20141105 Jornada sobre valorización de residuos de la industria agroalimentaria_Huelva

1. Promoción y capitalización de soluciones de valorización de residuos en
la industria agroalimentaria del SUDOE
Jornada de Difusión.
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Jornada sobre valorizacio n de residuos de la industria agroalimentaria
Organiza FIAB
Jornada GRATUITA / Aforo Limitado
Dónde
ADESVA - Centro Tecnológico de la Agroindustria
Parque Empresarial La Gravera
Avd. La Dehesa del Piorno,1
21440 Lepe (Huelva)
Coordenadas:
37.261546117, -6.944797039
Cuándo
5 de noviembre de 2014
de 10h00 a 13h30
A quién va dirigido
 Empresas del sector agroalimentario
 Centros tecnológicos y grupos de investigación
 Empresas valorizadoras de residuos agroalimentarios

2. Promoción y capitalización de soluciones de valorización de residuos en
la industria agroalimentaria del SUDOE
Jornada de Difusión.
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Tema
El proyecto PROVALUE trata de dar respuesta a las necesidades de valorización de residuos agroalimentarios en el territorio SUDOE, lo que contribuirá a potenciar la competitividad de todo el sector agroalimentario e impulsar el desarrollo de la Bioeconomía de este espacio europeo1.
Este proyecto, subvencionado por el Programa de Cooperación Territorial del Espacio Sudoeste Europeo SUDOE, amplía el alcance técnico del proyecto VALUE, enmarcado en el sector de transformados vegetales, a subsectores altamente representativos de este espacio europeo y que son generadores de un significativo volumen de subproductos: transformados vegetales (inclusive vino y aceite), transformados cárnicos y transformados de pescado.
Se pretende así facilitar soluciones concretas de valorización de residuos aplicables y viables a todo el tejido empresarial agroalimentario SUDOE y crear una masa crítica de innovación en el espacio europeo en este ámbito técnico que permita seguir desarrollando soluciones más efectivas.
Como resultados finales se han obtenido una base de datos ampliada con las mejores técnicas de valorización de subproductos de la industria alimentaria y mapas para la geolocalización de valorizadores y centros de referencia en valorización de subproductos de la industria agro-alimentaria. Además se ha realizado el asesoramiento a varias empresas del sector mediante soluciones ad hoc para la valorización de sus subproductos, así como la creación de un Polo de excelencia sobre la valorización de residuos agroalimentarios.
El proyecto PROVALUE es un proyecto transnacional cofinanciado por el Fondo FEDER que se enmarca en el Programa INTERREG IVB SUDOE de la Unión Europea.
1 Las opiniones presentadas en las jornadas únicamente comprometen a los beneficiarios del proyecto PROVALUE y en ningún caso representan la opinión oficial de los órganos de gestión del Programa de cooperación.

3. Promoción y capitalización de soluciones de valorización de residuos en
la industria agroalimentaria del SUDOE
Jornada de Difusión.
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Programa
Hora de Inicio
Tema
Ponente
10:00
Acreditación
10:15
Bienvenida y presentación de la jornada
FIAB /ADESVA
10:30
Introducción al proyecto PROVALUE, mapa de valorizadores de subproductos agroalimentarios y base de datos de las mejores tecnologías de valorización aplicacables
AZTI
10:45
Valorización de subproductos del cultivo de la zarzamora para obtención de compuestos con aplicaciones en alimentación y cosmética
ASICAR
11:00
Valorización de subproductos del pescado para obtención de compuestos con aplicaciones en alimentación y cosmética
UDL-LLEIDA
11:15
Valorización de subproductos del olivar para la producción de biogás
AZTI
11:30
Pausa para el café
12:00
El Potencial de Valorización del Sector Oleícola
CITOLIVA
12:15
Experiencia de valorización en cangrejos de río
ALFOCAN
12:30
Experiencia de valorización-empresa por confirmar
Por Confirmar
12:45
Instrumentos de financiación para la colaboración conjunta
FIAB
13:00
Presentación Polo de Excelencia PROVALUE
UDL-LLEIDA
13:30
Preguntas y cierre de la jornada
FIAB

4. Promoción y capitalización de soluciones de valorización de residuos en
la industria agroalimentaria del SUDOE
Jornada de Difusión.
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Ficha de inscripción
Jornada sobre valorización de residuos de la industria agroalimentaria.
Tendrá lugar el 5 de noviembre de 2014 de 10h00 a 13h30.
En ADESVA Centro Tecnológico de la Agroindustria
Datos a rellenar para la inscripción.
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Apellido:
Empresa:
Departamento:
Cargo:
e‐mail:
Teléfono: