El traje típico de la mujer jarocha consiste en una falda blanca ancha con encaje y una mantilla de tul con bordados, acompañado de una blusa blanca sin mangas. El atuendo incluye un chal de seda de colores y un mandil negro con flores bordadas. El traje del hombre jarocho consiste en un pantalón y camisa blancos, con sombrero de palma y paliacate rojo.

1. Traje Típico de la Mujer Jarocha
Consiste en una falda blanca ancha y oleada,
con incrustaciones de encaje valenciano y
una mantilla de tul de algodón con bordados
de gran belleza. La blusa es sin mangas, del
mismo color. El atuendo se complementa
con un chal de seda, de corte llamativo, que
puede ser blanco, azul o amarillo; un mandil
pequeño, de terciopelo negro con flores
bordadas. Se trata de un conjunto vaporoso
y de suave frescura. Los zapatos deben ser
blancos. Los adornos finales son un abanico
adornado con encaje, cadenas de oro al
cuello y pulseras en las manos, además de un
rebozo enredado en los brazos. La cabeza
está coronada con una peineta de carey y
una cinta anudada en forma de moño, del
mismo color del rebozo y de las flores de
ornato, así como de un ramillete de cuatro
rosas naturales que indican el estado civil; si
es soltera va de lado izquierdo, si es casada
del lado derecho.
Traje Típico del Hombre Jarocho
El traje del hombre consiste en un pantalón
blanco acompañado de una camisa blanca
(Guayabera), ésta debe llevar cuatro bolsas y
cuatro alforzas al frente y seis alforzas atrás.
Los zapatos deben ser blancos; se
complementan con un sombrero de palma y
un paliacate rojo al cuello, ajustado con una
argolla de oro.

3. Comida Típica de Veracruz
Martes, 15 de Mayo de 2007 16:27 administrador
COMIDA TÍPICA DE VERACRUZ
Veracruz el Estado que lo tiene todo, le ofrece, además de emocionantes
aventuras y paisajes majestuosos, una gastronomía de primer nivel que tiene
sorpresas hasta para los paladares más exigentes. ¿Quién no gusta de deleitar su
paladar con los manjares más exquisitos, en el Estado más bello y diverso de la
República? Veracruz es uno de los estados con mayor tradición culinaria y cada
una de las regiones que lo integran tiene su toque especial. La cocina veracruzana
tiene todo un abanico de posibilidades complaciente para cualquier paladar ya que
está condimentada con las especias más naturales y originales.Muestra de ello son los platillos provenientes del mar
como el pescado en escabeche, los pulpos en su tinta, el arroz blanco, las empanadas de camarón, los pescaditos fritos,
el chilpachole y el afamado Huachinango a la Veracruzana.
Las ciudades cuya tradición gastronómica han cobrado fama incluso internacional son; Orizaba, Córdoba, algunas
costeras como Tuxpan, Nautla y Tecolutla, por mencionar solo algunas. No solo sus bellezas naturales, si no su gran
riqueza gastronómica, un día aquí sería incompleto sin degustar de una rica mojarra al chile - limón acompañada con
malanga y yuca.
La gastronomía que presume Costa Esmeralda es exquisita también, rica en sabor
y sazón. Cualquier cantidad de mariscos y pescados en toda su variedad y tipo son
suculentos y de deleite incomparable.El zacahuil, tamal hecho de carne de puerco
y envuelto en hoja de plátano, le dejará sin duda asombrado. Podrá también
deleitarse con unas deliciosas empanadas y otros platillos de la región, que sin
duda están para chuparse los dedos.
El café de esta zona es de un sabor incomparable y aromático, no por nada
presume de ser exportado a muchos países y ser de los mejores en el mundo
entero. Y ya que hablamos de café, no podemos dejar de mencionar que pocos
lugares en el mundo son tan representativos de una ciudad y un Estado como el
famoso Gran Café de la Parroquia en el Puerto de Veracruz.
Este es un lugar de especial convivencia, donde se sirve comida y se pueden además admirar las grandes cafeteras que
lo adornan, las canillas, el cafecito "sopado", la champolade guanábana, las michas y los huevos tirados

