El documento resume la situación agrícola en el Valle del Cauca, Colombia. El Valle del Cauca es el principal productor de caña de azúcar, frutas y hortalizas en Colombia. Actualmente, la producción de etanol a partir de la caña de azúcar genera mayores ingresos que la producción de azúcar. Sin embargo, se necesita concentrar las vinazas producidas en el proceso de etanol para poder utilizarlas como fertilizante de manera sostenible. El documento concluye que se requiere mayor inversión en el sector ag