Special Class Club ofrece bienes y servicios de lujo a un grupo selecto de socios. La revista Special Class presenta los principales eventos en los que ha participado el club recientemente y entrevista a importantes líderes empresariales como Miguel Agustín Torres de Bodegas Torres. El artículo también incluye secciones sobre tendencias tecnológicas, turismo de lujo y culinaria vanguardista.
Líderes empresariales: la visión de futuro de Torres, Ikea, Logipymex, Cofares y Moritz
1. | tendencias | arte | moda | tecnología | cine | restaurantes | teatro | música | tiendas | paseo histórico | opinión |
SPEC AL
CLASS
nº4 | 5,50€ | Verano 2009
SPECIAL CLASS
CLUB
nuevas incorporaciones
para un club selecto: PARÍS
SHOWCOOKING
en casa
Panamera,
la berlina Gran Turismo
Líderes de Porsche
EMPRESARIALES
TORRES Miguel Agustín Torres
IKEA Montserrat Maresch
MORITZ Albert Castellón
COFARES Carlos González Bosch
LOGIPYMEX Dionisio Camarero Gil
Hospedarse en un
castillo de lujo
2. Editorial Staff
SPECIAL CLASS... Special Class nº4
CON TODOS LOS SENTIDOS
Edita
Special Class, SL
Garantía, calidad y ser- También incluye las ten-
vicio. Special Class Club, la dencias que marcan estilo Publicidad
empresa española pionera como es el showcooking o Special Class, SL
en ofrecer bienes y servicios la cata de champán realiza-
de alto standing, se ha cons- da conjuntamente con la Concepción y Dirección de Arte
tituido como uno de los prestigiosa marca Moët & Servinter Comunicación
principales éxitos de la tem- Chandon. Pero Special Class Tel.: 932 185 399
porada. Una propuesta bien también entrevista a los info@servintercomunicacion.es
dirigida, con una proyección principales generadores de
estatal que mira por ampliar opinión del país. Fotografía
la soluciones a sus socios. Dolors Beltrán, Porsche, Audi,
Una oferta insignia para un En este número partici- Marina Estrella, Luciana Forte
grupo limitado de socios pan empresarios de la ta-
que disfrutan de los mejo- lla de Miguel Agustín To- Impresión
res apartamentos, villas, ve- rres, presidente de la em- BIGSA
hículos de alta gama y com- presa de vinos Torres;
plementos de las marcas Montserrat Maresch, di- Dirección de contenidos
más exclusivas. Las empre- rectora general de Ikea pa- Dolors Beltrán
sas que forman parte de ra España y Portugal; Dio-
Special Class Club tienen la nisio Camarero, director Diseño y maquetación
oportunidad de invitar a sus general de Logipymex, una Cristina Muñoz Idoate
directivos y clientes a los de las consultoras de ma-
eventos más prestigiosos de yor éxito nacional; Carlos Página web
cada momento y a formar González Bosch, presiden- www.specialclass.es
parte de los Business Con- te de la distribuidora far-
tacts, un signo de distinción, macéutica Cofares y Albert Dirección
que ayuda a contactar con Castellón, director general Vía Augusta, 13-15
las personas más influyen- de la cervecera Moritz. 6ª pl., desp. 603
tes para cualquier negocio. 08006 Barcelona
Special Class ofrece Tel.: 932 185 399
La revista Special Class se también una excelente ofer- redaccion@specialclass.es
hace eco de los principales ta turística y gastrónomica
acontecimientos en los que en zonas lúdicas de primer Depósito legal
participa Special Class Club. orden. B-30218-2008
En este número de verano, se
muestran las últimas partici- Comience a leer Special
paciones en los eventos más Class... y disfrútela con to- Todos los derechos reservados.
importantes de la tempora- dos los sentidos. Queda prohibida la reproducción
da: Conde Godó, Circuit de total o parcial sin la autorización
Catalunya o Luxury Market. escrita del editor.
3. nº4
SUMARIO
4 Líderes Profesionales:
Los principales empresarios
explican sus proyectos de futuro:
Miguel A. Torres, presidente Bodegas Torres
Montserrat Maresch, directora general Ikea
Dionisio Camarero, director general Logipymex
Carlos González, presidente Cofares
Albert Castellón, director general Moritz
28 Nuevas Tecnologías
4 34 Las últimas tendencias que
marcan el mundo de las TIC
32 Vista Panorámica
66 20 años después de la caída
del Muro de la Vergüenza
34 La Otra Mirada:
La nueva adquisición de Special Class:
el apartamento de lujo en París
38 Paseo Histórico
150 años del Plan Cerdà
42 Pasarela Special Class
Todos los acontecimientos
en los que ha participado Special Class
58 Travel & Move
Castillos de lujo: vivir a cuerpo de rey
44 28 66 El Buen Llantar
Colibrí: el restaurante más vanguardista de
Barcelona nos presenta una de sus recetas
70 Motor a Fondo
Audi R8 y Porsche Panamera
78 Nudos & Millas
Marina Estrella, disfrutar del mar
48
4. 6 | CLASS Líderes Profesionales CLASS Líderes Profesionales | 7
Presidente
de
Bodegas
Miguel
Torres
“ LA FAMILIA PRESENTA EL NUEVO EDIFICIO
A PRINCIPIOS DEL 2008
‘BODEGA WALTRAUD’ DE LOS VINOS DE FINCA DE TORRES
“
Los viñedos de la familia Torres
se extienden por más de 2.000
hectáreas de terreno, de las que
las mejores parcelas se dedican
a la elaboración de los viñedos
limitados o 'vinos de finca'. Mas
La Plana, Milmanda, Mas Borràs, Torres comienza su internacionalización de los vinos y bran- hecho continúa siendo un monopolio, aunque más abierto. En los
Fansola, Grans Muralles, Reser- dis después de que las bodegas hayan sido bombardeadas en la años 70 sólo había mercado para los vinos franceses. España só-
va Real... grandes vinos y bran- Guerra Civil. ¿Es esta voluntad de superación la principal ca- lo tenía presencia con tres o cuatro vinos de bajo precio. Torres
dis para ocasiones especiales. A racterística de la empresa? ha seguido insistiendo hasta que, finalmente, en 1982, se reali-
Desde luego. Ya se comenzó a buscar mercados en sep- zó el primer pedido.
lo largo de esta entrevista, el tiembre de 1939. Mi padre quiso ver los mercados a ver qué
presidente de Torres, Miguel pasaba y el mercado que mejor nos acogió fue Cuba. La isla ¿Qué importancia tiene la investigación en Torres?
