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MANEJO Y TRATAMIENTO DE
RESIDUOS SOLIDOS

JORGE ENRIQUE SARMIENTO
JOSE ALFREDO JIMENEZ
LINA MARIA RUIZ GIRALDO
ESNEYDER MAURICIO ACERO
Grupo: 405
PROBLEMA / FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA
La generación de residuos sólidos
urbanos y su manejo adecuado es
un desafío actual para cualquier
comunidad. Los efectos negativos
derivados del mal manejo de los
residuos sólidos sobre el entorno
crea la necesidad urgente de su
tratamiento ambiental y socialmente
adecuado.
El
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saneamiento
ambiental y de las condiciones
ecológicas hace necesario que se
cree una salida que favorezca el
manejo
de
estos
residuos
transformándolos en materia útil
para las industrias de una manera
rentable y sostenible
JUSTIFICACIÓN
En la actualidad se ha tratado de buscar solución a éste problema, de la
cual hace parte una integralidad de procesos que van desde: separación
en la fuente (orgánico, reciclaje e inservible), hasta la transformación de los
que permiten éste proceso o la disposición final de los que no se pueden
reciclar.
A partir de la separación en la fuente se han buscado usos alternativos
benéficos para el entorno, como es el proceso de reciclaje para la
trasformación de los residuos sólidos orgánicos nuevamente en materia
prima.
El proceso de compostaje de los residuos orgánicos como fertilizantes
orgánicos y acondicionadores de suelos, la producción de gas, humus, los
biocombustibles, entre otros, son técnicas mediante las cuales se puede
aprovechar éste tipo de residuos.
En cuanto a los residuos inorgánicos, es decir aquellos que podemos
reutilizar, se pueden transformar de acuerdo a su composición y reutilizar
bien sea en sus funciones normales de creación, o como nueva materia
prima en otros procesos, contribuyendo a la disminución del impacto
ambiental.
OBJETIVO GENERAL

Diseñar un proyecto para el manejo eficiente de residuos sólidos
generados por las empresas comercializadoras de alimentos del
municipio donde vivimos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS



Conocer la situación actual en el manejo de los residuos sólidos por
parte de empresas comercializadoras de alimentos del municipio de



Planear un sistema eficiente de implementación que contemple
actividades de estrategia de almacenamiento temporal, un
aprovechamiento y valoración de los residuos sólidos



Establecer un programa de seguimiento y monitoreo para todas las
actividades del proyecto.
MARCO DE REFERENCIA – MARCO CONTEXTUAL


DESARROLLO SOSTENIBLE: Teniendo en cuenta la definición de la
Comisión Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisión
Brundtland) que en 1987 definió Desarrollo Sostenible como "el
desarrollo que asegura las necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de las futuras generaciones para
enfrentarse a sus propias necesidades".
A través del
direccionamiento adecuado del proyecto se pretende tener gran
participación social, Ambiental y económica.
MARCO DE REFERENCIA – REFERENTES
CONCEPTUALES


En nuestra investigación se demostró que el
impacto ecológico esta fundamentado en el
buen manejo de los recursos y tiene como
objeto totalmente al servicio de la población
en pro del mejoramiento de la cultura de
manejo residual del área social e industrial
dirigida y afectada, de esta forma se plantea las
fases de trabajo y los alcances de proyecto.
IDENTIFICACIÓN DEL SERVICIO


El manejo responsable de los desechos y
residuos peligrosos industriales son nuestra
razón de trabajo generando la debida gestión
bajo normas de seguridad que garantizan
nuestros procesos y procedimientos y que
satisfagan la necesidades generales y
especificas de nuestros clientes.
DESCRIPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES O
BENEFICIARIOS DEL SERVICIO


Va dirigida directamente a las empresas comercializadoras de
alimentos generadoras de residuos sólidos.



Indirectamente a la comunidad en general por el impacto ambiental
positivo que genera la idea.



