3. Rocafuerte es una ciudad de Ecuador, cabecera
cantonal del homónimo cantón de Rocafuerte, en
la parte occidental del territorio ecuatoriano. El
30 de septiembre de 1852 fue elevada a la
categoría de cantón, con el nombre de
Rocafuerte, según decreto legislativo suscrito
en Guayaquil.
4. En la ciudad se encuentran las principales instituciones
y organizaciones del cabildo de Rocafuerte. Tiene una
superficie de 280.4 Km2 y es un territorio próspero
donde se realiza la elaboración de los mejores dulces
que tiene la provincia de Manabí, donde se preparan
más de 300 variedades. La fama de los dulces es
legendaria y su sabor inconfundible. Los alfajores,
bocadillos, dulce de higo, de guineo, camote, rompope
y otras delicias han salvado fronteras, esto a través de
los ecuatorianos en el exterior.
5.
6. * Otra de las tradicionales delicias
que se elaboran son los deliciosos
prensados de la esquina del sabor