Agustín Torres, repasa la trayec- era el gran mercado natural de los vinos catalanes desde el Mucha. Le dedicamos un capítulo importante del presupuesto,
siglo XIX. Así que se empezó con Cuba, se siguió con Méxi- concretamente un millón de euros al año. Nuestros trabajos de in-
toria de una marca con una tra- co, Estados Unidos, Canadá... toda la América del Norte y vestigación nos permiten crear nuevos productos, avanzarnos a
dición centenaria como empre- Central. nuestra competencia y reducir costos. Cada año tenemos nuevas
sa familiar. Con viñedos en Ca- propuestas y siempre nos lanzamos a proyectos muy interesantes.
Torres está presente en 140 países. ¿Qué mercados son los
lifornia y en Chile, Torres ha ini-
MIGUEL AGUSTÍN
que está trabajando actualmente la empresa y en cuáles les ha ¿Cuáles son los proyectos de futuro de Torres y en qué posi-
ciado una gran proyección in- costado entrar? ción se encuentra la marca respecto a otras bodegas del mundo?
ternacional que ha llevado a la Torres está presente en Europa, en toda América, Ásia, África, En España, Torres es líder en exportación de vinos. Y en el
TORRES
empresa a consolidarse como la Oceanía... ha sido una introducción paulatina. Cada año se pro- mercado nacional, estamos en una posición muy destacada. Te-
cura entrar en un mercado nuevo. Incluso aprovechando las va- nemos una presencia importante en las cartas de todos los res-
marca líder en la elaboración de caciones... Pero es cierto que hemos tenido mercados difíciles co- taurantes y hoteles... Pero para nosotros lo más importante es
vinos de calidad amparados en mo es el caso de Suecia donde en los años 70 ya queríamos en- el efecto que causa la marca Torres. A nivel internacional, en
una Denominación de Origen. trar. Nos resultó difícil porque era un monopolio del Estado. De Gran Bretaña, Japón o Suecia, para millones de consumidores
5. 8 | CLASS Líderes profesionales CLASS Líderes Profesionales | 9
Torres acaba de ganar el premio al mejor vino del año en
China, el Mas La Plana 2004. Volvemos a la primera pregunta.
La voluntad de superación en un mercado difícil...
Efectivamente. Ha sido un mercado difícil. Tan difícil que tu-
vimos que montar una empresa propia, porque no había nin-
gún distribuidor en China que nos asegurase un reparto de ca-
lidad por todo el país. Realizamos una inversión de un millón
de dólares. Primero realizamos una cooperativa, una 'joint ven-
ture', para transportar los vinos, y luego una compañía distri-
buidora autorizada. Ahora distribuimos a toda China, damos tra-
bajo a 150 personas y nos hemos convertido en la segunda com-
pañía distribuidora de vinos de China.
PERFIL:
Miguel Agustín Torres
¿Su mejor hora del día?
Cuando salgo de casa por la mañana después de
haber hecho gimnasia. Entonces te sientes bien y
“ Respecto al 2009, ahora mismo aceptaría que fuera como el Las grandes marcas vinícolas, como Torres, están estabiliza- llegas optimista al trabajo.
EL INTERIOR DE LA BODEGA 2008. Es complicado que podamos tener incrementos, pero co- das y asentadas en el mercado. ¿Hay posibilidad de que entren Un recuerdo de la infancia...
CUENTA CON UNA menzamos a notar síntomas de moderado optimismo. Vemos un nuevos emprendedores o nuevas marcas en el mundo vinícola? El aroma del vino en fermentación.
poco de luz, sobre todo en la exportación, en países como In- Con la crisis, estamos viendo lo contrario: la desaparición de
ZONA DE ELABORACIÓN Y
CRIANZA DE VINOS Y
“ glaterra y Holanda. Brasil, China o India van incrementando el
consumo pero son todavía mercados pequeños.
marcas. Mucha gente, en los años 90 y principios del 2000, se
lanzaron al mundo del vino muy alegremente, algunos atraídos
por el glamur que conllevaba tener una marca de vino. En ge-
Su película preferida...
Una del oeste, cualquiera.
Música o canción favorita...
SALAS FUNCIONALES ¿En qué se diferencian los gustos del mercado español, del
norteamericano, del chino o del latinoamericano?
neral, estas bodegas no han ido bien. El mercado tiende a re-
ducir el número de competidores y los que aguantemos, saldre-
Me encanta la música de Serrat. Somos amigos y
me siento muy identificado con sus canciones.
Torres tiene una calidad única para todos los vinos y por su- mos con energías renovadas. El móvil es....
la marca del vino y la idea de España es Torres. Nuestra estra- puesto para todos los gustos. Si usted va mañana a Malasia y Un pequeño instrumento de tortura. Sirve para que
tegia pasa por tener vinos en diferentes zonas de España: la Ri- pide un Viñasol, le darán el mismo Viñasol que puede encon- ¿Qué pensó cuando le presentaron el proyecto de hacer un
la familia te localice y también los directivos, pero
bera del Duero, en toda Cataluña (el Priorat, el Penedès o la trar en Barcelona o Madrid. Pero es cierto que cada mercado vino casi sin alcohol, el Natureo?
Conca del Barberà), en la Rioja... tiene predilección por un tipo de vino u otro. Tenemos una ga- Que era un disparate pero hace dos años llegó el Natureo blan- hay que reconocer que es muy útil.
ma muy amplia de vinos con la que damos respuesta a todas co y se empezó a distribuir, teniendo un gran éxito de ventas. En una velada especial no puede faltar....
¿Cuáles han sido los resultados de Torres en 2008 y cuál es las necesidades del consumidor. Los vinos Torres tienen una ca- El vino y la buena compañía.
la previsión para 2009? racterística especial: aparte de fijar el terruño, la tierra en que Torres se caracteriza por su compromiso con el medio am- Dígame tres cosas que se llevaría a una isla desierta.