Va dirigido también a los comerciantes y empresarios que
compraran los productos reciclados y tratados.
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO




Según el DANE, boletín censo general 2005, perfil facatativacundinamarca del total de hogares en facatativa un 4,9% presentan
algún tipo de actividad económica en sus viviendas, el 52,6% de las
viviendas rurales presenta algún tipo de actividad agropecuaria y que de
los establecimientos el 8,2 se dedica a la industria, el 57,7% se dedica al
comercio, 33,4% se dedica a servicios y el 0,6% se dedica a otras
actividades y que el promedio de personas que habita una casa es de
3,6% que si bien no se dedican a alguna de las actividades económicas
anteriormente resaltadas, si son al igual que los que si participan de
esas actividades, generadores de residuos y que además muchos de
ellos son atendidos parcialmente o no son atendidos lo que nos
demuestra que se presenta una demanda insatisfecha.
Luego de la recolección, selección tratamiento y lavado también nos
encontramos con una nueva demanda que son todas las personas y/o
establecimientos que requieren de los materiales puestos a la venta
como plástico, papel y las lonas.
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
(ANÁLISIS DE LA OFERTA)
El principal competidor para este proyecto es la
empresa privada que realiza las operaciones de
aseo y recolección de basura en el municipio
(SERVIGENERALES S.A E.S.P).Ubicada en la
carrera 1 no 9-150.
 También se tiene conocimiento de
aproximadamente treinta (30) familias dedicadas al
reciclaje. Ubicadas principalmente en el barrio
Berlín y en la zona denominada la virgen de la
roca.

RESULTADOS DEL ESTUDIO DE
MERCADO
VENTA
COSTO VENTAS
UTILIDAD BRUTA
GASTOS DE OPERACION
UTILIDAD DE OPERACIÓN
OTROS INGRESOS
GASTOS ADMINISTRATIVOS

260438000
5400000
255038000
521000
254517000
0
46190686

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS

208326314

IMPUESTOS SOBRE LA RENTA 35%

72914209.9

RESULTADO

135.412.105
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (CÓMO
SE VA A LLEVAR A CABO
LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO

ACTIVIDAD

DESCRIPCION

Recolección de residuos en las Se va a las empresas a recoger el
empresas
material separado en papel, plástico y
lonas
Clasificación

Se deben separar por naturaleza y
estado

Tratamiento

Según se requiera

Proceso de lavado, despacho y Solo aplica para las lonas
venta
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO)


Macrolocalización: El Municipio de Facatativá, se encuentra ubicado
geográficamente en el extremo occidental de la Sabana de Bogotá
D.C. a 36 Km de la ciudad capital.



Microlocalización: Debido a que Facatativá no cuenta con una zona
industrial definida, las fábricas se encuentran localizadas en la zona
urbana y en la zona rural del municipio, por tanto la empresa estaría
ubicada en la Vía Panamericana que comunica a Facatativá con
Santafé de Bogotá, y los municipios de Madrid, Mosquera, Funza, el
entorno donde se encuentra localizado el terreno, cuenta con la
infraestructura y servicios públicos necesarios como son los
servicios
de
agua
entubada, electricidad, pavimentación, drenaje, teléfono, correo, tra
nsporte terrestre.
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE RECURSO
HUMANO)
REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA

ACTIVIDAD

N° DE PERSONAS

Clasificación y selección

6

Tratamiento

6

Lavado

3

TOTAL

15
RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE
MAQUINARIA Y EQUIPO)
Cepillos manuales, para la limpieza del
material
 Escobas
 Pistola de agua a presión
 Gafas protectoras
 Botas de caucho
 Guantes
 Impermeable
 Autoclave: para el proceso de lavado

RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
(NECESIDADES DE
ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS)
Adecuación de 1 baño
 Adecuación de 1 vestier
 Adecuación de 1 oficina

