2. AGARICUS MACROSPORUS
Sombrero:al principio globoso, como una
bola, se va abriendo de forma
paulatina pasando a ser primero
convexo y finalmente extendido.
Láminas:adnatas y bastante apretadas,
mientras la seta está en estado de bola
permanecen blanquecinas o gris claro,
luego se vuelven rosadas y al final del
ciclo vital marrón muy oscuro.
Pie:corto y macizo, cilíndrico y lleno, de
color blanco. Desde la base hasta el
anillo se presenta recubierto de
flocones, siendo liso en la zona
superior. Posee un anillo persistente de
color blanco, floconoso y finamente
dentado por la parte superior.
3. Amanita muscaria
Forma de sombrerillo: Evolucionan de
de forma globosa a convexa y
finalmente plana como casi todas las
amanitas. Su cutícula, es de color rojo
escarlata que vira al naranja con la
edad. Sobre ella hay numerosos restos
blancos del velo universal de color
blanco que amarillea con el tiempo.
Carnoso,consistente y de aspecto
atractivo.
Pie:Cilíndrico y separado del sombrero.
Blanco a ligeramente amarillo claro,
recto, robusto, lleno y con anillo.
4. AMANITA PANTHERINA
Sombrero: que puede sobrepasar los 10
cm de diámetro, de color pardo gris,
variable en los tonos. Su cutícula está
recubierta de escamas de tacto
harinoso,blancas, en tiempo lluvioso
estas escamas pueden llegar a
desaparecer. En la especie tipo el
borde del sombrero es estirado.
Láminas: muy blancas, libres con
respecto al pie y más bien apretadas.
Pie: cilíndrico y central, de color blanco.
Tiene un anillo blanco colgante liso o
débilmente estriado .La volva es
floconosa.
Carne: poco espesa, de color blanco, con
olormuy débil, y sabor dulce, no es
desagradable.
5. Boletus aestivalis
Sombrero: De color marrón claro.
Cutícula seca y tomentosa que se
separa fácilmente. Carnudo, de 7 a 15
cm. de diámetro
Pie: Al principio es corto y grueso, luego
se alarga y vuelve cilíndrico. Del
mismo color que el sombrero y cubierto
de una red o retículo. No tienen velo.
Himenóforo: Tubos blancos de joven
que luego amarillean con la edad,
separándose fácilmente de la carne.
Carne: Blanca inmutable. Compacta de
joven y blanda casi esponjosa con la
edad.
Esporada: Marrón - oliva
6. BOLETUS ERYTHROPUS
Sombrero: de forma hemisférica en un
principio, pasando a convexa y al final
plano convexo. Puede tener matices
rojizos esporádicamente, es de color
pardo oscuro.
Tubos: de color amarillento, bastante
numerosos. Se separan con facilidad
de la carne del sombrero.
Poros de color granate, redondos y no
demasiado grandes.
Pie: grueso, ventrudo de joven, pero
alargándose con el tiempo, suele ser
más estrecho en la unión con el
sombrero. De color de fondo amarillo,
aunque punteado en toda su superficie
de rojo vivo. Carece de retícula
7. Boletus edulis
sombrero: Pardo, color calabaza ,con el
borde más claro. Esta característica lo
distingue de los otros boletos
parecidos, de carne blanca inmutable.
Pie: Robusto, ventrudo de joven. Color
marrón claro y reticulado en la parte
superior.
Himenóforo: Tubos blancos de joven que
luego se vuelven amarillo oliva. Largos
y libres.
Velos: No tiene
Carne: Blanca inmutable, firme y dura de
joven y más esponjosa después.
Sabor dulce con recuerdo a avellana
Esporada: Amarillo - olivácea
8. Boletus pinicola
Sombrero: Cutícula de color marrón rojizo,
uniforme, lisa, y de difícil separación de
la carne. Es de forma hemiesférica que
evoluciona a plano convexa.
Himenio: Esta compuesto por tubos casi
libres, separables de la carne. son de
color blanco, luego amarillentos,
pasando rápidamente a amarillo verde
oliva. Poros redondos del mismo color
que los tubos.
Pie: Muy grueso, sólido y muy ventrudo
hacía la base. De color parecido al del
sombrero pero más claro, decorado
con una reticula de mallas poligonales
de tonos cremas a rojos en el ápice, y
más diluida en el resto.
9. Amanita caesarea
Sombrero: Son grandes. Es de un color
anaranjado con restos blancos. Es
carnoso y consistente, aunque con la
edad se vuelve esponjoso. Evoluciona
de globoso a convexo y casi plano.
Superficie lisa, algo viscosa con la
humedad.
Laminas: de color amarillo pálido,
después amarillo dorado, anchas,
libres, numerosas.
Pie: Cilíndrico, amarillo claro, recto y
robusto. Es lleno,casi hueco. Es
carnoso y de adulto algo esponjoso.
Tiene un anillo frágil, amplio, colgante,
abundante, membranoso y estriado en
la parte superior. Su base es blanca o
ligeramente grisacea, membranosa,
con forma de saco.
10. Macrolepiota Procera
Características: Es muy grande. De joven
es esférico, finalmente extendido,
manteniendo un mamelón central
marrón. Superficie vellosa de color
crema con unas gruesas escamas
marrones. Las laminas son anchas,
apretadas, blancas.
Pie esbelto, grueso en la base, hueco y
fibroso con un anillo doble, que termina
por hacerse móvil a través del pie,
como atigrado.
Carne blanquecina. Olor parecido a las
avellanas.
11. Pleurotus ostreatus
Sombrero: Evoluciona de liso a convexo y
posteriormente a plano convexo, de
ahí su nombre. De color muy variable,
desde gris claro hasta marrón oscuro,
pasando por todas tonalidades
intermedias, a veces con reflejos
azulados.
Laminas: son en un principio blancas,
pasando a cremas cuando los
ejemplares maduran. Son apretadas y
desiguales, con lamélulas. Muy
decurrentes.
Pie: Muy corto, a veces casi ausente,
insertándose entonces el sombrero
directamente en el sustrato.