1.
Ingeniero Agrónomo: Yolitza López
C.I. 19220962
Universidad Nacional Experimental
“Francisco de Miranda”
Área Ciencias del Agro y del Mar
Programa de Ingeniería Agronómica
Área de Conocimiento: Suelos
Santa Ana de Coro, Julio del 2013.
2. “Se refiere a la manera de tratar
y utilizar el suelo y el agua,
basado en la premisa de que su
manejo puede deteriorar,
estabilizar o mejorar dichos
recursos”
3. Zonas Áridas: déficit pluviométrico permanente (fenómeno climático
de largo tiempo), ligado a otras condiciones climáticas específicas
como temperaturas elevadas, baja humedad del aire y fuerte
evaporación. Déficit pluviométrico temporal con relación a la
precipitación normal (fenómeno climático de corto tiempo)
(meteorológica) incidente por debajo de la disponibilidad natural de
agua. Déficit pluviométrico en función de los requerimientos de
humedad de los cultivos (agronómica).
4. Características edafoclimaticas de las zonas áridas y semiáridas:
Suelos predominantemente aridisoles
Alta luminosidad y evaporación
Alta variabilidad y poco confiable la precipitación durante la estación
lluviosa
Temperaturas medias entre 27ºC y 30ºC
Escasa cobertura vegetal
Precipitaciones erráticas tanto en espacio como en tiempo
Suelos alcalinos, pesados, baja fertilidad, pedregoso, mal drenaje y
alta salinización.
5. P/ETP Clasificación
< 0,03 Altamente árida
> 0,03 < 0,20 Árida
< 0,20 < 0,50 Semiárida
> 0,50 > 0,75 Sub-húmeda
Índice climático de aridez (UNESCO,
1977)
Diferencias entre zonas áridas y semiáridas: existen algunos
criterios a nivel mundial para diferenciar zonas áridas y
semiáridas entre estos tenemos los siguientes:
7. Principales zonas bioclimáticas de
Venezuela:
Maleza desértica tropical: 125-250mm
Monte espinoso tropical: 250-500mm
Bosque muy seco tropical: 500-700mm
Monte espinoso premontano: > 700mm
Principales tipos de uso de las
tierras agrícolas en Venezuela:
- Sistema agrícola animal con el
pastoreo libre de caprinos.
- - Sistema de agricultura
convencional.
- - Sistema de agricultura de
subsistencia.
- Sistema agrícola forestal.
8. Sistemas agrícolas en las zonas áridas y semiáridas:
Agricultura de secano.
Agricultura de escorrentía.
Cosecha de agua.
Agricultura de agua de inundación.
Agricultura de riego.
9. Tipos de agricultura:
Convencional:
sistema de
producción
extremadamente
artificial, basado en
el alto consumo de
insumos externos
(energía fósil y
agroquímicos), sin
considerar los ciclos
naturales.
Tradicional:
basada en la
evolución cultural y
biológica, adaptada
a condiciones
locales y
satisfaciendo las
necesidades de
subsistencia.
Permacultura:
agricultura
permanente, con la
integración
armónica con el
entorno.
10. Otros tipos de agricultura:
Agricultura orgánica:
armoniza la ciencia y las
técnicas actuales, con los
conocimientos y practicas
agrícolas tradicionales,
adecuándolas a las
necesidades del manejo
actual y orientándolas a
conseguir el máximo de
autosuficiencia a nivel
local.
Agricultura sostenible: se
basa en el enfoque de
tratar de proporcionar un
medio ambiente
balanceado, rendimiento y
fertilidad del suelo
sostenido y control natural
de plagas mediante el
diseño de agroecosistemas
diversificados y la
aplicación de tecnologías
autosostenibles.
Agricultura tropical o sustentable:
agricultura que por las
características latitudinales en
ecosistemas específicos se
presenta bajo una adecuada
temperatura y radiación solar de
manera constante. Condiciones
básicas para el desarrollo de los
procesos fisiológicos de los
cultivos asociados o policultivos,
como la mas alta expresión de la
practica de una unidad de
producción sustentable con un
grado de tecnificación apropiado
para la preservación de los
ecosistemas naturales.
11. Diferencias entre agricultura convencional y sostenible
Convencional Sostenible
Síntomas Causas y prevención
Eliminar enemigos Responde a indicadores
Instantáneo Amplio margen de tiempo
Soluciones temporales Soluciones permanentes
Físico – químico Bio–ecológico
Tecnología intensiva Conocimiento
Exceso de riesgo Bajo riesgo
12. Problemas que ha generado el uso inadecuado de los suelos y aguas:
Alteración de la capa de ozono.
Emisión de óxidos nitrosos y sulfurosos a la atmosfera.
Erosión acelerada.
Desertificación.
Salinización de tierras irrigadas.
Descenso del nivel de materia orgánica en suelos cultivados.
Aumento de la temperatura terrestre por efecto invernadero.
Contaminación de suelos y cuerpos de aguas.
Incremento en los niveles de CO2
Toxicidad.
13. Principios del manejo de zonas áridas:
Retener la mayor cantidad de agua de lluvia sobre el suelo.
Reducir la evaporación.
Utilizar cultivos tolerantes a la sequia
14. La supervivencia de la agricultura en zonas semiáridas depende:
Aspectos socio-culturales.
Manejo de recursos propios.
Percepción ambiental.
Habilidad para responder a cambios ambientales y políticos.
15. Practicas para el manejo sostenible en zonas semiáridas.
Implementación de sistemas de labranza conservacionista.
Uso de abonos verdes y cultivos de cobertura.
Uso de especies nativas tolerantes a la salinidad.
Eficiente uso del agua.
Manejo eficiente de rebaño de pequeños rumiantes.
