Este documento trata sobre los bioelementos, el agua y las sales minerales que componen la materia viva. Explica que los seres vivos están formados principalmente por seis bioelementos primarios (C, H, O, N, P, S) que se combinan mediante enlaces covalentes para formar biomoléculas como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. También contiene bioelementos secundarios como Na, K, Ca y Mg necesarios para funciones vitales. Además, señala que el agua es
Este documento presenta una introducción a los conceptos básicos de bioquímica. Explica que la bioquímica estudia la estructura y función de los seres vivos a nivel molecular. Describe la organización jerárquica de la materia viva desde los átomos hasta los organismos complejos. Asimismo, define los principales tipos de enlaces químicos como iónico, covalente y metálico que unen los átomos en moléculas.
El documento presenta información sobre la estructura atómica y las biomoléculas. Explica que los átomos están compuestos de protones, neutrones y electrones, y que las biomoléculas se forman cuando los bioelementos se unen mediante enlaces químicos como los covalentes, iónicos e interacciones no covalentes. También describe las propiedades del agua y su papel como disolvente universal en los seres vivos.
Este documento describe las propiedades fundamentales de las biomoléculas. Explica que las biomoléculas están compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Describe las propiedades importantes del agua para la vida, incluyendo su capacidad para disolver otras sustancias y mantener la homeostasis. También cubre las sales minerales y sus funciones, como el transporte de iones y la contracción muscular. El documento proporciona una introducción general a las biomoléculas inorg
El documento resume las principales características de la química orgánica y los compuestos orgánicos. Explica que los seres vivos están compuestos de moléculas orgánicas como proteínas, ácidos nucleicos y azúcares que contienen carbono. También describe algunos usos e impactos de los compuestos orgánicos como medicinas, contaminación ambiental y su importancia para el desarrollo sostenible. Finalmente, ofrece detalles sobre las propiedades físicas de los compuestos orgánicos como su b
Este documento describe los bioelementos y biomoléculas que forman parte de los seres vivos. Explica que 27 elementos forman parte de los organismos vivos y clasifica los bioelementos en primarios, secundarios y oligoelementos. También describe las propiedades del agua, su estructura, funciones y la ósmosis. Finalmente, explica las sales minerales y el carácter coloidal de las disoluciones celulares.
Los bioelementos son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos. Se pueden clasificar en primarios y secundarios. Los primarios, constituidos por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, representan el 96.2% de la materia viva y son indispensables para formar biomoléculas. Los secundarios pueden ser indispensables o variables y cumplen funciones estructurales o catalíticas.
La glucólisis es la vía metabólica que convierte la glucosa en piruvato a través de una serie de 10 reacciones enzimáticas, produciendo energía en la forma de ATP y NADH. Ocurre en el citosol de las células y consta de dos fases: la primera prepara la glucosa para la segunda fase de obtención de energía, generando ATP a través de reacciones acopladas. Como resultado se obtienen dos moléculas de piruvato a partir de una molécula de glucosa, con una ganancia neta de 2
Este documento presenta una introducción a los conceptos básicos de bioquímica. Explica que la bioquímica estudia la estructura y función de los seres vivos a nivel molecular. Describe la organización jerárquica de la materia viva desde los átomos hasta los organismos complejos. Asimismo, define los principales tipos de enlaces químicos como iónico, covalente y metálico que unen los átomos en moléculas.
El documento presenta información sobre la estructura atómica y las biomoléculas. Explica que los átomos están compuestos de protones, neutrones y electrones, y que las biomoléculas se forman cuando los bioelementos se unen mediante enlaces químicos como los covalentes, iónicos e interacciones no covalentes. También describe las propiedades del agua y su papel como disolvente universal en los seres vivos.
Este documento describe las propiedades fundamentales de las biomoléculas. Explica que las biomoléculas están compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Describe las propiedades importantes del agua para la vida, incluyendo su capacidad para disolver otras sustancias y mantener la homeostasis. También cubre las sales minerales y sus funciones, como el transporte de iones y la contracción muscular. El documento proporciona una introducción general a las biomoléculas inorg
El documento resume las principales características de la química orgánica y los compuestos orgánicos. Explica que los seres vivos están compuestos de moléculas orgánicas como proteínas, ácidos nucleicos y azúcares que contienen carbono. También describe algunos usos e impactos de los compuestos orgánicos como medicinas, contaminación ambiental y su importancia para el desarrollo sostenible. Finalmente, ofrece detalles sobre las propiedades físicas de los compuestos orgánicos como su b
Este documento describe los bioelementos y biomoléculas que forman parte de los seres vivos. Explica que 27 elementos forman parte de los organismos vivos y clasifica los bioelementos en primarios, secundarios y oligoelementos. También describe las propiedades del agua, su estructura, funciones y la ósmosis. Finalmente, explica las sales minerales y el carácter coloidal de las disoluciones celulares.
Los bioelementos son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos. Se pueden clasificar en primarios y secundarios. Los primarios, constituidos por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, representan el 96.2% de la materia viva y son indispensables para formar biomoléculas. Los secundarios pueden ser indispensables o variables y cumplen funciones estructurales o catalíticas.
La glucólisis es la vía metabólica que convierte la glucosa en piruvato a través de una serie de 10 reacciones enzimáticas, produciendo energía en la forma de ATP y NADH. Ocurre en el citosol de las células y consta de dos fases: la primera prepara la glucosa para la segunda fase de obtención de energía, generando ATP a través de reacciones acopladas. Como resultado se obtienen dos moléculas de piruvato a partir de una molécula de glucosa, con una ganancia neta de 2
El documento describe los principales bioelementos necesarios para la vida, incluyendo el hidrógeno, carbono, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Explica que estos elementos forman parte de las moléculas orgánicas más complejas como proteínas y ácidos nucleicos. También menciona los bioelementos secundarios como magnesio, calcio, potasio, cloro y sodio que constituyen alrededor del 4.5% de los seres vivos.
Este documento presenta el plan de estudios de bioquímica para el primer parcial. Cubre cuatro unidades sobre las bases de la bioquímica y las biomoléculas que constituyen los seres vivos, con un total de 24 horas. Explica las estructuras y funciones de las biomoléculas a nivel químico, incluyendo los tipos de enlaces, grupos funcionales e interacciones que permiten la vida. También incluye la evaluación, con trabajos individuales y de investigación representando el 60% de la calificación, y
Este documento describe los bioelementos y biomoléculas que constituyen los seres vivos. Explica que los bioelementos como el carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno se unen para formar biomoléculas como proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. También describe las propiedades y funciones del agua y las sales minerales que son biomoléculas inorgánicas esenciales para la vida.
Materia: todo lo que, ocupa espacio, que tiene masa, sea grande o pequeña, vivo o no.
Elementos: se llama así a una forma simple de materia, una sustancia que no puede descomponerse en dos o mas substancias diferentes.
Átomos: son las unidades estructurales que constituyen cada elemento.
