El documento presenta el menú de una cafetería/cervecería, con secciones para comidas, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, postres, promociones y detalles sobre las cervezas artesanales ofrecidas. Se enumeran y detallan los precios de numerosos artículos de comida y bebida, así como productos de la tienda y merchandising relacionados con la marca.
Catering integral para bodas y altas celebraciones.Espècialistas en show-cooking (comida en vivo) Disponemos de material,personal,menaje,mobiliario,carpas y sobre todo viandas y manjares para agasajar a sus invitados en el dia mas importante de su vida . Somos especialistas en bodas camperas, a orilla de un rio , o de la playa , en polifuncionales, ermitorios,casas antiguas,chalets…etc Elija un lugar y una fecha y nosotros la llenaremos de sabor y detalle ,para que ese dia sea memorable para Vd. Y sus invitados .
Nuestro personal especializado lo aportaremos a su evento para que este sea unico : venenciadores,cortadores de jamon a cuchillo,sableadores de cava ,doncellas,animadores para los niños ,fuentes de chocolate…etc. Personalizamos todos los menus , Vd. Es el que decide el banquete según sus preferencias y presupuesto , nos adaptamos a sus necesidades . Nos desplazamos por toda España .
"EL SENTIDO DEL GUSTO" por A Despensa do Alarico. Cestas de Navidad 2014.arrieiro
NAVIDAD EN A DESPENSA DO ALARICO:
“EL SENTIDO DEL GUSTO”
Nuestros regalos gourmet están dirigidos a aquellas personas y empresas que buscan diferenciarse y apuestan por ofrecer una imagen original y sugerente.
Contamos con un extenso catálogo entre conservas, quesos, embutidos, especias, dulces, vinos o licores.
Apostamos por los excelentes productos que nos ofrece Galicia, así como también ocupan un lugar destacado en nuestra oferta productos delicatesen nacionales.
Estas son algunas de nuestras propuestas para esta Navidad.
Este catálogo es sólo una muestra de nuestra línea de regalos gourmet.
Para una propuesta personalizada, por favor contáctenos en despensaalarico@gmail.com.
Por teléfono en los siguientes números:
988 44 11 91 – 600 416 434 o en nuestra tienda
A Despensa do Alarico en C/O Portelo, 17 (Allariz – Ourense).
Ven y disfruta de las más exquisitas pastas y pizzas al más puro estilo italiano. Deléitate con sus risottos, antipastos y su exquisita carta de postres.
Catálogo de Navidad 2017. De pequeños a grandes detalles gourmet. Mariscal & Sarroca Gourmet Premium.
Edición especial de cestas, lotes y regalos gourmet a tu medida.
Contacto: Antonio Mariscal y Yolanda Sarroca
Email: mariscal@gourmetfoodspain.co.uk / gourmetfoodspain@gmail.com
Teléfonos: + 34 877 050 863
Móvil y Whatsapp: +34 620 466 020
www.gourmetfoodspain.co.uk
Tienda física: C/ Marqués de Tamarit 3 (Altafulla, Tarragona)
Catering integral para bodas y altas celebraciones.Espècialistas en show-cooking (comida en vivo) Disponemos de material,personal,menaje,mobiliario,carpas y sobre todo viandas y manjares para agasajar a sus invitados en el dia mas importante de su vida . Somos especialistas en bodas camperas, a orilla de un rio , o de la playa , en polifuncionales, ermitorios,casas antiguas,chalets…etc Elija un lugar y una fecha y nosotros la llenaremos de sabor y detalle ,para que ese dia sea memorable para Vd. Y sus invitados .
Nuestro personal especializado lo aportaremos a su evento para que este sea unico : venenciadores,cortadores de jamon a cuchillo,sableadores de cava ,doncellas,animadores para los niños ,fuentes de chocolate…etc. Personalizamos todos los menus , Vd. Es el que decide el banquete según sus preferencias y presupuesto , nos adaptamos a sus necesidades . Nos desplazamos por toda España .
