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UNIDAD I: AMBIENTE Y SALUD
INTRODUCCION
La importancia del saneamiento y su
asociación a la salud humana se
remonta a culturas muy antiguas.
El saneamiento se desarrolló de acuerdo
con la evolución de las diversas
civilizaciones, ya sea retrocediendo
cuando la misma se estancaba, ya sea
avanzando con la aparición de otras.
1.1 HISTORICO
4. 4
Por ejemplo, hace más de 4.000 años
atrás fueron encontradas ruinas de
una civilización con sistema interno
de alcantarillado y sistema de
drenaje en las calles. (Rosseau
1.994).
5. • El viejo testamento cuenta sobre las antiguas
prácticas sanitarias de los antiguos judíos, como
ser el uso del agua para la limpieza: “ropas
sucias pueden llevar a dolencias como la sarna
o escabiosis”. De esta forma los pozos para
abastecimiento eran mantenidos tapados,
limpios y lejos de posibles fuentes de polución.
(Kottek 1.995). La sarna (Acariasis Sarcóptica)
es una enfermedad que se debe a un pequeño
parásito (Sarcoptes scabiei) y se contagia por la
cercanía de personas infectadas o al utilizar
ropas de las mismas.
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Existen relatos de 2000 A.C. Sobre tradiciones
médicas en la India, recomendando que el agua
impura debe ser purificada:
– hirviendo en el fuego,
– por calentamiento en el sol,
– Sumergiendo un hierro candente en ella,
– O puede ser purificada por filtración en arena o
pedregullo
Y luego enfriada antes de su consumición.
(USEPA,1.990)
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Entre las practicas sanitarias más marcadas en
la antigüedad se pueden citar:
• La construcción de acueductos
• La construcción de baños públicos
• Termas y alcantarillados sanitarios romanos
como la conocida “Cloaca Máxima de
Roma”
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La falta de difusión de las prácticas sanitarias llevo a
los pueblos a un retroceso, originando el poco uso
del agua durante la Edad Media, llegando el
consumo de agua “per Cápita” de ciertas ciudades
europeas a:
1 litro/ habitante x día
Lo que originó una serie de epidemias sucesivas.
Una situación característica de la época era la
evacuación de las aguas de desecho a las calles.
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A pesar de esto cabe destacar:
• La construcción del sistema de
abastecimiento de agua en Paris en 1.183.
• La construcción de acueductos por los
moros y la reparación de los acueductos de
Sevilla en 1.235,
• En Londres la construcción de los
acueductos con ladrillo y hierro,
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En nuestros días las zonas rurales derivan la mayoría
de sus recursos a la construcción de sus viviendas
pero no tienen muy en cuenta las facilidades
sanitarias indispensables como un pozo de agua
protegido y una cámara séptica o pozo ciego
alejado del mismo.
Por lo tanto considerando el proceso
SALUD VERSUS DOLENCIAS
no se lo debe entender como un problema
puramente individual sino un problema colectivo.
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La ONU (Organización de las Naciones
Unidas), formado por casi todos los países
del mundo, después de la Conferencia de
Estocolmo en 1.972 y la de Río de Janeiro
en 1.992; tomó conciencia que los
problemas ambientales concierne a todo el
mundo y su mitigación, prevención y
soluciones deben hacerse en forma
conjunta. Por esto se formó el Programa
de las Naciones Unidas para el Medio
Ambiente (PNUMA) con sede en Nairobi,
Kenya.
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1.2 SALUD, SANEAMIENTO Y MEDIO
AMBIENTE
La OMS (Organización Mundial de la Salud) propone el
concepto de “Promoción de la Salud” y como parte de
este proceso, establece que los factores más
importantes para mantener la salud son:
Las condiciones medioambientales
El concepto de salud entendido como:
“Un estado completo de bienestar físico,
mental y social”
no restringe el problema sanitario solo al ámbito de las
dolencias, sino también a las acciones de prevención y
asistencia, con énfasis sobre los factores determinantes
de la salud.
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La utilización del saneamiento como
instrumento de promoción de la salud
supone la superación de:
• Problemas técnicos,
• Problemas políticos,
• Problemas gerenciales.
que dificultan la extensión de los beneficios
a los residentes en las áreas rurales.
