra. Alexandra Jaramillo, Directora Ejecutiva; que cumple con
las directrices emanadas del Directorio del Comité, teniendo amplias
facultades para adoptar decisiones relativas a la planificación y ejecución
de las actividades establecidas.
Marco Calero, Secretario General del Comité Permanente y amante de
su labor, explico algunos puntos sobre la organización de la magna F.
F. F.
¿Desde cuando se organiza la Fiesta de la fruta y de las Flores?
La FFF. es organizada durante todo el año, cuando culmina una inmediatamente se
comienza a planificar la próxima, pues la fiesta mayor de las ambateños requiere de una
minuciosa y profunda preparación para de esta manera obtener una celebración de
calidad y calidez digna de esta acogedora ciudad.
¿Cómo se escoge el slogan para la fiesta de la cuidad jardín?
Años atrás se realizaba una convocatoria pública a las instituciones, gremio, colegios y
escuelas para que envíen sugerencias y de esta manera elegir la mejor frase, pero en la
actualidad el slogan es escogido más internamente por los integrantes del comité
permanente, una vez establecido el logan es presentado para su aprobación a los
miembros del directorio. Seguido de esto en el mes de mayo se realiza un concurso de
coordinador creativo para que esquematice el bosquejo del afiche de las Fiestas y el

3. ganador será el encargado de realizar toda la imagen impresa tomando como base el
slogan.
¿De qué manera se realiza la selección de las instituciones educativas que
participan en los diferentes desfiles de la ciudad?
Entre los meses de junio y julio se envía una carta de invitación a todas las instituciones
que deseen participar en los diferentes eventos de la Fiesta, una vez que nos confirman
se procede a una reunión para el sorteo de los temas que representaran estas
instituciones.
¿Cómo se selecciona los carros alegóricos y las vestimentas de cada institución
que participa?
En el mes de agosto se realiza una invitación a varios expertos para el concurso de
diseños de los carros alegóricos, los diseñadores pueden presentar las propuestas que
crean necesarias, este concurso tiene varios parámetros que deben cumplir las personas
que deseen participar, siempre basándose en los temas que se les designe. Después del
concurso los ganadores tienen que presentar sus informes detallando los materiales que
van a utilizar en sus alegorías que deben tener flores y ffrutas para su recubrimiento en
un 90%, una vez aprobados empiezan la construcción de los mismos y tendrán que estar
listos para el mes de enero. El mismo proceso cumple el concurso de diseño y
confección de vestuarios.
¿Cómo se realiza la elección de las candidatas a reina de Ambato?
Se realiza a una invitación a todas las Jóvenes nacidas en Ambato, mayores de 18 años
para que se preinscriban, a continuación el comité consigue un Auspiciante que Apoye
su Candidatura y de esta manera se ellos van seleccioando a las chicas para que las
representen y sean inscritas ya oficialmente como candidatas a la reina de Ambato.
¿Cómo se prepara el desfile de Ambato?
La preparación de uno de los eventos más importantes es el desfile de la FFF que
requiere por lo menos 5 meses de preparación y mínimo 24 horas para su ejecución, un
día antes que se realice el desfile se procede a la distribución del personal de comité,
cada grupo es encargado de una actividad por ejemplo quienes trasladan desde el
primer carro alegórico hasta el séptimo al lugar de inicio horas, otro desde el séptimo
hasta el décimo y así consecutivamente, otros coordinan la colocación de vallas en el
trayecto, estas actividadades inician a las 22h00 del dia anterior y se la ejecuta toda la
madrugada para que todo este a punto para su inicio en la mañana del domingo.
El siguiente grupo ya en la mañana coordinan la ubicación de loestablecimientos,
pancartas, reinas; ya en el trayecto del mismo, otras personas en cambio están
revisando que los cables de luz no estén bajos para no tener inconvenientes con los
carros alegóricos, otro grupo es encargado de los medios de comunicación locales y
nacionales, otros se encargan del equipo de protocolo que permanecen en la tarima del

4. parque Cevallos; y al final lo que se queda en el corazón de cada uno de los que
trabajaron en ello es simplemente la satisfacción de haber servido con amor y dedicación
a su Ciudad.
Este tan solo es uno de los tantos eventos que se encarga el comité permanente de la
fiesta de la fruta y de las flores entre otros podemos nombrar a la presentación popular
de las fiestas, pregón de fiestas, la ronda nocturnal, la elección y coronación de la nueva
reina de Ambato, el festival internacional del folclore, entre otras; todas y cada una de
estas actividades que se ejecutan con una debida planificación de muchas semanas e
incluso meses atras para que propios y extraños puedan disfrutar de las que son
consideradas en la actualidad como #lasmejoresfiestasdelpaís, cuya página web oficial
para conocer su actividad es www.fiestasdeambato.com
Esto es lo que hay detrás de la Fiesta de la Fruta y de las Flores, declarada en el año
2.009 como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado ecuatoriano cuyo esfuerzo ha sido
ratificado con la entrega de la Certificación Internacional ISO 9001:2008 a la calidad a la
gestión por parte de la empresa Cotecna al cumplir con todos los standares, que le
permiten ser la pionera en organizar, gestionar y ejecutar una celebración de tal
magnitud con alcance incluso a nivel internacional.