Este documento presenta información sobre variedades de manzanos administradas por A.N.A. - Chile. Describe nuevas variedades como Galaval, Jugala y Fujiko, así como variedades derivadas como Baigent y Rosy Glow. También cubre nuevos genotipos en proceso de evaluación como Opal, Modi y Fujion. El documento proporciona detalles sobre el origen, méritos y situación comercial de cada variedad.
Frutos de pepita - Producción en ArgentinaDiana Galun
Este documento resume información sobre diferentes frutas y hortalizas cultivadas en Argentina, incluyendo uvas, manzanas y peras. Detalla las principales regiones de producción, variedades cultivadas, destinos de exportación y tendencias de consumo para cada fruta. También incluye información sobre los requisitos climáticos, evolución de la madurez, cosecha, poda y otros aspectos de la producción primaria.
Este documento describe diversas frutas andinas promisorias para el cultivo en Perú, como la granadilla, chirimoya, lúcuma, aguaymanto y pitahaya. Detalla sus características de producción, mercados y oportunidades de exportación. También presenta información sobre la selección de ecotipos y el desarrollo de sistemas de cultivo para mejorar la producción y calidad de estas frutas.
Este documento describe el cultivo del mango en el Perú. Señala que Piura y Lambayeque son los principales departamentos productores de mango en el país. El Perú produce mangos durante los primeros y últimos trimestres del año, lo que le permite abastecer los mercados internacionales cuando otros países no producen. Las exportaciones peruanas de mango han crecido significativamente en los últimos años y representan la principal fruta de exportación, siendo sus principales mercados de destino EE.UU. y Holanda.
CULTIVO DEL GRANADO "MANEJO AGRONOMICO Y FITOSANITARIO" 2020yoearroyo3
Este documento describe el cultivo del granado. Explica el origen del granado en Asia Menor e Irán y su distribución actual en el Mediterráneo, Sudamérica y sur de Estados Unidos. Detalla la clasificación botánica, morfología, floración y fructificación del granado, así como las principales variedades cultivadas y sus características. También resume las técnicas de cultivo más importantes como la selección de material vegetal, preparación del terreno, riego y fertilización.
Este documento describe el cultivo del ají páprika en el Perú. El páprika es un cultivo importante de exportación debido a la demanda internacional. Se cultiva principalmente en los valles costeros del Perú donde las condiciones climáticas son favorables. El documento explica las variedades cultivadas, los requisitos de siembra, fertilización, riego y otros aspectos del manejo del cultivo para obtener altos rendimientos de buena calidad.
Este documento describe un proyecto de siembra de frijol, caraota negra y pimentón en el municipio de Sandona, departamento de Nariño, Colombia. El proyecto busca mejorar la nutrición y los ingresos económicos de la población local cultivando estos productos de alta demanda. Se realizan análisis de mercado, producción, demanda, precios y viabilidad. El proyecto contará con 50 hectáreas de tierra y maquinaria e infraestructura para el cultivo.
Este documento presenta un proyecto de siembra de frijol, caraota negra y pimentón en Sandona, Nariño, Colombia. El proyecto busca mejorar la nutrición y los ingresos económicos de la comunidad mediante la producción y venta de estos cultivos. Se analiza la viabilidad técnica y comercial del proyecto, y se describe la producción, maquinaria, equipos, mano de obra y procesos requeridos. El proyecto concluye que es viable producir estos cultivos para satisfacer la demanda local y
1) El documento describe el mango como una fruta tropical de alto consumo con características de mercado particulares, siendo India el principal productor y México el mayor exportador. 2) Se introdujo el cultivo del mango en Ecuador debido a la creciente demanda internacional y su origen se remonta a países asiáticos, destacando India como principal lugar de cultivo original. 3) Las principales variedades cultivadas en Ecuador son Tommy Atkins, Haden, Kent y Keitt, las cuales se exportan de octubre a enero por sus cualidades nutritivas y de
Frutos de pepita - Producción en ArgentinaDiana Galun
Este documento resume información sobre diferentes frutas y hortalizas cultivadas en Argentina, incluyendo uvas, manzanas y peras. Detalla las principales regiones de producción, variedades cultivadas, destinos de exportación y tendencias de consumo para cada fruta. También incluye información sobre los requisitos climáticos, evolución de la madurez, cosecha, poda y otros aspectos de la producción primaria.
Este documento describe diversas frutas andinas promisorias para el cultivo en Perú, como la granadilla, chirimoya, lúcuma, aguaymanto y pitahaya. Detalla sus características de producción, mercados y oportunidades de exportación. También presenta información sobre la selección de ecotipos y el desarrollo de sistemas de cultivo para mejorar la producción y calidad de estas frutas.
Este documento describe el cultivo del mango en el Perú. Señala que Piura y Lambayeque son los principales departamentos productores de mango en el país. El Perú produce mangos durante los primeros y últimos trimestres del año, lo que le permite abastecer los mercados internacionales cuando otros países no producen. Las exportaciones peruanas de mango han crecido significativamente en los últimos años y representan la principal fruta de exportación, siendo sus principales mercados de destino EE.UU. y Holanda.
