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Distribución interna de productos


       Unidad de Trabajo 2
Indice.
   Clasificación de los productos.
   Recepción y codificación.
   Tipos de Carga.
   Equipos para la manipulación y
    almacenamiento.
Clasificación de los productos.
   Criterios de clasificación:               Según su unidad de medida:
        según su estado físico:                  Longitud; Superficie; Peso;
                                                   Capacidad.
            Sólidos:
                 en bruto.
                                                  Litros, metros, Kg...
                 Elaborados.
                                                  Nos permiten establecer tiempos de
                 Vivos o animales.
                                                   manipulación.
            Líquidos:
                                                  La unidad de carga se determina Kg,
                                                   Tn.
                 estables.
                 Inestables.
                                                  Ayuda a formalizar las etiquetas.
            Gaseosos.
                                              Según la rotación de salida:
        Según sus propiedades:
                                                  De alta rotación: ritmo elevado de
                                                   entrada y salida.
            Perecederos:                         De media rotación.
                 congelados.
                 Refrigerados.
                                                  De baja rotación: pocos registros de
                                                   es.
                 frescos.
                 Temperatura ambiente
                                                  Método ABC.
            Duraderos.
            Otras: lacados, frágiles,..
Recepción y Codificación.
   Cuando llega la mercancía:  Distribución de la mercancía:
    comprobar que es lo que hemos codificación.
    pedido.                          Codificación no significativa: códigos al
                                      azar o correlativo.
   Acciones:                            Ventajas: simplicidad, economía del
       dar entrada los vehículos hacia el             método.
        muelle de descarga.                           Desventajas: difícil relacionar
       Apertura de puertas de acceso al               artículo/código; fácil errores; difícil
        almacén.                                       encontrar un error; difícil reagrupar
       Contar y comprobar: cantidad, tipo,            información.
        formato y marca.                          Codificación significativa: el código da
       Extracción de una muestra para la          información.
        inspección.                                   Ventajas: mejor memorización; menos
       Cotejar la información con el pedido           errores; poder procesar 2 clases de
        realizado.                                     información (una identifica y otra indica
       Descarga y separación de la                    grupo de pertenencia).
        mercancía.                                    Inconvenientes: resulta pesada; su
       Codificación.                                  elasticidad limitada; no se pueden prever
       Despedida del vehículo entregando              las necesidades futuras.
        albarán firmado.
Recepción y Codificación
   Tipos de codificación:                               Procedimientos de
    
    
        códigos numéricos.
        Códigos alfabéticos.
                                                          manipulación de las
       Códigos alfanuméricos.                            cargas.
   Pasos para una codificación:                             Tener en cuenta:
       agrupar mercancías.                                      los tipos de carga que
       Saber la información que queremos.                        tenemos que transportar.
       Establecer número de dígitos.                            Los medios manuales o
       Elaborar el índice que indicará la división               mecánicos de que
        de grupos, familias...                                    disponemos.
   Codificación automática:
    códigos de barras: EAN
            EAN - 13: estructura.
            ITF - 14.
            EAN - 128
La Unidad de Carga.
   Definición:“ conjunto de productos de pequeñas
    dimensiones , que deben de ser agrupados, con el fin de
    facilitar su manejo”.
   Nº de objetos en función de su naturaleza y su tamaño.
   Uno de los factores que más influyen en la toma de
    decisiones, en lo que a almacenaje se refiere, es
    precisamente el de la elección más adecuada del tamaño
    y peso de la unidad de carga
   Existen productos sin límites físicos para autosoportarse.
   el objetivo máximo es por lo tanto, reducir el número de
    movimientos al mínimo que sea posible
   Facilita el manejo, almacenamiento
   Cualidades de la UC: Resistencia y estabilidad.
         Estabilidad: buen apilado de productos + adopción
          de una adecuada configuración:
            Flejado.
            Retractilado.
        Es un coste para la empresa.
La Unidad de Carga.
   Muchas ventajas Retractilado:
        seguridad contra pequeños robos.
        Protección contra roturas e inclemencias del tiempo.
   Inconvenientes:
        tiempo de separación.
        Coste.
   Tipos de Flejado:
        goma elástica.
        Tiras de plástico.
        Tiras de acero: productos pesados.
        Suelen utilizar hojas de cartón.
   Retractilado:
        envoltorio de plástico. Película.
        Calentamiento:
              manual.
              Horno.
        Ideal para cargar irregulares.
        Envolvedoras espirales.
Tipos de carga.
   Según su volumen.                                                  Según la forma de apilarlas.
       Pequeñas: con la mano.
                                                                           Sencillas:
       Medias: también con las manos.
                                                                                No se pueden apilar.
       Paletizadas:
                                                                           Apilables.
                                                                                Algunas limitadas. Ej.
           Sobre palet.                                                         Leche hasta 7 alturas.
           Hasta 500 Kg.                                              Según lote.
       Voluminosas:
           Parecidas a las peletizadas pero no se pueden apilar.
                                                                           Constituido por:
                                                                                una unidad.
       Dimensiones especiales: Necesitan grúas puente.                         Por 3,6,12,24,30 unidades.
       Muy voluminosas:                                                        100 unidades.
           Agrupan varias mercancías, container o tienen un gran               Más de cien unidades.
            volumen.
           Precisan medios mecánicos.                                 Según su fragilidad.
       Volumen extraordinario:                                            Resistentes:
           Necesitan medios especiales de transporte.                          Soportan mucho peso.
   Según su peso.                                                         Ligeros:
       Ligeras: hasta 5 Kg.
                                                                                Soportan peso hasta cierta
                                                                                 altura.