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La mayoría de los problemas sanitarios que afectan a
la población mundial están intrínsecamente
relacionados con el medio ambiente. Un ejemplo de
esto es la diarrea que se tiene más de 4 billones de
casos al año, ésta dolencia se debe principalmente a
las condiciones inadecuadas de saneamiento.
Todo ser humano tiene derecho a una vida saludable y
productiva, en armonía con la naturaleza, pero más
de 1 billón de personas en el mundo no tienen
acceso a una vivienda segura y con servicios
básicos. Males como el cólera, dengue,
esquistosomiasis y leptopirosis son enfermedades
relacionadas al saneamiento.
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Esquistosomiasis
La esquistosomiasis es una
enfermedad parasitaria producida
por un gusano platelmito
relativamente común en los países
en vías de desarrollo. Aunque su
tasa de mortalidad es baja, la
esquistosomiasis es altamente
incapacitante debido a las fiebres
con que se manifiestan
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Invertir en saneamiento es la única forma
de revertir el cuadro existente. Según
estudios realizados en el Brasil:
“Por cada R$ 1,00 invertido en el
sector saneamiento, se economiza R$
4,00 en el área de la medicina
curativa”
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Es preciso considerar también que el hombre no puede ver
a la naturaleza como una fuente inagotable de recursos,
los cuales deben ser usados de manera racional evitando
la devastación de la fauna, flora, agua y otras fuentes
preciosas de materia prima.
El hombre debe construir un mundo donde se aprenda a
convivir con su hábitat en una relación armónica y
equilibrada, que permita garantizar alimentos a todos sin
transformar las áreas cultivables en futuros desiertos.
En la conferencia de Río de Janeiro (1.992) realizada por la
ONU, más de 170 países firmaron un compromiso,
“Agenda 21” donde se comprometen a adoptar medidas
conjuntas para mejorar la calidad de vida del planeta.
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AGENDA 21
El objetivo final de “Agenda 21” sería un programa
de acciones, creado con participación de la
sociedad, adecuado para un desarrollo
sustentable, definido como el desarrollo que
atiende las necesidades del presente sin
comprometer las necesidades de las
generaciones futuras.
Debemos ser concientes de nuestra responsabilidad y
la formación de una Agenda 21 local debe ser
considerado como un proceso continuo de acción
de la sociedad, pues solo así estaremos caminando
hacia un desarrollo sustentable eficiente y
duradero.
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Cuidar la naturaleza es un asunto que nos concierne a
todos y el mejor camino es hacer el uso correcto y
equilibrado del patrimonio natural que poseemos, que
se está perdiendo por:
• el consumo excesivo de algunos y,
• por el desperdicio de otros.
El saneamiento ambiental se debe enfocar mundialmente
para lograr un desarrollo sustentable, garantizando:
• la supervivencia de la biodiversidad,
• priorizando el bien estar de la población y
• preservando el medio ambiente
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1.3 CONCEPTOS
Los conceptos que debemos manejar son:
1. Saneamiento ambiental: es el conjunto de acciones socio –
económicas que tiene por objetivo alcanzar niveles de
Salubridad Ambiental, por medio del:
a) abastecimiento de agua potable,
b) colecta y disposición de aguas residuales, residuos sólidos y
gaseosos,
c) promoción de la disciplina sanitaria del uso del suelo,
d) drenaje urbano,
e) control de las enfermedades trasmisibles,
f) y demás servicios y obras especiales;
con la finalidad de proteger y mejorar las condiciones de vida
urbana y rural.
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2. Medio Ambiente: es el conjunto de condiciones,
leyes, influencias e interacciones de orden físico,
químico y biológico, que permite, protege y rige la
vida en todas sus formas.
3. Salubridad Ambiental: es el grado de higiene en
que vive la población urbana y rural, ya sea en su
capacidad de inhibir, prevenir o impedir la
ocurrencia de enfermedades y epidemias
vinculadas con el medio ambiente, así como su
potencial de promover las acciones destinadas a
favorecer la salud y bien estar poblacional.
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1.4 SISTEMAS AMBIENTALES
1.4.1 CONSIDERACIONES
GENERALES
La polución del medios ambiente no es solo
problema de los países desarrollados sino
también de los no desarrollados.