En 2008 han sido menos buenos que en 2007. Ha bajado el están criados, son vinos dominados por la fruta y no por la ma- biente. De hecho figura como la primera bodega de la revista Me iría con mi esposa, con un kit de supervivencia
beneficio bastante a consecuencia de una serie de contratiem- dera. La madera tiene que complementar el vino, como el mar- Drinks Business por su preservación del entorno natural. ¿En
y me llevaría unas cuantas cajas de vino.
pos como el haber tenido una vendimia muy corta y las hela- co en un lienzo. qué consiste este compromiso?
das de primavera o el granizo... 2008 fue un año muy desas- Hace un par de años, se creó una partida con un presupuesto El maridaje perfecto con Barcelona es un vino...
troso, en este sentido. Por supuesto, también hemos tenido pro- ¿Hay un vino para cada momento? de diez millones de euros y se han invertido en energías renova- Barcelona está de moda. Es moderna. Sus visitantes
blemas en los mercados exteriores a consecuencia de la bajada El vino tiene que adaptarse a la gente. No creo que haya una bles, en placas fotovoltaicas, en vehículos híbridos, en la recupe- son un público joven. Y en nuestra vinoteca de
del dólar -como muchos otros exportadores-, hemos sufrido hora determinada de día en que se tenga que tomar un vino es- ración del CO2 de la fermentación a través de algas, proyecto en Paseo de Gracia acostumbran a pedir vino Atrium.
percances e impagados importantes, sobre todo en los merca- pecífico. Todo depende de las circunstancias, de la gente con la el que somos la primera bodega del mundo, y en la recuperación
dos emergentes... que estás, etc. de la madera y todos los residuos de la uva como biocombustible.
6. 10 | CLASS Líderes Profesionales CLASS Líderes Profesionales | 11
“ IKEA TIENE PREVISTA LA
INAGURACIÓN DE UNA
NUEVA TIENDA EN SANT
CUGAT DEL VALLÉS EN EL AÑO
2012. LA MARCA SIGUE SU
EXPANSIÓN A PESAR
“
DE LA CRISIS
Ustedes venden un estilo de vida muy escandinavo. Muy di-
ferente del estilo mediterráneo. ¿Venden los mismos productos
en todos los mercados o se adaptan a los usos y costumbres de
cada país?
Para IKEA es importante adaptarse a las costumbres y ten-
dencias de cada lugar en el que se implanta. El surtido de IKEA
(9.500 artículos) es el mismo en todos los países, pero en ca-
MONTSERRAT da ciudad, en cada tienda, nos adaptamos a cada mercado lo-
cal. Por ejemplo, en las tiendas del sur de la Península tenemos
un mayor surtido de muebles de exterior, porque el clima per-
MARESCH
mite viviendas con terrazas o jardines en mayor medida que en
otros lugares donde la meteorología es más dura.
Tiene más de 10.000 personas empleadas en IKEA en toda la
península y trece tiendas en total. IKEA, ¿ha tocado techo o
prevé continuar creciendo?¿En qué posición estaría IKEA Ibéri-
Directora general adjunta de IKEA Ibérica ca con respecto al resto de mercados?
En el conjunto de la Península Ibérica (España y Portugal),
La combinación de calidad, diseño, funcionalidad y precio asequible es la fórmula del éxito de IKEA. IKEA tiene previsto superar las 40 tiendas para lo que destina-
rá una inversión de 3.500 millones de euros, y creará alrededor
Desde que la marca de muebles dio el salto a España, no ha parado de crecer y buena parte de la cul- de 9.000 nuevos empleos directos. das IKEA en la Península Ibérica (11 en España y 2 en Portugal),
pa la tiene Montserrat Maresch, directora general para España y Portugal. Los planes de crecimiento IKEA Ibérica (España y Portugal) es el quinto mercado de así como las que se inauguren en los próximos años.
de IKEA siguen adelante, a pesar de la crisis. Por ahora, Ikea tiene once tiendas en España y dos más la compañía en volumen de ventas, lo que supone un 7% del Desde 1996, IKEA ha invertido un total de 280 millones de
total de las ventas de IKEA en el mundo. euros en Cataluña y da empleo a alrededor de 1.500 personas.
en Portugal. Pero su éxito augura nuevas aperturas.
Cataluña se ha convertido en uno de los principales centros Actualmente existen dos tiendas en L'Hospitalet y Badalona.
de distribución de IKEA. ¿Qué llevó a IKEA a escoger Catalu- ¿Prevé la apertura de nuevos centros?
IKEA se ha posicionado como una marca de referencia a El sistema IKEA responde a un concepto de negocio cuyo ob- ña como plataforma de lanzamiento en España? Tenemos prevista la apertura de una nueva tienda en Sant Cu-
nivel mundial en el consumo de muebles funcionales. Tras jetivo es proporcionar a los clientes no sólo mobiliario y obje- La apuesta de IKEA por Cataluña ha sido firme y evidente gat del Vallés en 2012, que supondrá una inversión de 60 millo-
facturar 1.220 millones de euros en 2008 en España, ¿cuá- tos de decoración, sino también ideas y soluciones inteligentes desde nuestra llegada a la Península en 1996, con la apertura nes de euros y la creación de unos 450 puestos de trabajo.
les son los puntos claves que han llevado a la marca a este para el hogar. de nuestra primera tienda, en Badalona, a la que siguió, en el Nuestros planes de expansión en la comunidad incluyen, ade-
posicionamiento? Por otra parte, y siempre con el objetivo de llegar a la ma- año 2003, la de L´Hospitalet de Llobregat. más, la apertura de dos establecimientos más en el área metro-
El sueño de IKEA es ‘crear un mejor día a día para la mayo- yoría de las personas, IKEA mantiene su compromiso de ofre- Además, IKEA cuenta en Valls (Tarragona) con dos centros de politana de Barcelona, así como uno en Girona y otro en Tarra-
ría de las personas’, y trabajamos cada día para conseguirlo. Por cer los mejores precios del mercado. Desde 1996, la compañía distribución: Valls 1, inaugurado en 2003, y Valls 2, inaugurado gona, para los que aún no hay ninguna ubicación cerrada.
esto, entendemos que el éxito de IKEA se basa en su oferta, una ha llevado a cabo una reducción constante de los precios, acu- en marzo de 2008. Ambos centros suman un total de 316.000
combinación de calidad, diseño, funcionalidad y precio asequi- mulando un descenso de más del 30%, sin tener en cuenta la metros cúbicos de capacidad y son los responsables de la distri- Hablemos de mujeres en cargos directivos. El caso de IKEA
ble para la mayoría de las personas. inflación anual de estos años. bución de todos los productos necesarios para las actuales 13 tien- es atípico de una gran compañía en España. El 43% de muje-
7. 12 | CLASS Líderes Profesionales
res se encuentran en cargos inter-
medios y un 20% en cargos de alta PERFIL:
dirección. Usted ha manifestado re-
cientemente que el objetivo de IKEA es que el 60% Montse Maresch
de los cargos directivos sean mujeres en el año 2015.
