SEguridad

1. CUADRO CONCEPTUAL DE LA UNIDAD

2. PROTECCION CONTRA INCENDIO
“PROTECCION”: Significa amparo, defensa, auxilio,
salvaguarda, etc. Es decir “salvaguardar de un peligro material o
moral”.
“PREVENCION”: Se define como preparativo, precaución,
providencia, etc., por lo que completando la idea es: “tomar
alguna disposición o hacer algún preparativo ante la
eventualidad que podamos presumir que ocurrirá”.
“PROTECCION CONTRA INCENDIOS”
Es la técnica que se ocupa de todos los problemas
vinculados con el incendio, tomando a este como
el “fuego grande que abrasa lo que NO debe
arder”.

3. PROTECCION CONTRA INCENDIO
En Nuestro País la legislación contra incendios está contenida
en la Ley 19587, en su Capítulo Nº 18, correspondiente a los
Artículos 160 al 187 y en el Anexo VII, correspondiente a estos
artículos, del Decreto Reglamentario Nº 351/79.
Objetivos de la Seguridad o Proteccion
contra Incendios
 Dificultar: La iniciación de los incendios.
 Evitar: La propagación del fuego y los efectos de los gases
tóxicos.
 Asegurar: La evacuación de las personas.
 Facilitar: El acceso y las tareas de extinción del personal de
bomberos.
 Proveer: Las instalaciones de detección y extinción.

4. PROTECCION CONTRA INCENDIO
La ley divide a la protección contra incendio en tres ramas:
Protección Preventiva: Corresponde al estudio de los riesgos de incendio
resultantes de las distintas actividades o actitudes humanas y de las
características particulares de los ambientes donde dichas actividades se
realizan.
Protección Pasiva o Estructural: Prever la adopción de las medidas
necesarias para que, en caso de producirse el incendio, quede asegurada la
evacuación de las personas, limitado el desarrollo del fuego, impedidos los
efectos de los gases tóxicos y garantizada la integridad estructural del
edificio.
Protección Activa: Es la destinada a facilitar las tareas de ataque al fuego y
su extinción presenta dos aspectos: público y privado. El primero contempla
todo lo relacionado con los cuerpos de bomberos y sus materiales; el
segundo, la disponibilidad de elementos e instalaciones para atacar
inicialmente al fuego y procurar su extinción.

5. ¿Que es el
Fuego?
Para comenzar este camino
tendríamos que preguntarnos
Es una oxidación
violenta con
producción de luz y
calor.

6. ¿Que es una
Combustion?
Para comenzar este camino
tendríamos que preguntarnos
Es una reacción
química que da
como resultado
nuevas sustancias
luz y calor.

7. ¿Que es un
Incendio ?
Para comenzar este camino
tendríamos que preguntarnos
 INCENDIO: Es un
fuego incontrolable que
puede destruir vidas
humanas, causar graves
perdidas materiales y
severos daños al medio
ambiente

8. QUIMICA Y FISICA DEL FUEGO
Definiciones y Propiedades Fundamentales
ATOMO: Es la menor porción de materia capaz de combinarse con otros
para formar moléculas. Los átomos son indivisibles, a pesar de que están
constituidos por otras partículas (más pequeñas) denominadas protones,
neutrones y electrones.
MOLÉCULA: La molécula es la partícula más pequeña de materia que
presenta todas las propiedades físicas y químicas de una sustancia. De
acuerdo a la constitución la moléculas puede ser simple o compuesta.
• La molécula de oxígeno es O2 y es una sustancia simple.
• La molécula de Agua es H2O es una sustancia compuesta.

9. QUIMICA Y FISICA DEL FUEGO
Estado de Agregación de la Materia

10. QUIMICA Y FISICA DEL FUEGO
Estado de Agregación de la Materia
• Sólido: En un sólido, cada átomo y, cada molécula ocupan una posición
fija. Las moléculas se mueven ligeramente, oscilando alrededor de su
posición de equilibrio.
• Líquido: En un líquido, las moléculas se mueven cambiando de posición,
pero como existe una fuerza de atracción entre las mismas, ocupan un
volumen determinado.
• Gas: Aquí la energía calorífica es mayor que la fuerza de cohesión de las
moléculas. Por lo tanto, éstas se mueven libremente chocando entre sí. Si
la temperatura desciende, entonces el gas se condensa y se convierte en
líquido.
• Plasma: En el interior de las estrellas el calor es tan intenso que los
átomos se entrechocan constantemente. Los núcleos y, los electrones se
desplazan libres en forma de partículas cargadas: plasma. El fuego es una
forma de energía que se encuadra dentro de este cuarto estado.

