Taller semillas 2011 Carmen Nieves Mortensen

Experiencias exitosas
del Centro Danés de
Sanidad de Semillas –
Carmen Nieves Mortensen
cnm@life.ku.dk

Danish Seed Health Centre
for Developing Countries

Plataforma de semillas.CIAT.Cali 2011
Slide 1

Contenido:

• Introducción: la importancia de la
sanidad de semillas

• El centro de sanidad de semillas danés
(CSSD)

• Los Centros de Sanidad de Semillas en
África y Asia

• Experiencias y ejemplos exitosas de
programas de capacitación e
investigación

• Cooperación con la Plataforma de
Semillas

Slide 2

La semilla
• Alrededor del 90% de alimentos vegetales
propagados por semillas

• Determina el máximo potencial de
rendimiento en los cultivos y en la correcta
utilización de los otros insumos

• Vehículo principal de la innovación técnica
creada por el fitomejoramiento

• Fuente de inóculo y vehículo de
diseminación de enfermedades (micosis, Foto: Paolo Cortesi

bacteriosis, virosis)

Slide 3

Importancia de las enfermedades en plantas

•Pérdidas significativas en los cultivos

•Reducción de alimentos disponibles para consumo
humano y animal: la inseguridad alimentaria y la
pobreza

•Efectos negativos en la comercialización interna y
externa de productos agrícolas

•Reducción de ingresos para los agricultores

•Limita la reducción de la pobreza

•Control de enfermedades todavía requiere un uso
importante de pesticidas (efectos negativos
secundarios en la salud humana y el medio
ambiente)

Slide 4

Pérdidas directas debidas a
plagas y enfermedades

• 15-30% del rendimiento de los cultivos

• 50% superior en los países en
desarrollo que en los países
industrializados

• 200-700 billones USD anuales

• 500 millones de toneladas de
alimentos

• Inóculo de semillas? 10-50%

Slide 5

Visita el primer día

Visita 40 días

Pérdidas en la col:
Podredumbre negra causada por
Xanthomonas campestris pv.
campestris, Arusha, Tanzania

Pérdidas totales: productores
abandonan la semillas.CIAT.Cali 2011
Plataforma de
producción 6

Slide 6

Impacto de las enfermedades transmitidas por semillas:

 Pérdidas directas de rendimiento

 La perpetuación de las epidemias

 Diseminación de enfermedades

 Seguridad de alimentos

 Toxinas/capacidad de
almacenamiento

Inflorescencia de arroz erguidas: glumas vanas
debido a la presencia de hongos y bacterias en
Italia

PaoloPlataforma de semillas.CIAT.Cali 2011 – State University
Cortesi, Institute of Plant Pathology
Slide 7
of Milan

Beneficios relacionados al
uso de semillas sanas de alta calidad

1. No necesita del uso de tratar las semillas con
productos tóxicos
2. Reduce la necesidad de pesticidas
3. Mejora el establecimiento del cultivo
4. Se puede utilizar en la producción orgánica
5. Reduce el rechazo de lotes de semillas de
alto costo
6. Mejora el potencial o posibilidades de
exportación
7. Mejor calidad de los alimentos
8. Mejor calidad de productos para uso
industrial
9. Reducción del riesgo de los agricultores

Slide 8

Obstáculos en el mercado de semillas:

Barreras fitosanitarias?

Los requisitos fitosanitarios de
muchos países o regiones son
considerados aún como uno de los
principales obstáculos para el
comercio internacional de semillas,

Los fitopatógenos bacterianos y
virales son comúnmente requeridos

Síntomas de marchitamiento bacteriano en la
berenjena
(Ralstonia solanacearum)
Mysore, India
Slide 9 DSHC.CNM. 2008

Porqué la calidad sanitaria de semillas?

Las expectativas de los agricultores y los productores:

• Requieren semillas de calidad utilizando tecnologías
modernas (las variedades de GMO’s, precisión en la
siembra, semillas tratadas..)