CONCLUSIONES
Los procesos seleccionados en este trabajo son la base principal para
llegar a ser participes de la solución al problema planteado en al inicio
del trabajo ,sin embargo cabe resaltar que es muy difícil lograr
cambios significativos con respecto a la problemática ya que el
consumismo es cada vez mayor, las personas cada vez quieren mas
y con los avances tecnológicos se generan nuevos artefactos que
incrementan el problema y lo agravan por la gran cantidad de
elementos tóxicos utilizados en su elaboración.
Con el desarrollo de esta actividad logramos presentar un proyecto
diseñado a nivel de perfil, desde la identificación del problema en un
contexto dado, pasando por la identificación del servicio a ofrecer con
el proyecto, el análisis de viabilidad del mercado, y el análisis de
viabilidad técnica.
BIBLIOGRAFÍA











http://www.facatativacundinamarca.gov.co/informacion_general.shtml
http://www.icanh.gov.co/ver_pagina_ingles/release/register_of_ar
chaeological_sites/sabana_bogota
http://ocw.upm.es/tecnologia-de-alimentos/seguridadalimentaria/contenidos/Lecciones-y-Test/Lec-3.1..pdf
Residuos
sólidos, http://todosobreelmedioambiente.jimdo.com/residuoss%C3%B3lidos/
Características de la lona
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/10842/Capitulo2.pdf
LONA, un mercado versátil, Escrito por visión el abril 19, 2011
en Sustratos
http://vision-digital.com.mx/2011/04/19/lona-un-mercado-versatil/
http://www.servigeneralesfacatativa.com/pdf/tarifas_enero_febrer
o_2013.pdf
BIBLIOGRAFÍA











Autoclaves Verticales Serie V, ColtroltecnicaInstrument, Fabricante:SYSTEChttp://www.ciccontroltecnica.com/images/pdfs/systec_serieV.pdf. Visitado el 07-noviembre de 2013
Cepillos manuales http://www.weilercorp.com/spanish/catalogpages/145_147.pdf
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http://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-407656355-guantes-nitrilo-contra-solventesproteccion-manual-caucho-_JM
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


Libro electrónico
CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIO AMBIENTE, Desarrollo
sostenible,http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/14PolEcSoc/140DesSost.htm