¿Cuáles son las políticas que realiza en este senti- ¿Qué le gusta de Barcelona?
do? Barcelona es mi ciudad. Me gusta el mar, el clima, la
IKEA tiene como uno de sus principales ob- ciudad en sí misma, el diseño, el arte…
jetivos en materia de RRHH contar con ¿Qué es lo que más le molesta de la ciudad?
una estructura de mandos que refleje Como en cualquier ciudad grande, el ruido y la conta-
la sociedad en la que se instala. De minación.
este modo, la igualdad ¿AVE o puente aéreo?
de oportunidades en el Suelo coger el puente aéreo, a veces por costumbre,
terreno laboral en un tema pero no descarto el AVE.
que la sociedad demanda y que nosotros, como parte de ella, que- Campo o ciudad
remos aportar nuestro granito de arena. Allí donde haya mar.
Para la consecución de nuestros objetivos, hemos desarrolla- Una ciudad para vivir todo el año.
do dentro de IKEA una serie de acciones y políticas que lo ha- Barcelona.
gan posible como la creación del programa VIKING para la de- ¿Qué libro está leyendo en estos momentos?
tección activa de potenciales internos, el lanzamiento de una Sonrisas de Bombay: El viaje que cambio mi destino, de
campaña de comunicación para el reclutamiento externo de mu- Jaume Sanllorente.
jeres con alto potencial, la puesta en marcha de programas de La última vez que fue al cine...
desarrollo de liderazgo para todos los niveles, además de un plan Hace tres meses. Vi Vicky Cristina Barcelona,
de desarrollo personalizado y coaching por parte de una direc- de Woody Allen.
tiva senior, una política de flexibilidad de horarios y beneficios ¿Prefiere las cenas en casa con amigos o en un
sociales específicos. restaurante?
En casa con amigos. Mi trabajo me obliga a viajar y
No le preguntaré por la actual crisis, porque ustedes no la pasar tiempo fuera, por lo que disfruto recibiendo en
padecen, viendo las cifras de facturación y sus previsiones de casa. Además, mi marido es un gran cocinero!!
crecimiento... Un domingo en casa significa...
El mercado de mobiliario ha caído más de un 25% en los úl- Disfrutar de mi marido, mi perro. Ver al Barça jugar.
timos meses. En este contexto, IKEA está en una buena posi- Pasear mucho, leer y estar tranquila.
ción y gracias a nuestro plan de expansión, esperamos seguir El último regalo que le hicieron fue...
creciendo. Una cocina (de IKEA) nueva para el apartamento de la
IKEA siempre ha sido muy coherente con su política de cos- playa.
tes, para así ser capaces de ofrecer los mejores precios a nues- El último regalo que hizo fue...
tros clientes. En este sentido, la optimización de los costes es- Un par de entradas para asistir al espectáculo de “cómo
tá presente desde el proceso de diseño de sus productos hasta bailan los caballos andaluces” de Jerez.
la elección de materias primas, la producción y el transporte. Un sueño que le gustaría cumplir...
De esta forma, en momentos de crisis la compañía consigue Vivir al lado del mar.
ofrecer, año a año, precios más bajos a sus clientes. Asimismo,
es la combinación de precio asequible/calidad/diseño/funciona-
lidad, lo que nos hace diferenciarnos de la competencia.
Sus precios son asequibles y sus productos se venden tanto mos trabajado desde que inauguramos nuestro primer centro en
a familias más modestas como a altos directivos de empresas. Badalona en el año 1996.
¿Son conscientes de que han hecho posible un cambio de va- En España, concretamente, la llegada de IKEA ha coincidido
lores en la sociedad? con un momento muy relevante: un momento de cambio social
Desde el principio, IKEA siempre ha soñado con ayudar a cre- muy importante y hemos tenido la suerte de poder acompañar
ar hogares acogedores a la mayoría de las personas. Y así he- ese cambio social.
8. 14 | CLASS Líderes Profesionales CLASS Líderes Profesionales | 15
Entrevista a Dionisio Camarero Gil,
director general de Logipymex
LOGIPYMEX
El éxito de Logipymex es el de sus clientes. La empresa aporta un valor añadido y hace hincapié en
que el equipo de gestión de la empresa cliente incorpore metodologías y herramientas para su sos-
tenibilidad en el tiempo. Logipymex es seguridad y confianza para el empresario y a través de la nue-
va herramienta E2E (empresario a empresario) genera entornos adecuados para establecer negocios
completos. Dionisio Camarero es el director general de una consultora nada tradicional. Incorporan
a la empresa recursos que se integran en ella pasando del 'se podría hacer' al 'vamos a trabajar'.
¿En qué se basa el éxito de Logipymex?
Logipymex está compuesto por un equipo de profesionales
que en gran medida somos empresarios, entendemos y compren- “
demos al empresario y su particular modelo de negocio. De ahí
que trabajamos lo que a éste le interesa y preocupa, por este
motivo en Logipymex nos orientamos 100% al resultado de nues-
SELECCIONAMOS LOS
PRODUCTOS
DEL MÁXIMO INTERÉS, TANTO
PRESENTES COMO FUTUROS, A PARTIR “
tro cliente, y de ellos depende también nuestra facturación. DEL NÚCLEO DE NEGOCIO DE
En nuestro trabajo no realizamos un diagnóstico y propues-
¿Competitividad, productividad, gestión de empresas.... có- Logipymex se integra en las empresas con las que trabaja, ta de acción, sino que llevamos a cabo las acciones junto al NUESTRA EMPRESA CLIENTE
mo puede ayudar Logipymex a las empresas en un momento de aportando todo el talento y tecnología de un equipo experto equipo de gestión de nuestro cliente. No damos recomendacio-
recesión como el que estamos viviendo? en gestión de mercados, sectores y empresas. Seleccionamos los nes, sino que gestionamos todos los cambios necesarios en la
Logipymex aporta a sus clientes un soporte a la gestión de mercados y productos del máximo interés tanto presentes co- empresa cliente. ¿Cuáles son los sectores más atractivos para su empresa?
sus procesos de negocio, mediante un equipo de profesionales mo futuros, a partir del núcleo de negocio de nuestra empresa El éxito de Logipymex es el de su cliente, tanto en tiempo Sólo son atractivos para una empresa como la nuestra aque-
del máximo nivel técnico y especialización, y con la ayuda de cliente. Rediseñamos sus procesos de funcionamiento, e incor- presente como en el futuro. Nuestra empresa incide, de modo llos sectores en los que tenemos máxima competencia técnica,
sistemas de inteligencia para la gestión de la información en la poramos la tecnología necesaria para alcanzar la máxima efi- preciso, en que el equipo de gestión de la empresa cliente in- donde conocemos todas las fases de su cadena de valor, así co-
empresa, sus sectores y mercados, como clave para la toma de ciencia operativa y nos implicamos en la ejecución de todas sus corpore todas las metodologías y herramientas necesarias para mo el conjunto de variables que inciden en el sector, de forma
decisiones. acciones de negocio. su sostenibilidad a lo largo del tiempo. que desde el primer día podamos aportar valor en la relación
9. 16 | CLASS Líderes Profesionales CLASS Líderes Profesionales | 17
“ SPECIAL CLASS ENTRA EN EL
CONCEPTO QUE LOGIPYMEX PLANTEA
A LA EMPRESA. PERMITE GENERAR
REDES DE NEGOCIO, A TRAVÉS DEL
CONTACTO DE E2E PARA ESTABLECER “
LAS CONDICIONES DE GENERACIÓN DE
NEGOCIOS COMPLETOS
po un análisis de toda la información clave que afecta a la em-
presa: desde mercados internacionales a locales, análisis de cam-
bios en cifras económicas, o en patrones tecnológicos, así co-
mo los nuevos comportamientos de compra de clientes.