Este documento presenta información sobre la unidad 1 de química para el grado 9o en una institución educativa. La unidad cubre los modelos atómicos, elementos químicos y propiedades periódicas. El documento incluye actividades orientadoras y de evaluación para los estudiantes, así como conceptos básicos sobre sustancias, elementos químicos, compuestos químicos y la tabla periódica.
Este documento describe las propiedades fundamentales del agua. Explica que el agua es una molécula formada por átomos de hidrógeno y oxígeno unidos por enlaces covalentes. Detalla que la estructura molecular del agua le permite formar puentes de hidrógeno con otras moléculas de agua, y que esto contribuye a sus propiedades únicas. Además, resume sus tres estados - sólido, líquido y gaseoso - y describe brevemente el ciclo del agua en la Tierra.
Este documento describe la célula como la unidad básica de los seres vivos. Explica que todas las células provienen de células preexistentes y contienen características como un núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático y aparato de Golgi. Además, distingue entre procariotas, que carecen de núcleo y orgánulos, y eucariotas, que los poseen.
Esta presentación es una recapitulación del curso de bioquímica de la carrera en ingeniería de alimentos, de la Universidad De San Carlos De Guatemala.
El contenido de este E portafolio está constituido por VI unidades
1) Introducción a la bioquímica
2) Agua y soluciones
3) Los carbohidratos y su metabolismo
4) Lípidos y sus metabolismo / Aminoácidos y proteínas
5) Enzimas y Co enzimas/ ácidos nucleicos y nucleótidos
6) Bionergética y metabolismo
Este documento describe conceptos fundamentales de biología. Explica que la biología estudia los seres vivos y define sus características principales como poseer una estructura compleja, nutrirse, relacionarse y reproducirse. Luego detalla que todos los seres vivos comparten una composición química similar basada en agua, sales minerales, glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Finalmente, explica que los seres vivos están compuestos de células y presentan diferentes niveles de organización, desde lo molecular
El documento describe la estructura de la materia a nivel atómico y molecular, incluyendo átomos, moléculas, reacciones químicas, y los principales tipos de moléculas orgánicas como carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. También describe la estructura celular de las células procariotas y eucariotas, así como conceptos clave como el protoplasma, genes, cromosomas, células haploides y diploides.
Los seis elementos principales que constituyen aproximadamente el 99% de la materia viva son el carbono, el hidrógeno, el nitrógeno, el oxígeno, el fósforo y el azufre. Estos seis elementos, conocidos como bioelementos primarios, forman las moléculas orgánicas complejas que caracterizan a los sistemas vivos. Otros elementos como el sodio, el potasio, el calcio y el magnesio, aunque se encuentran en menor proporción, también son esenciales para los seres vivos.
562-Texto del artículo-2266-1-10-20160327.pdfKarodeilyThomas
Este documento contiene las respuestas a un cuestionario sobre bases neurobiológicas de la conducta. El cuestionario cubre temas como la configuración electrónica de átomos como el carbono y el nitrógeno, los tipos de enlaces químicos, las propiedades del agua y la importancia de los iones y elementos para los seres vivos.
Este documento contiene un cuestionario sobre conceptos básicos de química como átomos, moléculas, enlaces químicos e iones. Incluye preguntas sobre la configuración electrónica de carbono, nitrógeno y cloro, los tipos de enlaces químicos y sus características, y la importancia biológica, económica y ecológica del agua. El cuestionario también pide detalles sobre los iones y su función para los seres vivos.
Este documento proporciona información sobre conceptos básicos de química como elementos, átomos, moléculas, compuestos, enlaces y reacciones químicas. Explica los principales tipos de compuestos inorgánicos como óxidos, hidruros e hidróxidos y los principales compuestos orgánicos como alifáticos y aromáticos. También define los estados de la materia sólido, líquido y gaseoso, y describe la estructura del átomo y sus partículas subatómic
La molécula del agua está compuesta por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno unidos por enlaces covalentes. La fórmula química del agua es H2O. El agua es esencial para la vida y se encuentra de forma natural en estado líquido, sólido (hielo) y gaseoso (vapor de agua) a temperaturas ordinarias en la Tierra.
aprentic3_Unidad 1 niveles de organización _ tema 1. VideoMiriambarrera
El documento describe los diferentes niveles de organización química en los seres vivos, incluyendo el nivel subatómico, atómico y molecular. Explica que los átomos están compuestos de protones, neutrones y electrones, y que los elementos químicos difieren en su número de protones. También describe las moléculas, incluyendo los compuestos inorgánicos como el agua, y los compuestos orgánicos basados en el carbono como los carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
La molécula del agua está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlaces covalentes. El agua es vital para los seres vivos y gran parte del cuerpo está formado por agua. El agua también es absorbida por las plantas y transporta sales minerales, y los electrones del agua ayudan en la fotosíntesis. El agua se usa comúnmente para el consumo humano, preparación de alimentos, higiene personal e higiene del hogar.
Este documento presenta información sobre enlaces químicos para el grado 10, incluyendo: 1) Tres tipos principales de enlaces - iónico, covalente y metálico; 2) La regla del octeto, que explica cómo los átomos tienden a unirse para alcanzar la configuración electrónica de los gases nobles; 3) La estructura de Lewis, que ilustra los enlaces mediante puntos alrededor de los símbolos de los elementos. Además, se mencionan algunas excepciones a la regla
Contenido de Bioquimica general 6to. Semestre: introduccion a la bioquimica, agua, lipidos, carbohidratos, aminoacidos y proteinas, acidos nucleicos y nucleotidos, bioenergia y metabolismo, fosforilacion oxidativa.
Este documento describe los elementos y moléculas que componen la materia viva. Explica que los seres vivos están compuestos principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, llamados bioelementos primarios. También contienen cantidades menores de calcio, magnesio, sodio, potasio, cloro y otros llamados bioelementos secundarios y oligoelementos. Las combinaciones de estos elementos forman biomoléculas como hidratos de carbono, lípidos, proteínas y
Este documento proporciona información sobre las características generales de los seres vivos y las biomoléculas que los componen. Explica que los seres vivos están formados por bioelementos como el carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno y fósforo, los cuales forman biomoléculas inorgánicas como el agua y orgánicas como los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. También describe las propiedades del agua como disolvente, termorreguladora y
Biología, conceptos basicos de las moléculas y biomoléculasCarlosCortez504138
El documento describe conceptos básicos de biología, incluyendo la composición química de los seres vivos y los tipos de moléculas que los componen. Explica que los seres vivos están compuestos principalmente por seis elementos - oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, fósforo y azufre - y que estas moléculas se unen a través de enlaces químicos como enlaces covalentes, iónicos y de hidrógeno. También distingue entre moléculas inorgánic
El documento describe los principales bioelementos necesarios para la vida, incluyendo el hidrógeno, carbono, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Explica que estos elementos forman parte de las moléculas orgánicas más complejas como proteínas y ácidos nucleicos. También menciona los bioelementos secundarios como magnesio, calcio, potasio, cloro y sodio que constituyen alrededor del 4.5% de los seres vivos.
