Verdura

1. VERDURAS

2. lechugas escarolas canónigos/berros

3. judía verde/judía plana/judía tierna/perona vaina y granos de judías

4. habas haba desgranada vaina

5. alcachofa rábanos

6. coliflor brócoli

7. zanahoria chirivía nabo

8. cebollas cebolla tierna calçots

9. boniato/moniato patata roja patata

10. tomate verde tomate maduro pepitas pulpa

11. espinacas acelgas

12. espárragos maíz endibias / endivias mazorca

13. berenjena pimiento rojo pimiento verde

14. Cabeza de ajos Cabeza de ajos morados diente de ajo ajos tiernos

15. apio Coles de bruselas col

16. perejil pepino calabacín

17. remolacha manojo de remolacha calabaza puerros