Este documento discute los riesgos potenciales de los organismos genéticamente modificados o transgénicos para la salud humana y el medio ambiente. Explica que los transgénicos son organismos cuyos genes han sido alterados en laboratorio, y da ejemplos como el maíz y la soja resistentes a herbicidas. También destaca la necesidad de más investigación a largo plazo sobre los posibles efectos negativos de los transgénicos antes de su uso generalizado.