Este documento presenta el plan de estudios de bioquímica para el primer parcial. Cubre cuatro unidades sobre las bases de la bioquímica y las biomoléculas que constituyen los seres vivos, con un total de 24 horas. Explica las estructuras y funciones de las biomoléculas a nivel químico, incluyendo los tipos de enlaces, grupos funcionales e interacciones que permiten la vida. También incluye la evaluación, con trabajos individuales y de investigación representando el 60% de la calificación, y
Este documento describe los bioelementos y biomoléculas que constituyen los seres vivos. Explica que los bioelementos como el carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno se unen para formar biomoléculas como proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. También describe las propiedades y funciones del agua y las sales minerales que son biomoléculas inorgánicas esenciales para la vida.
Materia: todo lo que, ocupa espacio, que tiene masa, sea grande o pequeña, vivo o no.
Elementos: se llama así a una forma simple de materia, una sustancia que no puede descomponerse en dos o mas substancias diferentes.
Átomos: son las unidades estructurales que constituyen cada elemento.
Este documento presenta información sobre la unidad 1 de química para el grado 9o en una institución educativa. La unidad cubre los modelos atómicos, elementos químicos y propiedades periódicas. El documento incluye actividades orientadoras y de evaluación para los estudiantes, así como conceptos básicos sobre sustancias, elementos químicos, compuestos químicos y la tabla periódica.
Este documento describe las propiedades fundamentales del agua. Explica que el agua es una molécula formada por átomos de hidrógeno y oxígeno unidos por enlaces covalentes. Detalla que la estructura molecular del agua le permite formar puentes de hidrógeno con otras moléculas de agua, y que esto contribuye a sus propiedades únicas. Además, resume sus tres estados - sólido, líquido y gaseoso - y describe brevemente el ciclo del agua en la Tierra.
Este documento describe la célula como la unidad básica de los seres vivos. Explica que todas las células provienen de células preexistentes y contienen características como un núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático y aparato de Golgi. Además, distingue entre procariotas, que carecen de núcleo y orgánulos, y eucariotas, que los poseen.
Esta presentación es una recapitulación del curso de bioquímica de la carrera en ingeniería de alimentos, de la Universidad De San Carlos De Guatemala.
El contenido de este E portafolio está constituido por VI unidades
1) Introducción a la bioquímica
2) Agua y soluciones
3) Los carbohidratos y su metabolismo
4) Lípidos y sus metabolismo / Aminoácidos y proteínas
5) Enzimas y Co enzimas/ ácidos nucleicos y nucleótidos
6) Bionergética y metabolismo
Este documento describe conceptos fundamentales de biología. Explica que la biología estudia los seres vivos y define sus características principales como poseer una estructura compleja, nutrirse, relacionarse y reproducirse. Luego detalla que todos los seres vivos comparten una composición química similar basada en agua, sales minerales, glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Finalmente, explica que los seres vivos están compuestos de células y presentan diferentes niveles de organización, desde lo molecular
El documento describe la estructura de la materia a nivel atómico y molecular, incluyendo átomos, moléculas, reacciones químicas, y los principales tipos de moléculas orgánicas como carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. También describe la estructura celular de las células procariotas y eucariotas, así como conceptos clave como el protoplasma, genes, cromosomas, células haploides y diploides.
Los seis elementos principales que constituyen aproximadamente el 99% de la materia viva son el carbono, el hidrógeno, el nitrógeno, el oxígeno, el fósforo y el azufre. Estos seis elementos, conocidos como bioelementos primarios, forman las moléculas orgánicas complejas que caracterizan a los sistemas vivos. Otros elementos como el sodio, el potasio, el calcio y el magnesio, aunque se encuentran en menor proporción, también son esenciales para los seres vivos.
562-Texto del artículo-2266-1-10-20160327.pdfKarodeilyThomas
Este documento contiene las respuestas a un cuestionario sobre bases neurobiológicas de la conducta. El cuestionario cubre temas como la configuración electrónica de átomos como el carbono y el nitrógeno, los tipos de enlaces químicos, las propiedades del agua y la importancia de los iones y elementos para los seres vivos.
Este documento contiene un cuestionario sobre conceptos básicos de química como átomos, moléculas, enlaces químicos e iones. Incluye preguntas sobre la configuración electrónica de carbono, nitrógeno y cloro, los tipos de enlaces químicos y sus características, y la importancia biológica, económica y ecológica del agua. El cuestionario también pide detalles sobre los iones y su función para los seres vivos.
Este documento proporciona información sobre conceptos básicos de química como elementos, átomos, moléculas, compuestos, enlaces y reacciones químicas. Explica los principales tipos de compuestos inorgánicos como óxidos, hidruros e hidróxidos y los principales compuestos orgánicos como alifáticos y aromáticos. También define los estados de la materia sólido, líquido y gaseoso, y describe la estructura del átomo y sus partículas subatómic
La molécula del agua está compuesta por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno unidos por enlaces covalentes. La fórmula química del agua es H2O. El agua es esencial para la vida y se encuentra de forma natural en estado líquido, sólido (hielo) y gaseoso (vapor de agua) a temperaturas ordinarias en la Tierra.
aprentic3_Unidad 1 niveles de organización _ tema 1. VideoMiriambarrera
El documento describe los diferentes niveles de organización química en los seres vivos, incluyendo el nivel subatómico, atómico y molecular. Explica que los átomos están compuestos de protones, neutrones y electrones, y que los elementos químicos difieren en su número de protones. También describe las moléculas, incluyendo los compuestos inorgánicos como el agua, y los compuestos orgánicos basados en el carbono como los carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
La molécula del agua está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlaces covalentes. El agua es vital para los seres vivos y gran parte del cuerpo está formado por agua. El agua también es absorbida por las plantas y transporta sales minerales, y los electrones del agua ayudan en la fotosíntesis. El agua se usa comúnmente para el consumo humano, preparación de alimentos, higiene personal e higiene del hogar.
Este documento presenta información sobre enlaces químicos para el grado 10, incluyendo: 1) Tres tipos principales de enlaces - iónico, covalente y metálico; 2) La regla del octeto, que explica cómo los átomos tienden a unirse para alcanzar la configuración electrónica de los gases nobles; 3) La estructura de Lewis, que ilustra los enlaces mediante puntos alrededor de los símbolos de los elementos. Además, se mencionan algunas excepciones a la regla
Contenido de Bioquimica general 6to. Semestre: introduccion a la bioquimica, agua, lipidos, carbohidratos, aminoacidos y proteinas, acidos nucleicos y nucleotidos, bioenergia y metabolismo, fosforilacion oxidativa.