• Dichos requerimientos están relacionados obviamente, a la
necesidad de uso de semilla sana

Iniciativas: a nivel nacional, regional, internacional

FAO, CGIAR’ centres (CIMMYT, CIAT, ICARDA, IRRI, IITA)

International Seed Trade Federation (IFS), creó en colaboración con la ISTA
(International Seed Testing Association), las iniciativas internacionales de la sanidad
de semillas (ISHIs) en cultivos de hortalizas, pastos y cultivos de campo

EPPO (European Plant Protection Organization), servicios de protección, cuarentena:
"El reconocimiento de los métodos de análisis de semillas de la salud desarrollado
como estándares globales“

NSHS, USA, Canada Seed: métodos en uso a nivel nacional
Slide 10

Iniciativas para promover la calidad sanitaria de semillas
aumentar la productividad y la competividad a nivel regional/nacional de pequeños
agricultores

Seed Health Centre
CEP/SHIP
Seed platform in progress

Slide 11

Centro Danés de Sanidad de Semillas
(Danish Seed Health Centre)

Historia en breve:

 Instituto del Gobierno Danés de Patología de Semillas para los Países en Desarrollo
(DGISP) establecido en 1967

 Actividades: la creación de capacidades para el trabajo en el campo de la patología de
semillas (desarrollo de recursos humanos), investigación y apoyo a la infraestructura en
dichos países

 DGISP asociado con La Universidad de Agricultura y Veterinaria Danesa en 1991 y se
trasladó al campus universitario en 1999

 DSHC se estableció en enero de 2004 integrado con el Departamento de Biología y
Biotecnología, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad de Copenhague

 A partir de 2011 en el campus de Tåstrup, Departamento de Agricultura y Ecología

Ejecución de contrato con DANIDA, 2004-2012/ otros proyectos

Slide 12
DSHC.CNM. 2008

Faculty of Life Sciences, University of Copenhagen KU-LIFE, Tåstrup 18 km
del campo universitario en Frederiksberg
210 hectareas con campos y facilidades de entrenamiento e investigación

Slide 13

Actividades en el DSHC

Educación y formación en Dinamarca /
países en desarrollo

Investigación básica y aplicada

Desarrollo de infraestructura y creación de
capacidad

Los programas integrados de desarrollo
participativo (extensión, difusión, adopción
de tecnologías, etc)

Publicación, conocimiento
“concientizando”

Con el fin de contribuir al desarrollo agrícola y a la
seguridad alimentaria, mediante el fortalecimiento de
los sistemas nacionales de semillas

Slide 14

Compentencias del centro Danés:

•Bacteriología de semillas
•Micología
•Virología

Investigación

Problemas de salud de las semillas de interés para los agricultores pobres

Mejorar la capacidad de análisis y diagnóstico

Desarrollo de tecnologías preventivas y terapéuticas de sanidad de semillas que
están al alcance de los agricultores pobres

Educación:

Diferentes niveles: cursos técnicos, MSc, PhD, cursos diseñados basados en la
demanda

El entrenamiento es conducido en los centros regionales de Asia y Africa
Slide 15

Entrenamiento

Entrenamiento en Patología de semillas: 560 investigadores y analistas de

semillas de 72 países en via de desarrollo incluyendo MSc. or PhD.

Más de 700 personas de 65 paises recivieron entramiento en cursos,

talleres, reuniones, charlas en otros países

Slide 16

Ejemplos:
Establecimiento de laboratorios de sanidad de la semilla
Donación de equipos básicos y libros en más de 70 países*

Asia: Africa:

Burkina Faso
Bangladesh
Camerún
India Costa de Marfil
Indonesia Egipto
Nepal Ghana
Pakistan Kenya
Marruecos Tanzania
Filipinas
Vietnam Mozambique
Nigeria Burkina Faso
Uganda
Tanzania
Zimbabue

Donaciones a estudiantes entrenados en Dinamarca no incluídos (ejemplo de
donaciónPlataforma de semillas.CIAT.Cali 2011
a estudiante del CIAT, 1986): equipos y libros
Slide 17

Tipos de projectos del centro Danés:
Centros regionales:
1. Denmark: DSHC
2. Tanzania: AfSHC
3. India: AsSHC
4. China: CAU-SHC

Projectos de capacitación (Capacity Enhancement
Programmes, CEPs): Bangladesh, Kenya, Nepal,
Cameroon, Vietnam

Projectos de capacitación e investigación (Seed Health
Improvement Programmes, SHIPs):
Ghana, Tanzania, Uganda, Burkina Faso, Mozambique-

Slide 18
DSHC.CNM. 2008

African Seed Health Centre, University of Sokoine, Morogoro, Tanzania

Slide 19

AfSHC el centro Africano, Tanzania, 2002

Investigación:
- Aparición de nuevas enfermedades y hospedantes
- Cambios climáticos e impacto en emfermedades
- Evaluaciones de salud en: pastos, oleaginosas, cereales,
legumbres, verduras, semillas de biocombustibles, Semillas de
Calidad Declarada (QDS I y II QDS) y de exportación
- Evaluación de la eficacia de los tratamientos de semillas
- Estudios de transmisión de patógenos
Formación:
- BSc, MSc, PhD, diploma, cursos modulares, cursos a medida,
entremamiento de productores de semillas y extensionistas
Difusión:
Artículos evaluados, boletines técnicos, carteles, folletos,
página web, boletín de noticias, emisiones de TV
Redes regionales de colaboración: AVRDC, AsSHC, DSHC,
CAU-SHC, WARDA, AGRA, APC
Slide 20 DSHC.CNM. 2008