Trabajamos a partir de nuestro sistema de vigilancia compe-
titiva de negocio, las decisiones clave que deben tomar las em-
presas en lo referido a inversión (especialmente en I+d+i, tec-
nología y mercados), los modelos de financiación, la configu-
ración de alianzas y equipos necesarios para el éxito.
Si la década de los 90 fue la década de la utilización del már-
keting en las empresas, la primera década del siglo XXI se ca-
racteriza por...
El marketing supone conocimiento del mercado, y acción
sobre el mismo. Por tanto, se caracterizaría con más marke-
ting, pero entendido como mejor configuración de productos
“
y servicios, enfoques multicanal, modelos de diseño de pre-
LAS EMPRESAS SE ENCUENTRAN CON ¿Qué problemas se están encontrando las empresas en estos cios que permitan competir según el posicionamiento de la Una de las fórmulas que más están utilizando las empresas
momentos de crisis? compañía, y trabajo absoluto sobre la marca ligada a los atri- es el de la retribución emocional y los incentivos. Cómo valora
FACTORES TÉCNICOS Y Hay factores técnicos y psicológicos. En general existe “con- butos que definen el modelo de negocio. Esta respuesta exi- que Special Class Club, con poco más de un año en el merca-
PSICOLÓGICOS ANTE ESTA CRISIS. fusión” y así lo muestran todos los indicadores de confianza
empresarial. Se han difuminado los patrones en los cuales se
ge un uso intensivo de diferentes disciplinas orientadas 100%
hacia el mercado: I+d+i (especialmente la “i” de la innova-
do, haya conseguido convertirse en todo un éxito?
Special Class para nosotros entra en el centro del concepto
EN GENERAL EXISTE CONFUSIÓN Y “ han movido las empresas y empresarios en los últimos 20-30 ción en cartera de productos y servicios) Sistemas de Infor- que Logipymex plantea a la empresa. Permite generar redes de
años. Por tanto dicho cambio genera “miedos en nuevos entor- mación y Tecnología y Logística especialmente, todo de cara negocio, a través del contacto de “E2E”, no ya el B2B(Empresa
ASÍ LO DEMUESTRAN LOS INDICADORES nos”. a una máxima orientación al cliente. a Empresa) o B2A (Empresa a Administración), se mueve en el
Además de los problemas evidentes (caída de lademanda, cor- Empresario/a a Empresario/a, con lo cual se genera el entorno
DE CONFIANZA EMPRESARIAL tes en fuentes de financiación, impagos, etc.) no se tiene claro Las empresas españolas tienen miedo a fracasar. Logipymex adecuado para establecer las condiciones de generación de ne-
cuáles han de ser los cambios en productos y servicios para acompaña a la empresa en la apertura de nuevos mercados y gocios completos.
con nuestro cliente. De ahí que suponga un sector prioritario avanzar hacia el futuro, quiénes serán los nuevos competido- en la búsqueda de beneficios. ¿Qué tanto por ciento del éxito Por otro lado SC permite a través de su gama de alternativas
para Logipymex el alimentario (aceites, cárnicos, frutales etc.), res, los nuevos mercados y segmentos, lo cual genera un efec- de las empresas hay que debérselo a una consultora? (disfrute de eventos, ciudades y sensaciones) disponer de un ins-
tanto en producción primaria, como industrial o distribución. to de paralización en todos los agentes. Logipymex no es una empresa de consultoría tradicional, in- trumento de la máxima garantía para trabajar sobre las motiva-
Al mismo tiempo disponemos de máxima competencia téc- corporamos a la empresa recursos que se integran en ella. Si ciones de los equipos que componen las empresas, generando un
nica en dos sectores claves como son el financiero y el sector ¿Y cuál és la respuesta que ofrece Logipymex ante la crisis? una consultora no hace esto no atravesará la barrera que mar- impacto muy claro sobre el resultado de las personas que integra-
de la construcción, así como en la distribución de electro y tec- Aportar seguridad y confianza al empresario en el desarrollo ca la diferencia entre “se podría hacer” y el “vamos a trabajar” mos las organizaciones. Francamente es una propuesta inteligen-
nología. de su empresa a partir de realizar junto al empresario y su equi- donde el % pasa de 0 a 100. te y de enorme valor para las organizaciones.
10. 18 | CLASS Líderes Profesionales CLASS Líderes Profesionales | 19
Cofares es el primer mayorista farmacéutico español, con
9.300 socios repartidos por toda España y es la única coopera-
tiva que ofrece servicios globales a todos sus asociados. Vien-
do el crecimiento de los últimos años, con una facturación apro-
ximada de 2.500 millones de euros en 2008, el cooperativismo
“EL MODELO DE DISTRIBUCIÓN
DE COFARES ES ÚNICO, DAMOS
PROVISIÓN DE SERVICIOS Y LA
¿es la gran apuesta de futuro de la industria farmacéutica es-
pañola?