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Trabajo final 405

  • 1. MANEJO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS JORGE ENRIQUE SARMIENTO JOSE ALFREDO JIMENEZ LINA MARIA RUIZ GIRALDO ESNEYDER MAURICIO ACERO Grupo: 405
  • 2. PROBLEMA / FORMULACIÓN DEL PROBLEMA La generación de residuos sólidos urbanos y su manejo adecuado es un desafío actual para cualquier comunidad. Los efectos negativos derivados del mal manejo de los residuos sólidos sobre el entorno crea la necesidad urgente de su tratamiento ambiental y socialmente adecuado. El deterioro del saneamiento ambiental y de las condiciones ecológicas hace necesario que se cree una salida que favorezca el manejo de estos residuos transformándolos en materia útil para las industrias de una manera rentable y sostenible
  • 3. JUSTIFICACIÓN En la actualidad se ha tratado de buscar solución a éste problema, de la cual hace parte una integralidad de procesos que van desde: separación en la fuente (orgánico, reciclaje e inservible), hasta la transformación de los que permiten éste proceso o la disposición final de los que no se pueden reciclar. A partir de la separación en la fuente se han buscado usos alternativos benéficos para el entorno, como es el proceso de reciclaje para la trasformación de los residuos sólidos orgánicos nuevamente en materia prima. El proceso de compostaje de los residuos orgánicos como fertilizantes orgánicos y acondicionadores de suelos, la producción de gas, humus, los biocombustibles, entre otros, son técnicas mediante las cuales se puede aprovechar éste tipo de residuos. En cuanto a los residuos inorgánicos, es decir aquellos que podemos reutilizar, se pueden transformar de acuerdo a su composición y reutilizar bien sea en sus funciones normales de creación, o como nueva materia prima en otros procesos, contribuyendo a la disminución del impacto ambiental.
  • 4. OBJETIVO GENERAL Diseñar un proyecto para el manejo eficiente de residuos sólidos generados por las empresas comercializadoras de alimentos del municipio donde vivimos.
  • 5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS  Conocer la situación actual en el manejo de los residuos sólidos por parte de empresas comercializadoras de alimentos del municipio de  Planear un sistema eficiente de implementación que contemple actividades de estrategia de almacenamiento temporal, un aprovechamiento y valoración de los residuos sólidos  Establecer un programa de seguimiento y monitoreo para todas las actividades del proyecto.
  • 6. MARCO DE REFERENCIA – MARCO CONTEXTUAL  DESARROLLO SOSTENIBLE: Teniendo en cuenta la definición de la Comisión Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisión Brundtland) que en 1987 definió Desarrollo Sostenible como "el desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades". A través del direccionamiento adecuado del proyecto se pretende tener gran participación social, Ambiental y económica.
  • 7. MARCO DE REFERENCIA – REFERENTES CONCEPTUALES  En nuestra investigación se demostró que el impacto ecológico esta fundamentado en el buen manejo de los recursos y tiene como objeto totalmente al servicio de la población en pro del mejoramiento de la cultura de manejo residual del área social e industrial dirigida y afectada, de esta forma se plantea las fases de trabajo y los alcances de proyecto.
  • 8. IDENTIFICACIÓN DEL SERVICIO  El manejo responsable de los desechos y residuos peligrosos industriales son nuestra razón de trabajo generando la debida gestión bajo normas de seguridad que garantizan nuestros procesos y procedimientos y que satisfagan la necesidades generales y especificas de nuestros clientes.
  • 9. DESCRIPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL SERVICIO  Va dirigida directamente a las empresas comercializadoras de alimentos generadoras de residuos sólidos.  Indirectamente a la comunidad en general por el impacto ambiental positivo que genera la idea.  Va dirigido también a los comerciantes y empresarios que compraran los productos reciclados y tratados.
  • 10. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO   Según el DANE, boletín censo general 2005, perfil facatativacundinamarca del total de hogares en facatativa un 4,9% presentan algún tipo de actividad económica en sus viviendas, el 52,6% de las viviendas rurales presenta algún tipo de actividad agropecuaria y que de los establecimientos el 8,2 se dedica a la industria, el 57,7% se dedica al comercio, 33,4% se dedica a servicios y el 0,6% se dedica a otras actividades y que el promedio de personas que habita una casa es de 3,6% que si bien no se dedican a alguna de las actividades económicas anteriormente resaltadas, si son al igual que los que si participan de esas actividades, generadores de residuos y que además muchos de ellos son atendidos parcialmente o no son atendidos lo que nos demuestra que se presenta una demanda insatisfecha. Luego de la recolección, selección tratamiento y lavado también nos encontramos con una nueva demanda que son todas las personas y/o establecimientos que requieren de los materiales puestos a la venta como plástico, papel y las lonas.
  • 11. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO (ANÁLISIS DE LA OFERTA) El principal competidor para este proyecto es la empresa privada que realiza las operaciones de aseo y recolección de basura en el municipio (SERVIGENERALES S.A E.S.P).Ubicada en la carrera 1 no 9-150.  También se tiene conocimiento de aproximadamente treinta (30) familias dedicadas al reciclaje. Ubicadas principalmente en el barrio Berlín y en la zona denominada la virgen de la roca. 
  • 12. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO VENTA COSTO VENTAS UTILIDAD BRUTA GASTOS DE OPERACION UTILIDAD DE OPERACIÓN OTROS INGRESOS GASTOS ADMINISTRATIVOS 260438000 5400000 255038000 521000 254517000 0 46190686 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 208326314 IMPUESTOS SOBRE LA RENTA 35% 72914209.9 RESULTADO 135.412.105
  • 13. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (CÓMO SE VA A LLEVAR A CABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO ACTIVIDAD DESCRIPCION Recolección de residuos en las Se va a las empresas a recoger el empresas material separado en papel, plástico y lonas Clasificación Se deben separar por naturaleza y estado Tratamiento Según se requiera Proceso de lavado, despacho y Solo aplica para las lonas venta
  • 14. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO)  Macrolocalización: El Municipio de Facatativá, se encuentra ubicado geográficamente en el extremo occidental de la Sabana de Bogotá D.C. a 36 Km de la ciudad capital.  Microlocalización: Debido a que Facatativá no cuenta con una zona industrial definida, las fábricas se encuentran localizadas en la zona urbana y en la zona rural del municipio, por tanto la empresa estaría ubicada en la Vía Panamericana que comunica a Facatativá con Santafé de Bogotá, y los municipios de Madrid, Mosquera, Funza, el entorno donde se encuentra localizado el terreno, cuenta con la infraestructura y servicios públicos necesarios como son los servicios de agua entubada, electricidad, pavimentación, drenaje, teléfono, correo, tra nsporte terrestre.
  • 15. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE RECURSO HUMANO) REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA ACTIVIDAD N° DE PERSONAS Clasificación y selección 6 Tratamiento 6 Lavado 3 TOTAL 15
  • 16. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO) Cepillos manuales, para la limpieza del material  Escobas  Pistola de agua a presión  Gafas protectoras  Botas de caucho  Guantes  Impermeable  Autoclave: para el proceso de lavado 
  • 17. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS) Adecuación de 1 baño  Adecuación de 1 vestier  Adecuación de 1 oficina 
  • 18. CONCLUSIONES Los procesos seleccionados en este trabajo son la base principal para llegar a ser participes de la solución al problema planteado en al inicio del trabajo ,sin embargo cabe resaltar que es muy difícil lograr cambios significativos con respecto a la problemática ya que el consumismo es cada vez mayor, las personas cada vez quieren mas y con los avances tecnológicos se generan nuevos artefactos que incrementan el problema y lo agravan por la gran cantidad de elementos tóxicos utilizados en su elaboración. Con el desarrollo de esta actividad logramos presentar un proyecto diseñado a nivel de perfil, desde la identificación del problema en un contexto dado, pasando por la identificación del servicio a ofrecer con el proyecto, el análisis de viabilidad del mercado, y el análisis de viabilidad técnica.
  • 19. BIBLIOGRAFÍA         http://www.facatativacundinamarca.gov.co/informacion_general.shtml http://www.icanh.gov.co/ver_pagina_ingles/release/register_of_ar chaeological_sites/sabana_bogota http://ocw.upm.es/tecnologia-de-alimentos/seguridadalimentaria/contenidos/Lecciones-y-Test/Lec-3.1..pdf Residuos sólidos, http://todosobreelmedioambiente.jimdo.com/residuoss%C3%B3lidos/ Características de la lona http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/10842/Capitulo2.pdf LONA, un mercado versátil, Escrito por visión el abril 19, 2011 en Sustratos http://vision-digital.com.mx/2011/04/19/lona-un-mercado-versatil/ http://www.servigeneralesfacatativa.com/pdf/tarifas_enero_febrer o_2013.pdf
  • 20. BIBLIOGRAFÍA         Autoclaves Verticales Serie V, ColtroltecnicaInstrument, Fabricante:SYSTEChttp://www.ciccontroltecnica.com/images/pdfs/systec_serieV.pdf. Visitado el 07-noviembre de 2013 Cepillos manuales http://www.weilercorp.com/spanish/catalogpages/145_147.pdf Guantes Nitrilo Contra Solventes Proteccion Manual Caucho. http://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-407656355-guantes-nitrilo-contra-solventesproteccion-manual-caucho-_JM Nomina, http://www.gerencie.com/nomina.html, visitado el 07 de noviembre 2013 Modulo Evaluación de proyectos – UNAD- LUZ MARINA DAVILA http://66.165.175.248/campus08_20132/file.php/1419/2013-II/desarrollo_sostenible.pdf, Desarrollo sostenible Visitado nov12-2013 Qué es el desarrollo económico sostenible, http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esohistoria/quincena7/quincena7_contenidos _5e.htm Visitado nov-13-2013   Libro electrónico CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIO AMBIENTE, Desarrollo sostenible,http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/14PolEcSoc/140DesSost.htm