Este documento describe los elementos y moléculas que componen la materia viva. Explica que los seres vivos están compuestos principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, llamados bioelementos primarios. También contienen cantidades menores de calcio, magnesio, sodio, potasio, cloro y otros llamados bioelementos secundarios y oligoelementos. Las combinaciones de estos elementos forman biomoléculas como hidratos de carbono, lípidos, proteínas y
Este documento proporciona información sobre las características generales de los seres vivos y las biomoléculas que los componen. Explica que los seres vivos están formados por bioelementos como el carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno y fósforo, los cuales forman biomoléculas inorgánicas como el agua y orgánicas como los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. También describe las propiedades del agua como disolvente, termorreguladora y
Biología, conceptos basicos de las moléculas y biomoléculasCarlosCortez504138
El documento describe conceptos básicos de biología, incluyendo la composición química de los seres vivos y los tipos de moléculas que los componen. Explica que los seres vivos están compuestos principalmente por seis elementos - oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, fósforo y azufre - y que estas moléculas se unen a través de enlaces químicos como enlaces covalentes, iónicos y de hidrógeno. También distingue entre moléculas inorgánic
Este documento describe los elementos y moléculas inorgánicas que forman parte de los seres vivos. Explica que el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre son los principales bioelementos que forman enlaces covalentes para crear compuestos orgánicos. También habla sobre el agua, las sales minerales y otros elementos secundarios y oligoelementos necesarios para la vida. Finalmente, analiza las propiedades del agua y fenómenos como la ósmosis
1) Los seres vivos están compuestos por unos 70 elementos, llamados bioelementos, que se clasifican en primarios y secundarios.
2) Los 6 bioelementos primarios (C, H, O, N, P, S) constituyen el 96.2% de la materia viva y son indispensables para formar biomoléculas.
3) Los bioelementos secundarios incluyen elementos indispensables y variables, que cumplen funciones estructurales, energéticas o catalíticas.
Tema 1 Bioelementos, agua y sales minerales.pptRaulRico10
1) Los seres vivos están compuestos por aproximadamente setenta elementos, llamados bioelementos, que se clasifican en primarios y secundarios.
2) Los seis bioelementos primarios (carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre) constituyen el 96.2% de la materia viva y son indispensables para formar biomoléculas.
3) Los bioelementos secundarios incluyen elementos indispensables como calcio, sodio y potasio, y elementos variables como bromo y cinc.
Este documento describe los bioelementos y biomoléculas que constituyen los seres vivos. Explica que los bioelementos más importantes son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, los cuales forman las biomoléculas a través de enlaces covalentes. Las principales biomoléculas son los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, las cuales cumplen funciones estructurales, energéticas e informacionales en los seres vivos.
Este documento describe la bioquímica estructural de los seres vivos. Explica que los seres vivos están compuestos por átomos llamados bioelementos que forman biomoléculas. Las biomoléculas se clasifican en inorgánicas u orgánicas. Las inorgánicas no contienen carbono, mientras que las orgánicas sí, como los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Luego se enfoca en el agua, la biomolécula inorgánica más abundante, describiendo su
Este documento resume los principales conceptos de la base físico-química de la vida. Explica que los bioelementos como el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre forman las biomoléculas orgánicas a través de enlaces iónicos y covalentes. También destaca la importancia del agua, que constituye la mayor parte de los seres vivos y permite numerosas funciones gracias a sus propiedades como solvente universal y su capacidad para formar puentes de hidrógeno
Los elementos biogénicos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Estos elementos forman las biomoléculas orgánicas e inorgánicas que constituyen la materia viva, como el agua, las sales minerales, los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. El agua es la sustancia más abundante y cumple funciones como disolvente, transporte de sustancias, y regulación térmica gracias a
Este documento describe las propiedades de los bioelementos y biomoléculas. Explica que los bioelementos más abundantes son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, los cuales constituyen alrededor del 96.2% de la materia viva. También describe las biomoléculas orgánicas e inorgánicas como carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Finalmente, explica las propiedades del agua como su estructura, capacidad para form
El valor de la persona
Bioquímica
Bioquímica estructural
Bioquímica metabólica o metabolismo
Bioquímica molecular o genética molecular
Bioelementos
Bioelementos primarios
Bioelementos secundarios
Oligoelementos o elementos traza
Enlaces químicos en las biomoléculas
Grupos funcionales
El documento describe los bioelementos, que son los elementos químicos que componen la materia viva. Se dividen en primarios y secundarios. Los primarios, como el carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, fósforo y azufre, constituyen el 96.2% de la materia viva y son indispensables para formar biomoléculas. Los secundarios incluyen elementos como calcio, sodio, potasio y hierro, que cumplen funciones importantes aunque en menores cantidades. Todos los bioelementos tienen prop
Las biomoléculas son compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Estos elementos forman enlaces covalentes que dan versatilidad a las moléculas para realizar funciones vitales. El agua es esencial para la vida y permite el transporte de nutrientes a través de la hidratación y la disolución iónica. Las sales minerales se encuentran en los seres vivos como iones disueltos o precipitados y cumplen funciones estructurales, osmóticas y catalí
El documento describe la importancia de los bioelementos a nivel molecular en la vida. Explica que la naturaleza se rige por principios de simplicidad molecular, donde el 98% de la materia viva se forma por la combinación de solo 4 elementos químicos. Además, todas las proteínas se forman por la combinación de 20 aminoácidos y todo el ADN por la combinación de 4 tipos de nucleótidos.
Este documento proporciona información sobre biomoléculas inorgánicas como bioelementos, agua y sales minerales. Explica que los bioelementos se clasifican en mayoritarios y oligoelementos. Describe las biomoléculas inorgánicas como el agua y las sales minerales, y explica sus propiedades y funciones importantes como el transporte de sustancias y la regulación del pH.
Este documento describe los diferentes tipos de enlaces químicos, incluyendo enlaces iónicos, covalentes polares y apolares, puentes de hidrógeno y enlaces débiles. También describe la química orgánica y los componentes básicos de los seres vivos como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Este documento describe las biomoléculas orgánicas e inorgánicas que forman parte de los seres vivos. Explica que los elementos biogénicos como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno se unen para formar biomoléculas a través de enlaces químicos. Las principales biomoléculas son los carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, agua y sales minerales; cada una cumple funciones vitales en los organismos.
Los enigmáticos priones en la naturales, características y ejemplosalexandrajunchaya3
Durante este trabajo de la doctora Mar junto con la coordinadora Hidalgo, se presenta un didáctico documento en donde repasaremos la definición de este misterio de la biología y medicina. Proteinas que al tener una estructura incorrecta, pueden esparcir esta estructura no adecuada, generando huecos en el cerebro, de esta manera creando el tejido espongiforme.
1891 - Primera discusión semicientífica sobre Una Nave Espacial Propulsada po...Champs Elysee Roldan
La primera discusión semicientífica sobre una nave espacial propulsada por cohetes la realizó el alemán Hans Ganswindt, quien abordó los problemas de la propulsión no mediante la fuerza reactiva de los gases expulsados sino mediante la eyección de cartuchos de acero que contenían dinamita. Supuso que la explosión de una carga transferiría energía cinética a la pared de la nave espacial y la impulsaría en la dirección deseada. Supuso que múltiples explosiones proporcionarían suficiente velocidad para alcanzar la órbita y la velocidad de escape.