CULTIVO DEL GRANADO "MANEJO AGRONOMICO Y FITOSANITARIO" 2020yoearroyo3
Este documento describe el cultivo del granado. Explica el origen del granado en Asia Menor e Irán y su distribución actual en el Mediterráneo, Sudamérica y sur de Estados Unidos. Detalla la clasificación botánica, morfología, floración y fructificación del granado, así como las principales variedades cultivadas y sus características. También resume las técnicas de cultivo más importantes como la selección de material vegetal, preparación del terreno, riego y fertilización.
Este documento describe el cultivo del ají páprika en el Perú. El páprika es un cultivo importante de exportación debido a la demanda internacional. Se cultiva principalmente en los valles costeros del Perú donde las condiciones climáticas son favorables. El documento explica las variedades cultivadas, los requisitos de siembra, fertilización, riego y otros aspectos del manejo del cultivo para obtener altos rendimientos de buena calidad.
Este documento describe un proyecto de siembra de frijol, caraota negra y pimentón en el municipio de Sandona, departamento de Nariño, Colombia. El proyecto busca mejorar la nutrición y los ingresos económicos de la población local cultivando estos productos de alta demanda. Se realizan análisis de mercado, producción, demanda, precios y viabilidad. El proyecto contará con 50 hectáreas de tierra y maquinaria e infraestructura para el cultivo.
Este documento presenta un proyecto de siembra de frijol, caraota negra y pimentón en Sandona, Nariño, Colombia. El proyecto busca mejorar la nutrición y los ingresos económicos de la comunidad mediante la producción y venta de estos cultivos. Se analiza la viabilidad técnica y comercial del proyecto, y se describe la producción, maquinaria, equipos, mano de obra y procesos requeridos. El proyecto concluye que es viable producir estos cultivos para satisfacer la demanda local y
1) El documento describe el mango como una fruta tropical de alto consumo con características de mercado particulares, siendo India el principal productor y México el mayor exportador. 2) Se introdujo el cultivo del mango en Ecuador debido a la creciente demanda internacional y su origen se remonta a países asiáticos, destacando India como principal lugar de cultivo original. 3) Las principales variedades cultivadas en Ecuador son Tommy Atkins, Haden, Kent y Keitt, las cuales se exportan de octubre a enero por sus cualidades nutritivas y de
El documento resume la historia de la introducción del pistachero en Chile desde 1940 hasta la actualidad. Comenzó con la importación de semillas por parte del INIA desde California y otros países. En las décadas siguientes, viveros privados trajeron variedades comerciales. Actualmente, la superficie cultivada ha aumentado a 97,6 hectáreas, principalmente en las regiones Metropolitana, O'Higgins y Maule. Los rendimientos más altos se han obtenido con las variedades Aegina y Larnaca.
Este documento presenta un plan de exportación de paprika peruana al mercado de Houston, Texas, EEUU. Describe el producto (paprika), su proceso de producción, usos y normas de calidad. Luego analiza el mercado objetivo de Houston, incluyendo datos demográficos. El documento proporciona información para exportar paprika peruana de alta calidad a este mercado estadounidense en crecimiento.
Este documento describe el cultivo y procesamiento de varios mini vegetales, incluyendo mini pepinillos, baby corn, zanahorias y mini zanahorias. Explica las zonas de producción, requerimientos del cultivo, variedades, cosecha y procesos agroindustriales para cada uno. El documento provee información técnica sobre el cultivo y procesamiento de estos vegetales a pequeña escala.
Este documento describe la lúcuma, una fruta nativa de Perú. Detalla las características de la planta y su cultivo, incluyendo su descripción botánica, ecología, métodos de propagación y rendimientos. También analiza el potencial de la lúcuma para ser exportada en forma de pulpa o harina, las cuales pueden almacenarse fácilmente. Sin embargo, señala que actualmente la oferta nacional no es suficiente para abastecer los mercados internacionales debido a bajos rendimientos, y se requiere
Dossier Grupo JBP - Tropical Premium FruitsGrupoJBP
Distribuyendo excelencia desde 1997. Ponemos a tu disposición una gran variedad de productos de alta calidad, producidos con tecnología punta para atender las necesidades de los clientes del Grupo JBP todos los meses del año.
Este documento describe el cultivo y exportación del espárrago en Perú. Perú es el segundo productor mundial de espárrago y el primero en rendimientos. Las exportaciones de espárrago peruano han crecido a una tasa anual del 11,4% en los últimos 10 años. El espárrago peruano se exporta principalmente a EE. UU., España, Países Bajos y Francia. El cultivo se concentra principalmente en los valles de Ica, Lima, La Libertad, Lambayeque y Piura.
El documento proporciona información sobre el espárrago, la alcachofa y el orégano. Resume que el Perú es el segundo productor mundial de espárragos y sus principales mercados son la Unión Europea, Estados Unidos y Japón. Luego describe las zonas productoras de espárragos, alcachofas y orégano en el Perú, así como aspectos nutricionales, variedades y sistemas de propagación.
El documento describe la estructura competitiva de la industria de aceitunas en Perú. Explica las variedades de aceitunas cultivadas, los tipos, preparaciones y presentaciones comerciales. Además, analiza la cadena productiva, perfil de los agricultores, tendencias de producción a nivel nacional y departamental, y rendimientos. Finalmente, resume el proceso productivo y comercialización de la aceituna.
Este documento describe la bodega Borsao, una empresa líder en la producción de vinos de garnacha. Borsao busca la excelencia y calidad en sus vinos, respetando el carácter frutal de las uvas. La empresa se enfoca en consolidar su liderazgo mundial y satisfacer las necesidades de sus clientes de manera sostenible.
