2. Los peces son animales vertebrados acuáticos, la
mayoría recubiertos por escamas y dotados de
aletas, que les permite el desplazamiento en los
medios acuáticos, y con branquias con las que
captan el oxigeno disuelto en el agua.
Los peces son organismos heterótrofos obtienen
el carbono y la energía a partir de los
carbohidratos y grasas, el nitrógeno a partir de
las plantas del cual sintetizan aminoácidos,
proteínas, etc., que a su vez intervienen en los
factores de crecimiento
3. Los nutrientes inorgánicos lo obtienen, del
propio medio ambiente.
El alimento es ingerido por la boca y sufre un
principio de trituración en el esófago. La
trituración de los alimentos se hace
esencialmente en el estómago y, en
numerosas especies, en divertículos en forma
de dedo. Estos divertículos secretan enzimas
digestivas y comienzan la absorción de los
nutrientes.
4. Órganos como el hígado y el páncreas
aportan nuevas encimas digestivas a medida
que el alimento progresa en el tubo digestivo.
Los intestinos completan el proceso de
digestión y de absorción de los nutrientes.
Los peces comen plantas y otros organismos.
5.
6. Alimentos naturales: aquellos presentes en
los estanques, como plancton, gusanos,
insectos, caracoles, etc.
Alimentos Complementarios: son los que se
les suministra regularmente. Consisten en
materiales económicos y disponibles
localmente, como desperdicios de comida o
productos derivados de la agricultura.
7. Los alimentos complementarios deben de
tener un alto contenido en proteínas 20-30%
, carbohidratos y un bajo contenido en fibra.
Mucho de estos pueden ser :
Caña de azúcar: melazas, tortas de filtrado,
etc.
Arroz: pulido, salvado, cáscara
Maíz: pienso de gluten, harina de gluten
Tortas: oleaginosas de la extracción de aceite
de semillas de coco, cacahuate, girasol, etc.
8.
9. Las proteínas están compuestas
principalmente de agua, carbono y nitrógeno.
Se descomponen durante su digestión en
diferentes aminoácidos, que son utilizados
para su crecimiento, reproducción,
reconstrucción y secreción.
Se encuentran principalmente en los
subproductos animales, oleaginosas y sus
tortas.
10. Los carbohidratos como almidones, azúcares
y celulosa están compuestos de agua y
carbono. Proporcionan la energía que
requiere el pez para las actividades vitales y
de subsistencia.
Estos de encuentran en los cereales y
melazas.
En salvado, cáscaras, pulpa de café, bagazos
de caña de azúcar y semillas enteras de
algodón predomina la celulosa no digerible y
un alto contenido de fibra.
11. Alimentos completos: Es una mezcla de
ingredientes cuidadosamente seleccionados
para proporcionar todos los elementos
nutritivos necesarios para que los peces
obtenga lo que les haga falta.
Existen tres tipos:
Alimento seco
Alimento Congelado
Alimento Liofilizado