6. 10 sitios para visitar en Veracruz
La riqueza de destinos turísticos y sitios de
interés en el estado es innegable, aquí
presentamos una pequeña parte de todo lo que
hay por explorar
Destnos naturales, zonas arqueológicas, zonas de ecoturismo y balnearios son solamente algunas de las ofertas
que el estado de Veracruz tiene para estas vacaciones.
Su riqueza arqueológica, paisajes naturales, tradiciones milenarias, gastronomía y folklore atraen al estado a
millones de visitantes cada año.
La diversidad de actividades abarca todos los gustos. El Universal Veracruz sugiere 10 opciones para visitar en
estas vacaciones de verano. La lista está abierta a más sugerencias.
1. Visitar el parque temático y la zona arqueológica del Tajín, ubicada al norte del estado, en la región de
Papantla.Desde la Ciudad de Méxicoel trayecto en automovil no lleva más de cuatro horas.
(Foto :Especial)
2. Realizarse una limpia de hierbas y disfrutar del temazcal en Nanciyaga, el cual es una Reserva Ecológica en la
que se puede apreciar toda la diversidad natural del sur veracruzano.Este sitio es muy cercano a Catemaco y se
encuentra a 531 kilómetros de la Ciudad de México.
3. A sólo tres horas y media de la capital del país, recorrer el Museo de antropología en Xalapay conocer al
Señor de las Limas en la capital del estado, que ofrece gran variedad de recintos culturales que además del
aromático sabor del café de la región.

7. (Foto :Especial)
4. Bucear en la isla de los lobos en Tuxpan y conocer todo el potencial que brinda esta ciudad que se erige a lo
largo del río del mismo nombre. Para llegar desde la Ciudad de México apenas se requieren cuatro horas en
automóvil.
(Foto :Especial)
5. Revivir la historia en el fuerte de San Juan de Ulúa, en el Puerto de Veracruz, primera ciudad en tierra firme de
la América Continental. El tiempo estimado en automóvil desde el Distrito Federal es de cuatro horas y media.

8. (Foto :Especial)
6. Conocer la belleza de las cascadas del salto de Eyipantla y sumergirse en el esplendor de una tierra que es
mágica.Este bello lugar se encuentra apenas a 13 kilómetros de Catemaco.
(Foto :Especial)
7. Practicar senderismo en el pico de Orizaba y aprovechar la estancia para conocer además una ciudad que ha
logrado ordenar su Centro Histórico para resaltar su belleza y otorgarle la importancia histórica que posee.La
ciudad de Orizaba se encuentra a solo tres horas de la Ciudad de México y para acceder al pico, Fortín y Córdoba
pueden ser destinos alternos.

9. (Foto: Cenapred)
8. Descubrir una maravilla submarina en los arrecifes de Boca del Río, ubicados a lo largo de la bahía de la zona
conurbana, en una ciudad que es polo del desarrollo turístico de la entidad y del suroeste del país.
(Foto :Especial)
9. A poco más de cinco horas de la Ciudad de México, disfrutar una experiencia mágica enCatemaco y conocer la
llamada Isla de los Monos, único lugar en donde estas especies están en libertad.

10. 10. Viajar al pasado visitando la Hermita y la casa de Hernán Cortés en La Antigua, ciudad fundada en las orillas
del río del mismo nombre y saborear la deliciosa cocina veracruzana.Esta pequeña ciudad se encuentra a 80
kilómetros de Xalapa.
Flora y fauna de Veracruz
Flora del estado de Veracruz por regiones
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Huasteca veracruzana: pastos, cedro, chijol, palo de rosa, ojite y chaca.
Huayacocotla:cedro, caoba, encino, chaca, ceiba, encino y pino entre otros.
Totonacapan:Cedro, caoba, higuera, chaca, zapote, mamey, nanche, guácima y pimienta.
Grandes Montañas: Pino, abeto y oyamel.
Sotavento: Mangle, ceiba, cedro, roble y palmera.
Tuxtlas: Arbusto, bejuco, orquídea, palma y bambú.
Itsmo: caoba, cedro rojo, ceiba, guayacán y chaca.

11. Fauna del estado de Veracruz por regiones
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Huasteca veracruzana: conejo, coyote, mapache, pato, cuervo, zopilote y lechuza.
Huayacocotla:jabalí, coyote, armadillo, puma y tigrillo.
Totonacapan: Codorniz, pájaro carpintero, calandria, nauyaca, coralillo, armadillo, mapache, tejón, tortuga,
camarón y coatí.
Grandes Montañas: perico, ardilla, zorro, culebra, armadillo, zopilote y búho.
Sotavento:tortuga, iguana, víbora de cascabel, gaviota, pelícano y manatí (animal marino en peligro de
extinción).
Tuxtlas: oso hormiguero, mono araña, lagarto, jabalí, ocelote y tigrillo.
Istmo: jabalí, tigrillo, faisán, guacamaya, tucán, jaguar, nutria y mono.