El documento resume 40 años de historia del Instituto de Tecnología de Alimentos (FIQ-UNL) a través de imágenes. Muestra fotos de los laboratorios, la planta piloto, seminarios, congresos y eventos que tuvieron lugar entre 1969 y 2009, así como inundaciones e inauguraciones importantes. Finalmente, agradece a todos los que hicieron posible presentar esta retrospectiva de 4 décadas del instituto.

1. INSTITUTO DE TECNOLOGÍA
DE ALIMENTOS
(FIQ – UNL)
1969-2009

2. Queremos compartir
con todos ustedes
algunas imágenes
de nuestros días en
el ITA

3. En estos 40 años
muchos de nosotros
transitamos por sus
laboratorios……

23. … su Planta Piloto …

39. …Asistimos a
Congresos, Cursos,
Recibimos visitas…

40. 1977

41. 1977

42. 1977

43. Seminario Ind. Láctea 1977

48. 1978
Dr. Quevedo

52. 1981

54. 1986

55. Congreso AATA
1987 - Salta

57. 1997

58. Congreso AATA
1997- Buenos Aires

59. Congreso
Córdoba 2006

60. Congreso
AATA 2009
Concordia

61. …Pasamos
inundaciones…

62. 1983

66. 1992

69. … Festejamos
inauguraciones, 25
años, día del evaluador
sensorial, fin de
año………

70. Inauguración Lab. Microbiología

71. 1994 – 25 años

83. Despedida
2007

85. …Y en 2008
nos mudamos …

107. Gracias a todos los
que hicieron posible
esta presentación

109. INSTITUTO DE TECNOLOGÍA
DE ALIMENTOS
(FIQ – UNL)
1969-2009