Este documento describe la bodega Borsao, una empresa líder en la producción de vinos de garnacha. Borsao busca la excelencia y calidad en sus vinos, respetando el carácter frutal de las uvas. La empresa se enfoca en consolidar su liderazgo mundial y satisfacer las necesidades de sus clientes de manera sostenible.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Explica que la vid se originó en Europa y Asia y fue cultivada primero por los griegos y romanos. Luego detalla la taxonomía, morfología, clima y suelo óptimos para el cultivo, así como variedades comunes como Red Globe, Crimson Seedless y Thompson Seedless. También cubre temas como portainjertos, sistemas de conducción, análisis de yemas, aplicación de reguladores de crecimiento y plagas/enfermedades comunes como oidio, botrytis
Ecuador exporta una variedad de productos no petroleros como banano, cacao, café, flores, mango, maracuya, palmito, pimienta, atún, tilapia, paja toquilla, tagua, brócoli, bambú y camarón. Ecuador es el principal exportador mundial de banano y cacao fino y de aroma. Otras exportaciones importantes incluyen flores (especialmente rosas), mango, maracuya y palmito. Estos productos se exportan principalmente a Estados Unidos, Europa y otros mercados.
Ecuador exporta una variedad de productos no petroleros como banano, cacao, café, flores, mango, maracuya, palmito, pimienta, atún, tilapia, paja toquilla, tagua, brócoli y bambú. Estos productos se exportan principalmente a Estados Unidos, Europa y otros países de América y se ofrecen en diferentes presentaciones y empaques. La calidad de estos productos ecuatorianos se debe a las condiciones climáticas y de suelo ideales del país.
Este documento describe la palma africana (Elaeis guineensis), incluyendo su taxonomía, morfología, variedades, cultivo e importancia económica. La palma africana es una oleaginosa tropical importante para la producción de aceite comestible y biodiesel. Actualmente hay alrededor de 5,500 palmicultores en Ecuador con 207,285 hectáreas sembradas, ubicadas principalmente en las provincias de Santo Domingo de los Colorados, Quevedo, Quinindé y Francisco de Orellana.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Detalla el origen, taxonomía, morfología, clima y suelos ideales, patrones comunes, y variedades populares como Crimson Seedless, Red Globe, Flame Seedless y Thompson Seedless. También cubre temas como sistemas de conducción, análisis de yemas, poda, aplicación de reguladores de crecimiento, y plagas y enfermedades comunes como oidio y filoxera.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Detalla el origen, taxonomía, morfología, clima y suelos ideales, patrones, variedades principales como Crimson Seedless, Red Globe, Flame Seedless y Thompson Seedless, y sistemas de conducción. También cubre análisis de yemas, aplicación de cianamida hidrogenada y ácido giberélico, manejo de la canopia, plagas y enfermedades comunes, y factores que afectan la productividad.
Este documento proporciona información general sobre el cultivo de la pitaya. Describe las características de la planta, incluidas sus raíces, tallos y flores. Explica los requisitos de producción como temperatura, precipitación y suelos, así como los ciclos de floración. También cubre la reproducción vegetativa, cosecha y poscosecha de la pitaya, con el objetivo de mejorar la calidad y reducir las pérdidas.
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa que elabore y exporte mermeladas artesanales de España a Australia. Describe la justificación del proyecto, los ingredientes clave como el higo, la naranja y la fresa. Explica el proceso de elaboración de la mermelada, incluido el envasado y etiquetado. Además, detalla los planes financiero, comercial y de marketing para la empresa, incluyendo un análisis de los mercados de España y Australia. El objetivo general es aprovechar los recursos agrícolas de España
GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOSerwinxnieves
DISEÑO DE UNA GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HABITOS ALIMENTICIOS, DIRIGIDO A LOS ESTUDIANTES DE 1ER AÑO DEL LICEO BOLIVARIANO MARIA DELFINA ALMAO LISCANO
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optimaThe Movement
Diseñada para atraer a personas que buscan una solución integral para mejorar su salud ósea, digestiva y general, utilizando minerales y electrolitos esenciales de manera efectiva.
Beneficios de Source:
Minerales que apoyan la salud ósea.
Mejora la absorción de nutrientes.
Antioxidantes que promueven la salud general.
Asiste en el equilibrio del pH.
Ayuda en la digestión.
Mejora la salud de la piel.
Electrolitos para la salud intestinal.
Apoya la desintoxicación.
Conoce Source, un producto repleto de minerales esenciales como potasio, magnesio, hierro, calcio y zinc que apoyan la salud de tus huesos y músculos, mientras que los electrolitos dentro de estos minerales ayudan a mantener el equilibrio adecuado de agua y pH en tu cuerpo.
El polvo de minerales fúlvicos, derivado de material orgánico encontrado en el suelo y formado durante la descomposición de materia vegetal orgánica, está repleto de minerales traza esenciales para apoyar diversas funciones corporales.
Al unirse a las toxinas para eliminarlas del cuerpo, los minerales fúlvicos ayudan a apoyar la desintoxicación, un intestino saludable y una mejor digestión, contribuyendo a una mayor absorción de nutrientes. Las propiedades antioxidantes del polvo de minerales fúlvicos pueden ayudar a neutralizar los radicales libres, promoviendo la salud y vitalidad en general.
