1. TRABAJO DE CMC
Los Transgénicos
Realizado Por:
Pedro Zapata Jiménez,
Celia Díaz Mateo Jiménez,
Óscar Sánchez
Asunción
Sara

2. ÍNDICE
 Revolución del ADN Páginas 3-7
 Ingeniería Genética Páginas 8-12
 Alimentos transgénicos (ventajas, inconvenientes…) Páginas 13-19
 Etiquetado Páginas 20-22
 Los OMG (aplicaciones y riesgos) Páginas 23-31
 Proyecto del genoma humano Páginas 32-37
 Enfermedades, diagnóstico prenatal… Páginas 38-45
 Laboratorio de Monsanto Páginas 46-48
 Bibliografía Página 49
 Conclusión Página 50

3. REVOLUCIÓN DEL ADN

4. LA REVOLUCIÓN DEL ADN
 Eldescubrimiento por
Watson y Crick de la
estructura del ADN marcó
el inicio de la revolución
genética. Los científicos
dedicaron sus esfuerzos
para comprender como
esta molécula es capaz de
contener la información y
transmitirla en las
posteriores generaciones.

5. REVOLUCIÓN DEL ADN
 25años después, en los
laboratorios, los genes
podían ser manipulados
(ingeniería genética); y en el
aniversario número 50 del
modelo de doble hélice, se
anunció el fin del proyecto
de ADN (Proyecto del
genoma humano)

6. EL MAYOR DESCUBRIMIENTO DEL SIGLO XX
 La doble hélice es
considerada el mayor
descubrimiento biológico
del siglo XX. Esta
estructura está formada
por 2 cadenas unidas que
tienen forma de muelle,
que se unen a través de
unos “peldaños”.

7. LA CLAVE ESTÁ EN LAS BASES
 Las moléculas de ADN están
formadas por la repetición de
4 subunidades básicas
(nucleótidos). Cada una
posee una molécula
diferente: A (adenina), T
(timina), C (citosina) y G
(guanina). Cada peldaño
consiste en un par de bases.
Además las cadenas son
complementarias.

8. LA INGENIERÍA GENÉTICA Y
LOS NUEVOS ORGANISMOS

9. ¿QUÉ ES LA INGENIERÍA GENÉTICA?
 La ingeniería genética
agrupa el conjunto de
técnicas que los biólogos
usan para dotar a las
células vivas de
propiedades nuevas, es
decir, modifican su
material genético o lo que
es lo mismo manipular la
molécula del ADN.

10. ORGANISMOS TRANSGÉNICOS
 Planta transgénica. Desde el año
1998 se cultivan en España. Estas
plantas son resistentes al asalto de
los taladros, larvas de mariposas que
destruyen las plantas de maíz al
taladrar sus tallos.
 Animal transgénico. El primer animal
para consumo humano fue un
salmón, para ello se introdujo en su
genoma un gen de un pez que no
interrumpía el crecimiento durante el
invierno y otro gen del mismo salmón
que no interrumpe la hormona del
crecimiento.

11. ORGANISMOS TRANSGÉNICOS (II)
 MGM (microorganismos).
Uno de los primeros
logros de la ingeniería
genética fue la
insulina, introduciendo un
gen de la misma insulina
en el ADN de una bacteria
y así conseguir que
fabricar más insulina. Por
ejemplo: Escherichia coli.

12. ETAPAS DE LA
OBTENCIÓN DEL TRANSGÉNICO
 1.-Transformación. Hay que introducir el gen que se desea
en el genoma de una célula que se desea modificar en el
organismo.
 2.- Regeneración. Esta etapa requiere la utilización de
técnicas de clonación de organismos. La única manera de
rentabilizar su coste económico es hacer el mayor número
posible de copas idénticas.

13. VENTAJAS Y INCONVENIENTES DE LOS
ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

14. ¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS?
 Son aquellos alimentos
que han sido producidos a
partir de un organismo
modificado mediante
ingeniería genética, es
decir, es aquel alimento
obtenido de un organismo
al cual le han aportado
genes de otro para
producir una
característica deseada.

15. Ventajas de los alimentos
transgénicos
 Alimentos con más
vitaminas, minerales y
proteínas, y menores
contenidos en grasas.
 Producción de ácidos
grasos específicos para
uso alimenticio o
industrial.
 Cultivos más resistentes
a los ataques de
virus, hongos o insectos
sin la necesidad de
emplear productos
químicos, lo que supone
un ahorro económico y
menor daño al medio
ambiente.

16. VENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS (II)
 Mayor tiempo de conservación
de frutas y verduras.
 Aumento de la producción.
 Disminución de los costes de la
agricultura.
 La biotecnología puede ayudar
a preservar la biodiversidad
natural.
 Cultivos tolerantes a la sequía y
estrés

17. DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
 - Las transferencias no
naturales de genes de una
especie a otra son
peligrosas.
 - Colapso catastrófico del
balance fisiológico humano.
 - Los alimentos transgénicos
están siendo introducidos
sin etiquetar.
 - Regulación inadecuada del
gobierno.
 - Amenaza global al
abastecimiento alimenticio
de la humanidad.

