La tonelería TSO fabrica barricas de roble francés y americano para bodegas de vino en todo el mundo. Con sede en Saint-Emilion, Francia, TSO se ha expandido recientemente a España, enfocándose en las regiones de Ribera del Duero y Rioja. TSO vende alrededor de 7,500 barricas por año y tiene como principal cliente al prestigioso Château de Pressac en Francia.

1.
COMUNICADO
DE
PRENSA
En
el
corazón
de
la
región
vitivinícola
francesa
de
Saint
Emilion,
dentro
de
la
denominación
Burdeos-­‐
Libourne,
se
encuentra
la
tonelería
TONNELLERIE
DU
SUD
OUEST
(TSO).
Nuestro
principal
producto
son
barricas
de
roble
francés,
personalmente
seleccionado
por
el
accionista
mayoritario
de
la
tonelería,
Sr.
D.
Baudouin
du
Montgolfier.
Experto
maderero
con
más
de
30
años
de
experiencia.
Solamente
fabricamos
barricas
de
roble
americano
para
aquellos
clientes
que
nos
lo
piden
y
solo
cuando
el
roble
es
de
nuestra
total
confianza.
Este
producto
representa
en
cualquier
caso
el
5%
de
nuestras
ventas.
Sin
embargo
somos
la
única
tonelería
en
el
mundo
que
podemos
fabricar
barricas
de
acacia
para
la
crianza
de
vinos
blancos
con
un
tostado
que
no
solapa,
sino
que
enriquece,
los
vinos
que
contienen.
Lo
cual
nos
ha
reportado
fama
mundial.
Tonnellerie
du
Sud
Ouest
(TSO)
es
una
tonelería
relativamente
nueva
en
España
pero
que
ya
cuenta
con
renombrados
clientes
en
Ribera
del
Duero.
Nuestra
estrategia
comercial
es
centrarnos
en
las
áreas
de
Ribera
del
Duero
y
Rioja
principalmente;
conseguir
algunos
eminentes
clientes
y
a
partir
de
ahí
extender
nuestra
influencia
hacia
otras
bodegas.
Todo
de
un
modo
consistente
y
gradual.
En
la
actualidad
hemos
seleccionado
diversas
bodegas
en
cada
D.O.,
dentro
de
las
cuales
está
su
bodega.
Nuestro
esfuerzo
comercial
en
las
citadas
bodegas
va
enfocado
a
convertir
a
las
mismas
en
clientes
prioritarios
que
gocen
de
nuestro
mejor
trato
comercial
y
en
una
segunda
etapa
de
crecimiento
nos
sirvan
a
su
vez
de
referencias
consolidadas.
Es
por
ello
que
en
ésta
primera
fase
nos
dirigimos
a
bodegas
con
cierto
renombre.
Durante
los
3
últimos
años
hemos
trabajado
con
nuestros
actuales
clientes
para
asegurarnos
que
la
calidad
de
nuestras
barricas
es
idónea
para
el
mercado
español
de
crianzas.
Actualmente
estamos
convencidos
de
que
podemos
ser
una
tonelería
muy
a
tener
en
cuenta
y
es
por
ello
que
hemos
comenzado
desde
Enero
de
2016
la
expansión
al
resto
de
bodegas.
La
acogida
está
siendo
muy
satisfactoria.
TSO
es
muy
conocida
en
la
zona
de
Saint
Emilion.
Nuestro
emplazamiento,
estratégicamente
elegido,
nos
permite
proveer
a
los
Châteaux
franceses
de
las
diferentes
áreas
de
Burdeos
Nuestro
principal
cliente,
Château
de
Pressac,
es
nuestra
mejor
referencia
internacional.
Si
lo
desean
pueden
pedir
referencias
de
acuerdo
a
las
indicaciones
al
final
de
éste
comunicado.
Adicionalmente
estamos
presentes
en:
Clos
Fourtet,
Château
Soutard,
Clos
des
Menuts,
Château
Fonplegade,…
y
muchos
otros
mas.
Todos
ellos
son
vinos
catalogados
como
Grand
Cru
Classé
y
en
Tonnellerie
du
Sud
Ouest
estamos
muy
orgullosos
de
contribuir
a
la
elaboración
de
los
mismos.
A
nivel
mundial,
TSO
vende
sus
barricas
en
California,
Sudamérica,
Sudáfrica,
China
y
Francia
principalmente.
El
volumen
total
de
ventas
actual
asciende
a
unas
7,500
barricas
anuales,
con
un
máximo
estipulado
de
10,800
al
año.
Es
una
política
de
la
empresa
no
fabricar
más
de
45
barricas
por
día.
Solo
así
podemos
controlar
de
un
modo
fidedigno
cada
una
de
las
piezas
que
salen
de
nuestra
tonelería.
TSO,
Tonnellerie
du
Sud
Ouest
D.
Juan
López
Cano
+34
650
207
843
jclopezcano@tonnellerie-­‐sud-­‐ouest.com
Para
referencias
a
nivel
mundial
pueden
dirigirse
a:
Monsieur
Jean-­‐François
Quenin
Propietario
de
CHATEAU
DE
PRESSAC
+33
557
401
802
chateaudepressac@libertysurf.fr