El documento resume la historia de la introducción del pistachero en Chile desde 1940 hasta la actualidad. Comenzó con la importación de semillas por parte del INIA desde California y otros países. En las décadas siguientes, viveros privados trajeron variedades comerciales. Actualmente, la superficie cultivada ha aumentado a 97,6 hectáreas, principalmente en las regiones Metropolitana, O'Higgins y Maule. Los rendimientos más altos se han obtenido con las variedades Aegina y Larnaca.
Este documento presenta un plan de exportación de paprika peruana al mercado de Houston, Texas, EEUU. Describe el producto (paprika), su proceso de producción, usos y normas de calidad. Luego analiza el mercado objetivo de Houston, incluyendo datos demográficos. El documento proporciona información para exportar paprika peruana de alta calidad a este mercado estadounidense en crecimiento.
Este documento describe el cultivo y procesamiento de varios mini vegetales, incluyendo mini pepinillos, baby corn, zanahorias y mini zanahorias. Explica las zonas de producción, requerimientos del cultivo, variedades, cosecha y procesos agroindustriales para cada uno. El documento provee información técnica sobre el cultivo y procesamiento de estos vegetales a pequeña escala.
Este documento describe la lúcuma, una fruta nativa de Perú. Detalla las características de la planta y su cultivo, incluyendo su descripción botánica, ecología, métodos de propagación y rendimientos. También analiza el potencial de la lúcuma para ser exportada en forma de pulpa o harina, las cuales pueden almacenarse fácilmente. Sin embargo, señala que actualmente la oferta nacional no es suficiente para abastecer los mercados internacionales debido a bajos rendimientos, y se requiere
Dossier Grupo JBP - Tropical Premium FruitsGrupoJBP
Distribuyendo excelencia desde 1997. Ponemos a tu disposición una gran variedad de productos de alta calidad, producidos con tecnología punta para atender las necesidades de los clientes del Grupo JBP todos los meses del año.
Este documento describe el cultivo y exportación del espárrago en Perú. Perú es el segundo productor mundial de espárrago y el primero en rendimientos. Las exportaciones de espárrago peruano han crecido a una tasa anual del 11,4% en los últimos 10 años. El espárrago peruano se exporta principalmente a EE. UU., España, Países Bajos y Francia. El cultivo se concentra principalmente en los valles de Ica, Lima, La Libertad, Lambayeque y Piura.
El documento proporciona información sobre el espárrago, la alcachofa y el orégano. Resume que el Perú es el segundo productor mundial de espárragos y sus principales mercados son la Unión Europea, Estados Unidos y Japón. Luego describe las zonas productoras de espárragos, alcachofas y orégano en el Perú, así como aspectos nutricionales, variedades y sistemas de propagación.
El documento describe la estructura competitiva de la industria de aceitunas en Perú. Explica las variedades de aceitunas cultivadas, los tipos, preparaciones y presentaciones comerciales. Además, analiza la cadena productiva, perfil de los agricultores, tendencias de producción a nivel nacional y departamental, y rendimientos. Finalmente, resume el proceso productivo y comercialización de la aceituna.
Este documento describe la bodega Borsao, una empresa líder en la producción de vinos de garnacha. Borsao busca la excelencia y calidad en sus vinos, respetando el carácter frutal de las uvas. La empresa se enfoca en consolidar su liderazgo mundial y satisfacer las necesidades de sus clientes de manera sostenible.
Este documento describe la bodega Borsao, una empresa líder en la producción de vinos de garnacha. Borsao busca la excelencia y calidad en sus vinos, respetando el carácter frutal de las uvas. La empresa se enfoca en consolidar su liderazgo mundial y satisfacer las necesidades de sus clientes de manera sostenible.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Explica que la vid se originó en Europa y Asia y fue cultivada primero por los griegos y romanos. Luego detalla la taxonomía, morfología, clima y suelo óptimos para el cultivo, así como variedades comunes como Red Globe, Crimson Seedless y Thompson Seedless. También cubre temas como portainjertos, sistemas de conducción, análisis de yemas, aplicación de reguladores de crecimiento y plagas/enfermedades comunes como oidio, botrytis
Ecuador exporta una variedad de productos no petroleros como banano, cacao, café, flores, mango, maracuya, palmito, pimienta, atún, tilapia, paja toquilla, tagua, brócoli, bambú y camarón. Ecuador es el principal exportador mundial de banano y cacao fino y de aroma. Otras exportaciones importantes incluyen flores (especialmente rosas), mango, maracuya y palmito. Estos productos se exportan principalmente a Estados Unidos, Europa y otros mercados.
Ecuador exporta una variedad de productos no petroleros como banano, cacao, café, flores, mango, maracuya, palmito, pimienta, atún, tilapia, paja toquilla, tagua, brócoli y bambú. Estos productos se exportan principalmente a Estados Unidos, Europa y otros países de América y se ofrecen en diferentes presentaciones y empaques. La calidad de estos productos ecuatorianos se debe a las condiciones climáticas y de suelo ideales del país.
