La Universidad Internacional del Ecuador fue fundada en 1992. En 2004 se trasladó a su nuevo campus principal ubicado en las avenidas Jorge Fernández y Simón Bolívar, donde opera actualmente. Posee 36 hectáreas de terreno frente al monte Ilaló, desde donde se pueden ver los nevados Cotopaxi, Antisana y Cayambe. Once facultades y escuelas ofrecen una variedad de carreras tradicionales y vanguardistas.