       Medias: entre 5 – 25 Kg.                                           Frágiles:
       Pesadas: entre 25 Kg y 1 Tn.                                            No soportan peso.
    
Medios Mecánicos para el Almacenaje


       Operaciones de Almacenaje
Medios Mecánicos para el
Almacenaje
   Equipos de Almacenamiento Estático.
   Equipos de Almacenamiento Dinámico:
       Equipos con Movimiento y sin traslado.
       Equipos con Movimiento y con traslado.
Equipos de Almacenamiento Estático
   Sirven de apoyo para las mercancías
    almacenadas.
   Elemento auxiliar para el mantenimiento
    y conservación.
   Silos.
        Mercancía a granel
             Arroz, trigo, cemento, yeso.
        Orificio de entrada en la parte superior,
         orificio de salida en la parte inferior.
   Tipos de Silos:
        Según las unidades de
         almacenamiento:
             Simples.
             Múltiples.
        Según la forma:
             Cilíndricos.
             Poligonales.
Equipos de Almacenamiento Dinámico

   Equipos con Movimiento y           Equipos con Movimiento
    sin traslado.                       y con traslado.
       Sistema de transporte por          Medios mecánicos
        rodillos.                           manuales.
       Por cinta transportadora.          Medios mecánicos
       Aéreos.                             autopropulsados.
       AGV`S .
Sistema de transporte por rodillos
   Caminos preestablecidos constituidos por
    unos rodillos que en función del tipo de
    carga pueden ser de acero o plástico.
   Las cargas de deslizan por los rodillos.
   También llamados “caminos de
    rodillos”.
   Tipos:
        Transportadores por gravedad.
            Por fuerza de la gravedad.
            Grado de inclinación: según carga. 1,5 a
             1 grado.
        Transportadores accionados o
         motorizados.
            Un motor mueve una correa o cadena.
   Según la separación del rodillo:
        Pequeña: Cajas de cartón.
        Mediana: Paletas.
        Grande: Contenedores.
Sistema de transporte por cinta
       transportadora.
                   Banda tensada, generalmente
                    de goma.
                   Mejor adaptación a caminos
                    con curvas.
                   Pendientes hasta del 40%.
                   Transporte de productos a
                    granel.
                   Aeropuerto.
                   Son una barrera a los demás
                    medios móviles del almacén.
                   También existen sistemas
                    combinados Mixtos.
Aéreos
   Diseñados en función del
    tipo de mercancía.
   Permite mantener el suelo
    despejado.
   Utilizan cierto espacio de
    altura, puede dificultar el
    paso.
   Fijados al techo o con
    soportes.
   Cargas muy pesadas.
   Edificios altos.
AGV`S




   Los vehículos sin conductor, más conocidos como AGV (Authomatic Guided
    Vehicle), son usados normalmente como vehículos de transporte - recogida,
    transporte y depósito - de cargas. Para ello pueden utilizar distintos sistemas de
    guiado.
   transporte horizontal, automático y optoguiado.
   Al ser automáticos, estos vehículos pueden, entre otras cosas, seguir un circuito
    prefijado, girar en los circuitos laterales, si es necesario, pararse y recoger o
    depositar cargas en diferentes puntos.
Equipos con Movimiento y con traslado
   Son Medios Mecánicos.
   No requieren instalación.
   Es suelo con condiciones especiales.
   En función de:
       tamaño del Almacén.
       Grado de Mecanización.
       Grado automatización.
   Dos tipos:
       Medios Mecánicos Manuales.
           No poseen movimiento autónomo propio,
            necesitan la fuerza del hombre.
       Medios Mecánicos Autopropulsados.
Medios Mecánicos Manuales
   Transpaleta manual:
       el más utilizado.
       Suelos lisos.
       Carga/Descarga de camiones.
       Traslado en cortas distancias.
       Medio auxiliar en operaciones de
        picking.
       Medio Auxiliar de alimentación de
        toma de carretillas de todo tipo.
       Imprescindible y de bajo coste.
       Hasta 1.500 Kg.
       Operario no a bordo.
Medios Mecánicos Manuales
              Apiladoras:
                  Transpaleta manual con mástil.
                      La horquilla sube y baja.
                      Sobre un tablero con rodillos
                  Para el interior del almacén.
                  Pavimento liso.
                  Pasillos 1,5 metros.
                  Con tracción y elevación manual:
                      Empujar o tirar del timón
                      Para la elevación: Bomba hidráulica manual.
                      de 200 hasta 750 Kg.
                      Elevación limitada y lenta.
                  Con tracción manual y elevación eléctrica.
                      Más utilizado.
                      Motor eléctrico alimentado para la elevación
                       por red o batería.
Medios Mecánicos Autopropulsados

   Poseen sistemas de movimientos propios.
   Solo tenemos que dirigirlos.
   6 tipos:
       Transpaletas autopropulsadas
       Apiladores eléctricos.
       Carretillas contrapesadas.
       Carretillas retráctiles.
       Carretilla bilaterales y trilaterales.
       Recogepedidos.
       Transelevadores
Transpaletas autopropulsadas
                   El más sencillo.
                   Tiene mas recorrido.
                   Admiten horquillas especiales:
                    bidones.
                   Su función es traslado de paletas.
                   Hasta 3.000 Kg.
                   Admiten pendientes hasta 10%.
                   Pasillos 1,5 m.
                   Tipos.
                       Transpaletas eléctricas: no abordo.
                       Transpaletas eléctricas con conductor: a
                        bordo.
                       Transpaletas eléctricas y elevador
                        manual.
                       Transpaletas eléctricas y
                        elevadorelectricas.
Apiladores eléctricos
                Un uso muy extendido sobretodo
                 en grandes superficies.
