3. Introducción
Tú eres el cocinero de tu futuro…..
Se enfoca en el futuro de los jóvenes de la comunidad
veneciana, teniendo en cuenta como base y guía “la
gastronomía” para el desarrollo de su sueño…y quizás el
cumplimiento de ellos;
Este proyecto será realizado en las instalaciones del
colegio llevando acabo la expansión de estas ideas y
posteriormente su cumplimiento…
Se tratara de llevar a los jóvenes a profundizar el
aprendizaje respecto del arte culinario
cocinemos un futuro donde el ingrediente secreto eres tú
4. PREGUNTA PROBLEMA
¿cual puede ser el principal aporte a la salud que
podemos hacer para generar un mayor bienestar a los
estudiantes del colegio Venecia IED. desde la
gastronomía?
6. Porque:
Es un proyecto novedoso único original el cual
nos va permitir conocer y profundizarnos en una
área como el arte culinario por medio de ello
conoceremos diferentes culturas, una carrera que
se desempeña con una buena espontaneidad.
8. Como:
Enseñándoles a las directivas y profesores el
propósito que tenemos nosotros hacia los
estudiantes, formando una educación dinámica,
como desarrollando una base o guía para un
futuro.
9. Objetivos
Lograr desarrollar el proyecto en el colegio
Venecia.
Dar a conocer la gastronomía parte fundamental
de la vida.
Formas a los estudiantes competentes en el
desarrollo del proyecto.
10. Objetivo General
Formar bases de educación y
mejorarlas ,fortalecer el
colegio por medio de la
gastronomía
11. Metodología
1.Realizar sesiones en donde se
ejemplariza, una introducción de la
carrera gastronómica.
2.Ejecutar el proyecto dándolo a
conocer.
3.Crear diferentes métodos o
estrategias para una para un
aprendizaje dinámico respecto a
la gastronomía.
12. Encuesta
Encuesta "gastronomía en el colegio"
¿de1 a 10 cuanto te gusta la gastronómica?
Respuestas:
A.19 personas la calificaron 4 de 10
B.13 personas la calificaron 6 de 10
C. 18 personas la calificaron 2 de 10
D.3 personas la calificaron 3 de 10
E.27 personas la calificaron 8 de 10
(total de personas encuestadas 80)
Conclusión:
Esto nos lleva a la conclusión de que la gastronomía como proyecto en el
colegio no es tan viable a aproximadamente una ,debido aquí a muy pocas
personas les gusta esta clase.
La idea que. Se intentaría aplicar es solo el manejo de estas personas que si les
gusta y. Trabajar con ellas y empezar a darles a entender. La. Importancia de
este proyecto en sus vidas haciendo charlas etc.
13. Propósito:
Guiarlos y enseñarles la metodología de la
gastronomía enfocarlos en un nivel experto r
al arte culinario y los estudiantes desarrollen
una experiencia con calidad para así lograr
que se trabaje en otros colegios.
14. Ventajas:
Alcanzar las metas y objetivos que tenemos con el proyecto.
La capacidad de encontrar excelentes oportunidades
laborales a futuro.
El aprendizaje de diferentes culturas e idiomas.
Crear una educación mas creativa y original, dejando atrás
la monotonía.
Tener un crecimiento personal de imaginación al máximo.
15. DESVENTAJAS
El proyecto se desarrolle solo a corto plazo.
La debilidad del proyecto.
La dificultad del idioma extranjero.
La competencia.
No tener los recursos económicos.