El documento proporciona una descripción detallada del sistema digestivo humano, incluyendo la anatomía y función de los principales órganos como la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y sus partes. Explica que el sistema digestivo procesa los alimentos y los convierte en nutrientes que el cuerpo puede usar y desechos que son eliminados, a través de una serie de órganos y procesos fisiológicos.

1. Sistema Digestivo :)
Anatomia, fisiologia, patologias y organigrama.

2. ¿Que es el sistema digestivo?
Conjunto de órganos que procesan
los alimentos y los líquidos para
descomponerlos en sustancias que
el cuerpo usa como fuente de
energía, o para el crecimiento y la
reparación de tejidos. Los desechos
que no se pueden utilizar salen
durante las evacuaciones
intestinales.

3. Anatomia.
• El sistema digestivo se puede dividir en dos componentes principales:Existe
el tubo digestivo primario, que funciona principalmente como conducto y
vía de almacenamiento. Esta porción es necesaria para mover el contenido
de los alimentos a lo largo del tracto (peristaltismo), para que pueda
ocurrir la absorción de nutrientes y la excreción de sustancias no digeridas.
El tubo digestivo también permite la división del proceso digestivo en
diferentes etapas. Esto es importante porque algunas enzimas producidas
en una parte del tracto (por ejemplo, pepsina en el estómago) no
funcionarán de manera óptima en otra parte (por ejemplo, el yeyuno).El
otro componente del sistema son los órganos digestivos accesorios. Este
grupo de órganos está encargado de la síntesis y secreción de enzimas
responsables de la digestión química.

4. Organos digestivos primarios.
• El tracto digestivo o tubo digestivo también se conoce como
canal alimentario. Es una estructura tubular continua con
algunas regiones dilatadas en su trayecto. Estas regiones
dilatadas suelen estar limitadas por engrosamientos de la
pared que forman esfínteres. Esto evita la mezcla involuntaria
de contenidos en diferentes etapas digestivas.

5. Cavidad oral.
• La cavidad bucal marca la apertura del tubo digestivo. Está formada por
el vestíbulo oral (espacio entre la cara interna de las mejillas y los dientes)
y la cavidad oral propiamente dicha (detrás de los dientes). La cavidad
oral también contiene los dientes y la lengua. Está limitada anteriormente
por los labios y los dientes, y posterolateralmente por los arcos
palatofaríngeos. Posteriormente, la cavidad bucal se abre hacia
la orofaringe. El techo está formado por el paladar duro (en los dos tercios
anteriores) y el paladar blando (en el tercio posterior). Asimismo, el piso
de la cavidad bucal contiene la lengua.
• Los dientes se pueden subdividir en incisivos, diseñados para
cortar; caninos, diseñados para desgarrar; y finalmente
los premolares y molares, con sus superficies complementarias
(denominadas caras oclusales), están diseñados para triturar los
alimentos.
• La lengua es un órgano muscular: está formada por músculos intrínsecos
y extrínsecos, la cual posee en su superficie papilas gustativas que
posibilitan la sensación gustativa.

6. Faringe.
• Posterior a la cavidad oral propiamente dicha se encuentra
la orofaringe. Esta es la parte media de la faringe que se comunica
superiormente con la nasofaringe e inferiormente con la
laringofaringe. Las paredes de la orofaringe están formadas por
los músculos constrictores faríngeos superior y medio.
Anterolateralmente, los pliegues palatofaríngeos forman una
demarcación entre la cavidad bucal propiamente dicha y la
orofaringe.
• La raíz de la lengua también sirve como otro punto de referencia en
la cara anteroinferior de la orofaringe. La mucosa de las paredes de
la orofaringe contiene numerosos tejidos linfáticos asociados a
mucosas (MALT). Puede separarse de la nasofaringe por los
músculos de la cresta de Passavant y las estructuras de soporte del
paladar blando durante la deglución.

7. Esofago.
• El conducto tubular responsable de transferir los alimentos de la
orofaringe al estómago es el esófago. Se puede dividir en tres partes:
• Cervical
• Torácica
• Abdominal
• La longitud total del tubo muscular es de 25 centímetros comenzando en
el músculo cricofaríngeo en el borde inferior del cartílago cricoides a la
altura de la sexta vértebra cervical (C6). Se ubica posterior a la tráquea en
el cuello a lo largo de su curso caudal. Luego viaja a través del mediastino
superior y luego posterior a lo largo de las vértebras torácicas. Pasa por
el diafragma a la altura de la décima vértebra torácica (T10). Los 2,5
centímetros restantes del esófago constituyen la parte abdominal. Se une
al estómago a nivel de la unión gastroesofágica, donde se encuentra el
esfínter esofágico inferior fisiológico, también conocido como cardias