                Carga y Descarga de estanterías
                 situadas en zona de recepción,
                 expedición, incluso para venta
                 directa al público.
                Incluso en una pequeña
                 furgoneta.
                Con o sin conductor.
                Altura aprox. 3 - 6 m.
                Tipos:
                    Apilador de tracción y elevación
                     manual.
                        Elevar cargas en el interior
Carretillas elevadoras contrapesadas
   Gran contrapeso en la parte posterior.
   Lleva la carga por delante de su punto de apoyo.
   Tipos según tracción:
        Motor térmico.
        Eléctricas.
        Combustión.
   Tipos según ruedas:
        Sobre neumáticos.
        Sobre bandajes macizos.
   Tipos de mástiles:
        Dobles: dos cuerpos telescópicos.
        Dobles con elevación libre.
        Triples: tres cuerpos telescópicos.
   Para interior o exterior.
   Pasillos 3 o 4 m.
   Hasta 9.000 Kg.
   Altura max. 9 m.
Carretillas retráctiles
                  Para interior y pavimento liso.
                  Hasta 2.000 Kg.
                  Con mástil retráctil.
                       Entre las patas delanteras o patas de carga.
                  Con horquillas retráctiles.
                       Sobre un tablero.
                  Espacio maniobrar en pasillos inferior a las
                   contrapesadas.
                  Varia el centro de gravedad.
                  Ruedas de bandajes macizos pequeñas.
                  Alturas superiores a las contrapesadas. Hasta 8,5 m.
                  todos los mandos de la carretilla están situados en el
                   habitáculo del operador de manera que este los
                   pueda manejar con un movimiento habitual.
                   perfectamente al alcance de la mano y sin por ello
                   desatender a su control
Carretilla Bilaterales y Trilaterales
   Capaces de tomar y depositar carga en tres
    posiciones:
        Lateral izquierda.
        Lateral derecha.
        Frontal.
   Para pasillos estrechos.
   La horquilla gira.
   Con hombre abajo o torres: el operador
    permanece continuamente montado sobre el
    cuerpo de la máquina.
   Con hombre arriba o combis: el operario
    asciende montado sobre una cabina. También
    sirve para preparar pedidos.
Recogepedidos
                   Operaciones de Picking.
                   Disponen de una cabina
                    donde se sitúa el operario.
                   Existen dos tipos:
                       apoyados en el suelo.
                       En altura.
                   Hasta 1.000 Kg.
                   Altura aprox. 6 m.
Transelevadores
   Con conductor o
    totalmente automatizados.
   Desplazamiento sobre
    carriles.
   Gran altura.
   Desplazamiento de las
    horquillas como las
    trilatrerales.
   Picking:
       Productos
       Paletas.
Sistemas Físicos de almacenaje


       Operaciones de Almacén
Los más habituales
   Sistemas de Apilado.
   Sistema Convencionales.
   Sistema Compacto.
   Sistemas Dinámicos.
   Sistemas Móviles.
   Almacenes automáticos.
   Otros Sistemas.
Sistemas de Bloques apilados
                Utilizan ubicaciones diáfanas.
                Mercancías paletizadas en grandes
                 cantidades por cada una de las referencias.
                Separados por pasillos.
                Ventajas
                    aprovecha bien la superficie.
                    Reduce cantidad de pasillos
                    Utiliza medios sencillos para la manutención.
                    Inversiones pequeñas en material de
                     almacenamiento.
                Inconvenientes:
                    Dificultad para coger una sola referencia para
                     preparar un lote.
                    Problemas para FIFO.
                    Preparar una fracción de la carga.
                    Inestabilidad y aplastamiento.
Sistema Convencional
   Almacena combinando mercancía en bandejas o
    paletizada con referencias individuales.
   El más empleado.
   Gran accesibilidad.
   Medidas en función dimensiones de las paletas.
   Anchura de los pasillos dependerá de los medios
    mecánicos utilizados.
   Ventajas:
        Se adapta al volumen y peso de las cargas y permite
         distribución lógica en el almacén.
        Fácil de implantar.
        Accesibilidad para manipular la mercancía.
        Control fácil de existencias.
   Inconvenientes:
        No se puede utilizar paletas de distinta medidas.
        No FIFO.
        El volumen de mercancías dependerá de los medios
         internos.
Sistema Convencional en bandejas
   Las estanterías de Angulo Ranurado, cubren
    muchas necesidades de almacenaje, ya que
    son muy versátiles. Estas son totalmente
    desmontables. Es un sistema idóneo para el
    almacenaje manual de productos de peso
    ligero o medio.
   La versatilidad de sus componentes
    permiten un montaje modular de las
    estanterías regulables en altura, longitud y
    fondo. Dadas sus características, este
    sistema también nos permite el montaje de
    otros elementos muy diversos como bancos,
    mesas, estructuras, etc.
   Un sistema modular y de fácil montaje, que
    permite las más variadas combinaciones.
Sistema Convencional
                 El sistema convencional para Paletización,
                  consiste en un conjunto de estanterías cuya
                  distribución se realiza, generalmente, mediante
                  estanterías laterales de un acceso y centrales de
                  doble acceso.
                 La separación entre éstas (pasillos), está
                  supeditada a las características de los medios de
                  elevación y altura del almacén.
                 Acceso directo a cada paleta almacenada.
                 Posibilidad de retirar cualquier mercancía sin
                  necesidad de mover o desplazar las restantes.
                 Fácil control de stocks, ya que cada hueco
                  pertenece a una paleta. Se adaptan a cualquier
                  tipo de carga tanto por peso como por volumen.
Otros Sistema Convencionales
   Son de fácil montaje.