Este documento describe la palma africana (Elaeis guineensis), incluyendo su taxonomía, morfología, variedades, cultivo e importancia económica. La palma africana es una oleaginosa tropical importante para la producción de aceite comestible y biodiesel. Actualmente hay alrededor de 5,500 palmicultores en Ecuador con 207,285 hectáreas sembradas, ubicadas principalmente en las provincias de Santo Domingo de los Colorados, Quevedo, Quinindé y Francisco de Orellana.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Detalla el origen, taxonomía, morfología, clima y suelos ideales, patrones comunes, y variedades populares como Crimson Seedless, Red Globe, Flame Seedless y Thompson Seedless. También cubre temas como sistemas de conducción, análisis de yemas, poda, aplicación de reguladores de crecimiento, y plagas y enfermedades comunes como oidio y filoxera.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Detalla el origen, taxonomía, morfología, clima y suelos ideales, patrones, variedades principales como Crimson Seedless, Red Globe, Flame Seedless y Thompson Seedless, y sistemas de conducción. También cubre análisis de yemas, aplicación de cianamida hidrogenada y ácido giberélico, manejo de la canopia, plagas y enfermedades comunes, y factores que afectan la productividad.
Este documento proporciona información general sobre el cultivo de la pitaya. Describe las características de la planta, incluidas sus raíces, tallos y flores. Explica los requisitos de producción como temperatura, precipitación y suelos, así como los ciclos de floración. También cubre la reproducción vegetativa, cosecha y poscosecha de la pitaya, con el objetivo de mejorar la calidad y reducir las pérdidas.
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa que elabore y exporte mermeladas artesanales de España a Australia. Describe la justificación del proyecto, los ingredientes clave como el higo, la naranja y la fresa. Explica el proceso de elaboración de la mermelada, incluido el envasado y etiquetado. Además, detalla los planes financiero, comercial y de marketing para la empresa, incluyendo un análisis de los mercados de España y Australia. El objetivo general es aprovechar los recursos agrícolas de España
GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HÁBITOS ALIMENTICIOSerwinxnieves
DISEÑO DE UNA GUIA NUTRICIONAL PARA EL FOMENTO DE HABITOS ALIMENTICIOS, DIRIGIDO A LOS ESTUDIANTES DE 1ER AÑO DEL LICEO BOLIVARIANO MARIA DELFINA ALMAO LISCANO
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optimaThe Movement
Diseñada para atraer a personas que buscan una solución integral para mejorar su salud ósea, digestiva y general, utilizando minerales y electrolitos esenciales de manera efectiva.
Beneficios de Source:
Minerales que apoyan la salud ósea.
Mejora la absorción de nutrientes.
Antioxidantes que promueven la salud general.
Asiste en el equilibrio del pH.
Ayuda en la digestión.
Mejora la salud de la piel.
Electrolitos para la salud intestinal.
Apoya la desintoxicación.
Conoce Source, un producto repleto de minerales esenciales como potasio, magnesio, hierro, calcio y zinc que apoyan la salud de tus huesos y músculos, mientras que los electrolitos dentro de estos minerales ayudan a mantener el equilibrio adecuado de agua y pH en tu cuerpo.
El polvo de minerales fúlvicos, derivado de material orgánico encontrado en el suelo y formado durante la descomposición de materia vegetal orgánica, está repleto de minerales traza esenciales para apoyar diversas funciones corporales.
Al unirse a las toxinas para eliminarlas del cuerpo, los minerales fúlvicos ayudan a apoyar la desintoxicación, un intestino saludable y una mejor digestión, contribuyendo a una mayor absorción de nutrientes. Las propiedades antioxidantes del polvo de minerales fúlvicos pueden ayudar a neutralizar los radicales libres, promoviendo la salud y vitalidad en general.
3. • Empresa administradora de P.I. asociada
variedades frutales que nace en 1997
• Búsqueda o creación, y posterior
evaluación e introducción comercial de
nuevas variedades frutales de real valor
para la industria nacional e internacional.
4. Variedades - Marcas
• Representación de variedades y marcas
extranjeras y nacionales.
• Generación de variedades propias.
5. Generación de Variedades Propias.
• Programas de mejoramiento genético:
Carozos, manzanos, vides y cerezos.
• Mutaciones espontaneas de origen local
6. Programa de Mejoramiento Genético
Manzanos A.N.A. – I.F.O.
• International Fruit Obtention, empresa francesa que aporta
su germoplasma y 30 años de experiencia en mejoramiento.
• Variedades de alta calidad adaptadas a condiciones
cálidas para la producción de manzanas (VI - VII Región)
• Actividad comenzó el año 2008 y cuenta ya con 8
prometedoras selecciones .
8. Relaciones Internacionales.
• Relaciones con mas de 60 entidades generadoras
o administradoras de variedades.
• Miembro del INN o International New Varieties
Network.
16. Variedades Manzanos
• Derivadas de otras existentes.
Baigent cv, Fubrax cv, Rosy Glow cv.
• Nuevos Genotipos.
Jazz cv, Modi cv, Opal cv, Kanzi.
17. Variedades manzanos derivadas de otras existentes
• Obtenidas de la selección de mutaciones espontaneas.
• Fáciles de introducir al mercado. Reemplazo.
• Alto impacto en el mercado.
• Modelos comerciales simple, abiertos, fácil acceso.
• Regalías normalmente asociadas a la plantación.
18. Variedades manzanos nuevos genotipos.
• Obtenidas de la actividad de PMG.
• Difícil y lenta introducción al mercado.
• Esfuerzos compartidos de comercializadores, recibidores,
supermercados, productores y los administradores del proyecto.