No. Creo que no. El cooperativismo obedece a una realidad
social de un momento determinado, que es tan válida como
POSIBILIDAD DE SATISFACER LAS
NECESIDADES DE LOS SOCIOS
“
cualquier otra, pero que a nosotros nos vino muy bien porque
de alguna forma los socios están encantados con los principios
de solidaridad, pero no creo que vivamos la misma realidad so- germen de confrontaciones societarias que, de alguna manera,
cial. Aunque tampoco estoy convencido de lo contrario. hacía que los árboles no dejasen ver el bosque. Pero sin duda
las fusiones en nuestro sector es una asignatura que queda pen-
Cofares distribuye medicamentos y productos sanitarios a más diente, y estoy convencido de que en los próximos tiempos se
de 12.000 clientes. Ha creado un modelo de distribución único van a producir, no fusiones, sino concentraciones por motivos
a nivel europeo. ¿Cuáles son las ventajas de este modelo? económicos, en los que participarán diversos operadores para
Es un modelo único porque reúne lo mejor del modelo tra- terminar fijando un sector con 12 o 14 agentes. De éstos ha-
dicional de la distribución de medicamentos junto a la provi- brá un par o tres de nivel nacional, y el resto de nivel regional
sión de servicios y con la posibilidad de que el socio encuentre que conforten una oferta mucho más competitiva de la que en
todas sus necesidades para sostener la farmacia dentro de la este momento pueda haber.
misma empresa. Hemos ido perfeccionando ese modelo, que es
muy costoso desde el punto de vista de la génesis, y en este La actividad del Grupo Cofares se organiza en diferentes áre-
momento estamos en una situación de una cierta solvencia. Su- as de negocio. ¿Qué servicios se le ofrece al farmacéutico?
ministramos medicamentos con una gran rentabilidad, provee- Tenemos una oferta de suministro de medicamentos sanita-
mos de servicios a los socios y les ayudamos en la gestión de rios muy amplio, disponemos de una oferta de servicios finan-
Carlos González Bosch, sus farmacias. cieros, también proporcionamos servicios de gestión farmacéu-
tica, desde programas de gestión hasta de dietética parecidos a
presidente de Cofares Hablamos de solvencia. Con los tiempos que corren no es
fácil que una empresa sea solvente…
los que realiza Naturhouse. Pero Cofares también ofrece servi-
cios de actividades diversas como son viajes, cursos de forma-
Es verdad. Pero desde el punto de vista financiero, ción, etc. En definitiva, son cuatro grandes áreas: suministros,
COFARES
por ejemplo, nosotros tenemos una sociedad de cré- logística, servicios financieros y servicios de gestión; y una quin-
dito que presta dinero a los farmacéuticos y en mu- ta área, que pertenecería al área de las necesidades del farma-
chas ocasiones hemos conseguido que hagan tran- céutico en el área de la formación y el ocio.
sacciones comerciales y que puedan hacer frente
a sus necesidades financieras a través, pre- ¿El resto de las distribuidoras en España no ofrecen estos
cisamente, de la solvencia que le otor- servicios?
ga el ser socio de una entidad Ninguna tiene nuestra oferta.
Cofares es el primer mayorista farmacéutico español con 9.300 socios reparti- como la nuestra.
Pero a pesar de la amplia gama de servicios, la sociedad, y
dos por toda España y más de 12.000 clientes. Es la única cooperativa que ofrece ¿Por dónde pasa el futuro de por supuesto el sector farmacéutico, pide más servicios y me-
servicios globales a todos sus asociados. Este modelo, único, reúne lo mejor del modelo la distribución farmacéutica en dios a las distribuidoras. Ante esta situación, ¿qué hacer cuan-
tradicional junto con la posibilidad de que el asociado satisfaga sus necesidades para sostener España? ¿Por las fusiones? do la banca cierra el 'grifo' y no pueden abarcar más servicios?
Sí. Sin duda. Y ya lo intenté en Tener nuestra propia sociedad de crédito. Se trata de un pe-
la farmacia dentro de la misma empresa. Incluye una sociedad de crédito que presta dinero a una ocasión. queño banco que tenemos que puede realizar operaciones finan-
los farmacéuticos. Cofares se ha convertido en una empresa fuerte en el mercado ibérico y cieras relacionadas con el pasivo (remunerar las cuentas corrien-
no descarta llegar a otros mercados, aunque no es prioritario en estos momentos. El año pa- ¿Y por qué no llegó a buen término tes, los depósitos, etc.) y no sobre el activo, es decir sobre los
su fusión? préstamos, a no ser que sean préstamos vinculados al ejercicio
sado, Cofares, presidida por Carlos González Bosch desde 2005, tuvo una facturación de Creo que la empresa con la que que- de la oficina de farmacia. A través de la solvencia de la sección
2.500 millones de euros. ríamos fusionarnos tenía dentro de sí un financiera, Cofares avala al socio para que pueda adquirir aque-
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“ LA INTERLOCUCIÓN CON LA
ADMINISTRACIÓN PÚBLICA ES
COMPLICADA. EN ESPAÑA TENEMOS
PROBLEMAS DE SOSTENIBILIDAD,
lidad de la oficina de farmacia derivada del cánon que el sector,
desde el año 2000, está pagando por el Sistema Nacional de Sa-
lud. Tenemos problemas graves que vienen aplazándose año tras
año y que van agravando las condiciones del sector.
Y ante esta situación, ¿cuál es la postura desde la adminis-
tración pública?
DE FINANCIACIÓN DEL GASTO
FARMACÉUTICO, DE PRECIOS...
“ Están más enfrascados en capear la crisis económica. Antes,
cuando no había crisis, estaban más interesados en saber si el
gasto farmacéutico era asumible y siempre estamos con pro-
blemas de financiación. Creo que el gasto sanitario tiene que
entrar dentro del selecto club de gastos que no pueden ser ob-
jeto de confrontación electoral porque forma parte de la base PERFIL:
portante en la provisión de servicios. También hay que hacer
una apuesta por la formación, que es el elemento básico de la
del sistema que nos hemos dado en cuanto a calidad de vida y
bienestar.
Carlos González Bosch
calidad, de todas las personas que forman parte de la casa. Y
también hay que apostar por la tecnología, componente básico ¿Está usted pidiendo un pacto de los dos grandes partidos Último libro que ha leído.
de la formación. Todo ello hay que aplicarlo junto con una po- políticos? Justo estoy leyendo el de Javier Cercas sobre el 23F.
lítica de ahorro de costes. El futuro de las empresas pasa por Sí, un pacto entre los dos grandes partidos y entre todas las Un lugar para perderse.
hacer más cosas con menos costes y esto sólo se puede reali- fuerzas políticas igual que se hizo con el tema de las pensio-
Yo me perdería en la Habana.
zar con formación y con inversión tecnológica. nes. Nadie está diciendo que vaya a correr peligro el sistema
sanitario, pero éste no se puede financiar con cargo a los re- Última tecnología que ha comprado.