"EL SENTIDO DEL GUSTO" por A Despensa do Alarico. Cestas de Navidad 2014.arrieiro
NAVIDAD EN A DESPENSA DO ALARICO:
“EL SENTIDO DEL GUSTO”
Nuestros regalos gourmet están dirigidos a aquellas personas y empresas que buscan diferenciarse y apuestan por ofrecer una imagen original y sugerente.
Contamos con un extenso catálogo entre conservas, quesos, embutidos, especias, dulces, vinos o licores.
Apostamos por los excelentes productos que nos ofrece Galicia, así como también ocupan un lugar destacado en nuestra oferta productos delicatesen nacionales.
Estas son algunas de nuestras propuestas para esta Navidad.
Este catálogo es sólo una muestra de nuestra línea de regalos gourmet.
Para una propuesta personalizada, por favor contáctenos en despensaalarico@gmail.com.
Por teléfono en los siguientes números:
988 44 11 91 – 600 416 434 o en nuestra tienda
A Despensa do Alarico en C/O Portelo, 17 (Allariz – Ourense).
Ven y disfruta de las más exquisitas pastas y pizzas al más puro estilo italiano. Deléitate con sus risottos, antipastos y su exquisita carta de postres.
Catálogo de Navidad 2017. De pequeños a grandes detalles gourmet. Mariscal & Sarroca Gourmet Premium.
Edición especial de cestas, lotes y regalos gourmet a tu medida.
Contacto: Antonio Mariscal y Yolanda Sarroca
Email: mariscal@gourmetfoodspain.co.uk / gourmetfoodspain@gmail.com
Teléfonos: + 34 877 050 863
Móvil y Whatsapp: +34 620 466 020
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Tienda física: C/ Marqués de Tamarit 3 (Altafulla, Tarragona)
Catálogo Gourmet de Navidad 2019. Regalos para foodies. "De pequeños a grandes detalles gourmet". Mariscal & Sarroca Gourmet Premium.
Edición especial de cestas, lotes y regalos gourmet a tu medida.
Contacto: Antonio Mariscal y Yolanda Sarroca
Email: mariscal@gourmetfoodspain.co.uk / gourmetfoodspain@gmail.com
Teléfono: + 34 877 050 863
Móvil y Whatsapp: +34 620 466 020
www.gourmetfoodspain.co.uk
A la venta online en AMAZON: https://amzn.to/2RhS4wg
Visita nuestra tienda gourmet física en Altafulla (Tarragona):
C/ Marqués de Tamarit 3
Catálogo de Navidad 2016. De pequeños a grandes detalles gourmet. Mariscal & Sarroca.
Edición especial de cestas, lotes y regalos gourmet a tu medida.
Contacto: Antonio Mariscal y Yolanda Sarroca
Email: mariscal@gourmetfoodspain.co.uk / gourmetfoodspain@gmail.com
Teléfonos: + 34 877 050 863
Móvil y Whatsapp: +34 620 466 020
www.gourmetfoodspain.co.uk
Tienda física: C/ Marqués de Tamarit 3 (Altafulla, Tarragona)
1. DO NUEN SA TT RS OU SGE EXD QÁ UT IU SR IF TS OI SD
CAFETERÍA
CAFÉ $ 21.-
CAFÉ CORTADO $ 21.-
CAFÉ CON CREMA $ 25.-
CAPUCCINO
Café, leche y chocolate. $ 25.-
CAFÉ IRLANDÉS Whisky, Tía María,
crema y canela. $33.-
TÉ $ 17.-
BEBIDAS SIN ALCOHOL
AGUAS SABORIZADAS 500cc. $ 26.-
ENERGIZANTE
Red Bull. $ 36.-
VINOS
-BODEGA NIETO SENETINER-
Benjamín Nieto 3/4 lt. Malbec. $ 99.-
Nieto Senetiner 3/4 lt.
Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon,
Chardonnay. $ 132.-
-BODEGA FAMILIA ZUCCARDI-
Santa Julia 3/4 lt. Malbec, Syrah,
Cabernet Sauvignon, Sauvignon
Blanc, Chardonnay. $ 99.-
Santa Julia 3/8 lt. Malbec, Sauvig-
non Blanc, Chardonnay. $ 64.-
ESPUMANTES
CHANDON EXTRA BRUT $ 286.-
CHANDON 187 $ 83.-
NIETO SENETINER BRUT NATURE
$ 221.-
NEW AGE $ 140.-
BARON B $ 378.-
LICORES
BAILEYS $ 73.-
TÍA MARÍA $ 56.-
COINTREAU $ 54.-
TRAGOS FROZEN
MARGARITA
Tequila, Triple Sec y jugo de limón. $ 70.-
DAIQUIRI
Ron, fruta (durazno, ananá o frutilla),
azúcar y jugo de limón. $ 70.-
GANCIA DURAZNO
Gancia, durazno y azúcar. $ 70.-
WHISKIES
GASEOSAS
Línea Coca Cola. $ 26.-
AGUA MINERAL con y sin gas. $ 24.-
J&B $ 75.-
JACK DANIEL´S $ 100.-
CHIVAS REGAL $ 89.-
JOHNNIE WALKER
BLACK LABEL $ 108.-
JOHNNIE WALKER
RED LABEL $ 85.-
JAMESON $ 79.-
BALLANTINES $ 68.-
BAR
GIN BEEFEATER $ 65.-
GIN BOMBAY $ 65.-
TEQUILA JOSÉ CUERVO
Blanco ó Dorado. $ 65.-
RON HAVANA
Blanco ó Dorado. $ 69.-
RON BACARDI
Blanco ó Dorado. $ 69.-
APERITIVOS
MARTINI BIANCO $ 59.-
MARTINI ROSSO $ 59.-
CINZANO $ 44.-
TRAGOS
GIN TONIC Gin y Agua tónica. $ 71.-
CUBA LIBRE Ron, Havana Club,
Coca Cola y lima. $ 65.-
FERNET COLA $ 66.-
GANCIA BATIDO $ 65.-
MOJITO Ron, menta fresca, azúcar
y jugo de lima. $ 70.-
CAIPIRINHA Cachaça, azúcar
y jugo de lima. $ 70.-
CAIPIROSKA Vodka, azúcar y jugo
de lima. $ 70.-
NEGRONI
Gin, Campari y Martini
Rosso. $ 68.-
MARGARITA
Tequila, Triple Sec
y jugo de lima. $ 70.-
DAIQUIRI
Ron, fruta, azúcar
y jugo de lima. $ 70.-
VODKA con naranja. $ 64.-
CAMPARI con naranja. $ 71.-
DRY MARTINI
Gin, Martini Dry y aceituna. $ 68.-
COSMOPOLITAN
Vodka, Triple Sec,
lima, splash de frutos rojos. $ 75.-
TEQUILA SUNRISE
Tequila, jugo
de naranja y granadina. $ 65.-
TRAGOS CON CERVEZA
IRISH CAR BOMB
Cream Stout y Baileys $ 86.-
SCOTLAND YARD
Scotch y Whisky $ 83.-
BLACK VELVET
Chandon 187 y Cream Stout $ 100.-
BEBIDAS
ABIERTO TODOS LOS DÍAS DESDE LAS 18:30HS.
