1. ORIZABA

2. BENEMÉRITA UNIVERSIDAD
AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE ARQUITECTURA
FORMACIÓN HUMANA Y SOCIAL
WENDY TRUJILLO CORTÉZ

3. Orizaba es una ciudad localizada en el centro del estado de Veracruz, con
una población de 118,907 habitantes
El clima predominante es Semi-Cálido húmedo

4. La región durante varios siglos antes de la conquista española fue habitada
por distintas culturas indígenas, los primeros pobladores se presumen
pertenecían a algunas aldeas de origen Totonaca, los cuales fueron dominados
por los “Toltecas” alrededor del año 1050.
En 1200 invadieron los “Tlaxcaltecas”, quienes dieron el nombre
de “Ahauializapan” (que significa en las aguas que dan alegría) a toda la zona
incluyendo a varias poblaciones.
En 1500, la región ya era dominada por los Aztecas y Ahuilizapan pagaba
tributo al imperio con diversos suministros como mantas, semillas y otros
tejidos.

5. En 1519 Hernán Cortes pasa por Ahuilizapan en su camino hacia la
Conquista de México.
En 1559 se nombra por primera vez al pueblo como “Orizaba” después
de haber pasado por los nombres Ahuilicaba, Oricahua, Ahuilicaba,
Abricaba, Ulizaba y Olizaba.
En 1764 Orizaba adquiere el rango de Ayuntamiento y en 1774 se
adjudica el título de “Villa”.
En 1830 Orizaba es declarada ciudad.

6. En 1836 se establece la primera fábrica textil
de Orizaba (Cocolapan), que inicia la vida económica como una
ciudad industrial.
En 1874 Orizaba es declarada capital del Estado de Veracruz, sin
embargo en 1878 este estatus es transferido a la ciudad de Xalapa.
Durante el Gobierno de Porfirio Díaz, Orizaba fue declarada como la
ciudad más educada en provincia.

7. La gastronomía en Orizaba es variada y a la vez, tradicional, pues se encuentran platillos
muy típicos de México con mezclas de los ingredientes regionales:
El Chileatole, por ejemplo, que está elaborado con masa, elote, camarón o chito, picadas
(masa, salsa, queso y chicharrón, además, es común encontrar los tacos de tripas de
leche, acompañado de lechuga y salsa); los antojitos no pueden faltar y en Orizaba
encontramos molotes, garnachas, pambazos y hasta el ingrediente local en la torta de
chayote, pues Orizaba es uno de los mayores productores de esta verdura.
Gastronomía

8. La religión más practicada en Orizaba es la católica y
la que más incidencia ha tenido en las costumbres y
tradiciones.

12. TODOS LOS ASPECTOS ANTES MENCIONADOS
CONFORMAN LA CULTURA DE LA CIUDAD Y LA
MANERA EN QUE SE DESARROLLAN EN ESTA
REGIÓN ES LO QUE CONFORMA NUESTRA
IDENTIDAD, YA QUE TOMA CARACTERÍSTICAS
DE NUESTROS ANTEPASADOS PREHISPÁNICOS,
LOS EUROPEOS QUE AQUÍ HABITARON Y
ACTUALMENTE TOMA ASPECTOS DE LA
CULTURA VERACRUZANA Y LA POBLANA
FORMANDO UN INTERCULTURALISMO QUE
SIGUE CRECIENDO DÍA A DÍA EN NUESTRA
SOCIEDAD.