   Algunos van sin tornillos.
   Son altamente resistentes y
    adaptables a cualquier
    necesidad de producto en
    función del espacio de su
    almacén.
   Estantería adaptable a
    cualquier espacio. No
    precisa tornillos para su
    montaje. Gran versatilidad.
Picking
   Estanerías para depositar la carga manualmente,
    útiles cuando no se precisan paletas.
   Estas pueden incorporar pasarelas elevadas a
    distintos niveles colocadas entre las estanterías que
    nos permiten el acceso a la mercancía almacenada
    y aprovechar así el almacén en toda su altura.
   El acceso a niveles altos también se puede hacer
    mediante medios mecánicos como carretillas
    elevadoras.
   Idóneas para el trabajo manual en el almacén.
    rapidez y seguridad en la preparación de pedidos de
    productos de tamaño medio o pequeño.
   Acceso directo a pie desde el suelo o desde
    pasarelas elevadas situadas entre las estanterías.
Sistemas Compactos
   Almacenar las mercancías en estanterías que permitan el
    paso de carretillas convencionales entre los pasillos.
   Se sustituyen las estanterías por una vigas que sujetan las
    paletas.
   Hasta 8 metros.
   Aprovechamiento del 100% del espacio.
   Idóneo para almacenar grandes cantidades de mercancías
    homogéneas.
   DRIVE-IN; DRIVE-THROUGHT
   Ventajas:
        Aprovechamiento de la superficie, con menor inversión.
        Aplicar perfectamente el sistema FIFO.
        Menor coste de mantenimiento.
   Inconvenientes
        Limitaciones para clasificar, una sola referencia por pasillo.
        Las mercancías pueden sufrir daños cuando se manipulan
         dentro de unas estanterías.
        Medios de transporte internos que se adapten a las
Sistemas Compactos
   Sistema de almacenaje constituido
    por un conjunto de estanterías en
    bloque (compactas), que forman
    calles interiores de carga, con
    carriles de apoyo donde se depositan
    las paletas.
   Requiere un mínimo de pasillos para
    maniobrar.
   Se aprovecha el espacio disponible
    del almacén al máximo.
   Este sistema de almacenaje es ideal
    para almacenar productos
    homogéneos, cuya rotación o acceso
    directo no sea un factor
    determinante.
Sistemas Dinámicos
   Permite aplicar método FIFO con la mayor simplicidad
    posible. Muy bueno para mercancías que requieren
    rotación perfecta.
   Son estructuras compactas con rodillos por donde se
    desplaza las paletas.
   La pendiente oscila entre 3 y 6 por 100
   Sistema de frenado. >50 Kg.
   No permiten el paso de carretillas.
   Ventajas
       Buena ocupación.
       Aplicación FIFO.
       Reducción del tiempo empleado en la manutención de
        paletas.
   Inconvenientes
       Sólo una referencia por camino.
       Difícil utilizar una camino de una mercancía para otra
        de distinta dimensión.
       Riesgo de aplastamiento.
       Gran inversión y difícil modificación.
Sistemas Dinámicos
                    Las estanterías para Paletización Dinámica
                     por Gravedad, incorporan unos caminos de
                     rodillos, con una ligera pendiente que permite
                     el deslizamiento de las paletas sobre éstos.
                    Las Paletas se introducen por el extremo más
                     alto de los caminos y se desplazan, por
                     gravedad y a velocidad controlada, hasta el
                     extremo contrario, quedando dispuestas para
                     su extracción sin que la primera paleta sea
                     empujada por las demás.
                    Ágil rotación del producto. Ahorro de tiempo
                     en la manipulación de las paletas. Este
                     sistema cuenta con pasillos de carga y
                     descarga lo que facilita la preparación de
                     pedidos.
Picking Dinámico
   En las estanterías para Picking Dinámico, la
    mercancía se almacena sobre plataformas de
    roldanas o rodillos, diseñados para que la carga
    se desplace sobre éstos por gravedad. La
    mercancía se deposita por un extremo y se
    desliza, por gravedad, hasta el lado opuesto
    depositándose en el pasillo de salida, asegurando
    así una perfecta rotación del producto.
   El sistema de Picking Dinámico, permite una
    importante disminución del tiempo de preparación
    de pedidos. Incorporan el llamado sistema (FIFO)
    la primera caja en entrar es la primera en salir,
    consiguiendose así una perfecta rotación de los
    productos.
   La mercancía se desliza sobre plataformas de
    rodillos agilizando al máximo la rotación del
    producto.
Sistema Móvil
                   Estanterías convencionales sobre carriles que
                    permiten dejar un pasillo de acceso.
                   Hay que seleccionar el pasillo adecuado.
                   Almacenamiento de mercancía muy
                    heterogénea.
                   Eléctricas y manuales.
                   Bajas, para pequeñas mercancías, y mediana
                    altura para cargas paletizadas.
                   Móviles compactas; Carruseles.
                   Ventajas:
                        accede fácilmente a la mercancía.
                        Gran densidad de almacenamiento.
                        Se reduce el número de pasillos.
                   Inconvenientes:
                        Necesitan suministro eléctrico.
                        Requiere trabajos de infraestructura.
                        Es un sistema rígido, difícil de modificación
                         posterior.
Sistema Móvil
   Este sistema de archivo permite un
    gran ahorro del espacio ya que el
    conjunto de estanterías se desplaza
    sobre unas bases móviles montadas
    sobre raíles, lo que garantiza un orden
    y distribución óptimos en el archivo o
    almacén.
   Gran aprovechamiento del espacio.
   El sistema moviblock son un conjunto
    de estanterías/armarios que se
    desplaza sobre bases móviles.