• ACEPTAMOS TARJETADE CRÉDITO YDÉBITO •
STRUDEL DE MANZANA
$ 50.-
BROWNIE
con helado. $ 52.-
TIRAMISÚ
$ 50.-
BOMBASCOTCH
Helado de chocolate, nueces,
dulce de leche y scotch. $ 52-
FLAN CASERO
$ 35.-
MACEDONIA
Frutos de estación
y helado de frutillas $ 50.-
TARTACOOKING
$ 50.-
MINI FONDEAU
con frutos de estación. $ 49.-
HELADO
(2 gustos a elección con Charlotte)
Chocolate, limón, americana,
dulce de leche ó frutilla. $ 42.-
DULCE DE LECHE Ó CREMA
$ 13.-
CHEESE CAKE DE
FRUTOS ROJOS
$ 52.-
2x1de CERVEZA
HAPPY HOUR
TODOS LOS DÍAS DE 18:30HS A20:30HS
·El Happy Hour es personal e intransferible·
NO SE COBRASERVICIO DE MESA
DE DOMINGOS AMARTES
TODALANOCHE EXTENDIDO EN BARRA
-No válido para vísperas de feriados-
Pasión por la
Cerveza artesanal
MODERADO
AMARGOR RELATIVO
PLATOS SUAVES - FIAMBRES
ENSALADAS - SALMÓN
ARENQUE MARINADO - POLLO
COMIDA ALEMANA - LEMON PIE DORADA
FRESCA
SUAVE - FRUTADA
BAJO
AMARGOR RELATIVO
PLATOS AGRIDULCES - PAPAS ANTARES - QUESO
AHUMADO - SALMÓN AHUMADO - CREPES DE
ESPÁRRAGOS Ó CHAMPIGNONES
CARNES DE CERDO - CORDERO RUBÍ
MALTOSA
FÁCIL DE TOMAR
IBU 18
MODERADO
AMARGOR RELATIVO
EMBUTIDOS - HAMBURGUESAS -MARISCOS
CARNES GRILLADAS Ó AHUMADAS
LOMO A LA CERVEZA - GALLETITAS
DE COCO Ó CHOCOLATE Y MANÍ MARRÓN OSCURA
CHOCOLATE
MALTA TOSTADA
IBU 21
BAJO
AMARGOR RELATIVO
PLATOS AGRIDULCES DE CERDO,
LOMO Ó POLLO
STRUDEL DE MANZANA
BRONCE
MIEL - SUAVE
FÁCIL DE TOMAR
IBU 25
AMARGOR RELATIVO
OSTRAS - MARISCOS - CANGREJO
CARNES ROJAS
MOUSSE DE CHOCOLATE
TIRAMISÚ NEGRA
CON NITRÓGENO
CREMOSA
IBU 30 MODERADO
AMARGOR RELATIVO
PLATOS CON SABORES FUERTES - CERDO A
LA CERVEZA - QUESO AZUL Ó GRUYERE
STRUDEL - TORTAS DE DULCE
DE LECHE Y ALMENDRAS BRONCE
ALCOHOL - FUERTE
CORPULENTA
IBU 50 MEDIO
AMARGOR RELATIVONEGRA - FUERTE
TOSTADA - LICOROSA
FRUTAS SECA
IBU 36 MEDIO
AMARGOR RELATIVO
PIZZA - PLATOS PICANTES
Y ESPECIADOS
COMIDA MEXICANA
Ó INDIA ÁMBAR
AMARGOR - LÚPULO
AROMA CÍTRICO
PINTA $ 45,00.-
½ PINTA $ 28,00.-
PINTA $ 45,00.-
½ PINTA $ 28,00.-
PINTA $ 45,00.-
½ PINTA $ 28,00.-
PINTA $ 51,00.-
½ PINTA $ 31,00.-
PINTA $ 51,00.-
½ PINTA $ 31,00.-
PINTA $ 51,00.-
½ PINTA $ 31,00.-
PINTA $ 51,00.-
½ PINTA $ 31,00.-
PINTA $ 51,00.-
½ PINTA $ 31,00.-
PINTA $ 51,00.-
½ PINTA $ 31,00.-
EL OBJETIVO DE
ESTAS CERVEZAS ES
OFRECER MAYOR VARIEDAD
Y AL MISMO TIEMPO EXPERIMENTAR
RECETAS E INGREDIENTES NUEVOS Y SEGUIR
TRANSMITIENDO
CULTURA CERVECERA.
LA PROPUESTA SE RENUEVA CADA 3 O 4
SEMANAS. BUSCÁ EN LOS PIZARRONES O
PREGUNTÁ A LOS CAMAREROS CUÁL ES LA
CERVEZA QUE HOY PODÉS DISFRUTAR.
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
5º- 7º
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
IBU 45 ALTO
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
5º- 7º
{
{
{
{
{
{
{
{
{
El 9 de diciembre de 2009 inauguramos Antares Rosario.
