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Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO
MARTHA BUCARAM DE ROLDOS
Presentado por:
GREFAANDY LUCELI SHAQUIRA
C.I. 2200250757
Asesor del Trabajo:
MGS. GLORIA BARBA VÁSQUEZ
Anteproyecto previo a
la culminación del
cuarto ciclo
LA DESNUTRICIÓN INFANTIL Y SU RELACIÓN EN
EL DESARROLLO INTELECTUAL EN LOS NIÑOS Y
NIÑAS DEL CDI “CUILLOR”, UBICADO EN LA
PARROQUIA LIMONCOCHA, CANTÓN
SHUSHUFINDI, PROVINCIA DE SUCUMBÍO, 2023
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
TEMA
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Planteamiento del problema:
 La desnutrición infantil es un grave problema de salud pública a nivel global.
 En América Latina, cerca de 5 millones de niños menores de 5 años presentan
retraso en el crecimiento por desnutrición.
 En el CDI Cuillor de Limoncocha, que atiende a niños kichwas han aumentado
casos de desnutrición y anemia.
 Se requiere un estudio que analice en detalle la asociación entre niveles de
desnutrición y desarrollo cognitivo de los niños del CDI.
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Antecedentes:
La desnutrición infantil es
un problema grave, , En
Limoncocha, Sucumbíos, el
85% de la población es
indígena Kichwa con
pobreza y desnutrición.
En el CDI Cuillor de
Limoncocha, que
atiende a más de 50
niños, el 10% presenta
desnutrición moderada o
grave.
La presente investigación busca
determinar la relación entre
desnutrición y habilidades
cognitivas en el CDI Cuillor, a
través de evaluación nutricional
y pruebas de desarrollo
intelectual.
¿De qué manera la desnutrición infantil incide en el
desarrollo intelectual en los niños y niñas del CDI
“CUILLOR” Ubicado en la Parroquia Limoncocha,
Cantón Shushufindi, Provincia de Sucumbío, 2023?
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Formulación del problema
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Justificación
El presente proyecto se
enfocó en los problemas
alimentario nutricional de
los niños y niñas del CDI,
ya que se ha percibido que
están afectando el
desarrollo intelectual.
Es de vital importancia
abordar este tema ya que
debemos considerar que en la
edad 2 a 3 años los niños y
niñas deben recibir los
nutrientes necesarios para su
desarrollo.
Es trascendente ya
que una mala
alimentación puede
afectar radicalmente
el rendimiento social
de los niños y niñas.
Este trabajo permitió a través
de su análisis y conclusiones
establecer aspectos
esenciales para el desarrollo
cognitivo e intelectual en los
niños y niñas de esta etapa.
Los beneficiarios de esta
investigación serán los
niños del CDI “Cuillor”,
quienes podrán desarrollar
sus habilidades y
destrezas mediante
actividades y estrategias.
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Objetivos
OBJETIVO
GENERAL
OBJETIVOS
ESPECÍFICOS
Analizar la desnutrición infantil
mediante la adopción de hábitos
saludables en los niños y niñas del CDI
“CUILLOR” Ubicado en la Parroquia
Limoncocha, Cantón Shushufindi,
Provincia de Sucumbío, 2023.
Determinar el nivel de desarrollo
cognitivo, motor y lenguaje de los niños
y niñas del CDI mediante pruebas
estandarizadas para identificar retrasos
asociados a la desnutrición.
Diseñar un programa de intervención
integral que incluya: educación
nutricional para madres,
suplementación alimentaria dentro del
CDI, seguimiento mensual del
crecimiento y desarrollo, y actividades
de estimulación temprana y
psicomotricidad para niños.
Evaluar la correlación entre indicadores
antropométricos de desnutrición (talla
para la edad, peso para la edad) y
resultados de pruebas cognitivas en la
muestra de estudio.
La desnutrición infantil y su
relación en el desarrollo intelectual
en los niños y niñas del CDI
“CUILLOR”.
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Hipótesis
Según (Piaget, 1960) El
Desarrollo intelectual Abarca la
evolución de una amplia gama
de capacidades mentales a lo
largo de la vida de un
individuo.
Según la OMS (2018) La
Desnutrición infantil se
refiere a una ingesta
insuficiente de nutrientes
que no permite un
crecimiento y desarrollo
adecuados en los niños.
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Variables
variable independiente variable dependiente
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Marco Teórico
Dentro del marco teórico definido por Borghi
C, y otros. (2010), en su investigación realizada
en Argentina titulada “Desnutrición Infantil
cuyo objetivo fue determinar el porcentaje de
desnutrición.
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Marco Teórico
Según la (UNICEF, 2011) menciona que
la desnutrición infantil es el resultado de
la ingesta insuficiente de alimentos en
cantidad y calidad
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Marco Teórico
El Ministerio de Coordinación Social
(2016), menciona que la desnutrición
infantil es un problema multicausal que
impacta el desarrollo físico, mental y
cognitivo de los niños.
Formando profesionales para el
desarrollo de la niñez
Metodología
ENFOQUE DE LA
INVESTIGACIÓN
Enfoque cualitativo , definido
por Rodríguez, Gil y García.
(1996) Establecen que las
investigaciones cualitativas
tienen un marco natural en cual
hay una realidad que descubrir
e interpretar.
DISEÑO DE LA
INVESTIGACIÓN
Diseño No Experimental como
afirma Hernández Sampieri
(2016) el investigador no
manipula directamente las
variables independientes, sino
que las observa tal y como se
presentan de forma natural.