Almacenes automáticos
               Depositan o recogen en un área
                especial (mesas de transferencia).
               Existen varios sistemas:
                   de transelevador
                       aprovechamiento muy alto.
                       Alta accesibilidad pero baja flexibilidad.
                   Dispensadores automáticos.
               Mini-Load
                   Almacenes automáticos para cajas.
Almacenes automáticos
   MINI-LOADLos almacenes automáticos para cajas
    aplican la teoría (producto a hombre), las unidades de
    carga que en este caso son las cajas, situadas en las
    estanterías son manipuladas automáticamente por un
    transelevador, que las acerca al puesto del operario
    para que éste extraiga o deposite el producto. A
    continuación las cajas son devueltas a su lugar de
    emplazamiento en la estantería por el mismo
    procedimiento.
   Almacenes automatizados en su totalidad.
   Dada su gestión automática permite disponer de un
    inventario permanente.
   Máximo rendimiento del espacio disponible ya que la
    mercancía es recogida por un transelevador y los
    pasillos del almacén se ajustan a las proporciones del
    mismo.
                                                              Ver video
   Máxima agilidad y facilidad de acceso a las cajas
    almacenadas.                                              Almacén
                                                             Automático
   En los almacenes automáticos para cajas el producto se
    desplaza automáticamente hacia el operario.
Otros Sistemas




   Estanterías Cantilever                   Almacenes autoportantes
       Constituidas por una estructura
        central resistente en la que se          Integran la estructura
        apoyan brazos horizontales
        constituyendo las estanterías.            propia del edificio
       Pueden ser dobles, sujetadas al           destinado a almacén y las
        suelo, o simples, ala pared.              estanterías.
       Idónes para tubos, canalones,
        perfiles, maderas...

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Distribucion interna de los productos copia

  • 1. Distribución interna de productos Unidad de Trabajo 2
  • 2. Indice.  Clasificación de los productos.  Recepción y codificación.  Tipos de Carga.  Equipos para la manipulación y almacenamiento.
  • 3. Clasificación de los productos.  Criterios de clasificación:  Según su unidad de medida:  según su estado físico:  Longitud; Superficie; Peso; Capacidad.  Sólidos:  en bruto.  Litros, metros, Kg...  Elaborados.  Nos permiten establecer tiempos de  Vivos o animales. manipulación.  Líquidos:  La unidad de carga se determina Kg, Tn.  estables.  Inestables.  Ayuda a formalizar las etiquetas.  Gaseosos.  Según la rotación de salida:  Según sus propiedades:  De alta rotación: ritmo elevado de entrada y salida.  Perecederos:  De media rotación.  congelados.  Refrigerados.  De baja rotación: pocos registros de es.  frescos.  Temperatura ambiente  Método ABC.  Duraderos.  Otras: lacados, frágiles,..
  • 4. Recepción y Codificación.  Cuando llega la mercancía:  Distribución de la mercancía: comprobar que es lo que hemos codificación. pedido.  Codificación no significativa: códigos al azar o correlativo.  Acciones:  Ventajas: simplicidad, economía del  dar entrada los vehículos hacia el método. muelle de descarga.  Desventajas: difícil relacionar  Apertura de puertas de acceso al artículo/código; fácil errores; difícil almacén. encontrar un error; difícil reagrupar  Contar y comprobar: cantidad, tipo, información. formato y marca.  Codificación significativa: el código da  Extracción de una muestra para la información. inspección.  Ventajas: mejor memorización; menos  Cotejar la información con el pedido errores; poder procesar 2 clases de realizado. información (una identifica y otra indica  Descarga y separación de la grupo de pertenencia). mercancía.  Inconvenientes: resulta pesada; su  Codificación. elasticidad limitada; no se pueden prever  Despedida del vehículo entregando las necesidades futuras. albarán firmado.
  • 5. Recepción y Codificación  Tipos de codificación:  Procedimientos de   códigos numéricos. Códigos alfabéticos. manipulación de las  Códigos alfanuméricos. cargas.  Pasos para una codificación:  Tener en cuenta:  agrupar mercancías.  los tipos de carga que  Saber la información que queremos. tenemos que transportar.  Establecer número de dígitos.  Los medios manuales o  Elaborar el índice que indicará la división mecánicos de que de grupos, familias... disponemos.  Codificación automática: códigos de barras: EAN  EAN - 13: estructura.  ITF - 14.  EAN - 128
  • 6. La Unidad de Carga.  Definición:“ conjunto de productos de pequeñas dimensiones , que deben de ser agrupados, con el fin de facilitar su manejo”.  Nº de objetos en función de su naturaleza y su tamaño.  Uno de los factores que más influyen en la toma de decisiones, en lo que a almacenaje se refiere, es precisamente el de la elección más adecuada del tamaño y peso de la unidad de carga  Existen productos sin límites físicos para autosoportarse.  el objetivo máximo es por lo tanto, reducir el número de movimientos al mínimo que sea posible  Facilita el manejo, almacenamiento  Cualidades de la UC: Resistencia y estabilidad.  Estabilidad: buen apilado de productos + adopción de una adecuada configuración:  Flejado.  Retractilado.  Es un coste para la empresa.
  • 7. La Unidad de Carga.  Muchas ventajas Retractilado:  seguridad contra pequeños robos.  Protección contra roturas e inclemencias del tiempo.  Inconvenientes:  tiempo de separación.  Coste.  Tipos de Flejado:  goma elástica.  Tiras de plástico.  Tiras de acero: productos pesados.  Suelen utilizar hojas de cartón.  Retractilado:  envoltorio de plástico. Película.  Calentamiento:  manual.  Horno.  Ideal para cargar irregulares.  Envolvedoras espirales.
