La sociodemografía se entiende como una ciencia que estudia la población humana desde perspectivas cuantitativas y cualitativas, examinando su dimensión social, estructura y evolución. También se considera una teoría capaz de explicar por qué, cómo y cuándo ocurren fenómenos sociales. Como teoría, la sociodemografía utiliza resultados cuantitativos como tasas e indicadores para dar explicaciones válidas de fenómenos que afectan a la población mundial como la obesidad, independientemente de fact