Entre los objetivos de Cofares se encuentra el de ser pione- cursos de los agentes que participan en él, llámese distribución, Hablo de la utilización de la tecnología, pero personal-
ros en la inversión en innovación tecnológica, para posibilitar industria o farmacia. Usted no podría financiar algo diciendo a mente no soy de utilizarla mucho. Pero lo último que
la optimización de procesos. ¿En qué estado de esta innovación la gente que trabaja en el sector que les financie una parte del he comprado el iPhone.
se encuentra la empresa actualmente? gasto que genera. No tenemos porqué hacerlo y esto obedece
Estamos en un punto en el que vamos hacia la innovación to- a una práctica que no encuentro justificada. Todo ello ha fa- El regalo más importante de su vida.
tal. Imagínese un almacén absolutamente robotizado, en el que no vorecido que la farmacia esté en un colapso desde el punto de El mejor regalo que me han hecho, los dibujos de mis
hubiera nadie trabajando excepto los empleados de mantenimien- vista de rentabilidad. Aunque es un colapso que no tiene re- hijos cuando eran pequeños. Los conservo todos. ¿El
to y de servicios administrativos. Pues ése seria el paradigma del percusión desde el punto de vista social. No se cierran apenas mejor regalo que he hecho? Una vez le regalé a mi mu-
futuro. La robotización total. Cofares ha llegado a robotizar al- farmacias, porque la farmacia es un establecimiento sanitario,
macenes al 80% del suministro. Nos falta el 20% restante. una empresa privada que tiene un propietario y una pequeña jer un coche y dijo que era la ilusión de su vida, pero
llos instrumentos financieros que necesita. Es una doble vertien- plantilla que son capaces de adaptarse a situaciones límite, co- luego se olvidó de él prácticamente.
te: una es la que nosotros les prestamos a ellos para las nece- Otro de los objetivos de Cofares es incrementar la interlocu- mo muchas pequeñas empresas. Pero poco a poco, si sigue es- El viaje que le gustaría realizar.
sidades de su farmacia y la otra a través de nuestra solvencia ción con la administración pública. ¿Cómo se está llevando el ta misma situación, esto derivará en un verdadero problema. A Argentina y a Egipto.
para que puedan acceder a servicios que la sección financiera no tema?
¿AVE o puente aéreo?
puede prestar, como por ejemplo las hipotecas. A través de las patronales del sector. Y esta interlocución es Y en su vida como presidente desde 2005 en Cofares, ¿ha
complicada porque la administración lo que tiene que proveer tenido que hacer muchos encajes de bolillos? Soy más de AVE.
Las distribuidoras farmacéuticas y los laboratorios ¿han sido es la sostenibilidad del sistema y nosotros somos agentes del Muchos. No se puede usted ni imaginar las noches en vela Cómo es un fin de semana normal para usted.
siempre un matrimonio bien avenido? mismo. Lo que sucede es que en España existe una pirámide ab- por las responsabilidades. Aunque da muchas alegrías ver más Un fin de semana en el que ver deportes, ya sea fútbol,
No. Ni tiene por qué serlo. Tenemos objetivos comunes y so- solutamente invertida en este sentido con respecto a los países de dos mil personas trabajar en una empresa que, con los tiem-
tenis o golf, y estar con mis hijos y mi mujer. Y si hace
mos complementarios, aunque lo hacemos por caminos diferen- de nuestro entorno, principalmente los cuatro o cinco países de pos que corren, no ha despedido a un solo empleado. Para mí,
tes. Distribución e industria procuramos llevarnos bien. A mí la UE que están a nuestra altura. En España tenemos proble- en este momento, es el mayor orgullo de todos. buen tiempo marcharme a la costa.
nunca me ha preocupado esta relación porque Cofares siempre mas de sostenibilidad, de financiación del gasto farmacéutico, Un deporte que admire.
la ha tenido buena, aunque no tiene por qué ser estrechísima. tenemos graves problemas de precios, que nada tienen que ver Compaginar la vida laboral con la familiar es duro. El fútbol. Sin duda. El fútbol ha sido una ilusión en
con los precios del resto de países europeos… Se lleva fatal. Pero tengo una mujer que es un cielo y me aguan-
mi vida porque lo jugué desde pequeño. Soy del
Cofares tiene una cuota de mercado del 21% en España. ta mucho y tengo dos hijos maravillosos que me dan muchas ale-
¿Cuáles son los planes de futuro de la empresa? ¿En qué sentido? grías pero que están en edad de estudiar y están embarcados en Real Madrid y pronto recuperaremos la ilusión
Queremos hacer una apuesta por el crecimiento. Y para ello Nuestros precios son bajísimos, respecto a los de Europa, y sin esos maravillosos años en los que ellos no se hacen responsables y la compostura.
es necesario hacer una apuesta por la calidad, punto fuerte im- ninguna justificación. Y además tenemos problemas de rentabi- de nada. Se compagina con dificultades. Pero es lo que toca.
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de la empresa en 1978, ya sabía que iba a volver. El principal
tribución de cerveza pasa por un canal muy complicado, que es
el canal de la hostelería, una canal muy cautivo en el que los
bares tienen como mucho una o dos marcas de cerveza, con lo
“
riesgo era, según los especialistas, las barreras de entrada. La dis-
HACERSE UN
HUECO Y CREAR UN
POSICIONAMIENTO COMO EL QUE
HEMOS HECHO ES COMPLICADO Y TAN
“
M RITZ
cual no hay espacio para la variedad. Por ello estuvimos desde
2001 hasta 2004 para entender el mercado y qué rol y valores SÓLO AL ALCANCE DE UNA EMPRESA
tienen las marcas y buscar un posicionamiento alternativo para
Moritz.
CON VISIÓN EMPRENDEDORA
¿Qué puntos fuertes tiene Moritz respecto del resto de mar-
Albert Castellón, cas competidoras? gen de las cosas, que da valor a sus actos de consumo, que ama
director general de Moritz Como punto fuerte, indudablemente su historia y el hecho
de que la familia que hay detrás del proyecto es cervecera. Ha-
la cultura… La cultura entendida en el más amplio valor de la
palabra, incluso nuestro patrocinio del Girona es más cultural
cer cerveza, a Dios gracias, no es como hacer un refresco. De- que deportivo y es el único equipo de toda la segunda división
Moritz es sinónimo de la mejor tradición cerve- trás de una cerveza hay una ciencia y un arte, hay un conoci- A, no patrocinado por Damm.
cera, española y barcelonesa. Con más de 150 miento que se estudia durante muchísimos años. Y otro punto
fuerte es el apego al terreno. Nosotros planteamos un proyec- Moritz cierra con la crisis de finales de los 70 y ahora esta-
años de historia, en 1978 cierra las puertas y en to por y para el mercado catalán, con epicentro en Barcelona. mos afrontando la primera gran recesión de siglo XXI. ¿Cómo
2004 vuelve a abrirse a un mercado totalmente Esto nos da un approach muy fresco a lo que quiere el merca- lo afrontan?