El 27 de mayo de 1891, pronunció un discurso público en la Filarmónica de Berlín, en el que introdujo su concepto de un vehículo galáctico(Weltenfahrzeug).
Ganswindt también exploró el uso de una estación espacial giratoria para contrarrestar la ingravidez y crear gravedad artificial.
Reacciones Químicas en el cuerpo humano.pptxPamelaKim10
Este documento analiza las diversas reacciones químicas que ocurren dentro del cuerpo humano, las cuales son esenciales para mantener la vida y la salud.
Es en el Paleozoico cuando comienza a aparecer la vida más antigua. En Venezuela, el Paleozoico puede considerarse concentrado en tres regiones positivas distintas:
Región Norte del Escudo Guayanés.
Cordillera de los Andes venezolanos.
Sierra de Perijá.
¿Qué es?
El VIH es un virus que ataca el sistema inmunitario del cuerpo humano, debilitándolo y dejándolo vulnerable a otras infecciones y enfermedades.
Se transmite a través de fluidos corporales como sangre, semen, secreciones vaginales y leche materna.
A medida que avanza, el VIH puede desarrollarse en SIDA, una etapa avanzada de la infección donde el sistema inmunitario está severamente comprometido.
Estadísticas
Más de 38 millones de personas viven con VIH en todo el mundo, según datos de la ONU.
Las tasas de infección varían según la región y el grupo demográfico, con una prevalencia más alta en África subsahariana.
Modos de Transmisión
El VIH se transmite principalmente a través de relaciones sexuales sin protección, compartir agujas contaminadas y de madre a hijo durante el parto o la lactancia.
No se transmite por contacto casual como estrechar la mano o compartir utensilios.
Prevención y Tratamiento
La prevención incluye el uso de preservativos durante las relaciones sexuales, evitar compartir agujas y acceder a la profilaxis preexposición (PrEP) para aquellos con mayor riesgo.
El tratamiento del VIH implica el uso de terapia antirretroviral (TAR), que ayuda a controlar la replicación viral y permite que las personas con VIH vivan vidas más largas y saludables
El documento publicado por el Dr. Gabriel Toro aborda los priones y las enfermedades relacionadas con estos agentes infecciosos. Los priones son proteínas mal plegadas que pueden inducir el plegamiento incorrecto de otras proteínas normales en el cerebro, llevando a enfermedades neurodegenerativas mortales. El Dr. Toro examina tanto la estructura y función de los priones como su capacidad para propagarse y causar enfermedades devastadoras como la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, la encefalopatía espongiforme bovina (conocida como "enfermedad de las vacas locas"), y el síndrome de Gerstmann-Sträussler-Scheinker. En el documento, se exploran los mecanismos moleculares detrás de la replicación de los priones, así como las implicaciones para la salud pública y la investigación en tratamientos potenciales. Además, el Dr. Toro analiza los desafíos y avances en el diagnóstico y manejo de estas enfermedades priónicas, destacando la necesidad de una mayor comprensión y desarrollo de terapias eficaces.
Priones, definiciones y la enfermedad de las vacas locasalexandrajunchaya3
Durante este trabajo de la doctora Mar junto con la coordinadora Hidalgo, se presenta un didáctico documento en donde repasaremos la definición de este misterio de la biología y medicina. Proteinas que al tener una estructura incorrecta, pueden esparcir esta estructura no adecuada, generando huecos en el cerebro, de esta manera creando el tejido espongiforme.
Procedimientos para aplicar un inyectable y todo lo que tenemos que hacer antes de aplicarlo, también tenemos los pasos a seguir para realzar una venoclisis.
"Abordando la Complejidad de las Quemaduras: Desde los Orígenes y Factores de...AlexanderZrate2
Las quemaduras, una de las lesiones traumáticas más comunes, representan un desafío significativo para el cuerpo humano. Estas lesiones pueden ser causadas por una variedad de agentes, desde el contacto con el calor extremo hasta la exposición a productos químicos corrosivos, la electricidad y la radiación. Independientemente de su origen, las quemaduras pueden provocar un amplio espectro de daños, que van desde lesiones superficiales de la piel hasta afectaciones graves de tejidos más profundos, con potencial para comprometer la vida del individuo afectado.
La incidencia y gravedad de las quemaduras pueden variar según factores como la edad, la ocupación, el entorno y la atención médica disponible. Las quemaduras son un problema global de salud pública, con impacto no solo en la salud física, sino también en la calidad de vida y la salud mental de los afectados. Además del dolor y la discapacidad física que pueden ocasionar, las quemaduras pueden dejar cicatrices permanentes y aumentar el riesgo de infecciones y otras complicaciones a largo plazo.
El manejo adecuado de las quemaduras es esencial para minimizar el riesgo de complicaciones y promover una recuperación óptima. Desde los primeros auxilios en el lugar del incidente hasta el tratamiento médico especializado en centros de quemados, se requiere una atención integral y multidisciplinaria. Además, la prevención juega un papel fundamental en la reducción de la incidencia de quemaduras, mediante la educación pública, la implementación de medidas de seguridad en el hogar, el trabajo y otros entornos, y la promoción de políticas de salud y seguridad efectivas.
En esta exploración exhaustiva sobre el tema de las quemaduras, analizaremos en detalle los diferentes tipos de quemaduras, sus causas y factores de riesgo, los mecanismos fisiopatológicos involucrados, las complicaciones potenciales y las estrategias de tratamiento y prevención más relevantes en la actualidad. Además, consideraremos los avances científicos y tecnológicos recientes que están transformando el enfoque hacia la gestión de las quemaduras, con el objetivo último de mejorar los resultados para los pacientes y reducir la carga global de esta importante condición médica.
"Abordando la Complejidad de las Quemaduras: Desde los Orígenes y Factores de...
T1 bioelementos-agua-y_sales
1. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
Índice
1. Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
2. Los seres vivos están constituidos por bioelementos
3. Los principios inmediatos o biomoléculas de la materia viva
4. El agua es fundamental para las reacciones que permiten la vida
5. Las sales minerales se pueden encontrar precipitadas o disueltas
6. Las disoluciones verdaderas están formadas por cristaloides
6. Las disoluciones verdaderas están formadas por cristaloides
7. Los medios internos de muchos organismos son dispersiones coloidales
8. Técnicas que permiten separar los distintos tipos de biomoléculas
3. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
1.Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
Los conceptos fundamentales para
entender la composición de la
materia viva son los siguentes:
materia viva son los siguentes:
Un átomo es la parte más
pequeña de un elemento químico
y está formado por protones,
neutrones y electrones.
Una molécula es la unión de dos o
más átomos.
más átomos.
Las hay homogéneas, si están
formadas por átomos del mismo
tipo (O2) y heterogéneas, si están
formadas por átomos diferentes
(H2O).
4. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
1.Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
Un elemento químico o sustancia simple está formado por
un solo tipo de átomos y no puede descomponerse en otras
sustancias mediante reacciones químicas.
sustancias mediante reacciones químicas.
