Marco conceptual para la información financiera.pdf
Tema produccion
1. TEMA: FUNCION DE PRODUCCIÓN DE LAS
EMPRESAS
1.CONCEPTO DE PRODUCCIÓN. P86
2.FACTORES PRODUCTIVOS. PRODUCCIÓN A CORTO
PLAZO Y A LARGO P89
3.PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y TIPOS. 86 Y 87
4.LA TECNOLOGÍA Y LA EFICIENCIA PRODUCTIVA P88
5.PRODUCTIVIDAD: CONCEPTO, VARIACIÓN Y
PRODUCTIVIDAD GLOBAL P106-107
6.COSTES DE PRODUCCIÓN. ASIGNACIÓN DE COSTES.
P90
7.ESTRUCTURA DE COSTES.P92
8.UMBRAL DE RENTABILIDAD.P93
9.DECISIÓN DE PRODUCIR.
2. Concepto y clasificación de
actividades productivas
La función productiva consiste en el empleo de
factores productivos para la elaboración de bienes
y la prestación de servicios.
Con esta función la empresa está generando
utilidad en un producto, ya que incrementa el
valor para los consumidores.
Existen utilidades de forma, tiempo, lugar y
propiedad. Las tres últimas se crean mediante la
función de marketing, la utilidad de forma es la
creada mediante la conversión de materias
primas y otros factores en productos
terminados.
3. Procesos de producción y
tipos
Los factores productivos son aquellos recursos necesarios
para la producción de bienes y servicios. Concretamente
vamos a analizar dos categorías: trabajo y capital
Podemos decir que se pueden clasificar según sí
pueden ser modificables o no. Distinguimos así factores
variables y fijos.
En la función de producción a corto plazo existe un factor
variable: el trabajo y otro fijo: capital, o no modificable
En la función de producción a largo plazo ambos son
modificables y por tanto variables.
Así nos referimos al corto plazo cuando existe un factor fijo
y otro variable, dependerá de cada sector económico el
tiempo real del que estamos hablando
4. EJEMPLO
Este negocio es un local pequeño con sólo dos puestos de corte
de pelo y uno de lavado. Con el primer trabajador pasamos de 0 a
10 clientes al día, este aumento se refleja en la Productividad
Marginal.
Cuando aumentamos el número de trabajadores aumenta los
clientes atendidos, pero en un momento hay una limitación de
espacio y de equipos que hace que se molesten los unos a los
otros. Esta limitación es evidente con 5 trabajadores.
Es el principio económico de los rendimientos decrecientes,
5. LEY DE RENDIMIENTOS
DECRECIENTES
Es el principio económico de los rendimientos decrecientes,
según el cual la Productividad Marginal del factor trabajo
comienza a disminuir a partir de un determinado punto a
medida que se utiliza una mayor cantidad de él, sí se
mantienen constantes los demás factores.
Esto sólo se produce en el corto plazo a largo plazo se
podrían aumentar las instalaciones y el local, generando
mayores posibilidades de producción.
En la producción a corto plazo el capital se considera fijo, y
lo único posible de cambiar es el trabajo, con el fin de
cambiar las unidades producidas (aumentar o disminuir)
En la producción a largo plazo podemos variar ambos
factores
6. La función a c.p puede ser representada en
un eje de coordenadas, indicando en el eje
horizontal el trabajo y en el eje vertical el
número de unidades producidas
7. 3.Procesos de producción y tipos.
es aquel por el cual mediante la aplicación de
procedimientos tecnológicos, se transforman
factores de producción o inputs en productos
terminados o outputs.
8. Tipos de procesos
productivos
El destino del producto: producción por encargo y
producción para el mercado
Grado de homogeneidad. Individualizada o
artesanal y en serie o en masa
Temporalidad: intermitente o continua
Tecnología utilizada:
producción manual, en la que el hombre proporciona
tanto la fuerza como el manejo de herramientas.
Producción mecanizada, la máquina utiliza la fuerza y
el hombre las herramientas.
Producción automática, las máquinas proporcionan la
fuerza y el control. Robótica
9. 4.La tecnología y la EFICIENCIA
PRODUCTIVA
Para producir es necesario poner en práctica unos
procedimientos o formas de producir, que se denominan
tecnología.