  • 8. Tipos de carga.  Según su volumen.  Según la forma de apilarlas.  Pequeñas: con la mano.  Sencillas:  Medias: también con las manos.  No se pueden apilar.  Paletizadas:  Apilables.  Algunas limitadas. Ej.  Sobre palet. Leche hasta 7 alturas.  Hasta 500 Kg.  Según lote.  Voluminosas:  Parecidas a las peletizadas pero no se pueden apilar.  Constituido por:  una unidad.  Dimensiones especiales: Necesitan grúas puente.  Por 3,6,12,24,30 unidades.  Muy voluminosas:  100 unidades.  Agrupan varias mercancías, container o tienen un gran  Más de cien unidades. volumen.  Precisan medios mecánicos.  Según su fragilidad.  Volumen extraordinario:  Resistentes:  Necesitan medios especiales de transporte.  Soportan mucho peso.  Según su peso.  Ligeros:  Ligeras: hasta 5 Kg.  Soportan peso hasta cierta altura.  Medias: entre 5 – 25 Kg.  Frágiles:  Pesadas: entre 25 Kg y 1 Tn.  No soportan peso. 
  • 9. Medios Mecánicos para el Almacenaje Operaciones de Almacenaje
  • 10. Medios Mecánicos para el Almacenaje  Equipos de Almacenamiento Estático.  Equipos de Almacenamiento Dinámico:  Equipos con Movimiento y sin traslado.  Equipos con Movimiento y con traslado.
  • 11. Equipos de Almacenamiento Estático  Sirven de apoyo para las mercancías almacenadas.  Elemento auxiliar para el mantenimiento y conservación.  Silos.  Mercancía a granel  Arroz, trigo, cemento, yeso.  Orificio de entrada en la parte superior, orificio de salida en la parte inferior.  Tipos de Silos:  Según las unidades de almacenamiento:  Simples.  Múltiples.  Según la forma:  Cilíndricos.  Poligonales.
  • 12. Equipos de Almacenamiento Dinámico  Equipos con Movimiento y  Equipos con Movimiento sin traslado. y con traslado.  Sistema de transporte por  Medios mecánicos rodillos. manuales.  Por cinta transportadora.  Medios mecánicos  Aéreos. autopropulsados.  AGV`S .
  • 13. Sistema de transporte por rodillos  Caminos preestablecidos constituidos por unos rodillos que en función del tipo de carga pueden ser de acero o plástico.  Las cargas de deslizan por los rodillos.  También llamados “caminos de rodillos”.  Tipos:  Transportadores por gravedad.  Por fuerza de la gravedad.  Grado de inclinación: según carga. 1,5 a 1 grado.  Transportadores accionados o motorizados.  Un motor mueve una correa o cadena.  Según la separación del rodillo:  Pequeña: Cajas de cartón.  Mediana: Paletas.  Grande: Contenedores.
  • 14. Sistema de transporte por cinta transportadora.  Banda tensada, generalmente de goma.  Mejor adaptación a caminos con curvas.  Pendientes hasta del 40%.  Transporte de productos a granel.  Aeropuerto.  Son una barrera a los demás medios móviles del almacén.  También existen sistemas combinados Mixtos.
  • 15. Aéreos  Diseñados en función del tipo de mercancía.  Permite mantener el suelo despejado.  Utilizan cierto espacio de altura, puede dificultar el paso.  Fijados al techo o con soportes.  Cargas muy pesadas.  Edificios altos.
  • 16. AGV`S  Los vehículos sin conductor, más conocidos como AGV (Authomatic Guided Vehicle), son usados normalmente como vehículos de transporte - recogida, transporte y depósito - de cargas. Para ello pueden utilizar distintos sistemas de guiado.  transporte horizontal, automático y optoguiado.  Al ser automáticos, estos vehículos pueden, entre otras cosas, seguir un circuito prefijado, girar en los circuitos laterales, si es necesario, pararse y recoger o depositar cargas en diferentes puntos.
  • 17. Equipos con Movimiento y con traslado  Son Medios Mecánicos.  No requieren instalación.  Es suelo con condiciones especiales.  En función de:  tamaño del Almacén.  Grado de Mecanización.  Grado automatización.  Dos tipos:  Medios Mecánicos Manuales.  No poseen movimiento autónomo propio, necesitan la fuerza del hombre.  Medios Mecánicos Autopropulsados.
  • 18. Medios Mecánicos Manuales  Transpaleta manual:  el más utilizado.  Suelos lisos.  Carga/Descarga de camiones.  Traslado en cortas distancias.  Medio auxiliar en operaciones de picking.  Medio Auxiliar de alimentación de toma de carretillas de todo tipo.  Imprescindible y de bajo coste.  Hasta 1.500 Kg.  Operario no a bordo.
  • 19. Medios Mecánicos Manuales  Apiladoras:  Transpaleta manual con mástil.  La horquilla sube y baja.  Sobre un tablero con rodillos  Para el interior del almacén.  Pavimento liso.  Pasillos 1,5 metros.  Con tracción y elevación manual:  Empujar o tirar del timón  Para la elevación: Bomba hidráulica manual.  de 200 hasta 750 Kg.  Elevación limitada y lenta.  Con tracción manual y elevación eléctrica.  Más utilizado.  Motor eléctrico alimentado para la elevación por red o batería.