TÉCNICAS DE
RECOLECCIÓN DE DATOS
• Encuesta es una técnica muy
utilizada para la obtención de
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• Registro de Nutrición es una
técnica donde se efectúan
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  • 1. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO MARTHA BUCARAM DE ROLDOS Presentado por: GREFAANDY LUCELI SHAQUIRA C.I. 2200250757 Asesor del Trabajo: MGS. GLORIA BARBA VÁSQUEZ Anteproyecto previo a la culminación del cuarto ciclo
  • 2. LA DESNUTRICIÓN INFANTIL Y SU RELACIÓN EN EL DESARROLLO INTELECTUAL EN LOS NIÑOS Y NIÑAS DEL CDI “CUILLOR”, UBICADO EN LA PARROQUIA LIMONCOCHA, CANTÓN SHUSHUFINDI, PROVINCIA DE SUCUMBÍO, 2023 Formando profesionales para el desarrollo de la niñez TEMA
  • 3. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Planteamiento del problema:  La desnutrición infantil es un grave problema de salud pública a nivel global.  En América Latina, cerca de 5 millones de niños menores de 5 años presentan retraso en el crecimiento por desnutrición.  En el CDI Cuillor de Limoncocha, que atiende a niños kichwas han aumentado casos de desnutrición y anemia.  Se requiere un estudio que analice en detalle la asociación entre niveles de desnutrición y desarrollo cognitivo de los niños del CDI.
  • 4. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Antecedentes: La desnutrición infantil es un problema grave, , En Limoncocha, Sucumbíos, el 85% de la población es indígena Kichwa con pobreza y desnutrición. En el CDI Cuillor de Limoncocha, que atiende a más de 50 niños, el 10% presenta desnutrición moderada o grave. La presente investigación busca determinar la relación entre desnutrición y habilidades cognitivas en el CDI Cuillor, a través de evaluación nutricional y pruebas de desarrollo intelectual.
  • 5. ¿De qué manera la desnutrición infantil incide en el desarrollo intelectual en los niños y niñas del CDI “CUILLOR” Ubicado en la Parroquia Limoncocha, Cantón Shushufindi, Provincia de Sucumbío, 2023? Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Formulación del problema
  • 6. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Justificación El presente proyecto se enfocó en los problemas alimentario nutricional de los niños y niñas del CDI, ya que se ha percibido que están afectando el desarrollo intelectual. Es de vital importancia abordar este tema ya que debemos considerar que en la edad 2 a 3 años los niños y niñas deben recibir los nutrientes necesarios para su desarrollo. Es trascendente ya que una mala alimentación puede afectar radicalmente el rendimiento social de los niños y niñas. Este trabajo permitió a través de su análisis y conclusiones establecer aspectos esenciales para el desarrollo cognitivo e intelectual en los niños y niñas de esta etapa. Los beneficiarios de esta investigación serán los niños del CDI “Cuillor”, quienes podrán desarrollar sus habilidades y destrezas mediante actividades y estrategias.
  • 7. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Objetivos OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS Analizar la desnutrición infantil mediante la adopción de hábitos saludables en los niños y niñas del CDI “CUILLOR” Ubicado en la Parroquia Limoncocha, Cantón Shushufindi, Provincia de Sucumbío, 2023. Determinar el nivel de desarrollo cognitivo, motor y lenguaje de los niños y niñas del CDI mediante pruebas estandarizadas para identificar retrasos asociados a la desnutrición. Diseñar un programa de intervención integral que incluya: educación nutricional para madres, suplementación alimentaria dentro del CDI, seguimiento mensual del crecimiento y desarrollo, y actividades de estimulación temprana y psicomotricidad para niños. Evaluar la correlación entre indicadores antropométricos de desnutrición (talla para la edad, peso para la edad) y resultados de pruebas cognitivas en la muestra de estudio.
  • 8. La desnutrición infantil y su relación en el desarrollo intelectual en los niños y niñas del CDI “CUILLOR”. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Hipótesis
  • 9. Según (Piaget, 1960) El Desarrollo intelectual Abarca la evolución de una amplia gama de capacidades mentales a lo largo de la vida de un individuo. Según la OMS (2018) La Desnutrición infantil se refiere a una ingesta insuficiente de nutrientes que no permite un crecimiento y desarrollo adecuados en los niños. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Variables variable independiente variable dependiente
  • 10. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Marco Teórico Dentro del marco teórico definido por Borghi C, y otros. (2010), en su investigación realizada en Argentina titulada “Desnutrición Infantil cuyo objetivo fue determinar el porcentaje de desnutrición.
  • 11. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Marco Teórico Según la (UNICEF, 2011) menciona que la desnutrición infantil es el resultado de la ingesta insuficiente de alimentos en cantidad y calidad
  • 12. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Marco Teórico El Ministerio de Coordinación Social (2016), menciona que la desnutrición infantil es un problema multicausal que impacta el desarrollo físico, mental y cognitivo de los niños.
  • 13. Formando profesionales para el desarrollo de la niñez Metodología ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN Enfoque cualitativo , definido por Rodríguez, Gil y García. (1996) Establecen que las investigaciones cualitativas tienen un marco natural en cual hay una realidad que descubrir e interpretar. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN Diseño No Experimental como afirma Hernández Sampieri (2016) el investigador no manipula directamente las variables independientes, sino que las observa tal y como se presentan de forma natural. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS • Encuesta es una técnica muy utilizada para la obtención de datos en la investigación social. • Registro de Nutrición es una técnica donde se efectúan mediciones y valoraciones de talla – peso – edad.