Una sustancia compuesta está formada por dos o más tipos
de elementos químicos que pueden separarse mediante
reacciones químicas. Su parte más pequeña es una molécula
heterogénea
5. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
1.Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
La unión entre átomos, moléculas o iones (átomos o moléculas
con carga eléctrica) se denomina enlace químico
●
●
●
Enlace iónico
Enlace covalente
Enlace de hidrógeno
Se distinguen cuatro tipos principales:
●
●
Enlace de hidrógeno
Enlace por fuerzas de
Van der Waals
6. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
1.Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
Es la unión entre átomos en la que uno de ellos, el electronegativo o
Es la unión entre átomos en la que uno de ellos, el electronegativo o
no metálico, capta electrones del otro, el electropositivo o metálico.
Se generan un anión y un catión, respectivamente, así completan su
último orbital con ocho electrones y forman una molécula estable
7. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
1.Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
Es un enlace muy fuerte entre átomos
Es un enlace muy fuerte entre átomos
electronegativos que comparten
electrones. Pueden dar lugar a dos
tipos de moléculas:
• Apolares, sin carga eléctrica, cuando
los átomos tiene electronegatividad
similares
• Polares, con un polo positivo y otro
negativo, si las electronegatividades
son diferentes.
8. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
1.Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
También se conoce como puente de
hidrógeno. Es un enlace muy débil,
electrostático. Se establece entre el
hidrógeno, que tiene un carácter muy
electropositivo, y átomos muy
electronegativos (O, N, F, etc.)
Hay dos tipos:
Hay dos tipos:
• Intermolecular. Como entre las
moléculas de agua.
• Intramolecular. Como por ejemplo
entre los grupos de –NH- y –CO- de
una proteína.
9. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
1.Los átomos y las moléculas se unen mediante enlaces químico
Las fuerzas de Van der Waals son enlaces débiles y son mayores cuantos más electrones
poseen las moléculas, por tanto, aumentan con el peso molecular. Son fuerzas
La distribución electrónica al azar, que se hace asimétrica en algunos momentos, origina
atracciones electrostáticas entre moléculas apolares o entre grupos polares de una misma
molécula: el dipolo instantáneo puede provocar un dipolo inducido en un átomo vecino.
poseen las moléculas, por tanto, aumentan con el peso molecular. Son fuerzas
intermoleculares de tipo electrostático que se establecen tanto entre molécula polares
como apolares.
10. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
Los elementos químicos que forman la materia viva son los
bioelementos o elementos bioquímicos.
Se clasifican en bioelementos primarios y secundarios.
Se clasifican en bioelementos primarios y secundarios.
Bioelementos primarios.
Constituyen el 96,2% del total
de la materia viva: O, C, H, N,
P y S. Son indispensables
para la formación de las
para la formación de las
biomoléculas orgánicas o
principios inmediatos: los
glúcidos, lípidos, proteínas y
ácidos nucléicos.
11. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
Características de los bioelementos primarios
Al comparar la composición atómica de la materia viva, la biomasa, con las tres
capas que ocupan los seres vivos (atmósfera, hidrosfera y litosfera) se deduce que:.
• Los altos porcentajes de
hidrógeno y oxígeno en la
materia viva se deben a que está
formada sobre todo por agua:
65% en organismos terrestres y
90% en organismos acuáticos.
• Los porcentajes de los otros
• Los porcentajes de los otros
bioelementos primarios (C, N, P y
S) en la materia viva son muy
diferentes de los que hay en la
atmósfera, la hidrosfera y litosfera.
• Los bioelementos se combinan
mediante enlaces covalentes
estables.
12. BIOLOGÍA 2º Bach
Bioelementos secundarios
No son básicos para formar las biomoléculas orgánicas pero
son imprescindibles. Hay de dos tipos:
T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
son imprescindibles. Hay de dos tipos:
• Indispensables. Son imprescindibles para la vida celular (funciones vitales) y
están en todos los seres vivos. Ejemlos: Ca. Na, K, Fe y I.
• Variables. No están presentes en todos los seres vivos. Ejemplos; Br, Zn y Ti.
Los bioelementos que se encuentran
en proporciones inferiores al 0,1%
reciben el nombre de oligoelementos.
reciben el nombre de oligoelementos.
Suelen tener función catalizadora, ya
que actúan como aceleradores de
reacciones químicas fundamentales
para la vida.
13. BIOLOGÍA 2º Bach
Propiedades y funciones de los
bioelementos primarios (C e H)
●
Son los dos únicos elementos
T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
Son los dos únicos elementos
indispensables para construir materia
orgánica construyendo largas cadenas
hidrocarbonadas muy estables.
●
Las cadenas hidrocarbonadas pueden
presentar enlaces simples (-CH2-CH2-)
dobles (-CH=CH-) o triples (-C≡C-) y
pueden formar estructuras
tridimensionales.
tridimensionales.
● Las largas cadenas hidrocarbonadas
permiten que una sola molécula, como el
ADN, pueda contener información
sobre cómo es y cómo funciona el
organismo.
14. BIOLOGÍA 2º Bach
Son elementos electronegativos que cuando establecen enlaces covalentes con
el hidrógeno o entre sí, dan lugar a moléculas dipolares, y por tanto, presentar
Propiedades y funciones de los
bioelementos primarios (O, N, S y P)
T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
el hidrógeno o entre sí, dan lugar a moléculas dipolares, y por tanto, presentar
solubilidad en el agua.
–
• El oxígeno es el bioelemento más electronegativo, de forma que al enlazarse con el
hidrógeno genera polos eléctricos.
• Los radicales alcohol o hidroxilo (-OH), aldehido (-CHO) y ácido o carboxilo (-COOH)
pueden dar lugar a moléculas solubles como la glucosa.
15. BIOLOGÍA 2º Bach
• El nitrógeno se encuentra formando los grupos amino (-NH2) de los
Propiedades y funciones de los
bioelementos primarios (O, N, S y P)
T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
• El nitrógeno se encuentra formando los grupos amino (-NH2) de los
aminoácidos y de las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos
• El azufre se encuentra formando el radical sulfidrilo (-SH) en muchas proteínas.
16. BIOLOGÍA 2º Bach
• El fósforo se encuentra constituyendo los grupos fosfato (-PO )3. Cuando se
Propiedades y funciones de los
bioelementos primarios (O, N, S y P)
T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
• El fósforo se encuentra constituyendo los grupos fosfato (-PO4)3. Cuando se
rompe este enlace entre dos grupos fosfato se libera una gran cantidad de
energía. Estos enlaces se utilizan para almacenar la llamada energía química.
17. BIOLOGÍA 2º Bach
Propiedades y funciones de los bioelementos secundarios
• El Na, el K y el Cl se encuentran disueltos formando iones, muy abundantes en
el medio interno y en el interior de las células. Son los responsables del equilibrio
T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
el medio interno y en el interior de las células. Son los responsables del equilibrio
a ambos lados de la membrana.
• El Ca forma caparazones y esqueletos de muchos organismos en forma de
carbonato de CaCO3 y actúa en mecanismos de contracción muscular.