  • 20. Medios Mecánicos Autopropulsados  Poseen sistemas de movimientos propios.  Solo tenemos que dirigirlos.  6 tipos:  Transpaletas autopropulsadas  Apiladores eléctricos.  Carretillas contrapesadas.  Carretillas retráctiles.  Carretilla bilaterales y trilaterales.  Recogepedidos.  Transelevadores
  • 21. Transpaletas autopropulsadas  El más sencillo.  Tiene mas recorrido.  Admiten horquillas especiales: bidones.  Su función es traslado de paletas.  Hasta 3.000 Kg.  Admiten pendientes hasta 10%.  Pasillos 1,5 m.  Tipos.  Transpaletas eléctricas: no abordo.  Transpaletas eléctricas con conductor: a bordo.  Transpaletas eléctricas y elevador manual.  Transpaletas eléctricas y elevadorelectricas.
  • 22. Apiladores eléctricos  Un uso muy extendido sobretodo en grandes superficies.  Carga y Descarga de estanterías situadas en zona de recepción, expedición, incluso para venta directa al público.  Incluso en una pequeña furgoneta.  Con o sin conductor.  Altura aprox. 3 - 6 m.  Tipos:  Apilador de tracción y elevación manual.  Elevar cargas en el interior
  • 23. Carretillas elevadoras contrapesadas  Gran contrapeso en la parte posterior.  Lleva la carga por delante de su punto de apoyo.  Tipos según tracción:  Motor térmico.  Eléctricas.  Combustión.  Tipos según ruedas:  Sobre neumáticos.  Sobre bandajes macizos.  Tipos de mástiles:  Dobles: dos cuerpos telescópicos.  Dobles con elevación libre.  Triples: tres cuerpos telescópicos.  Para interior o exterior.  Pasillos 3 o 4 m.  Hasta 9.000 Kg.  Altura max. 9 m.
  • 24. Carretillas retráctiles  Para interior y pavimento liso.  Hasta 2.000 Kg.  Con mástil retráctil.  Entre las patas delanteras o patas de carga.  Con horquillas retráctiles.  Sobre un tablero.  Espacio maniobrar en pasillos inferior a las contrapesadas.  Varia el centro de gravedad.  Ruedas de bandajes macizos pequeñas.  Alturas superiores a las contrapesadas. Hasta 8,5 m.  todos los mandos de la carretilla están situados en el habitáculo del operador de manera que este los pueda manejar con un movimiento habitual. perfectamente al alcance de la mano y sin por ello desatender a su control
  • 25. Carretilla Bilaterales y Trilaterales  Capaces de tomar y depositar carga en tres posiciones:  Lateral izquierda.  Lateral derecha.  Frontal.  Para pasillos estrechos.  La horquilla gira.  Con hombre abajo o torres: el operador permanece continuamente montado sobre el cuerpo de la máquina.  Con hombre arriba o combis: el operario asciende montado sobre una cabina. También sirve para preparar pedidos.
  • 26. Recogepedidos  Operaciones de Picking.  Disponen de una cabina donde se sitúa el operario.  Existen dos tipos:  apoyados en el suelo.  En altura.  Hasta 1.000 Kg.  Altura aprox. 6 m.
  • 27. Transelevadores  Con conductor o totalmente automatizados.  Desplazamiento sobre carriles.  Gran altura.  Desplazamiento de las horquillas como las trilatrerales.  Picking:  Productos  Paletas.
  • 28. Sistemas Físicos de almacenaje Operaciones de Almacén
  • 29. Los más habituales  Sistemas de Apilado.  Sistema Convencionales.  Sistema Compacto.  Sistemas Dinámicos.  Sistemas Móviles.  Almacenes automáticos.  Otros Sistemas.
  • 30. Sistemas de Bloques apilados  Utilizan ubicaciones diáfanas.  Mercancías paletizadas en grandes cantidades por cada una de las referencias.  Separados por pasillos.  Ventajas  aprovecha bien la superficie.  Reduce cantidad de pasillos  Utiliza medios sencillos para la manutención.  Inversiones pequeñas en material de almacenamiento.  Inconvenientes:  Dificultad para coger una sola referencia para preparar un lote.  Problemas para FIFO.  Preparar una fracción de la carga.  Inestabilidad y aplastamiento.
  • 31. Sistema Convencional  Almacena combinando mercancía en bandejas o paletizada con referencias individuales.  El más empleado.  Gran accesibilidad.  Medidas en función dimensiones de las paletas.  Anchura de los pasillos dependerá de los medios mecánicos utilizados.  Ventajas:  Se adapta al volumen y peso de las cargas y permite distribución lógica en el almacén.  Fácil de implantar.  Accesibilidad para manipular la mercancía.  Control fácil de existencias.  Inconvenientes:  No se puede utilizar paletas de distinta medidas.  No FIFO.  El volumen de mercancías dependerá de los medios internos.
  • 32. Sistema Convencional en bandejas  Las estanterías de Angulo Ranurado, cubren muchas necesidades de almacenaje, ya que son muy versátiles. Estas son totalmente desmontables. Es un sistema idóneo para el almacenaje manual de productos de peso ligero o medio.  La versatilidad de sus componentes permiten un montaje modular de las estanterías regulables en altura, longitud y fondo. Dadas sus características, este sistema también nos permite el montaje de otros elementos muy diversos como bancos, mesas, estructuras, etc.  Un sistema modular y de fácil montaje, que permite las más variadas combinaciones.
  • 33. Sistema Convencional  El sistema convencional para Paletización, consiste en un conjunto de estanterías cuya distribución se realiza, generalmente, mediante estanterías laterales de un acceso y centrales de doble acceso.  La separación entre éstas (pasillos), está supeditada a las características de los medios de elevación y altura del almacén.  Acceso directo a cada paleta almacenada.  Posibilidad de retirar cualquier mercancía sin necesidad de mover o desplazar las restantes.  Fácil control de stocks, ya que cada hueco pertenece a una paleta. Se adaptan a cualquier tipo de carga tanto por peso como por volumen.