Entrenamiento e investigación, AfSHC, Morogoro, Tanzania

Slide 21

Empleados y estudiantes durante la visita de la reina de Dinamarca
AfSHC, 2010

Slide 22

Cursos ofrecidos en el Centro Africano de
Sanidad de Semillas (AfSHC)

Slide 23

Slide 24

Centro de Sanidad de semillas en Asia: AsSHC, 2002
Department of Applied Botany and Biotechnology, University of Mysore, India

Areas de investigación/otros:
Crear registros de datos moleculares de
patógenos transmitidos por la semilla
Diagnóstico molecular con la cuantificación
múltiple
Control biológico
Las micotoxinas
Entrenamiento:
BSc, MSc, Mphil, PhD
Cursos modulares
Cursos a la medida, cursos de orientación
Disseminación:
Artículos revisados en pares
Boletines técnicos, carteles
Informes del estado de semillas en el país
Servicios:
Diagnósticos de campo, encuestas de
evaluación de riesgos de plagas (PRA)
Slide 25 Estrategias de manejo de enfermedades
DSHC.CNM. 2008

Cooperación con compañias de
semillas

Las compañías de semillas estan conscientes
de la sanidad de las semillas

Lo cual es requerido para la exportación

Las compañias consultan el Departamento

Emplean personas con experiencia en análisis
de semilla

Los empleados son entrenados en el AsSHC

Visita a Namdhari Seeds India Pvt. Ltd.

Slide 26

Visitas de otras instituciones
• Orientación a nivel nacional:
Alumnos del Projecto Nacional de Semillas

• Directores, administradores, analistas de
semillas, oficiales de análisis de semillas,
oficiales de certificación de semillas,
investigadores, asistentes de extension

La mayoría de los participantes
pertenecen al sector gubernamental

Slide 27

Educando agricultores de la región durante la siembra 2010

Slide 28

Entrenamiento-investigación, AsSHC, Mysore,
India
Mphil: cursos regulares para
estudiantes con un título de MSc

Talleres regionales de Calidad
Sanitaria de Semillas en el AsSHC
con participación de estudiantes de la
región APSA, Abril 2008
Slide 29

Las instalaciones del albergue para los
alumnos

Alumnos del Dep. of Applied
Botany and Biotechnology,
University of Mysore, India
2007

Slide 30

Seed Health Centre-China Agricultural University (SHC-CAU)
Laboratorio de patología de semillas y farmacología de fungicidas
Departamento de Patología Vegetal

 SHC-CAU fue establecido y aprobado
oficialmente por la Universidad de Agricultura
de China en diciembre de 2007

Centro de consulta, servicios, conduce
evaluación de la sanidad de semillas para las
industria de semillas (sector privado y para
instituciones de investigación)

Slide 31

Desarrollo de tratamiento de semillas
(chemical & eco-friendly)

Nuevos ingredientes activos (chemicals &
Bionic fungicides*, biocontrol agents)

Nuevas formulas de tratamiento de semillas

Evaluación de resistencia a fungicidas y
mecanismos de acción, ingreso, distribución
*2-Allylphenol is a registered fungicide in China to

Cultivos: arroz, maíz, trigo, algodón, soya, y control fungal diseases on tomato, strawberry and
apple. It is synthetic and structurally resembles
otros de importancia en la China the active ingredient ginkgol isolated from Ginkgo
biloba L. bark

Slide 32

Laboratorios, salón de reuniones, invernaderos en CAU-SHC

Slide 33

Invernaderos de SHC-CAU in Changping Distrito de Beijing
Slide 34

Estudiantes: 15 MSc , 2
PhD trabajan en sanidad de
semillas
Recientemente 5 MSc
matriculados en septiembre

Slide 35

Tratamiento de semillas de melon: control de ‘bacterial fruit blotch’

Uso de ácido peroxiacético (PA, el
principal ingrediente activo) en el
tratamiento de semillas en las
provincias de Gansu y Xinjiang

Combinación con el tratamiento de
fermentación después de la
cosecha de semillas y métodos
integrados en el manejo de la
enfermedad

La enfermedad es causada por la bacteria Acidovorax
citrulli presente en las semillas

Slide 36

Otros projectos y actividades de la sanidad de semillas en
países en via de desarrollo:

Slide 37

Establecimiento de facilidades de laboratorio de
bacteriología en projectos de capacitación (CEP), 1996

Sokoine University of
Agriculture
Morogoro, Tanzania

Slide 38

Las Micotoxinas en cultivos de consumo en Mozambique

Biological Locality Correlation factor Significance
Factor
Fusarium Matica .660 *
Fumonisin moniliforme Marsal-Chinaka .500 *
concentration Fusarium spp Matica .690 *
Marsal-Chinaka .580 *
Weevil attack Matica .674 *
Marsal-Chinaka .180 NS

Slide 39
DSHC.CNM. 2008

Tratamiento de semilla de maíz con Pseudomonas fluorescens-PF1:
control biológico de Fusarium y reducción de fumonisinas

Pf1 en polvos talco,
almidón de maíz, salvado
del trigo:

Dosis @ 10g/kg

Carbendazim 2g/kg

ControlPlataforma de semillas.CIAT.Cali 2011
Slide 40

Demonstrando la eficacia de la separación manual de semilla
producida y almacenada por los agricultores, Ghana 2004

Slide 41

Presencia de hongos en semillas de maíz de agricultores: antes y
luego de la limpieza, Wenchi, Ghana

Slide 42

Día de campo del agricultor en Ghana

Slide 43

Uso de semilla de arroz limpia, Bangladesh:
55 escuelas de campo de agricultores: FAO-Inter-country IPM project, Dep. Agriculture Extention (1989),
1996 projecto de DAE-UNDP/FAO IPM
1997 Danida: programa de mejorar los servicios de sanidad vegetal
para diseminar conceptos de IPM: 43 distritos
1998 DSHC-DAE: Distrito de Tangail miembros de Escuelas de Campo de Agricultores:

20h para limpiar 50kg

Germinación de semillas de
agricultores 60-77% (semilla original)

Germinación 80-93% cuando las
semillas decolorada y manchada
fueron removidas

Aumento del rendimiento: 830 kg/ha
obtenido en un projecto piloto
(ganancias de 5060 taka/ha al
agricultor)
Slide 44

Experiencias con introducción de técnicas de mejorar la calidad de
semillas: uso de semillas sanas, Tanzania

Separación de semillas de mala
calidad (vanas) con solución de
Cloruro de sodio al 15% (solución
salmuera, salina, agua salada)

Los dos tipos de semillas (las
hundidas y las que flotan) analizadas
por:
Germinación
Presencia de patógenos

Slide 45

Incremento de la germinación (80-90%) y rendimiento (24.6 - 34.6%) por
la selección de semilla de arroz con el sistema de separación por
gravitación

Agricultor participando en projecto piloto de arroz:
evaluando el impacto de la tecnología de semillas,
Tanzania

Slide 46

Factores que afectan la adopción del uso de
la técnica del 15 % de cloruro de sodio
(estudios de MSc):

• La técnica se introdujo a 600 productores de
arroz en el districto de Same en la región de
Kilimanjaro
• Evaluación conducida 2 años más tarde
• Uso de cuestionarios

Factores que afectaron la adopción de forma
significativa:
- Nivel de educación
- Fuente de información (hombre / mujer)
- La disponibilidad de agua para el riego
- La falta de sensibilización y motivación
- Los servicios de extensión insuficientes

Slide 47

Resultados cont..

La mayoría de los agricultores
conscientes de los beneficios del uso
de la técnica

Resultados de la técnica:
rentable (mano de obra,
tiempo)
segura para usuarios y el
medio ambiente
Aumento de germinación y el
vigor (componentes
importantes del rendimiento)

Sin embargo, se necesitaba más
tiempo para que adopten la técnica

Slide 48

Enfermedades virales: factores que limitan el rendimiento
en cultivos de propagación vegetativa, Mozambique

Mosaico de la yuca

Slide 49

Estudios de evaluación de niveles de infección en
semillas de arroz (Vietnam 2005) por hongos
patógenos y su transmisión

Slide 50

CEP-Camerún: uso de extractos de plantas en arroz

Resultados en parcela sembrada con
semillas limpias y tratadas con extractos
de la variedad de arroz rojo (arroz blanco
T1) en Tonga

Manchado de granos y manchas
marrones en las hojas debido a la
infección de Bypolaris oryzae sin
tratamiento con extracto de arroz rojo
en Tonga

Slide 51

Evaluación de la calidad de semillas de sorgo producidas bajo un Programa
de Apoyo al Sector Agrícola (QDS) en Tanzania, 2006-2009