• Modelos comerciales complejos, cerrados de difícil acceso.
• Regalías asociadas a plantación y producción.
• Impacto en el mercado normalmente llega lento y es reducido.
• Impacto para las empresas participantes puede ser muy alto.
19. Variedad Marca Origen Obtentor
Baigent cv. Brookfield® Nueva Zelanda Brookfield New Z. L.
Galaval cv. - Francia Valois/MSF (IFO)
Jugala cv. - Francia IFO
Grupo Galas
20. cv. Baigent
(Brookfileld®)
Origen: Mutación de la variedad Royal Gala.
Méritos:
• Alto porcentaje de cubrimiento con estrías
distribuidas uniformemente en el fruto.
• Desarrollo de color en partes sombreadas
de la canopia.
• Permite cosechar con menos floreos.
• Altos porcentajes de embalaje.
• Permite al productor cosecharla con un
color y firmeza óptimo lo que mejora su
capacidad de guarda y minimiza la pérdida
de calidad por sobremadurez.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile. Pago
royalty/planta.
Consideraciones:
• Se puede comercializar bajo la marca
Brookfileld®.
• Para su propagación requiere utilizarse
yemas muy bien seleccionadas por el
vivero.
21. cv. Galaval
Lanzamiento 2014!!!
Origen: Mutación de un árbol completo de
Galaxy.
Méritos:
• Muy alto nivel de coloración estable y
consistente en el tiempo.
• Coloración lisa rojo púrpura intenso con
estrías suaves poco notorias.
• Mayor nivel de coloración que Buckeye.
• En términos de tamaño, forma y calidad de
fruta (firmeza, jugosidad, etc.) no se
observan diferencias significativas con
otros clones de Gala.
• Para áreas de difícil eficiencia en la toma
de color.
• Excelente porcentaje de embalaje en
categorías Premium.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile (provisoria).
• Pago royalty/planta. Comenzará su
comercialización en 2014.
Consideraciones:
• Alto interés de plantación en Europa, hay
plantadas mas de 300 mil árboles, y se
estima venderán mas de 500 mil la próx.
temporada.
23. cv. Jugala Origen: Mutación de un árbol completo de
Mitchgala (Mondial Gala®), obtenido en
Francia.
Méritos:
• Tendencia a lograr mayor tamaño y
adelanto de una semana en cosecha, lo
cual la hace una muy interesante
alternativa para zonas mas bien frías.
• Atractivo color rojo carmín con estrías.
Situación comercial:
• Variedad protegida (provisoria) que será
lanzada comercialmente el año 2014/15.
• Pago royalty/planta.
Consideraciones:
• Uso recomendado solo para zonas de
buena coloración o donde el calibre sea un
problema.
cv.Jugala
24. Grupo Fuji
Variedad Marca Origen Obtentor
Fubrax cv. Kiku® Italia Kiku S.R.L./GMBH
Fiero cv. September Wonder® USA C&O
Candy cv. - Nueva Zelanda W. V. Management
Fujiko cv. - Italia CIV
25. cv. Fubrax (Kiku®)
Origen: Mutación de la variedad Brak (Kiku® 8)
de nivel de coloración superior, obtenida en Italia.
Méritos:
• Alto porcentaje de cubrimiento con marcadas
estrías distribuidas uniformemente en el fruto.
• Atractivo tono rojo rubí.
• Desarrollo de color en partes sombreadas de
la canopia.
• Permite cosechar con menos floreos.
• Obtención de altos porcentajes de embalaje
en packing.
• Permite al productor cosecharla con un color
y firmeza óptimo lo que mejora su capacidad
de guarda y minimiza la pérdida de calidad
por sobremadurez.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile, cuyo desarrollo
comercial comenzó el año 2010. Pago
royalty/planta.
Consideraciones:
• La fruta puede ser comercializada bajo la
marca Kiku® lo cual no es obligatorio.
• El acceso a la marca se debe gestionar en
forma paralela.
27. cv. Fiero (September
Wonder®) Origen: Mutación de la variedad Yataka Fuji.
Méritos:
• Es la Fuji verdadera mas temprana del
mercado.
• Atractivo sobrecolor rosado intenso a
rojizo sobre fondo amarillo verdoso.
• Cosecha 4-6 semanas antes que los otros
clones de Fuji.
• Aptitud de almacenaje inferior, pero similar
a Gala.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile. Pago
royalty/planta.
Consideraciones:
• Se puede comercializar bajo la marca
September Wonder®.
28. cv. Fujiko Origen: Mutación de Nagafu 12 de mayor
color.
Méritos:
• Alto color con tono de rojo brillante muy
atractivo.
Situación comercial:
• Variedad está siendo evaluada en Chile.
En proceso de protección. Posible
liberación comercial año 2015.
Consideraciones:
29. Grupo rojas
Variedad Marca Origen Obtentor
Jeromine cv. - Francia Mondial fruit / IFO
Grupo Pink Lady
Variedad Marca Origen Obtentor
Rosy Glow cv. Pink Lady ® Nueva Zelanda Graham´s Factree
Lady in red cv. Pink Lady ® Nueva Zelanda W. V. management
30. cv. Jeromine
Origen: Roja Delicious, que se obtuvo a partir
de una mutación de la variedad Erovan (Early
Red One®) en Francia.