11. QUIMICA Y FISICA DEL FUEGO
Estado de Agregación de la Materia

12. INTRODUCCION FUEGO - INCENDIO
En toda reacción química participa siempre una cantidad de
energía, generalmente calor, que puede ser absorbida o
emitida. En el primer caso, la reacción se denomina
endotérmica y en el segundo, exotérmica.

13. TEORIA DE LA COMBUSTION
Condición Especiales
COMBUSTIBLE + OXIDANTE = PRODUCTO + LUZ + CALOR
Reacción Química Exotérmica
REACCION QUIMICA
Energía de activación
SUST A + SUST B = SUST C
Reacción

14. TEORIA DE LA COMBUSTION

15. TEORIA DE LA COMBUSTION

16. UNIDADES DE CALOR - TEMPERATURA
Como el calor es una forma de energía, la unidad del SI para
expresarlo es el Joule (J), que puede relacionarse con otra
unidad muy difundida, la caloría, de la siguiente manera:
 1 cal = 4,183 J (1 Cal es la cantidad de calor necesaria pero
elevar en 1º C la temperatura de 1 gr. de agua)
Para expresar el flujo de energía por unidad de tiempo se utiliza
el Watt.
 1 Watt = 1 Joule / Segundo
La cantidad de calor liberada en un incendio se expresa en:
 1 KiloWatt = 103 Watt
 1 MegaWatt = 106 Watt
CALOR: Cantidad de energía: CA,
Intensidad de energía: °C

17. UNIDADES DE CALOR - TEMPERATURA

18. UNIDADES DE CALOR - TEMPERATURA
La unidad del SI para la temperatura es el grado Kelvin (ºK).
Esta es la escala de temperaturas absolutas.
 Punto de ebullición del agua (373 ºK)
 Punto de fusión del agua (273 ºK).
La escala Celsius o centígrado es la adoptada por el SIMELA
(sistema métrico legal argentino). La equivalencia entre estas
dos escalas es la siguiente:
 0 °C = 273 °K y 100 °C = 373 °K
La escala Fahrenheit (ºF) no es una unidad del SI, aunque es
bastante conocida. Con la escala Celsius se relaciona de la
siguiente manera:
 Para convertir ºC a ºF ºF = ºC x 1.8 + 32
 Para convertir ºF a ºC ºC = (ºF-32) ÷ 1.8

19. UNIDADES DE CALOR - TEMPERATURA

20. ALGUNAS DEFINICIONES

21. PROPAGACION DEL CALOR
CONDUCCION - CONVECCION - RADIACION

22. PROPAGACION DEL CALOR
• Conducción: Es la transferencia de calor por contacto directo
entre dos cuerpos. Se da únicamente cuando los cuerpos se
encuentran a temperaturas diferentes. La dirección del flujo
calorífico es siempre de los puntos de mayor calor a los de
menor calor.
Conductividad: K = KCAL* SEG * CM * °C

23. PROPAGACION DEL CALOR
Convecciòn: Aunque los líquidos y los gases no suelen ser muy
buenos conductores de calor, pueden transmitirlo
eficientemente por convección. La propagación del calor a
través de la convección se caracteriza por:
Existe un medio material fluido a
través del cual se propaga el calor
La densidad del medio varía con la
temperatura y la gravedad juega un rol
importante, sin ella no hay convección.
El calor se transmite con transporte
de materia.

24. PROPAGACION DEL CALOR
Radiación: El calor se propaga en forma de ondas
electromagnéticas, a la velocidad de la luz, sin la necesidad
de la presencia de materia. Predomina cuando la altura de la
llama es superior a 20 cm.
No es necesario que exista
un medio material para que
se produzca la radiación.
El calor se transmite sin
transporte de materia.
Esta influida por la
distancia y por el receptor.

25. FUENTES DE ENERGÍA o IGNICIÓN

26. FUENTES DE ENERGÍA o IGNICIÓN
 Fuentes naturales: rayos, sol.
 Fuentes eléctricas: chispas y arcos, corto
circuitos, cargas estáticas,
recalentamientos.
 Llamas abiertas comunes: velas, hornos,
quemadores, etc.
 Trabajos de soldadura y corte: llamas
conducción del calor, electrodos.
 Fuentes mecánicas: chispas, rozamientos
mecánicos, impactos.
 Fuentes químicas: reacciones
exotérmicas, fermentaciones y
descomposiciones naturales.
 Material de fumadores: mecheros,
fósforos, cigarrillos, pipas.