Un sistema de producción proporciona una estructura que facilita la descripción y ejecución del proceso productivo mediante la automatización de la producción. Surge durante la Revolución Industrial con el objetivo de lograr una producción más rápida y abundante mediante la mecanización y división del trabajo en sectores especializados. Un buen sistema de producción debe contar con capital, mano de obra y materiales, y aplicar principios como la mecanización, división del trabajo, especialización y estandarización para conseguir la máxima productividad utiliz
1. Sistema de produc.
Un sistema de producción le otorga a un empresario o fabricante una estructura que
facilita la descripción y ejecución de un proceso productivo; es decir, es la
automatización de la producción en sí misma.
Si repasamos la historia de la humanidad, seguramente recordaremos cuando un mismo
obrero debía confeccionar un único bien mediante la ayuda de sus herramientas, por
ejemplo, el armado de un clavo era un procedimiento más que tedioso: el trabajador debía
por un lado diseñar la cabeza y por el otro la parte restante. Con la automatización de los
sistemas de producción ya no sólo no se necesita intervención de la mano humana sino que
se divide el trabajo en sectores: una máquina es la que se encargará de realizar la cabeza
del clavo, y otra será la que realice su parte inferior, ambas son luego soldadas para que el
bien quede terminado. Un sistema de producción también implica facilidades para la
definición de reglas, mecanismos para acceder a una o más bases de conocimientos y
datos; especificar una estrategia de control de cómo cada regla debe ser procesada y así
resolver conflictos que puedan presentarse.
Si deseamos saber cuándo comenzaron a
manifestarse los sistemas de producción seguramente debemos hacer hincapié en la
Revolución Industrial, aquí surge el carbón como fuente de energía para alimentar las
máquinas de vapor; esta revolución surge con el fin de conseguir una producción más rápida
y abundante. La misma trajo consigo una mecanización que pretendía eliminar la mano de
obra del hombre por una máquina que realizara la misma función; el objetivo se logró y los
resultados se tradujeron en ganancias debido a que se producía más en menor tiempo y a un
costo inferior. Desde que el sistema de producción se hizo presente, siempre se buscó
mejorarlo, incluso hasta hoy; para ello es que se trabaja en grandes inventos; los primeros
que permitieron la mejora de dicho sistema fueron: el dínamo, el motor de explosión, el
cinematógrafo y el teléfono.
2. Tipos de sistemas de
producción
Existen dos tipos de producción: la transformación y el comercio; la primera incluye a
empresas que transforman la materia prima ya industrializada en un producto
terminado, el comercio se trata de empresas que venden bienes o servicios, es decir,
compran productos para después comercializarlos. Para que un sistema de producción
funcione correctamente debe contar con elementos vitales tales como: capital, mano de
obra y materiales; entendemos por capital a los recursos que la empresa posee (equipo de
transporte, mobiliario de oficina, producción en proceso, inventarios, maquinaria,
construcciones, productos terminados, etc).
La mano de obra es el esfuerzo humano para fines de producción, ésta es primordial para
una alta calidad productiva; los materiales, por su parte, forman parte de la materia prima
que se emplea para dar forma al bien. El sistema de producción cuenta con principios
3. básicos para que el mismo se considere eficiente, estos son: mecanización, división del
trabajo, especialización, estandarización y automatización. Lo que la mecanización hace es
que el proceso productivo se lleve a cabo con el recurso de una menor mano de obra
humana, ahorrando tiempo y otorgando una mayor precisión en la producción; la división del
trabajo consiste en dividir las tareas de forma tal que ningún empleado termine
completamente un producto, es así como se da lugar a la especialización. El obrero se
especializa en realizar sólo una tarea pero posee como gran desventaja no alentar su
creatividad y tornar su trabajo en una tarea monótona y rutinaria; por último tenemos la
estandarización, aquí se someten los proyectos a patrones y modelos referentes a
características como las medidas y procedimientos.
Un sistema de producción tiene como objetivo primordial conseguir en la fábrica o
industria una mayor productividad, la misma se define como la relación entre la cantidad
de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la fabricación,
este concepto sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, los equipos de trabajo, las
máquinas y los empleados; para los empresarios “productividad” es sinónimo de
“rendimiento” y simplifican la definición diciendo que un buen sistema de producción,
utilizando una cantidad de recursos debe obtener el máximo de productos en el menor
tiempo posible.