cambiado. Pero el reto ha sido superado y así lo do, a lo que quiere el público. Obviándola. Cuanto más nos paremos a analizar la crisis, pro-
bablemente, más nos sumerjamos en ella. Lógicamente, la crisis
demuestra sus niveles de ventas. Una combina- ¿Este éxito de Moritz se debe al marketing? afecta. Pero Moritz no está ni afectada ni nos está afectando, hoy
ción de estrategia, de suerte y de acierto es lo Se debe a una combinación de factores como son el marke- por hoy, de forma significativa. Tenemos un producto, una marca
que ha llevado a Moritz a ser uno de los valores ting y el producto. Uno no es suficiente sin el otro. Tener un y una empresa que aportan valor y todo lo que aporte valor va a
buen producto no es garantía de tener éxito comercial, pero salir menos perjudicado. No pretendo dar lecciones sobre la crisis,
más en alza del panorama nacional, aunque ha- tampoco es garantía de éxito una gran campaña de marketing pero creo que la vía para salir de ésta es aportando valor.
ga de Barcelona su principal punto fuerte. Pero sin la base de un buen producto.
su proyección internacional ya es imparable. Pe-
didos de Nueva York, Japón, Canadá, Australia, Cuando hablamos de Moritz, ¿de qué cuota de mercado es-
tamos hablando?
Alemania... Moritz lleva Barcelona allá donde el En Barcelona ciudad estamos en una cuota del 7% que ba-
visitante y el buen paladar quiera. ja al 5% en el área metropolitana. Para nosotros es una cuota
altamente significativa en un mercado donde la marca líder os-
tenta más del 80% del mercado. Y tener esta cuota del 7%, con
Moritz nace en 1856, como la primera gran planta cervece- Súper emprendedora, por la realidad del mercado que nos ha una estrategia como la nuestra, selectiva en cuanto a los mer-
ra española de aquella época. En 1978 paran la producción a tocado vivir en pleno siglo XXI. El mercado cervecero español es cados, es muy significativo y va creciendo año tras año, inde-
causa de la crisis económica y en 2004 vuelven marcando una un mercado muy complicado, controlado por grandísimas mul- pendientemente de que haya crisis o no.
tendencia. ¿Cuál es el secreto de Moritz? tinacionales y con presupuestos extremadamente elevados que,
Es una combinación de acierto y de estrategia y también de en gran parte, se vinculan a la comunicación y a crear valor de Hablar de Barcelona es hablar de Moritz y viceversa…
suerte. Es una combinación entre tradición y modernidad. Mo- marca en unos medios muy potentes. En este sentido, hacerse Nosotros no hemos negado nunca que somos de Barcelona
ritz ha hecho un planteamiento válido para el siglo XXI pero un hueco y crear un posicionamiento y que éste sea visible es sino que le hemos dado un valor. Cuando decimos que 'Moritz
nos hemos inspirado en la herencia histórica de la marca. Con muy complicado y tan sólo al alcance de una empresa que ten- es la cerveza de Barcelona', lo queremos hacer de una forma di-
lo cual los consumidores son los que al final definen si los pro- ga una visión claramente emprendedora, que además tenga una ferente. Esta frase la ponemos en todo nuestro packaging, sin
yectos son buenos o malos pudieron percibir que Moritz va más visión y que sepa traducir esta visión en un plan de acción. rubor.
allá de una marca comercial, que transmite una serie de valo-
res basados en más de 150 años de tradición. ¿Y no ha sido un riesgo volver a posicionar Moritz en un ¿Cuál es el consumidor tipo de Moritz?
mercado con unas marcas muy posicionadas? Cuando hicimos nuestro planteamiento inicial de posiciona-
Hace 150 años Moritz marcó una época. Hoy en día ¿Moritz Éste era el principal inconveniente, aunque la vuelta de Mo- miento, identificamos claramente a un consumidor que busca
se considera una empresa emprendedora? ritz iba a ser sí o sí. La familia, desde el día posterior al cierre cosas diferentes, que busca calidad en el producto, saber el ori-
13. ¿Con la crisis se bebe más cerveza?
No, cambian los hábitos. La gente no deja de tomar cerve- PERFIL:
za, pero la consume más en casa que fuera.
Albert Castellón
¿Qué nuevos retos se plantea a corto y medio plazo?
A corto plazo, tenemos tres retos muy importantes. El más Una marca para vestir.
importante es la pronta apertura de la antigua fábrica Moritz, Munich.
proyecto en el que llevamos trabajando cerca de seis años. Se-
Una ciudad para vivir.
rá nuestra principal plataforma de comunicación. Su recupera
ción está a cargo del arquitecto Jean Nouvel y su apertura se Barcelona.
prevé para finales de 2009. Un libro para llevarse de vacaciones.
Tenemos otro proyecto a muy corto plazo: la apertura del bar
Cualquier libro de ensayo político. Es divertido.
Velódromo de la calle Muntaner de Barcelona. Es un estableci-
miento emblemático, art decó e histórico e inaugurado en 1932. Sus últimas vacaciones…
Y el tercer reto es el lanzamiento de la Moritz Epidor, el ter- En Lisboa.
cer producto que lanzamos en cinco años después de la Pielsen
El verano es sinónimo de…
y el Agua de Moritz, una 0,0. Con la Epidor se ratifica nuestra
voluntad de cerveceros. Diversión.
¿Retos a medio plazo? Consolidar nuestra distribución sobre Pensaba que diría cerveza.
todo en Cataluña y desarrollar esa suerte que hemos tenido de
Diversión con cerveza.
colocar con éxito nuestra cerveza en más de quince países en-
tre ellos Estados Unidos, Japón, Australia, Canadá, Noruega, No podría vivir sin…
Suecia, Reino Unido, Italia o Alemania. Proyectos.
Última película que ha visto en el cine.
¿La relación con la marca es evidente, pero ¿qué puntos de
la ciudad mejoraría y cuáles le parecen idóneos? Gran Torino. Buenísima.
Al barcelonés le falta autoestima. Nos lo tenemos que creer Última película que ha bajado de la red.
un poco más porque Barcelona tiene la oportunidad de ser al-
Ninguna.
guien en el tablero internacional y en el ranking del 1 al 5, no
en el del 1 al 50. Parece que aquí estamos enzarzados en dis- ¿Por qué lleva dos relojes?
cusiones y en autocrítica… No digo que no haga falta la auto- Porque me gusta ser un poco singular y así
crítica, pero también hace falta la autoestima.
hago publicidad doble. Los dos son de Moritz.
¿Y lo que más le gusta?
Su capacidad de reinvención continua.