Este documento presenta una receta de tarta de galletas de la abuela. La receta incluye capas alternas de galletas remojadas en leche, crema de chocolate y flan. Se prepara la crema de chocolate derritiendo chocolate y mantequilla, y se prepara el flan cociendo leche con azúcar y flan. Luego se arman las capas en un molde forrado con papel de aluminio y se refrigera la tarta. Finalmente se cubre con más chocolate derretido y se decora.