El documento describe las órdenes religiosas de los agustinos y jesuitas en Mendoza. Los agustinos se dedicaron a la catequesis, educación y tuvieron templos. Administraron tierras cultivadas y esclavos. Los jesuitas se enfocaron en la evangelización, educación y tuvieron influencia económica hasta su expulsión en 1767, la cual tuvo consecuencias políticas, sociales y culturales.