Este documento discute la naturaleza y adquisición de la cultura humana. Define la cultura como los hábitos, costumbres, prácticas, conocimientos, reglas, creencias y valores que son aprendidos y compartidos por un grupo. Explica que la cultura complementa la naturaleza humana y permite que las personas satisfagan sus necesidades biológicas de maneras culturalmente específicas. También destaca que la cultura es dinámica y cambiante, no esencialista, y que los seres humanos aprenden su cultura a

1. Tema 7
LA CULTURA, como recurso analítico
.

2. Las múltiples perspectivas para
aproximar lo humano: su naturaleza
bio-psico-socio-cultural.
Más allá del culturalismo y el
biologicismo: la complejidad humana.

3. El concepto de cultura
 ¿cultura opuesta a la naturaleza?
 Cultura como continuación evolutiva de la
naturaleza
 La cultura abre y cierra. La cultura
complementa la natura del ser humano, la
cultura realiza las limitaciones humanas.
 en principio respuesta a necesidad biológica,
después pura respuesta a necesidad cultural (la
cultura crea necesidades: consumo)

4. El concepto de cultura
Cultura: hábitos, costumbres, prácticas,
saber-hacer, saberes, reglas, normas,
prohibiciones, estrategias, creencias,
ideas, valores y mitos.
(y las plasmaciones materiales de todo
ello: desde el paisaje al edificio, la
máquina o la herramienta, la ropa y el
libro, el parentesco y la comida)

5. La adquisición de la cultura
Cultura:
la cultura no esta codificada genéticamente así
que hay que APRENDERLA
 ENCULTURACIÓN proceso de adquisición
de la cultura
 La importancia del lenguaje y otros
medios SIMBÓLICOS para el proceso de
adquisición de la CULTURA

6. La adquisición de la cultura
¿Cómo aprenden los miembros de una sociedad su
cultura?
 aprendizaje individual situacional.- aprendizaje a
través de la mera experiencia personal (descubrir
que el fuego quema)
 aprendizaje social situacional.- aprender a través
de lo que le veo a otros (las pautas de caza en los
animales)
 aprendizaje cultural.- principalmente mediante
símbolos (signos sin conexión necesaria ni natural
con lo que representan)

7. La adquisición de la cultura
 LOS seres humanos DEPENDEN especialmente del
APRENDIZAJE CULTURAL, pero no podemos olvidar
los otros aprendizajes ¿no son culturales también?
 los seres humanos mezclan esos tres modelos de
aprendizaje
en el aprendizaje hay:
– enseñanza conciente: ciertas normas de conducta, educación
académica
– aprendizaje inconciente: ver cosas en contextos, parentesco
Segun Geertz la cultura es como un programa informático que regula
el comportamiento y las percepciones

8. Diferencia cultural: relativismo y
etnocentrismo
Los grupos humanos tienen diferentes culturas, diferentes modelos
para satisfacer sus necesidades y crear otras nuevas
Las culturas dependen fundamentalmente de su proceso histórico y
del medio en el que viven. De la evidencia de esas diferencias
culturales surgen dos posturas antagónicas:
 RELATIVISMO: los comportamientos y pautas de una cultura
deben ser analizados / juzgados (que no justificados) desde el
contexto de esa cultura. Se interpreta la DIFERENCIA (postura
científica y MORAL)
 ETNOCENTRISMO: aplicar valores culturales propios para juzgar
comportamientos, creencias y actitudes de personas de otras
culturas

9. Diferencia cultural: relativismo y
etnocentrismo
La inclinación por una u otra postura viene condicionada
en parte por la visión que se tenga de NATURALEZA /
CULTURA.
Biología y cultura como marcos centrales para el estudio
de los grupos humanos.
¿Existen diferencias biológicas entre los distintos grupos
humanos?
¿es la cultura lo que los diferencia?
Producción científica y posicionamiento socio-político: EL
RACISMO (el propio racismo sería una construcción
cultural)

10. Cultura: esencia y cambio
La cultura es una forma dinámica; una respuesta cambiante a
necesidades y situaciones que también cambian.
 HUIR DE CUALQUIER SENSACIÓN DE ESENCIALISMO
 La cultura no es impenetrable ni inmutable
 no podemos tener una visión esencialista de la cultura, sino flexible
 influencia de las comunicaciones en la cultura
 Las culturas no son modelos perfectamente definidos, separados e
independientes
MULTICULTURALISMO / DIFUSIÓN CULTURAL

11. ¿Cómo es la cultura?
1.- abarca todo lo humano
2.- es general y específica. Cultura Humana, culturas concretas
3.- es aprendida
4.- es principalmente simbólica: sin pensamiento simbólico no
hay cultura. lenguaje-símbolo. aprender, comunicar,
almacenar, procesar y utilizar información
5.- complementa a la naturaleza. nos enseña a expresar
necesidades biológicas según código cultural. (qué, cuando y
cómo comer)
6.- es compartida. la cultura no es un atributo individual, sino
grupal. LA EXPRESAN LOS INDIVIDUOS COMO MIEMBROS
DE UN GRUPO

12. ¿Cómo es la cultura?
7.- conforma un sistema es un sistema de valores, creencias,
costumbres interrelacionados. cualquier cambio en los elementos
afectará al conjunto (lo económico, lo social, las creencias, lo
político..)
8.- es utilizada creativamente. no siempre se siguen al dictado las
reglas. además el código cultural permite dar respuesta
contextualizada a situaciones nuevas
9.- es adaptante y mal-adaptante
Para hacer frente a las transformaciones del medio los humanos
recurren a su CAPACIDAD BIOLÓGICA, y a su CAPACIDAD
CULTURAL
A lo largo de su proceso evolutivo aumenta la dependencia de los
MEDIOS CULTURALES, y no tanto biológicos
Esos patrones de adaptación cultural pueden ser MAL-ADAPTANTES,
dañando irreversiblemente al medio: CONTAMINACIÓN

13. ¿Cómo es la cultura?
CULTURA, CAPACIDAD HUMANA QUE
DESCANSA SOBRE:
 aprendizaje
 pensamiento simbólico
 manipulación del lenguaje
 uso de herramientas

14. Unidad humana
Partimos de IGUALDAD BIOPSICOLÓGICA humana: LOS HUMANOS
PUEDEN APRENDER CUALQUIER CULTURA. Pero los humanos y
sus culturas son diferentes/iguales.
UNIVERSALES
 BIOLÓGICOS: larga dependencia infantil, sexualidad permanente,
cerebro complejo (símbolos, herramientas, lenguaje)
 PSICOLÓGICOS: crecimiento en útero, nacimiento, interacción con
padres
 SOCIALES: vida en grupo (algún tipo de grupo de parentesco),
compartir alimento
 CULTURALES: incesto, exogamia, conciencia de la muerte

15. La libertad humana, sus constricciones
La autonomía dependiente
 Doble dependencia humana sobre genes,
sobre medio natural y cultural: herencia
biológica, dependencia biológica e
imprinting (herencia cultural).
 Libertad y ecología de la acción
 Las polidependencias son condiciones de
autonomía

16. La libertad humana, sus constricciones
El humano tiene determinaciones pero no un
determinismo total
 Hay libertad pero no absoluto libre albedrío, por eso
la incertidumbre humana
 En definitiva la causalidad endógena y la causalidad
exógena que explican la hominización.
El progreso no puede venir sino de la vuelta a los
orígenes, a lo arcaico, primero y primordial. Por eso
es importante comprender la esencia humana.

17. ¿cómo investigar a los humanos?
La etnografía:
 proximidad y cotidianidad
 Observación participante