Tlajomulco de Zúñiga es una ciudad y municipio en el estado de Jalisco, México. Tiene una población de alrededor de 416,626 habitantes y se dedica principalmente al sector secundario. Fue conquistado en 1530 y durante la colonia era un corregimiento compuesto casi en su totalidad por indígenas campesinos. Actualmente celebra su fiesta patronal del 29 de noviembre al 12 de diciembre con comidas típicas como birria, carnitas y tequila almendrado.