Impacto biotecnología medicina agricultura industria
1. 4.3. Discuto sobre el impacto de los
desarrollos tecnológicos, incluida
la biotecnología en la medicina, la
agricultura y la industria.
Integrantes:
- Lina Vanessa Chaparro Martínez
- Jorge David Gómez Rincón
Especializado: Fernando Augusto
Jiménez Díaz Granados
Escuela Normal Superior de Villavicencio
Grado: 10 -1
2. Biotecnología en la medicina
LA APLICACIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA A LA MEDICINA PERMITIRÁ
EN UN PLAZO DE CINCO AÑOS DETECTAR Y PREVENIR
ENFERMEDADES ANTES DE QUE SE MANIFIESTEN.
El desarrollo de la Genómica y la Proteómica, así como la
aplicación de la Biotecnología a la Medicina, permitirán identificar
los genes que intervienen en las enfermedades con más
prevalencia y desarrollar fármacos que compensen la actividad de
los genes alterados en cada patología. Asimismo, los avances en la
investigación biotecnológica harán posible, antes de 2010, que
pueda conocerse, por ejemplo, qué propensión tiene cada
individuo a cada tipo de cáncer y detectar tumores antes de que
existan, gracias a la posibilidad de examinar los 30.000 genes que
tiene cada ser humano. Las cuatro áreas de investigación sobre
salud humana en las que la Biotecnología tiene un mayor impacto
son las relativas a diagnóstico molecular y pronóstico de
enfermedades; desarrollo de fármacos; terapia celular e ingeniería
de tejidos y, por último, terapia génica y vacunas génicas.
3. La diferencia aportada por la biotecnología moderna es que
actualmente el hombre no sólo sabe cómo usar las células u
organismos que le ofrece la naturaleza, sino que ha aprendido a
modificarlos y manipularlos en función de sus necesidades.
4. Biotecnología en la agricultura
Explotación biotecnológica de
las plantas que se centra en las
técnicas de cultivo de tejidos
vegetales para la producción de
metabolitos secundarios, a
partir de cultivos en masa y la
utilización de técnicas de ADN
recombinante.
5. La biotecnología se ha aplicado a numerosas plantas y se han producido
variedades con nuevas características, que se han ido conservando para el
beneficio del hombre. Destacan entre ellas:
- Protección contra ciertas plagas: Pueden ser insectos, enfermedades o virus,
estas plantas fabrican las proteínas o sustancias que las protege del ataque.
- Resistencia a herbicidas: Los herbicidas se utilizan para la eliminación de malas
hierbas, y estos cultivos no se ven afectados por los productos que lleva la
sustancia.
- Producción de alimentos con mejores características para nuestra salud o
gusto: Estos alimentos modificados tienen una característica de beneficio, como
el arroz dorado que posee mayor vitamina A y puede ayudar a su prevención de
deficiencias de la misma.
6. - Mayor resistencia a condiciones ambientales adversas: Fue
importante para las zonas poco productivas por sequía, heladas o
salinidad.
- Nuevos usos industriales: Producción de plásticos biodegradables,
vacunas comestibles (producción en patata, etc.), modificaciones
externas para su comercialización, como los colores en las flores.
- Técnicas de propagación: Trata de la obtención de una planta por
su división o de pocas células. Utilizándose en viveros para la
producción de numerosas plantas iguales.
7. Biotecnología en la industria
La Unidad de Biotecnología industrial
se orienta hacia al desarrollo de
productos y servicios en sectores
claves de la industria agroalimentaria
tales como: la biotransformación, el
aprovechamiento
de
residuos
agroindustriales y el desarrollo de biocombustibles. Adicionalmente, otros
de los aspectos relevantes, es la
obtención de biocatalizadores a partir
del aislamiento de microorganismos y
la implementación de métodos de
selección, así como el diseño y
aplicación de enzimas para la
obtención de compuestos bio-activos y
metabolitos de interés comercial.
8. Diseño, optimización y aplicación de biocatalizadores
Diseño de métodos de búsqueda y selección de biocatalizadores
Obtención, purificación y caracterización bioquímica y molecular
Inmovilización y estabilización
Ingeniería de proteínas
9. Diseño y optimización de procesos fermentativos
Bebidas y alimentos fermentados
Biocombustibles
Diseño y optimización de medio de cultivo
Mejoramiento genético de cepas
Optimización y escalamiento de bioprocesos
Monitoreo, simulación y control de bioprocesos
Producción de enzimas por fermentación sólida y sumergida
Producción de metabolitos de interés (amino ácidos, ácidos
orgánicos, aromas etc.)