IBU 18
COPA Y TEMP.
RECOMENDADA
10º- 13º
CARNES AHUMADAS
QUESOS SEMIDUROS
CHOCOLATE
.
AVENA
CREMOSA - NEGRA
IBU 25
PINTA $ 51,00.-
½ PINTA $ 31,00.-{
AMARGOR RELATIVO
MODERADO
U E A A
¿Qué es?
UNIDAD INTERNACIONAL DE AMARGOR
(INTERNATIONAL BITTERNESS UNITS)
* IBU
Es la unidad que refleja la cantidad de
ISO alfa , que son aportados por el
lúpulo y dan el amargor a la cerveza.
ácidos
* AMARGOR RELATIVO
Es la percepción del balance entre el amargor
del lúpuloy los azúcares de la malta.
Cambia el clima,
y cambian los
sabores.
Nuestro Brewmaster nos
ofrece un estilo especial para
cada época del año.
Vamos a degustar desde fines de Marzo, la
Sudestada. Una cerveza negra estilo
Oatmeal Stout que nos hará el clima fresco
más dulce. Nos va a acompañar hasta las
primeras brisas de primavera, para darle
lugar a nuevas propuestas. Disfrutemos
entonces nuestra Playa Grande, hasta que la
Sudestada se acerque. Salud!
$ 66.-
En vasos de 175cc.
FIAMBRES - QUESOS FUERTES
PANCETA - JAMÓN CRUDO
POSTRES Y TORTAS DE
CHOCOLATE - TRUFAS - TIRAMISÚ
6,2%CONT. ALC.
TIENDAANTARES
BOTELLAS PARALLEVAR
KÖLSCH, SCOTCH Y PORTER
500ml $ 36.-
IMPERIAL STOUT, BARLEY WINE,
INDIA PALE ALE, HONEY BEER Y
CERVEZA DE ESTACIÓN
500ml $ 42.-
150.-
15.-
40.-
45.-
80.-
70.-
100.-
160.-
5.-
REMERAS
CAJAPARA4 BOTELLAS
½ PINTACON LOGO
PINTACON LOGO
CHOP DE CERÁMICA
GORRAS BORDADAS
GORRAS
CUADROS POSAVASOS
CALCOS
$
$
$
$
$
$
$
$
$
5,0%CONT. ALC.
6,0%CONT. ALC.
5,5%CONT. ALC.
7,5%CONT. ALC.
7,0%CONT. ALC.
10,0%CONT. ALC.
8,5%CONT. ALC.
6,6%CONT. ALC.
2. ANTARES
HACÉ TU PEDIDO EN
www.cervezaantares.com
DE LAFÁBRICAATU CASA
Llegamosatodoelpaís
DE FIAMBRES
Jamón crudo y cocido, lomito
ahumado, bondiola, salamines
leberwurst, arrollado de pollo,
queso gouda y aceitunas.
Chica $ 165.- Grande $ 224.-
TABLAANDINA
Gruyere, queso azul, queso fundido,
tostaditas, pistachios, mortadela
y olivas. $ 103.-
MIX
Rabas, papas Antares, porotos y
salchichas con mostaza antigua.
$ 184.-
ESPECIAL
Jamón crudo y cocido, lomito ahu-
mado, leberwurst, bondiola, sala-
mines y arrollado de pollo.
Quesos: azul, gouda, gruyere y
sardo. Cazuelas: albóndigas,
queso frito, saborizados, salchichas
con queso, morrones y aceitunas.
Chica $ 238.- Grande $ 319.-
MINI TABLA
Jamón crudo y salamines.
Quesos: gruyere, gouda, sardo, azul
y saborizado. Cazuela de aceitunas.
$ 85.-
ROSARINA
Milanesa de ternera trozada,
albóndigas, bastones de papas fritas,
pollo crocante con cereal, dados de
queso, aceitunas mixtas, pickles y
morrones. $ 227.-
MINI ROSARINA
Milanesa de ternera trozada, dados
de queso y papas fritas.