• El ión magnesio (Mg2+) es un componente de muchas enzimas y del pigmento
clorofila.
18. BIOLOGÍA 2º Bach
Propiedades y funciones de los bioelementos secundarios
• El ión hierro forma parte de la hemoglobina de la sangre.
• El cobre se requiere para formar hemocianina (pigmento respiratorio de muchos
T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
• El cobre se requiere para formar hemocianina (pigmento respiratorio de muchos
invertebrados acuátios.
• El cobalto forma parte de la vitamina B12.
19. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
2.Los seres vivos están constituidos por bioelementos
Propiedades y funciones de los bioelementos secundarios
• El litio actúa en la secreción de neurotransmisores.
• El yodo es necesario para formar la hormona
• El yodo es necesario para formar la hormona
tiroxina, que regula el metabolismo energético.
• El fluor se acumula en los huesos en forma de
fluoruro dándoles mayor resistencia
20. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
3.Los principios inmediatos o biomoléculas
• Los principios inmediatos o biomoléculas son cada una de las
sustancias que componen la materia viva, que se pueden separar
por métodos físicos sin que se alteren.
• Los tipos de biomoléculas son los siguientes:
21. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
La sustancia química más abundante en la materia viva es el agua.
Se encuentra de tres formas en la materia viva:
22. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
El agua metabólica es la que los
organismos obtienen del exterior o
a partir de otras biomoléculas a
través de reacciones bioquímicas.
través de reacciones bioquímicas.
Ejemplo: a partir de la oxidación
de la glucosa
● A temperatura ambiente es líquida
porque los electrones de los dos
hidrógenos están desplazados hacia el
átomo de oxígeno. Así las moléculas de
agua son dipolos. Entre ellos se
establecen fuerzas de atracción
establecen fuerzas de
(puentes de hidrógeno),
atracción
resultando
polímeros de 3, 4 y hasta 9 moléculas,
formando estructuras de tipo reticular.
Estas fuerzas hacen que el agua se
comporte como un líquido.
Las propiedades físicoquímicas del agua son consecuencia de su estructura química
y de ellas derivan sus funciones biológicas.
23. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Propiedades físicoquímicas
● Elevada fuerza de cohesión entre las moléculas. Se da gracias a los
enlaces de hidrógeno.
Esto explica cómo la savia puede ascender por los tubos capilares de las
Esto explica cómo la savia puede ascender por los tubos capilares de las
plantas. Este fenómeno de capilaridad depende tanto de la cohesión de
las moléculas entre sí como de la adhesión
24. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Propiedades físicoquímicas
Elevada tensión superficial-
Su superficie opone gran resistencia a romperse por la elevada fuerza de
cohesión Este fenómeno hace que muchos organismos vivan asociados a
●
cohesión Este fenómeno hace que muchos organismos vivan asociados a
esta película superficial.
25. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Propiedades físicoquímicas
Elevado calor específico
Para aumentar la temperatura del agua se ha de calentar mucho más que
para conseguir la misma temperatura en otras sustancias. Gracias a ello
●
para conseguir la misma temperatura en otras sustancias. Gracias a ello
el agua es un buen estabilizador térmico del organismo frente a cambios
bruscos de la temperatura ambiente.
26. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Propiedades físicoquímicas
Elevado calor de vaporización
Para pasar de líquido a gas hace falta romper todos los puentes de
hidrógeno y se precisa mucha energía. Esto hace que el agua que se
●
hidrógeno y se precisa mucha energía. Esto hace que el agua que se
evapora sea una buena sustancia refrigerante (sudor).
Desde la prehistoria el
hombre ha utilizado el
barro para fabricar vasijas
de todo tipo: cántaros,
vasos, ollas, botijos, etc,
destinados, entre otras
cosas, aguardar el agua
y los alimentos. Un
ejemplo es el botijo.
Según lo define el
diccionario un botijo es
“una vasija de barro
“una vasija de barro
poroso utilizada para
refrescar agua”.
Su funcionamiento es
sencillo: el agua se filtra
por los poros de la arcilla
y en contacto con el
ambiente exterior se
evapora, produciendo un
enfriamiento. La clave del
enfriamiento está en la
evaporación del agua.
27. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Propiedades físicoquímicas
Densidad más alta en estado líquido
Esto explica que el hielo flote sobre el agua líquida y forma una capa
termoaislante que posibilita la vida bajo el hielo.
●
termoaislante que posibilita la vida bajo el hielo.
Cuando el agua se congela los puentes de hidrógeno se hacen permanentes
y el agua adopta una estructura cristalina que ocupa un mayor volumen que el
agua líquida, lo que explica la menor densidad del hielo con respecto al agua
líquida.
28. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Propiedades físicoquímicas
Elevado poder disolvente
El agua por su naturaleza dipolar posee una constante dieléctrica
elevada, y esto hace que al tener muchas moléculas dipolares, el agua
●
elevada, y esto hace que al tener muchas moléculas dipolares, el agua
sea el gran disolvente de compuestos iónicos y covalentes polares.
29. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Propiedades físicoquímicas
Bajo grado de ionización
De cada 10 millones de moléculas de agua solo una se encuentra ionizada.
●
De cada 10 millones de moléculas de agua solo una se encuentra ionizada.
Debido a estos bajos niveles de H+ y OH- si se le añade al agua un ácido o
una base, estos niveles varían bruscamente.
30. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Funciones del agua en los seres vivos
Disolvente y de transporte
Es el medio de transporte de muchas sustancias y también el medio
donde ocurren casi todas las reacciones biológicas.
●
donde ocurren casi todas las reacciones biológicas.
31. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Funciones del agua en los seres vivos
Función bioquímica
Función bioquímica
Intervienen en numerosas
reacciones químicas, por
ejemplo en la hidrólisis (ruptura
de enlaces con intervención del
agua).
Función de amortiguador
mecánico.
●
●
mecánico.
Por ejemplo los vertebrados
tienen en las articulaciones
móviles bolsas de líquido
sinovial para evitar el rozamiento
de los huesos.
32. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
4.El agua
Funciones del agua en los seres vivos
Función estructural
● Función estructural
El volumen y la forma de las células
que carecen de pared, se mantiene
gracias a la presión que ejerce el agua
interna.
Función termoreguladora
●
● Función termoreguladora
Los animales cuando sudan, expulsan
agua, la cual, al evaporarse, toma
calor del cuerpo y, como
consecuencia, este se enfría.
●
33. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
5.Las sales
La sales minerales se pueden encontrar
en los seres vivos de dos formas:
Sales minerales precipitadas
Forman estructuras sólidas, insolubles,
●
Forman estructuras sólidas, insolubles,
con función esquelética. Ejemplos:
carbonato cálcico, fosfato cálcico, sílice...
Sales minerales disueltas
Cuando se disuelven dan lugar a
cationes y aniones. Lo más importantes
son:
●
- Cationes: Na+, K+,Ca2+, Mg2+
Las utilizan para mantener constante el
grado de salinidad y el pH, este último
gracias al efecto de las disoluciones
tampón o amortiguadoras.