Méritos:
• De atractivo color rojo púrpura, liso muy
intenso que logra 100% de cubrimiento
temprano en la temporada, incluso en
partes sombreadas de la canopia.
• Árbol de buen tamaño, con hábito de
crecimiento semi-estándar, y buenos
ángulos de inserción de ramas.
• Fruta homogénea en tamaño y forma.
• El sabor se percibe superior a una roja
convencional.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile, fue
introducida comercialmente el año 2009.
Sujeta a royalty/planta.
Consideraciones:
• Dentro de las variedades tipo Red
Delicious, Jeromine actualmente es la
Variedad de mayor venta en Europa.
32. cv. Rosy Glow
Origen: Mutación de la variedad Cripps Pink,
de origen Australiano.
Méritos:
• Atractivo color rosado intenso a rosado-
rojizo, con un cubrimiento notoriamente
superior respecto a la variedad original.
• Desarrollo de color en partes sombreadas
de la canopia que permite disminuir costos
de deshoje,
• Se cosecha en menos pasadas y permite
un mas eficiente uso de la mano de obra.
• Obtiene de mejores rendimientos de
packing y distribución de su fruta en
calidades superiores.
• Permite al productor cosecharla con color
y firmeza adecuada, lo que optimiza su
capacidad de guarda y minimiza la pérdida
de calidad por sobre-madurez.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile. Pago
royalty/planta.
Consideraciones: La fruta con calidad Pink
Lady® debe obligatoriamente usar esa marca.
33. cv. Rosy Glow
Rosy Glow Angol 2da semana Abril
Cripps Pink Angol 2da semana de Abril
Comparación Cripps Pink v/s Rosy Glow
Angol 2° semana Abril.
35. Nuevos Genotipos.
Variedad Marca Origen Obtentor
Ueb 3264/2 Opal® Rep. Checa Varieties intern.
Dalitron cv. Altess® Francia S.N.C Elaris / IFO
CIVG198 Modi® Italia CIV
Milwa cv. Junami® Suiza ACW / IFO
Fujion cv. - Italia CIV
Smeralda cv. - Italia CIV
Ariane - Suiza ACW / IFO
Mairac - Suiza ACW / IFO
CIV-323 Isaaq® Italia CIV
Daiane - Brasil EPAGRI
36. cv.UEB 3264-2 (Opal®)
Origen: Cruzamiento de Golden Delicious x Topaz, obtenido
en la estación experimental Strizovice Republica Checa
37. cv.UEB 3264-2 (Opal®)
Méritos:
• Fruta de excelente sabor, con brixs por
sobre los 15-17° que se complementa muy
bien con una importante acidez. Muy
crocante, de pulpa muy firme, que además
no se oxida.
• Atractivo color amarillo fuerte que la
diferencia de las Goldens. Puede presentar
en ocasiones sobrecolor anaranjado en
costado expuesto al sol.
• Puede haber presencia de russet pedicelar,
lo cual es característico de la variedad y le
da un toque rústico a ésta.
• Buena postcosecha.
• Árbol productivo, precoz y de vigor medio.
• Variedad resistente a venturia.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile. Global
Lisencing esta en proceso de licenciar
productores y exportadores interesados en
la variedad.
• ANA controla derechos de multiplicación.
Primeras plantaciones comerciales se
establecerán a partir del 2013.
39. cv. CIVG-198 (Modi®)
Origen: Programa de mejoramiento genético
CIV, Italia.
Méritos:
• Color rojo oscuro liso, superficie brillante.
• Alto nivel de coloración, incluso en áreas
cálidas.
• Resistente a venturia.
• Buena firmeza. Sabor balanceado,
crocante y jugosa, de buen
comportamiento postcosecha.
• Árbol de producción elevada y constante.
Situación comercial:
• Variedad protegida en Chile. Sujeta a
royalty por planta y por producción.
• Variedad en proceso de licenciamiento a
empresas exportadoras y productores
chilenos.
Consideraciones:
• Se recomienda realizar manejos que
favorezcan ramificación.
• Puede presentar algo de susceptibilidad a
russet dependiendo de la zona.
40. cv. Fujion
Origen:
• Programa de mejoramiento genético CIV,
Italia.
Méritos:
• Fruto de apariencia similar a Fuji, con
atractivo color rojo estriado en casi toda la
superficie.
• Forma redonda levemente elongada, muy
regular.
• Se reporta menor incidencia de russet y
partiduras que Fuji.
• Pulpa crocante y jugosa.
• Alto dulzor, más dulce que Fuji.
• Variedad resistente a Venturia de cosecha
más concentrada que Fuji, es posible
cosechar en 2 pasadas.
• Árbol de hábito moderadamente vigoroso,
fácil de manejar y precoz en entrada en
producción.
• A la fecha no se ha observado añerismo.
• Hasta ahora no se han encontrado
desórdenes fisiológicos ni patológicos de
postcosecha en esta variedad.
41. cv. Fujion
Situación comercial:
• Variedad está comenzando a ser evaluada
en Chile.
• En proceso de protección.
• Esta variedad se licenciará bajo un
modelo, que será bastante abierto a
productores y exportadores (en
desarrollo).
• La venta de plantas comenzará el
2015/16.
Consideraciones:
• Paneles de degustación euriopeos, han
evaluado a Fujion en términos
organolépticos, en forma muy similar a
varios de los clones de Fuji.
