1. Claudia Sierra y Ana Casarrubios
5º Curso 2012/13

2.  Nuestro cuerpo de fuera adentro
 La piel, la grasa, los músculosy los huesos nos dan
forma, nos permiten realizar movimientos y protegen
nuestros órganos internos.
 Nuestra organización interna
 Nuestro cuerpo tiene miles de millones de células que
forman distintos tipos de tejidos, que se organizan en
órganos, aparatos y sistemas.

4. La alimentación y la nutrición
-Extraer los nutrientes de los alimentos que tomamos y
el oxígeno contenido en el aire que respiramos.
- Repartir los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo.
- Eliminar las sustancias de desecho.

5.  ¿Qué nutrientes necesitamos?
 Proteínas
 Hidratos de carbono
 Grasas
 Minerales
 Vitaminas

6.  Las dietas
 Una dieta, para ser sana, tiene que ser completa y
equilibrada.

8.  La digestión y el aparato digestivo
 La digestión consiste en ir ``rompiendo`` los
alimentos en sustancias cada vez más sencillas, hasta
obtener los nutrientes.
 Para digerirlos alimentos utilizamos el aparato
digestivo, compuesto por el tubo digestivo y las
glándulas digestivas.

9.  Cómo es el proceso de la digestión
 En la digestión, el aparato digestivo va ``rompiendo´´
los alimentos en sustancias cada vez más sencillas,
hasta obtener los nutrientes. Estos pasan a los
capilares en el intestino delgado. Con los desechos se
forman las eces.

11.  La potabilización del agua
 Llamamos agua potable a la adecuada para el
consumos humano.
 Solo una pequeña parte del agua dulce del planeta es
potable.
 La conservación de los alimentos
 Los alimentos se pueden estropear por la acción de los
insectos o ser descompuestos por bacterias y otros seres
microscópicos a los que llamamos descomponedores.

12. Algunos métodos de conservación antiguos:
El secado
La salazón

13.  Algunos métodos de conservación modernos.
 La congelación.
 La eliminación de aire por envasado al vacío
 La pasteurización y la uperización
 El uso de conservantes y antioxidantes

14. Alimentos congelados
Conservas en lata
Alimentos
frescos