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Cadena de Abastecimiento
de Alimentos, Bebidas y
Provisiones en Puerto Rico
Situación de los
Mayoristas/Cash & Carry
Exportador Externo o
Compañía Multinacional
(fuera de Puerto Rico)
Consumidor Final
Líneas Exclusivas
(vagón, paleta, caja):
•Ley 75
•V. Suárez, Plaza
Provision, B.
Fernández, Ballester, Ménde
z, etc
•Representación local de
Exportador Externo (P&G)
Líneas Completa al por
mayor (caja):
•Oscar Cash & Carry, JF
Montalvo, Progreso Cash &
Carry, Unión de
Mayoristas, Hermanos Santiago
Líneas Completa al detal (unidades):
•Cadenas Grandes:
Pueblo, Amigo, Econo, Selectos, Walgreens
•Clubes: Sam’s, Costco
•Cadenas Regionales: Plaza Loíza, Hatillo
K&K, Mr. Special
•Colmados y Supermercados
Independientes
Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas
y Provisiones en Puerto Rico
Distribuidor
Local
DetallistaMayorista
Relación Compraventa
© Frigorífico y Almacén del Turabo, Inc.
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Exportador Externo o
Compañía Multinacional
(fuera de Puerto Rico)
Consumidor Final
Líneas Exclusivas
(vagón, paleta, caja):
•Ley 75
•V. Suárez, Plaza
Provision, B.
Fernández, Ballester, Ménde
z, etc
•Representación local de
Exportador Externo (P&G)
Líneas Completa al por
mayor (caja):
•Oscar Cash & Carry, JF
Montalvo, Progreso Cash &
Carry, Unión de
Mayoristas, Hermanos Santiago
Líneas Completa al detal (unidades):
•Cadenas Grandes:
Pueblo, Amigo, Econo, Selectos, Walgreens
•Clubes: Sam’s, Costco
•Cadenas Regionales: Plaza Loíza, Hatillo
K&K, Mr. Special
•Colmados y Supermercados
Independientes
Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas
y Provisiones en Puerto Rico
Distribuidor
Local
DetallistaMayorista
Relación Compraventa
© Frigorífico y Almacén del Turabo, Inc.
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Distribuidores Locales:
• Definidos como Distribuidores al por mayor
• 2 Modelos de negocio:
• “Todos los puntos”:
• Fuerza de venta masiva
• Acarreo y distribución masiva
• Mayoristas son competencia
• “Eficiciencia”:
• Enfoque estratégico en ciertos
segmentos del mercado
• Cuentan con Mayoristas para hacer
distribución
DA 13-11
• Crea la figura de “Mayorista Elegible”
• Criterios:
1. 90% o más de su mercancía disponible a la
venta sea manufacturada en Puerto Rico o
importada
2. 80% o más de su venta sea a Revendedor
Cualificado (comerciante)
Atribuciones Competencia
Desleal contra
Mayoristas
Distribuidor “Todos los Puntos”
Oscar Cash & Carry
Comenzamos
a Cobrar IVU
Ventas
17-23 de agosto de 2012 Viernes-Jueves $1,213,957
16-22 de agosto de 2013 Viernes-Jueves $854,776
-29.58%
Distribuidores
Venden sin IVURecibimos Relevo de Mayorista
Exportador Externo o
Compañía Multinacional
(fuera de Puerto Rico)
Consumidor Final
Líneas Exclusivas
(vagón, paleta, caja):
•Ley 75
•V. Suárez, Plaza
Provision, B.
Fernández, Ballester, Ménde
z, etc
•Representación local de
Exportador Externo (P&G)
Líneas Completa al por
mayor (caja):
•Oscar Cash & Carry, JF
Montalvo, Progreso Cash &
Carry, Unión de
Mayoristas, Hermanos Santiago
Líneas Completa al detal (unidades):
•Cadenas Grandes:
Pueblo, Amigo, Econo, Selectos, Walgreens
•Clubes: Sam’s, Costco
•Cadenas Regionales: Plaza Loíza, Hatillo
K&K, Mr. Special
•Colmados y Supermercados
Independientes
Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas
y Provisiones en Puerto Rico
Distribuidor
Local
DetallistaMayorista
Relación Compraventa
© Frigorífico y Almacén del Turabo, Inc.
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Mayoristas Cash & Carry:
• Enfoque a ventas a otros comerciantes, pequeños y medianos (80%+)
• Compiten entre ellos, Sam’s Club (50%), Costco (30%), y Distribuidores “Todos los Puntos”
• Ventas por vagón (mixto), paleta (mixta), caja, ½ caja. ¼ caja, unidad
• Diversificación de servicio:
• Rutas de distribución
• Programas de Mercadeo
• Convenciones
• Trade shows
• Exportación fuera de Puerto Rico
• Manufactura y procesamiento de carnes
Mayorista
• Modelo financiero:
• Vender antes de pagar
• Operar eficientemente
• Servicio al cliente
• Variedad de productos
• Comprar al mejor costo posible
• Vender al mejor precio posible
• Menos de 25 negocios
• Menos de 50 locales
• Entre 50%-70% de venta es en productos tributables
(e.g. Non Food y Bebidas)
• Enfocados en el comerciante pequeño y mediano
Mayorista
• Solicitamos no cobrar IVU en ventas de
productos tributables a Revendedores
Cualificado para poder continuar operando
nuestro modelo de negocio
• De lo contrario, Distribuidores “Todos los
Puntos” monopolizarán el mercado
quitando clientes y suplidores
Conclusión
• Al los mayoristas tener que cobrar IVU, los pequeños comerciantes que nos
compran y pagan el IVU, lo están financiando entre el tiempo que compran
la mercancía y la venden; y son los menos que pueden hacerlo
• El Gobierno está quitándole privilegios a un sector de la economía y
dándoselos a otro sector con la explicación de “razones económicas” o
tener pocas alternativas
• Esa acción destruye modelos de negocio y fortalece otros sin justa causa y
se puede interpretar como discriminatoria
• Esto ocurre al mismo tiempo que los Clubes Multinacionales BAJAN sus
precios por debajo del costo en el mercado para que cuando se le sume el
IVU, todavía estar por debajo de toda la competencia (ver recibo de Sam’s)
• Esto occurre aún cuando hay alternativas para resolver el problema de la
evasión causada por certificados mal emitidos
Alternativas
• En la DA 13-11, cambiar los criterios de ser el “importador de
record” en 90% o más de la mercancía “Y” “O”mantener el
requerimiento de 80% o más de las ventas a revendedores
• O, crear la figura del “mayorista importador” como primer paso en la
cadena de distribución (en el mismo lugar que el manufacturero)
• Crear la figura del mayorista/cash & carry y mantener la exención
del cobro del IVU del mayorista elegible solamente a los
mayoristas/cash & carry. Es decir, el distribuidor se lo tiene que
cobrar a los revendedores (e.g. detallistas)
– Esto tiene el efecto de poner a los distribuidores y a los
mayoristas/cash & carry en el mismo nivel competitivo
• Fiscalizar agresivamente la otorgación de los Certificados de
Revendedor
– Habían 59,000 otorgandos, pero radicaban 9,000
Alternativas
• Cobrar IVU en el muelle y eliminarlo de la cadena
de abastecimiento
• Establecer una patente o tollgate tax para las
cadenas detallistas multinacionales de 5% (debe
poder recaudar cerca de $1.4B al año, asumiendo
ventas de $29B/año)
– Si hay disposición de ser discriminatorio con los
locales, al menos ser consistente y hacerlo con las
multinacionales también
– Todos los taxes que estas compañías pagan en PR
las descuentan en sus planillas Federales (es un
crédito!)
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Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas y Provisiones en Puerto Rico

  • 1. Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas y Provisiones en Puerto Rico Situación de los Mayoristas/Cash & Carry
  • 2. Exportador Externo o Compañía Multinacional (fuera de Puerto Rico) Consumidor Final Líneas Exclusivas (vagón, paleta, caja): •Ley 75 •V. Suárez, Plaza Provision, B. Fernández, Ballester, Ménde z, etc •Representación local de Exportador Externo (P&G) Líneas Completa al por mayor (caja): •Oscar Cash & Carry, JF Montalvo, Progreso Cash & Carry, Unión de Mayoristas, Hermanos Santiago Líneas Completa al detal (unidades): •Cadenas Grandes: Pueblo, Amigo, Econo, Selectos, Walgreens •Clubes: Sam’s, Costco •Cadenas Regionales: Plaza Loíza, Hatillo K&K, Mr. Special •Colmados y Supermercados Independientes Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas y Provisiones en Puerto Rico Distribuidor Local DetallistaMayorista Relación Compraventa © Frigorífico y Almacén del Turabo, Inc. 1 2 3 4 5 6 7 8 9
  • 3. Exportador Externo o Compañía Multinacional (fuera de Puerto Rico) Consumidor Final Líneas Exclusivas (vagón, paleta, caja): •Ley 75 •V. Suárez, Plaza Provision, B. Fernández, Ballester, Ménde z, etc •Representación local de Exportador Externo (P&G) Líneas Completa al por mayor (caja): •Oscar Cash & Carry, JF Montalvo, Progreso Cash & Carry, Unión de Mayoristas, Hermanos Santiago Líneas Completa al detal (unidades): •Cadenas Grandes: Pueblo, Amigo, Econo, Selectos, Walgreens •Clubes: Sam’s, Costco •Cadenas Regionales: Plaza Loíza, Hatillo K&K, Mr. Special •Colmados y Supermercados Independientes Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas y Provisiones en Puerto Rico Distribuidor Local DetallistaMayorista Relación Compraventa © Frigorífico y Almacén del Turabo, Inc. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Distribuidores Locales: • Definidos como Distribuidores al por mayor • 2 Modelos de negocio: • “Todos los puntos”: • Fuerza de venta masiva • Acarreo y distribución masiva • Mayoristas son competencia • “Eficiciencia”: • Enfoque estratégico en ciertos segmentos del mercado • Cuentan con Mayoristas para hacer distribución
  • 4. DA 13-11 • Crea la figura de “Mayorista Elegible” • Criterios: 1. 90% o más de su mercancía disponible a la venta sea manufacturada en Puerto Rico o importada 2. 80% o más de su venta sea a Revendedor Cualificado (comerciante)
  • 6. Oscar Cash & Carry Comenzamos a Cobrar IVU Ventas 17-23 de agosto de 2012 Viernes-Jueves $1,213,957 16-22 de agosto de 2013 Viernes-Jueves $854,776 -29.58% Distribuidores Venden sin IVURecibimos Relevo de Mayorista
  • 7. Exportador Externo o Compañía Multinacional (fuera de Puerto Rico) Consumidor Final Líneas Exclusivas (vagón, paleta, caja): •Ley 75 •V. Suárez, Plaza Provision, B. Fernández, Ballester, Ménde z, etc •Representación local de Exportador Externo (P&G) Líneas Completa al por mayor (caja): •Oscar Cash & Carry, JF Montalvo, Progreso Cash & Carry, Unión de Mayoristas, Hermanos Santiago Líneas Completa al detal (unidades): •Cadenas Grandes: Pueblo, Amigo, Econo, Selectos, Walgreens •Clubes: Sam’s, Costco •Cadenas Regionales: Plaza Loíza, Hatillo K&K, Mr. Special •Colmados y Supermercados Independientes Cadena de Abastecimiento de Alimentos, Bebidas y Provisiones en Puerto Rico Distribuidor Local DetallistaMayorista Relación Compraventa © Frigorífico y Almacén del Turabo, Inc. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Mayoristas Cash & Carry: • Enfoque a ventas a otros comerciantes, pequeños y medianos (80%+) • Compiten entre ellos, Sam’s Club (50%), Costco (30%), y Distribuidores “Todos los Puntos” • Ventas por vagón (mixto), paleta (mixta), caja, ½ caja. ¼ caja, unidad • Diversificación de servicio: • Rutas de distribución • Programas de Mercadeo • Convenciones • Trade shows • Exportación fuera de Puerto Rico • Manufactura y procesamiento de carnes
  • 8. Mayorista • Modelo financiero: • Vender antes de pagar • Operar eficientemente • Servicio al cliente • Variedad de productos • Comprar al mejor costo posible • Vender al mejor precio posible • Menos de 25 negocios • Menos de 50 locales • Entre 50%-70% de venta es en productos tributables (e.g. Non Food y Bebidas) • Enfocados en el comerciante pequeño y mediano
  • 9. Mayorista • Solicitamos no cobrar IVU en ventas de productos tributables a Revendedores Cualificado para poder continuar operando nuestro modelo de negocio • De lo contrario, Distribuidores “Todos los Puntos” monopolizarán el mercado quitando clientes y suplidores
  • 10. Conclusión • Al los mayoristas tener que cobrar IVU, los pequeños comerciantes que nos compran y pagan el IVU, lo están financiando entre el tiempo que compran la mercancía y la venden; y son los menos que pueden hacerlo • El Gobierno está quitándole privilegios a un sector de la economía y dándoselos a otro sector con la explicación de “razones económicas” o tener pocas alternativas • Esa acción destruye modelos de negocio y fortalece otros sin justa causa y se puede interpretar como discriminatoria • Esto ocurre al mismo tiempo que los Clubes Multinacionales BAJAN sus precios por debajo del costo en el mercado para que cuando se le sume el IVU, todavía estar por debajo de toda la competencia (ver recibo de Sam’s) • Esto occurre aún cuando hay alternativas para resolver el problema de la evasión causada por certificados mal emitidos
  • 11. Alternativas • En la DA 13-11, cambiar los criterios de ser el “importador de record” en 90% o más de la mercancía “Y” “O”mantener el requerimiento de 80% o más de las ventas a revendedores • O, crear la figura del “mayorista importador” como primer paso en la cadena de distribución (en el mismo lugar que el manufacturero) • Crear la figura del mayorista/cash & carry y mantener la exención del cobro del IVU del mayorista elegible solamente a los mayoristas/cash & carry. Es decir, el distribuidor se lo tiene que cobrar a los revendedores (e.g. detallistas) – Esto tiene el efecto de poner a los distribuidores y a los mayoristas/cash & carry en el mismo nivel competitivo • Fiscalizar agresivamente la otorgación de los Certificados de Revendedor – Habían 59,000 otorgandos, pero radicaban 9,000
  • 12. Alternativas • Cobrar IVU en el muelle y eliminarlo de la cadena de abastecimiento • Establecer una patente o tollgate tax para las cadenas detallistas multinacionales de 5% (debe poder recaudar cerca de $1.4B al año, asumiendo ventas de $29B/año) – Si hay disposición de ser discriminatorio con los locales, al menos ser consistente y hacerlo con las multinacionales también – Todos los taxes que estas compañías pagan en PR las descuentan en sus planillas Federales (es un crédito!)