42. cv. Smeralda
Origen: Programa de mejoramiento genético
CIV, Italia.
Méritos:
• Resistente a Venturia, de color verde suave,
de sabor similar a Granny Smith.
• Sabor más dulce y aromática.
• Se cosecha 30 días antes de Granny Smith.
• Árbol de alta productividad sin tendencia a
alternancia, de hábito compacto y ramas
cortas, de fácil manejo y precoz entrada en
producción.
Situación comercial:
• Variedad está comenzando a ser evaluada en
Chile.
• En proceso de protección.
• Esta variedad será licenciada en forma
bastante abierta a productores y
exportadores chilenos.
• La venta de plantas comenzará el 2015/16.
Consideraciones:
• Se recomienda prevención de bitter pit en su
manejo.
43. cv. CIV323 (Isaaq®) Origen: Programa de mejoramiento genético
CIV , Italia.
Méritos:
• Bicolor, tamaño medio, color rojo intenso
sobre fondo amarillo.
• Muy buen sabor y dulzor con algo de
acidez, aromática, crocante y jugosa.
• Buen comportamiento postcosecha.
• Resistente a venturia.
• Árbol precoz, no se ha observado
tendencia a alternancia.
Situación comercial: El desarrollo comercial
está en manos de la empresa Kiku®.
Consideraciones: Se sugiere realizar labores
de raleo intenso para obtener mayores
calibres.
44. cv. Milwa (Junami®) Origen: Programa de mejoramiento genético
Agroscope Changins-Wadenswil Suiza.
Méritos:
• Muy buen sabor, alto dulzor (notas a miel),
pulpa jugosa y aromática.
• Buen comportamiento postcosecha.
• Buena firmeza.
• Productiva .
• De coloración atractiva, bicolor, color rojo
brillante sobre fondo amarillo verdoso.
Situación comercial:
• Variedad protegida. Desarrollo comercial aún
no definido en Chile.
Consideraciones:
• Calibre medio, por lo que se recomienda
realizar buen trabajo de raleo.
• Puede presentar algo de susceptibilidad a
golpe de sol dependiendo de la zona.
45. cv. Ariane
Origen: Programa de mejoramiento genético
INRA, Francia.
Méritos:
• Variedad bicolor muy atractiva, tamaño
medio a pequeño, color rojo rosado en la
mayor parte del fruto, lenticelas notorias.
• Fruta de alto dulzor y acidez a cosecha.
• Resistente a Venturia.
• Buena aptitud postcosecha.
• Se adapta bien a múltiples zonas
productivas.
• Sin alternancia.
• Muy buen sabor, el dulzor aumenta
durante almacenaje en frío.
Situación comercial:
• Protegida en Chile. Situación comercial no
definida para Chile.
Consideraciones:
• Necesita un raleo fuerte para obtención de
calibre más grande.
• Requiere cosecha en 2 pasadas.
46. cv. Dalitron (Altess®) Origen: Cruzamiento de las variedades Pilot x
Golden. Programa de mejoramiento genético
IFO, Francia.
Méritos:
• Atractivo color amarillo limón pudiendo
presentar coloración rosada-rojiza en parte
de la superficie de frutos más expuestos al
sol.
• Muy buen sabor- alto nivel de SS- (mejora
después de almacenaje en frío), firme y
crocante.
• Buena vida de postcosecha.
• Fruta muy uniforme en apariencia y
tamaño.
• Árbol muy productivo y de buen calibre.
Situación comercial:
• Variedad protegida. Aún no comienza su
desarrollo comercial en el país.
Consideraciones:
• Se sugiere realizar manejos que eviten
producción bianual.
47. cv. Mairac Origen: Programa de mejoramiento genético
de ACW, Suiza.
Méritos:
• Color rojo anaranjado sobre fondo amarillo
verdoso.
• Uniformidad en calibre y forma.
• Alto dulzor y acidez, muy buen sabor y
buena firmeza.
• Amplia ventana de cosecha.
Situación comercial:
Variedad protegida en Chile. Situación
comercial no definida para nuestro país.
Consideraciones:
• No recomendada para zonas cálidas.
• Actualmente desarrollo comercial en
Europa.
48. cv. Daiane
Origen: Programa de mejoramiento genético
de EPAGRI, Brasil.
Méritos:
• Fruta de apariencia muy atractiva bicolor,
de muy buen acabado de piel.
• Sabor balanceado tipo gala, pero con
mayor nivel de azúcar y más intenso, alta
jugosidad, buena firmeza.
• Árbol productivo, no alternante.
• Comportamiento postcosecha mejor que
Gala.
Situación comercial: Variedad protegida en
Chile. Actualmente en evaluación. No hay
aún decisión respecto a su desarrollo
comercial en Chile
Consideraciones:
• Ventana de cosecha de aprox. 10 días,
requiere de 3 pasadas de cosecha.
• Necesita muy poco raleo, ya que la cuaja
es ajustada.
• Se recomienda para zonas de buen
desarrollo de color.
49. Consideraciones.
• Existen oportunidades para acceder a variedades
de plantación masiva y también del tipo “club”.
• La vinculación de los diferentes actores a las
variedades se definen en etapas muy tempranas.
• Productores y comercializadores deben estar
atentos a las novedades varietales que van
surgiendo y que se están evaluando.
• Solo con información se pueden tomar buenas
decisiones.