$ 126.-
DE MAR
Rabas, cornalitos, cazuela de meji-
llones y tentáculos. $ 194.-
TABLAS
Individuales $ 42.-
4 Opciones $ 147.-
6 Opciones $ 210.-
DADOS DE QUESO FRITO
FRIJOLES
con queso a la putanesca
MINI CHORIZOS
con chimichurri
MINI HAMBURGUESAS
de porotos y chía.
SALCHICHACON QUESO
REBOZADOS
con roquefort y nueces
BROCHETTES DE 3 CARNES
con salsa de pimentón
CROQUETAS
de merluza, sésamo y avena.
CROQUETAS SERRANAS
Jamón, queso, salsa blanca
y salsa de pimientos.
POLLO THAI
CAMARONES AL AJILLO
CIRUELAS
envueltas en panceta.
MINI STRUDEL DE VERDURAS
TAPAS
PORCIONES
PAPAS FRITAS
Chica $ 36.- Grande $ 46.-
PAPAS ANTARES
con salsa 4 quesos, panceta grillada
y cebolla de verdeo.
Chica $ 53.- Grande $ 75.-
NACHOS
con salsa pico de gallo, guacamole y
cheddar fundido. $ 67.-
SALCHICHAS
con panceta y chucrut. $ 64.
BATATAS CHIPS
con salsa alioli. $ 57.-
TIRAS DE POLLO
con crocante de cereales. $ 67.-
RABAS
$ 87.-
LANGOSTINOS
con salsa alioli. $ 76.-
MENÚ INFANTIL
PATITAS DE POLLO
con papas fritas. $ 58.-
PANCHITOS
con papas fritas. $ 58.-
TIBIO DE CAESAR
Pollo, lechuga, panceta crocante
y aderezo Caesar. $ 76.-
JAMÓN CRUDO YGOUDA
con manteca en pan árabe. $ 71.-
MEDITERRÁNEO
Hongos, morrones asados, lechuga y
aceite de albahaca en pan árabe. $ 60.-
CAMPESTRE
Rúcula, tomate con-
fitado, lomito ahumado, cebolla y
mostaza en pan árabe. $ 73.-
HAMBURGUESACASERA
con cheddar, cebollas caramelizadas
y panceta. $ 79.-
TERNERABRASEADA
con tomate, lechuga y mayonesa
de hierbas. $ 79.-
BONDIOLITA
con tomate, lechuga, cebollas caramelizadas
y huevo a la plancha. $ 81.-
RÚSTICO
Ternera, con rúcula, morrón salteado,
cebolla y salsa golf. $ 79.-
POLLO GRILLADO
con gruyere, cebolla salteada, hojas
verdes, tomate y mayonesa. $ 73.-
VEGETARIANO
Berenjena, huevo a la plancha,
zucchini, albahaca, queso
y mostaza. $ 68.-
calientes
SANDWICHES
BRUSCHETTAS
Portobellos grillados
y mascarpone. $ 51.-
Mozzarella, tomate
y albahaca. $ 50.-
Jamón crudo y tomate. $ 53.-
Rúcula, parmesano y
tomates cherry. $ 50.-
Repollo colorado
y albahaca. $ 50.-
PLATOS PRINCIPALES
PECHUGAGRILLADA
con puré y cebollas glaseadas. $ 93.-
Maridaje Sugerido: KÖLSCH
PECHUGARELLENA
con gruyere, panceta, zanahoria
y cebolla. Acompañado con
milhojas de papas y salsa
cuatro quesos. $ 96.-
Maridaje Sugerido: PORTER
RAVIOLES DE VERDURA
con salsa brócoli y
parmesano. $ 85.-
Maridaje Sugerido: PORTER
SALCHICHAS ALEMANAS
Weißwurst y/o Knackwurst
con chucrut. $ 87.-
Maridaje Sugerido: KÖLSCH
ENSALADAS
AELECCIÓN
(4 ingredientes)
Apio, zanahoria, tomate, huevo,
lechuga, cebolla, manzana, queso,
jamón, nueces, morrón y rúcula. $ 65.-
CAESAR DE POLLO
Hojas verdes, pechuga de pollo grillada,
croutons y aderezo Caesar. $ 73.-
AMERICANA
Lechuga, pollo, huevo duro y
tomate cherry. $ 73.-
FLORENCIA
Repollo colorado, rúcula,
jamón crudo y queso. $ 73.-
DELFINA
Rúcula, champignones,
tomates confitados y parmesano.