Deficit de semilla de buena calidad en
Tanzania

Programa de Apoyo al Sector Agrícola de
Danida desarrolló la producción de QDS

El programa no proporcionaba la suficiente
atención al estado sanitario de semillas de
sorgo

Slide 52

Otro tipo de projectos del centro Danés
Danida-ENRECA project 1998-2012:

“Enhancement of research capacity to diagnose and manage bacterial plant
diseases in Eastern Africa”: Tanzania, Uganda, Mozambique

Aarhus University:

“Genetic markers for breeding traits for resistance to seed-borne viruses in
common bean” (2008-2010)

Private Sector initiatives (seed treatments): P-Covery, Denmark, otros (en
progreso)

Danida FFU
Exploiting African Seed Treatment Technology: “Eclipta alba (plant extracts) in
the control of fungal pathogens of sorghum” (2010-2013)
Slide 53
DSHC.CNM. 2008

ENRECA: projecto de capacitación en diagnóstico y
control de enfermedades causadas por bacterias en Africa
oriental (Uganda, Tanzania y Mozambique), 1998-2011 PhD Ernest
Mbega

Estudios de la mancha foliar del tomate revelan la presencia
de bacterias patógenas en Tanzania :
Xanthomonas vesicatoria
X. euvesicatoria
X. perforans
X. gardneri
X. arboricola
X. spp.
Slide 54

Estudios de la marchitez bacteriana: Bacterial Xanthomonas Wilt (BXW): una enfermedad
relativamente nueva en África: Xanthomonas campestris pv. musacearum
Uganda, Tanzania, Mozambique (estudios de campo y diagnósticos)

Slide 55

Campos afectados por el
marchitamiento bacteriano de
Xanthomonas: BXW

Pérdidas totales ocurren

Slide 56

Desarrollo de primers en el diagnóstico de la enfermedad BXW
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1617

Xan7 402bp

TBR3 239bp

X1623 254bp

H2O
Group I Group II
Xanthomonads Non- xanthomonads

Slide 57

Membranas de papel-técnicas de tomar muestras

FTA Plant Card Whatman paper strip

• Para tomar y aislar ADN para uso en la PCR

• Para mantener y transportar muestras de ADN a laboratorios
distantes

• FTA (Flinders Technologies)

Slide 58

Publicaciones

Slide 59

SHAD Symposia Proceedings
Tanzania 2006, India 2008, China 2010

Slide 60

Reuniones periódicas con nuestros socios:

1er Simposio en Sanidad de Semillas en el Desarrollo Agrícola (SHAD),
Morogoro, Tanzania 2006

Slide 61

2do Simposio de Sanidad de Semillas en el Desarrollo
Agrícola, Mysore, India, 2008

Slide 62

SHC-CAU anfitrión de el 3ro SHAD en Agosto 25-27,
2010, en Beijing
 Más de 150 colegas (43 internationales)
Slide 63

Próxima reunión: 10th International
Congress of Plant Pathology; 25-30 Agosto
2013, Beijing, China

Bio-security, Food Safety and Plant Pathology: The
Role of Plant Pathology in a Globalized Economy

Organización de la sesion de Sanidad Vegetal:
“Global seed health: concerns and solutions”

Organizadores:
C.N.Mortensen, Ednar Gadelha DSHC, Denmark
JianQiang Li, Xili Liu, CAU-SHC, China

Session I. Seed health and progress on seed
treatment

Session II. Detection of seed-borne pathogens:
regional and global solutions

Slide 64

El CDSS y la Plataforma virtual del Fortalecimiento de capacidades
en los sistemas de Semillas en America Latina y el Caribe

• Compartir las experiencias en actividades de:
Capacitación, investigación y desarrollo

• Desarrollo de estrategias para mejorar los sistemas de
semillas en países en desarrollo:
Educación y entrenamiento
Investigación básica y aplicada
Desarrollo de infraestructura y capacidad en el campo
Publicaciones
Manejo del conocimiento y conciencia pública
Programas de desarrollo participativo-integrados
(Extensión, adopción de tecnologías etc.,).

Slide 65

El futuro-expectativas

Continuar el intercambio de experiencias y buenas
tecnologías, para fortalecer la capacitación

Trabajando juntos en projectos de alta competencia con el
propósito de:

favorecer el uso y disposición de semillas de mejor calidad y
en la cantidad necesaria para pequeños y medianos
productores del mundo

Slide 66

Gracias

www.dshc.life.ku.dk (DSHC)

www.afshc.or.tz (AfSHC)

www.uombt-ashc.ac.in (ASHC)

http://cab.cau.edu.cn/shccau/indexe.php (CAU-SHC)

Slide 67

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