Funciones de las sales minerales:
- Catalítica: catalizan ciertas reacciones enzimáticas.
- Osmóticas: capacidad del movimiento del agua entre dos medios distintos separados por una membrana semipermeable.
- Tamponadora: capacidad para mantener el pH cte. dentro de ciertos límites. d
e
d
e
c
i
e
r
- Nutriente: principalmente en nutrición autótrofa.
- Cationes: Na+, K+,Ca2+, Mg2+
- Aniones: Cl-, SO4
2-, PO4
3-, CO3
2-, NO3-
34. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
6.Las disoluciones verdaderas
Los fluidos que hay en los seres vivos
contienen muchas moléculas dispersas
o solutos y un solo disolvente, el agua.
o solutos y un solo disolvente, el agua.
Los solutos pueden ser de baja masa
molecular o cristaloides (ej: cloruro
sódico o glucosa) o pueden ser de
elevada masa molecular, como los
coloides.
Las dispersiones de solutos de baja masa
Las dispersiones de solutos de baja masa
molecular se denominan disoluciones
verdades. Muy importantes porque
intervienen en la difusión, la ósmosis o en el
mantenimiento del pH.; aunque las más
frecuentes en los seres vivos son las
dispersiones coloidales.
35. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
6.Las disoluciones verdaderas
Difusión
Fenómeno de repartición homogénea de las partículas de un fluido (gas
Propiedades de las dispersiones o disoluciones:
Fenómeno de repartición homogénea de las partículas de un fluido (gas
o líquido) en el seno de otro fluido al ponerlos en contacto.
Las moléculas de soluto se mueven desde una región donde hay muchas
moléculas (región más concentrada) a regiones donde hay menos moléculas
(región menos concentrada), hasta que la concentración sea la misma en
todas partes.
36. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
6.Las disoluciones verdaderas
Ósmosis
Proceso que consiste en el paso del disolvente a través de una membrana
semipermeable (como las membranas celulares) que impide el paso de los
solutos entre dos disoluciones de concentración diferente, hasta alcanzar el
solutos entre dos disoluciones de concentración diferente, hasta alcanzar el
equilibrio (igualdad de concentraciones)
Aparece así un impulso de agua hacia la disolución más concentrada, que
recibe el nombre de presión osmótica.
Medios isotónicos: Son dos disoluciones que ejercen la
misma presión osmótica, por tener la misma
concentración de partículas, y que no se pueden difundir
a ambos lados de la membrana semipermeable.
37. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
6.Las disoluciones verdaderas
Mantenimiento del pH
Todos los seres vivos mantienen constante el pH de su medio interno
gracias a las sales minerales disueltas, que forma las disoluciones
tampón o amortiguadoras, constituidos por un ácido débil y una sal del
tampón o amortiguadoras, constituidos por un ácido débil y una sal del
mismo ácido, que mantienen el pH constante por su tendencia a
combinarse con iones H+, pero si la concentración desciende,
comienzan a liberar iones H+.
La ionización del agua genera dos
iones de carga opuesta: H3O+ y
HO-. Habitualmente, los iones
H3O+ se representan con H+.
3
En el agua destilada la proporción
de moléculas ionizadas es muy
baja: A 25oC [H+]x [HO-] = 1 x 10-14
. A este producto se le denomina
producto iónico del agua.
39. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
7.Dispersiones coloidales
Coloides
Las disoluciones de solutos de masa molecular elevada o coloides son
las dispersiones coloidales. Sus principales propiedades son:
Propiedades de las dispersiones coloidales:
las dispersiones coloidales. Sus principales propiedades son:
– Capacidad de presentarse en dos estados:
de gel (semisólido) o sol (líquido):
40. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
7.Dispersiones coloidales
En la célula el ectoplasma presenta estado de gel (semisólido),
mientras que el endoplasma presenta estado de sol (líquido). El paso
del ectoplasma a estado de sol permite la emisión de pseudópodos y,
por tanto, el movimiento ameboide y la fagocitosis,
41. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
7.Dispersiones coloidales
– Elevada viscosidad
La viscosidad es la resistencia interna
que presenta un líquido al movimiento
que presenta un líquido al movimiento
relativo de sus moléculas. Es debida a
las grandes moléculas que contienen.
– Poder adsorbente.
Adsorción es la atracción que ejerce la
superficie de un sólido sobre las
moléculas de un líquido o de un gas,
ejemplos biológicos de adsorción son
los contactos enzima-sustrato o
los contactos enzima-sustrato o
antígeno-anticuerpo.
42. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
7.Dispersiones coloidales
– Efecto Thyndall
Fenómeno físico que consiste en la dispersión de la luz por las partículas de
un coloide. Esto permite distinguir una solución verdadera de una coloidal. Las
un coloide. Esto permite distinguir una solución verdadera de una coloidal. Las
partículas de la fase dispersa, debido a su tamaño, dispersan la luz cuando
ésta las atraviesa.
43. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
8.Técnicas para separar biomoléculas
Las principales técnicas utilizadas en
laboratorios de bioquímica y que dan
información sobre las moléculas orgánicas son
las siguientes:
Centrifugación
Permite separar por tamaños
las estructuras mediante
sedimentación al someterlas a
sedimentación al someterlas a
campos gravitatorios. Esto se
realiza en las centrífugas o
ultracentrífugas.
44. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
8.Técnicas para separar biomoléculas
Diálisis
Proceso que permite separar sustancias de distinta masa molecular (coloides de
cristaloides- moléculas de bajo peso molecular-) a través de una membrana
cristaloides- moléculas de bajo peso molecular-) a través de una membrana
semipermeable desde la solución más concentrada a la más diluida.
Una aplicación es la hemodiálisis que separa la urea (un cristaloide) de la
sangre de individuos con insuficiencia renal sin alterar las proteínas de la
sangre (son coloides).
45. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
8.Técnicas para separar biomoléculas
Cromatografía
Una mezcla de sustancias químicas se
separa debido al distinto grado de retención
separa debido al distinto grado de retención
sobre un medio fijo. Es necesario disolver la
mezcla de sustancias en un líquido (fase
móvil) y hacerla pasar a través de un medio
fijo (fase estacionaria).
46. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
8.Técnicas para separar biomoléculas
Electroforesis
Mediante un campo eléctrico se separan partículas coloidales que se
transportan a través de un gel. La velocidad depende de la carga y de la
transportan a través de un gel. La velocidad depende de la carga y de la
masa.
47. BIOLOGÍA 2º Bach T1. Los bioelementos, el agua y las sales minerales
8.Técnicas para separar biomoléculas
Espectrofotometría
Es una técnica de análisis óptico. Cada
sustancia presenta un grado de absorción
sustancia presenta un grado de absorción
diferente según la longitud de onda utilizada, lo
cual permite reconocerla.
● El espectrofotómetro permite variar la longitud
de onda a utilizar y medir la cantidad de
radiación que ha atravesado una disolución.