8. Estomago
• Dentro de la cavidad abdominal, el esófago da origen al estómago. Este
órgano es un área dilatada del tubo digestivo que participa tanto en la
digestión mecánica como química. Se divide en cuatro partes principales:
• Fondo
• Cuerpo
• Antro pilórico
• Conducto (canal) pilórico
• Lateralmente hay una curvatura mayor y medialmente, una curvatura
menor. Hay dos escotaduras o incisuras distintas en el estómago. La
primera es la incisura del cardias formada en el borde lateral de la unión
cardioesofágica. La otra es la incisura angular, menos pronunciada,
ubicada distalmente en el extremo caudal de la curvatura menor (en el
antro pilórico). El píloro es la parte distal, engrosada, del estómago. Posee
un esfínter que regula el paso del quimo desde el estómago hasta el inicio
del intestino delgado

9. Duodeno.
• El duodeno marca el comienzo del intestino delgado. Tiene
aproximadamente 20 a 25 cm de largo (doce dedos de largo, duodenum
digitorum) y se extiende desde el píloro hasta el músculo suspensorio del
duodeno (ligamento de Treitz). El duodeno no solo es la parte más corta
del intestino delgado, sino también la más ancha. Se puede subdividir en
cuatro partes según su orientación geométrica. La primera parte se
conoce como porción superior (pars superioris); tiene aproximadamente 2
a 3 cm de largo y viaja por encima de la cabeza del páncreas. La segunda
parte es la porción descendente (pars descendens), que comienza detrás
del cuello de la vesícula biliar. Viaja unos 8-10 cm lateralmente hacia la
cabeza del páncreas.
• La flexura inferior del duodeno (donde la porción descendente comienza a
girar) marca la transición de la segunda parte del duodeno a la tercera
parte, la porción horizontal (pars horizontalis). Viaja aproximadamente 10
cm antes de comenzar a curvarse hacia arriba en el segmento final del
duodeno, la porción ascendente (pars ascendens) que tiene solo 2,5cm
de largo.

10. Yeyuno.
• La transición del duodeno a yeyuno ocurre en el ligamento de Treitz. La diferencia en el diámetro luminal del yeyuno y
el duodeno es una característica distintiva importante. El duodeno es significativamente más ancho que el yeyuno.
• Sin embargo, puede resultar más difícil distinguir entre el yeyuno y el íleon, ya que no existen puntos de referencia
anatómicos externos para guiar. Las principales características distintivas son las siguientes:
• El diámetro externo del yeyuno (4 cm) es mayor que el del íleon (3,5 cm).
• El diámetro interno del íleon (2 cm) también es menor que el del yeyuno (2,5 cm).
• Las paredes del yeyuno parecen más gruesas que las del íleon.
• Además, el yeyuno parece más hiperémico que el íleon porque tiene un aporte vascular más extenso
• La superficie luminal del yeyuno se pliega significativamente en pliegues circulares que son más numerosos y parecen
más profundos que en cualquier otro lugar dentro del tracto digestivo. Además, los pliegues circulares se vuelven
menos abundantes distalmente dentro del íleon.
• Finalmente, la mucosa luminal del íleon tiene tejido linfoide asociado a mucosas (MALT) más prominente que el
yeyuno.
• El íleon termina en la válvula ileocecal; que marca la transición del intestino delgado al intestino grueso. La válvula
ileocecal es una estructura unidireccional que previene el reflujo del bolo desde el intestino grueso al intestino delgado

11. Colon.
• El extremo proximal del intestino grueso, también conocido como colon, está formado por un fondo de saco dilatado conocido
como ciego. Unido al ciego, se puede encontrar el apéndice vermiforme. La ubicación de este apéndice vermiforme puede variar. El
colon se divide en:
• Ascendente
• Transverso
• Descendente
• Sigmoideo
• Externamente, el colon tiene un aspecto segmentado debido a unos abultamientos presentes en la superficie del conducto,
denominados haustras. La capa musculare longitudinal del colon se concentra en tres bandas musculares conocidas como taenia coli;
que viajan a lo largo del colon. Las tres tenias son:
• Tenia libre (taenia libera) es la tenia que se encuentra en la superficie antimesentérica del colon; encontrada en la superficie anterior del
colon.
• Tenia omental o epiploica (taenia omentalis) es la tenia omental, que se localiza posterolateralmente y se une al omento mayor del
intestino grueso.
• Tenia mesocólica (taenia mesocolica) es la tenia mesocólica, que se encuentra en el punto medio entre la tenia libre y la inserción
mesentérica en el colon.
• Es importante destacar que el ciego no tiene las haustras prominentes que se ven en el resto del colon. A medida que el colon
ascendente se desplaza desde la fosa ilíaca derecha hacia arriba, pasa al colon transverso en la flexura cólica hepática (ángulo cólico
derecho). El colon transverso viaja de izquierda a derecha en las regiones del hipocondrio. Gira caudalmente en la flexura cólica
esplénica (ángulo cólico izquierdo) para formar el colon descendente. A medida que el colon descendente viaja desde el hipocondrio
izquierdo a la fosa ilíaca izquierda, pasa a ser colon sigmoideo. Este segmento distal comienza en la entrada pélvica y termina en la
unión rectosigmoidea a la altura de la tercera vértebra sacra (S3)