El deterioro del sistema ambiental en los países
desarrollados se debe al rápido desarrollo
económico asociado a la explotación de los
recursos naturales.
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Cuestiones como:
1. el calentamiento global,
2. pérdida de la biodiversidad (especies vivas y el
ecosistema),
3. destrucción de la capa de ozono,
4. contaminación o explotación de los recursos oceánicos,
5. escasez y polución de las aguas,
6. la superpoblación mundial;
7. la baja calidad de las viviendas y la ausencia de
saneamiento básico,
8. la degradación de los suelos agrícolas y el mal uso los
recursos verdes,
9. la falta de ubicación de los residuos sólidos.
son de suma importancia para la humanidad.
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Las consideraciones económicas son de gran peso a
la hora de definir la mejor tecnología disponible,
que hasta cierto punto es influenciada por factores
relativamente independientes de las necesidades
de control de la polución. Empresas de gran porte
prefieren instalarse en países en desarrollo donde
las normas de control de la polución son menos
rígidas y las intenciones de mejora económica les
hace aceptar la polución como un mal necesario.
Los grandes problemas ambientales ultrapasan las
fronteras territoriales y afectan a todo el planeta.
Por esto los países más desarrollados ponen
barreras al ingreso de productos resultantes de
procesos perjudiciales al medio ambiente.
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La explosión demográfica y las precarias condiciones
de vida también son causales de el acelerado proceso
de degradación ambiental.
Más de 1 billón de habitantes en la tierra no tienen
acceso a una vivienda segura y servicios sanitarios
básicos.
El Banco Mundial (1.993) estimó que el ambiente
doméstico inadecuado es el responsable de casi el
30% de las enfermedades en países en desarrollo,
el siguiente cuadro ilustra la situación.
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CUADRO 1: ESTIMATIVA DE IMPACTO EN
ENFERMEDADES DEBIDO AL MEDIO AMBIENTE
PRINCIPALES
ENFERMEDADES
PROBLEMA AMBIENTAL
Tuberculosis Superpoblación
Diarrea Falta de saneamiento, de abastecimiento
de agua, de higiene
Dolencias tropicales Falta de saneamiento, en la disposición
de basura,
Verminosis (parasitosis) Falta de saneamiento, de abastecimiento
de agua adecuado, de higiene
Infecciones respiratorias Polución del aire en recintos cerrados,
superpoblación
Enfermedades respiratorias crónicas Polución del aire en recinto cerrado
Cáncer del aparato respiratorio Polución del aire en recinto cerrado
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POLUCION MARITIMA:
La polución del mar es debido
principalmente a la descarga de
desechos tóxicos y otros residuos
industriales, descarga de aguas
residuales de las ciudades costeras y el
exceso de pesca de ciertas especies
marinas que están atentando contra el
equilibrio de los recursos marinos.
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PELIGRO DE EXTINCION DE
ESPECIES:
La extinción de especies vivas y del
ecosistema conocida como biodiversidad es
también un grave problema global.
Estimativas conservadoras admiten que
existen organismos vivos en el mundo
todavía desconocidos de entre 5 a 10
millones de especies de, otros admiten hasta
más de 30 millones; pero de estas
solamente fueron identificadas por el
hombre 1,7 millones.
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De las especies identificadas el 74% al
86% viven en las florestas tropicales
húmedas como el Amazonas.
Se estima que para finales del presente
siglo entre el 20% al 50% estarán
extintas debido a la destrucción de las
selvas y las reservas ecológicas.
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Conclusión: La actividad humana genera
impactos ambientales que repercuten en
los medios físicos, biológicos y en los
aspectos socio económicos, afectando los
recursos naturales y la salud humana.
Estos impactos se sienten más:
1. En las aguas
2. En el aire
3. En el suelo
4. En la actividad humana
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Para proteger el medio ambiente natural y el
modificado donde vive y trabaja el
hombre se debe ejercer un control de:
1. Las sustancias químicas peligrosas,
2. El manejo adecuado de los recursos
hídricos,
3. El manejo adecuado de los residuos
sólidos,
4. El control de los ruidos, las vibraciones y
las radiaciones.
5. El manejo adecuado de los residuos de
emisiones aéreas a la atmósfera.