18. TIPOS DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
 Los alimentos
transgénicos pueden ser
clasificados en dos
grupos:
 Los organismos
transgénicos que llegan a
la mesa del consumidor
en su forma original.
 Los organismos
transgénicos que son
utilizados como materia
prima para elaborar otros
alimentos.

19. INICIOS DE LOS TRANSGÉNICOS
 Fueron aprobados por
primera vez para el
consumo humano en los
Estados Unidos en 1994. El
primero fue el tomate, al
que se le hicieron
modificaciones como el
sabor, el tiempo de
maduración.

20. ETIQUETADO

21. EL ETIQUETADO (I)
 En 2004, la unión europea obligó a
indicar en los envases los productos
que contengan OMG.
 La etiqueta será la que nos informará
de las características del producto.
 Las normas de etiquetado varían
según el país (Aunque la FAO
establecen también reglas comunes).

22. EL ETIQUETADO (II)
 Los alimentos modificados
genéticamente no se
etiquetaran cuando en los
productos en los que se
utilizan transgénicos, su
composición final esté libre
de sustancias, en cambio se
etiquetarán por ejemplo con
el pienso, que si ha sido
modificado genéticamente

23. APLICACIONES DE LOS OMG

24. LA BIOTECNOLOGÍA Y LA OMG
 Aplicaciones y riesgos de los OMG La
utilización de los seres vivos o de sus
productos con fines comerciales y/o
industria les recibe el nombre
de biotecnología. La biotecnología moderna
utiliza de manera generalizada los OMG y
sus aplicaciones abarcan diferentes áreas:

25. 1)INDUSTRIA ALIMENTARIA
Obtención de alimentos con
características
especiales, como cereales
sin gluten o carnes pobres
en colesterol, así como
mejora del rendimiento de
los procesos
industriales, como la
fabricación de pan o
cerveza, en los que
intervienen
microorganismos .

26. 2)INDUSTRIA FARMACÉUTICA
 Producción de fármacos o
vacunas, como animales
cuya leche contiene un
factor de la coagulación
sanguínea o bacterias que
han incorporado genes
humanos y son capaces
de fabricar insulina u
hormona del crecimiento
humanas .

27. 3)AGRICULTURA Y GANADERÍA.
 Mejora de caracteres
agronómicos, como la resistencia a
plagas o a herbicidas de
las plantas, o la mayor producción
de leche o de carne .

28. (5)MEDIO AMBIENTE.
 Eliminaciónde residuos tóxicos con
plantas capaces de resistir la
presencia de sustancias tóxicas, o
producción de combustibles
biológicos a partir de plantas ricas en
compuestos energéticos.

29. 6)INVESTIGACIÓN MÉDICA
 Obtención de
órganos para
trasplantes,
procedentes de
animales
transgénicos, que no
plantean problemas
de rechazo, o
utilización en
investigación básica.

30. RIESGOS DE LOS OMG
 Pérdida de la diversidad
genética: Las plantas
pueden invadir
ecosistemas naturales y
desplazar a las
autóctonas.
 Se pueden transferir
genes a especies
silvestres.

31. RIESGOS DE LOS OMG (II)
 Efectosperjudiciales sobre nuestra salud: Por
ahora solo se sabe de problemas alérgicos
derivados de la falta de la información sobre el
etiquetado, pero aun no se sabe con certeza la
seguridad de los OMG

32. PROYECTO DEL GENOMA HUMANO (PGH)

33. EL NACIMIENTO
 El nacimiento de la ingeniería genética tuvo una
consecuencia directa: La biotecnología moderna, pero no
fue la única.
 Los científicos empezaron a utilizar la tecnología del ADN
recombinante para el estudio de genomas completos, así
nació la genómica.
 A finales de 1980, los científicos decidieron embarcarse en
unos de los proyectos de investigación emprendido por
científicos del mundo entero:
 El Proyecto Genoma Humano (PGH).

34. HISTORIA DEL PGH
El PGH empezó en 1990, bajo la dirección
de James Watson, codescubridor de la
estructura de la doble hélice.
El proyecto se concibió en dos partes:
● Identificar cuáles son los genes
existentes y en qué lugar de ese
cromosoma, se localiza cada uno de
ellos.
● Determinar la secuencia exacta de
nucleótidos de cada gen con el objetivo
de poder conocer la proteína que
codifica y sus posibles alteraciones.