Eficiencia productiva: a través de este concepto se evalúan
y se compara las distintas tecnologías aplicadas a la
producción. Existen dos indicadores.
Eficiencia técnica:
Eficiencia económica:
1º) ¿Qué técnica es más técnicamente eficiente? Aquella
que utilice menos recursos para producir lo mismo o incluso
más.
2º)¿Qué técnica es más económicamente eficiente? Aquella
que sea más barata produciendo lo mismo.
10. EJEMPLO
Por ejemplo si tenemos para una producción
de 100 pantalones las siguientes técnicas:
No es posible determinar qué técnica es más eficiente, por lo que
debemos calcular su coste:
Hora de trabajo 30€, Coste de la máquina 1000€
Coste técnica 1: 7000€
Coste técnica 2: 7500€
Sería más económicamente eficiente la TECNICA 1
Actualmente la robotización y las nuevas tecnologías de la
información son ejemplos de sustitución trabajo por capital.
11. 5.PRODUCTIVIDAD
La productividad global es la relación por cociente entre el número de
unidades producidas y el número de recursos utilizados. Mide el
rendimiento de un proceso de producción.
Es un concepto de carácter técnico, no financiero.
Pero hay que tener en cuenta a la hora de calcular la productividad
global es que los diferentes factores y productos son heterogéneos y las
cantidades físicas no son sumables, así se valoran en unidades
monetarias.
A pesar de ello, las valoraciones han de producirse en precios
constantes.
La productividad de un factor será el rendimiento de este factor en
relación con la cantidad de producción obtenida.
Podemos realizar comparaciones entre distintas empresas, o distintos
momentos del tiempo utilizando el índice de productividad:
Tasa o índice de productividad= Pmayor-Paño menor/Paño menor x100,
mide la proporción de variación de la productividad entre dos periodos o
entre dos empresas.
12. Causas que explican un
aumento de la productividad
La inversión en bienes de capital que se
utilizan para producir y son capital productivo
de la empresa.
La mejora del capital humano,
conocimientos, formación, experiencia,…
El cambio tecnológico
La calidad en la gestión de los recursos
humanos: organización y buena gestión.
13. 6.Costes
Al producir la empresa incurre en una serie de gastos cuyo estudio es
importante dado que son una cifra muy significativa a la hora de ver si la
empresa es rentable. El coste de la producción es el valor de los factores
productivos utilizados para la producción.
Así distinguimos varios costes según su procedencia:
Sí proceden de factores fijos: son costes fijos , aquellos que son
independientes del número de unidades producidas, por ejemplo el
alquiler de una nave, sueldo del director,…Será, constantes aunque no
se produzca nada.
Si proceden de factores variables: son costes variables aquellos que se
modifican al aumentar o disminuir el número de unidades producidas.
Serán nulos sí no hay producción: Materias primas, sueldo de los
trabajadores,…
La suma de los costes fijos y los costes variables= Coste total
Coste total medio: Coste total /n unidades producidas, sirve para
determinar el precio de venta con el que obtendremos beneficio.
14. .Asignación de costes p92:
Existen dos tipos de costes con respecto a su
asignación al producto: costes directos, sí
corresponden a los que se derivan directamente de
la producción de un bien o servicio ( mmpp, sueldos
de los trabajadores del producto), coste indirecto,
aquel que no se puede identificar a un producto
determinado( gas, luz, teléfono, arrendamiento,
impuestos,..)
Para determinar que coste nos genera la producción
de un bien, es necesario contar con alguna manera
de asignar los costes entre los productos.
Destacamos dos métodos de asignación: direct-costing,
full-costing.
16. 8. Umbral de rentabilidad.
Una de las primeras decisiones a la hora de
producir, es saber si nos compensa comprar un
producto semiterminado o algún componente o
fabricarlo nosotros mismos, para ello
calcularemos la cantidad de producción a partir
del cual resulta mejor producir que comprar o a
partir de la que obtenemos beneficio.
Sí unicamente como condicionante tenemos el
objetivo de minimizar costes, llevaremos a cabo
la producción siempre que el coste total de
producir sea inferior al precio de venta
17. Umbral de rentabilidad
http://www.edu.xunta.es/centros/iespintorcolmeiro/system/files/2+BA++Umbr
al_de_rentabilidad_1_0.pdf