El documento ofrece una visión histórica del consumo de alcohol, desde sus orígenes hace 10,000 años hasta su proliferación durante los siglos XIV y XX, y discute diversos criterios para definir el alcoholismo, incluyendo clasificaciones cuantitativas, por consecuencias, dependencia y clínicas. Cada enfoque presenta ventajas e inconvenientes en la identificación y diagnóstico del alcoholismo. Además, se menciona un video que plantea la cuestión de si el alcoholismo es un vicio o una enfermedad, destacando factores que complican su detección y tratamiento temprano.

1. Introducción

Breve historia del consumo de alcohol.

Criterios para definir el alcoholismo.

2. Breve historia del consumo de alcohol

Indicios del consumo de bebidas
alcohólicas por el hombre en torno a
los 10.000 años a. de C.

Descubrimiento del proceso de
destilación hacia el año 1300 por
Ramón Llull.

Descripción del proceso de
fermentación por Pasteur en 1857.

Aparición durante los siglos XIV y XX de un gran consumo
de bebidas alcohólicas, al encontrarse muy facilitados los
procesos de fabricación, almacenamiento y distribución de las
mismas.

3. Criterios para definir el alcoholismo
Agrupación de definiciones:

Cuantitativas.

Consecuencias.

Dependencia.

Clínicas.

4. Definiciones cuantitativas

Ventajas:
- Prácticas.
- Operativas.

Inconvenientes:
- Reduccionistas.
- Dificultad para entender el
fenómeno de la dependencia

Utilizan un criterio cuantitativo
basado en las cantidades y / o la
frecuencia de alcohol ingerido.
Ejemplo: Consumos diarios de
alcohol superiores a 40 gramos
en varones y 24 en mujeres.

5. Criterios basados en consecuencias

Ventajas:
- Conciencia de sus
efectos.

Inconvenientes:
- No describe bien el fenómeno.
- Se centra en los momentos más
avanzados del proceso.
- No facilita un diagnóstico precoz ni
intervenciones tempranas.

Se refieren principalmente a las
consecuencias.
Ejemplo: Pauta de uso patológica, con
afectación social u ocupacional y de
duración superior a un mes.

6. Definiciones basadas en la dependencia

Ventajas:
- Describen el
fenómeno.

Inconvenientes:
- Mayor dificultad para
operativizarlas.

Se refieren a la dependencia y
esencia del fenómeno.
Ejemplo: El deseo subjetivo de
alcohol, experimentado por el
alcohólico sujeto a deprivación.

7. Definiciones clínicas

Utilizan un conjunto de síntomas o fenómenos.
Ejemplo: Un estado psíquico y habitualmente también físico,
resultante de tomar alcohol, caracterizado por una conducta
y otras respuestas que siempre incluyen compulsión por
tomar alcohol de manera continua o periódica con objeto de
experimentar efectos psíquicos y a veces para evitar las
molestias producidas por su ausencia, pudiendo estar
presente o no la tolerancia.

Ventajas:
- Útiles en la práctica
clínica.

Inconvenientes:
- Requiere desarrollar habilidades
clínicas para identificar el grado
de dependencia.

8. Elementos particulares del S.D.A.

Limitación del repertorio de
bebida:

Evidencia del comportamiento
de búsqueda.

Aumento de la tolerancia.

Síntomas de abstinencias
repetidos.

Alivio del síndrome de
abstinencia.

Conocimiento subjetivo de la
obligación a beber.

9. Alcoholismo. ¿Vicio o enfermedad?
En el siguiente vídeo se cuestiona uno de los aspectos
que más dificultan la detección y tratamiento en fases
tempranas del alcoholismo; ¿vicio o enfermedad?
https://www.youtube.com/watch?v=avP6b_c6yNc
El vídeo pone de manifiesto
diversos factores para definir el
alcoholismo, explicados por
profesionales y por afectados,
tanto directos como indirectos.

10. Bibliografía
- Martínez, J. M. Síndrome de
dependencia de alcohol (SDA)