35. CARACTERÍSTICAS DEL GH
 El genoma humano contiene
unos 3200 millones de pares de
bases.
 Solo el 2% del genoma contiene
genes, es decir, información para
fabricar proteínas.
 Un porcentaje muy alto está
formado por el denominado “ADN
basura”, del que no se conoce
con exactitud su función.

36. CARACTERÍSTICAS DEL GH (II)
 Es casi el mismo para
todas las personas. Solo
el 0,1% nos diferencia a
unas personas de otras.
 Contiene unos 25000
genes, un número
parecido al que tienen un
chimpancé o un ratón, y
se desconoce la función
de casi la mitad de ellos.

37. FINALIZACIÓN DEL PGH
Los objetivos del PGH fueron
logrados, e incluso superados.
Tener secuenciado el genoma
humano es como tener todas las
páginas del manual que se
necesita para hacer el cuerpo
humano.
Ahora el desafío es descubrir las
bases genéticas de la salud y la
patología de las enfermedades
humanas.

38. ENFERMEDADES GENÉTICAS, DIAGNÓSTICO
PRENATAL Y

39. ¿QUÉ ES UNA ENFERMEDAD GENÉTICA?
 En los trastornos genéticos, un
gen, o un cromosoma, sufre cambios
y deja de hacer su función habitual.
Si esto afecta a todas las células, la
enfermedad genética es hereditaria.
Ejemplo : El daltonismo.
 Hay dos tipos de enfermedades
hereditarias, las cromosómicas y las
monogénicas.
 Otros casos serían el cáncer o el
sida, pero estos no son hereditarios

40. ENFERMEDADES CROMOSÓMICAS
 Son el resultado de
problemas que
afectan a
cromosomas
completos; por
ejemplo, el Síndrome
de Down, que
consiste en un
cromosoma de más.

41. ENFERMEDADES MONOGÉNICAS
 Son enfermedades hereditarias
monogénicas las producidas por la
mutación o alteración en la secuencia
de ADN de un solo gen. También se
llaman enfermedades hereditarias
mendelianas, por transmitirse en la
descendencia según las leyes de
Mendel.
 Ejemplos: Anemia falciforme
(cromosoma 11) Fibrosis quística
(cromosoma 7, básicamente) .

42. DIAGNÓSTICO PRENATAL
 El diagnóstico prenatal es el
conjunto de técnicas disponibles
para conocer la adecuada
formación y el correcto desarrollo
del feto antes de su nacimiento.
Cada gestante debe ser
estudiada e informada de forma
individual, aplicando los métodos
diagnósticos adecuado al caso
concreto.

43. DIAGNÓSTICO PRENATAL
 Las pruebas mas usadas El inconveniente es que

serían:
aumenta el riesgo de
 -La amniocentesis, en la que
se toma una muestra del abortos espontáneos
líquido amniótico. alrededor de un 1%.
Posteriormente las células en
suspensión que contiene el  También se puede realizar
líquido se centrifugan y van a un diagnóstico del embrión
un cultivo.
antes de ser implantado con
 -Se coge una muestra del
tejido de la placenta. una fertilización in vitro
(diagnóstico
 (Al final de ambos procesos se preimplantacional)
realiza un análisis
cromosómico )

44. TERAPIA GÉNICA
 La terapia génica consiste en la inserción de
genes funcionales ausentes en el genoma de un
individuo. Se realiza en las células y tejidos con el
objetivo de tratar una enfermedad o realizar un
marcaje.
 La técnica todavía está en desarrollo, motivo por el
cual su aplicación se lleva principalmente a cabo
dentro de ensayos clínicos controlados, y para el
tratamiento de enfermedades severas o bien de
tipo hereditario o adquirido.

45. PROCESO DE UNA TERAPIA GÉNICA

46. LABORATORIO DE MONSANTO

47. OBJETIVOS
 -Monsanto es una compañía líder
a escala mundial en el ámbito
Agrícola. Enfocada en el
desarrollo de tecnologías que
ofrezcan soluciones a los
productores del mundo (mas
productividad)

48. VALORES Y PRIORIDADES
-Diálogo.
-Transparencia.
-Respeto.
-Compartir.
-Generar beneficios.
-Actuar como dueños para lograr resultados.
-Crear un buen entorno laboral.

49. BIBLIOGRAFÍA
 http://es.wikipedia.org/wiki/Terapia_g%C3%A9nica
 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/genetic
disorders.html
 http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=2
0090512190823AAvr7lu
 http://www.aragoninvestiga.org/Los-alimentos-
transgenicos-identificados-con-una-etiqueta-
normativa-europea/

50. CONCLUSIÓN
 Lostransgénicos han sido un gran avance
científico y biológico, ya que se pueden obtener
mejoras en los productos en los cuales queramos
insertar el gen para obtener una serie de
ventajas, ect. Pero también es cierto que existe
una cara opuesta, en la que se dice que
estos, pueden amenazar a nuestra salud.