Uso de sistemas agroforestales
16. Estrategias frecuentemente asociadas con la sostenibilidad:
Autosuficiencia a través del uso profundo de recursos internos en
las fincas.
Disminución o mínimo uso de fertilizantes solubles o sintéticos.
Sustitución del uso de plaguicidas por practicas de manejo
integrado de plagas.
Aumento de la diversidad de especies de cultivos y animales.
Mantenimiento de cultivos de cobertura y uso mejorado del abono
orgánico.
17. Desertización: es la transformación de tierras usadas para cultivos o
pastos en tierras desérticas o casi desérticas, con una disminución
de la productividad del 10% o más. La desertización es moderada
cuando la pérdida de productividad esta entre el 10% y el 25%. Es
severa si la perdida esta entre el 25% y 50% y muy severa si es
mayor.
Degradación: La tierra es uno de los recursos naturales limitados de
cuyo uso inapropiado y de la implementación de pobres practicas de
manejo resulta la degradación de los suelos en su amplia gamas
de expresiones: erosión hídrica, eólica, compactación, deterioro de la
estructura, agotamiento de nutrientes, acidificación, salinización de
suelos, contaminación , otros.
18. Experiencias en manejo de suelos y aguas en zonas áridas y
semiáridas:
Los sistemas de manejo para conservar agua deben incluir métodos
que reduzcan la escorrentía, evaporación y percolación.
Promover la captación de agua de lluvia.
Las prácticas de manejo para almacenar agua, deben estar
diseñadas de acuerdo al clima, relieve, suelo y planta.
Las prácticas de laboreo y obras de almacenamiento de agua,
deben ser aquellas que aseguren beneficios económicos y sociales.
19. Mecanismos de tolerancia a la sequia de especies de zonas
semiáridas:
Evitar la sequia.
Rápido desarrollo fenológico.
Mantener las plantas con un alto nivel hídrico.
Reducir las perdidas de agua por radiación.
Aumentar la profundidad de siembra para mantener la absorción de
agua.
20. Captación de agua: se define como la colección de escurrimiento
superficial para su uso productivo.
21. Sistemas de captación de agua de lluvia in situ para la producción de
plantas en zonas semiáridas: Se clasifican en 3 categorías:
1. Micro captaciones o micro cuencas (cosecha de agua)
características:
Captación de flujo superficial para distancias cortas del área de
escurrimiento.
Longitud del área de captación 30 metros.
Escurrimiento superficial almacenado en el perfil del suelo.
Crecimiento regular de plantas.
Ejemplo:
Micro cuencas en contornos (para arboles)
Surcos en contornos (micro cuenca)
22. 2. Sistema de captación externa.
Características:
Captación y aprovechamiento de agua de escurrimiento.
Área de captación de 30 a 200 metros de largo.
Previsión para flujo excesivo de agua.
Crecimiento irregular de plantas a menos que se nivele el terreno.
Ejemplo: bordes de piedra en el terreno.
23. 3. Sistemas de inundación (derivación y distribución de torrentes)
características:
Captación y aprovechamiento de flujos turbulentos.
Área de captación de varios kilómetros.
Para flujos excesivos de agua.
Ejemplo: presas filtrantes
24. Captación de agua in situ: la captación de agua in situ se diferencia de
las obras de captación en general, básicamente en 3 aspectos:
El sistema de captación se realiza exclusivamente para emplearlos
en cultivos básicos, forrajeras, industriales, vegetación nativa,
árboles, arbustos y frutales.
El área de escorrentía está formada por micro captaciones que
aportan cantidades adicionales de agua y no tienen que conducirlas
a grandes distancias, ya que dicha área esta adyacente al área
destinada al almacenamiento.
El área de almacenamiento incluye el mismo suelo en el cual se
desarrollan los cultivos.
25. Sistema de captación in situ de agua de lluvia TOROBA: es un
dispositivo anti erosivo, construido con estacas de madera,
colocadas en forma perpendicular a la dirección de la pendiente,
entre sus funciones están la mejoración de la distribución de agua,
disminuir la velocidad de escorrentía, aumentar la escorrentía y
contribuir a mejorar la fertilidad del suelo.
26. Prácticas para reducir las pérdidas por escorrentía:
1. Labranza en contorno
Labores a través de la pendiente, uniendo puntos a igual altura
No se recomienda su uso en terrenos con pendiente mayor 5%,
lluvias fuertes y suelos pesados.
2. Surcos parcialmente cerrados
Surcos que siguen las curvas de nivel, parcialmente cerrados en
sus extremos a lo largo del mismo.
27. 3. Terrazas
Son terraplenes entre bordes de tierra o la combinación de bordes y
canales, construidos en forma perpendicular a la pendiente del
terreno
Para que un sistema taraceó sea efectivo debe usarse en
combinación con otras prácticas como surcado en contorno, cultivos
en fajas y otros.
4. Cobertura con residuos de cultivo
Decrecen la escorrentía y por ende la erosión
Incrementa la erosión del agua.
28. Hacia donde debemos ir?
Reducir el riesgo de producción (seguridad).
Mantener o aumentar la producción – servicios (productividad).
Ser económicamente viable (viabilidad).
Ser socialmente aceptable (aceptabilidad).
Proteger el potencial de los recursos naturales y prevenir la
degradación de la calidad del suelo y agua (protección).
29. BPA (Buenas Practicas Agrícolas)
“hacer las cosas bien y dar garantía de ello, consiste en la
aplicación del conocimiento disponible a la utilización sostenible de
los recursos naturales básicos para la producción en forma
benévola, de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios
inocuos y saludables, a la vez que procuran la viabilidad económica
y la estabilidad social”