$ 71.-
PRIMAVERA
Lentejas, tomate, pollo, queso, perejil,
ciboulette, aderezo de mostaza,
limón, tomillo y vinagre. $ 73.-
CHUCRUTGARNIER
Costeleta de cerdo, salchichas
Weißwurst, papas y
panceta crocante. $ 95.-
Maridaje Sugerido: KÖLSCH
MATAMBRE DE CERDO
con colchón de rúcula y chips
de papa y zanahoria. $ 100.-
Maridaje Sugerido: SCOTCH
CREPES DE VEGETALES
con salsa ciboulette. $ 83.-
Maridaje Sugerido: SCOTCH
VACÍO ALACERVEZA
Porter, con salsa demiglass,
acompañado de roll de jamón crudo
y rúcula con salsa de aceto. $ 103.-
Maridaje Sugerido: PORTER
BONDIOLABRASEADA CON HONEYBEER
con salsa de soja. Acompañado
con puré de batatas
al caramelo. $ 103.-
Maridaje Sugerido: HONEY BEER
OJO DE BIFE ALAKÖLSCH
con salsa de pimienta y miel.
Acompañada con papas
rústicas y panceta crocante. $ 100
Maridaje Sugerido:
KÖLSCH ó HONEY BEER
CAZUELADE CERDO ALACERVEZA
Cerdo cubeteado con salsa
de cerveza Scotch, manzana,
zanahoria y enebro. Acompañada
con papas. $ 87.-
Maridaje Sugerido: SCOTCH
CAZUELADE TERNERAALACERVEZA
Ternera cubeteada con salsa
de cerveza Porter, hongos,
cebolla y coriandro. Acompañada
con papas en cubos. $ 87.-
Maridaje Sugerido: PORTER
MINI TARTAS
CHICKEN PIE
Pollo, cebolla de verdeo y morrón. $ 68.-
VERDURAS
de estación y huevo. $ 68.-
BRÓCOLIS
Brócolis, choclo, cebolla de verdeo
y queso gratinado. $ 68.-
CARLITOS
CLÁSICO
Jamón y queso. $ 45.-
TOSTADO
Jamón, queso y manteca. $45.-
ROQUEFORT
con jamón y mozzarella. $ 56.-
PANCETA
con cheddar y cebolla
caramelizada. $ 60.-
ESPECIAL
Jamón, queso, choclo,
tomate, huevo duro y ketchup. $ 60.-
CALZONES
Jamón crudo, tomate
y mozzarella. $ 97.-
Tomate, mozzarella y albahaca. $ 95.-
Queso, brócolis, tomates secos
y cebolla. $ 97.-
Completando la encuesta participás por premios
CUANDOQUIERAS...
RECORDÁ
CONTARNOS
¿CÓMO LA ESTÁS
PASANDO?
http://goo.gl/eWhxsy
CRIOLLA
Mozzarella, lomito ahumado,
tomates confitados, salsa criolla y
aceitunas negras. $ 72.-
CAPRESSE
Mozzarella, tomate, albahaca
y aceitunas negras. $ 69.-
RÚCULA
con mozzarella, parmesano
y oliva. $ 70.-
CAMARONES
al ajillo. $ 73.-
ESPECIAL
Hongos, jamón cocido y
huevo a la plancha con oliva. $ 72.-
CUATRO QUESOS
Mozzarella, provolone,
queso azul y sardo. $ 672.-
SICILIA
Mozzarella, pollo, salsa
siciliana, crema y verdeo. $ 72.-
ESPINACA
crema y berenjena. $ 69.-
PIZZAS· 4 porciones ·