  • 34. Otros Sistema Convencionales  Son de fácil montaje.  Algunos van sin tornillos.  Son altamente resistentes y adaptables a cualquier necesidad de producto en función del espacio de su almacén.  Estantería adaptable a cualquier espacio. No precisa tornillos para su montaje. Gran versatilidad.
  • 35. Picking  Estanerías para depositar la carga manualmente, útiles cuando no se precisan paletas.  Estas pueden incorporar pasarelas elevadas a distintos niveles colocadas entre las estanterías que nos permiten el acceso a la mercancía almacenada y aprovechar así el almacén en toda su altura.  El acceso a niveles altos también se puede hacer mediante medios mecánicos como carretillas elevadoras.  Idóneas para el trabajo manual en el almacén. rapidez y seguridad en la preparación de pedidos de productos de tamaño medio o pequeño.  Acceso directo a pie desde el suelo o desde pasarelas elevadas situadas entre las estanterías.
  • 36. Sistemas Compactos  Almacenar las mercancías en estanterías que permitan el paso de carretillas convencionales entre los pasillos.  Se sustituyen las estanterías por una vigas que sujetan las paletas.  Hasta 8 metros.  Aprovechamiento del 100% del espacio.  Idóneo para almacenar grandes cantidades de mercancías homogéneas.  DRIVE-IN; DRIVE-THROUGHT  Ventajas:  Aprovechamiento de la superficie, con menor inversión.  Aplicar perfectamente el sistema FIFO.  Menor coste de mantenimiento.  Inconvenientes  Limitaciones para clasificar, una sola referencia por pasillo.  Las mercancías pueden sufrir daños cuando se manipulan dentro de unas estanterías.  Medios de transporte internos que se adapten a las
  • 37. Sistemas Compactos  Sistema de almacenaje constituido por un conjunto de estanterías en bloque (compactas), que forman calles interiores de carga, con carriles de apoyo donde se depositan las paletas.  Requiere un mínimo de pasillos para maniobrar.  Se aprovecha el espacio disponible del almacén al máximo.  Este sistema de almacenaje es ideal para almacenar productos homogéneos, cuya rotación o acceso directo no sea un factor determinante.
  • 38. Sistemas Dinámicos  Permite aplicar método FIFO con la mayor simplicidad posible. Muy bueno para mercancías que requieren rotación perfecta.  Son estructuras compactas con rodillos por donde se desplaza las paletas.  La pendiente oscila entre 3 y 6 por 100  Sistema de frenado. >50 Kg.  No permiten el paso de carretillas.  Ventajas  Buena ocupación.  Aplicación FIFO.  Reducción del tiempo empleado en la manutención de paletas.  Inconvenientes  Sólo una referencia por camino.  Difícil utilizar una camino de una mercancía para otra de distinta dimensión.  Riesgo de aplastamiento.  Gran inversión y difícil modificación.
  • 39. Sistemas Dinámicos  Las estanterías para Paletización Dinámica por Gravedad, incorporan unos caminos de rodillos, con una ligera pendiente que permite el deslizamiento de las paletas sobre éstos.  Las Paletas se introducen por el extremo más alto de los caminos y se desplazan, por gravedad y a velocidad controlada, hasta el extremo contrario, quedando dispuestas para su extracción sin que la primera paleta sea empujada por las demás.  Ágil rotación del producto. Ahorro de tiempo en la manipulación de las paletas. Este sistema cuenta con pasillos de carga y descarga lo que facilita la preparación de pedidos.
  • 40. Picking Dinámico  En las estanterías para Picking Dinámico, la mercancía se almacena sobre plataformas de roldanas o rodillos, diseñados para que la carga se desplace sobre éstos por gravedad. La mercancía se deposita por un extremo y se desliza, por gravedad, hasta el lado opuesto depositándose en el pasillo de salida, asegurando así una perfecta rotación del producto.  El sistema de Picking Dinámico, permite una importante disminución del tiempo de preparación de pedidos. Incorporan el llamado sistema (FIFO) la primera caja en entrar es la primera en salir, consiguiendose así una perfecta rotación de los productos.  La mercancía se desliza sobre plataformas de rodillos agilizando al máximo la rotación del producto.
  • 41. Sistema Móvil  Estanterías convencionales sobre carriles que permiten dejar un pasillo de acceso.  Hay que seleccionar el pasillo adecuado.  Almacenamiento de mercancía muy heterogénea.  Eléctricas y manuales.  Bajas, para pequeñas mercancías, y mediana altura para cargas paletizadas.  Móviles compactas; Carruseles.  Ventajas:  accede fácilmente a la mercancía.  Gran densidad de almacenamiento.  Se reduce el número de pasillos.  Inconvenientes:  Necesitan suministro eléctrico.  Requiere trabajos de infraestructura.  Es un sistema rígido, difícil de modificación posterior.
  • 42. Sistema Móvil  Este sistema de archivo permite un gran ahorro del espacio ya que el conjunto de estanterías se desplaza sobre unas bases móviles montadas sobre raíles, lo que garantiza un orden y distribución óptimos en el archivo o almacén.  Gran aprovechamiento del espacio.  El sistema moviblock son un conjunto de estanterías/armarios que se desplaza sobre bases móviles.
  • 43. Almacenes automáticos  Depositan o recogen en un área especial (mesas de transferencia).  Existen varios sistemas:  de transelevador  aprovechamiento muy alto.  Alta accesibilidad pero baja flexibilidad.  Dispensadores automáticos.  Mini-Load  Almacenes automáticos para cajas.
  • 44. Almacenes automáticos  MINI-LOADLos almacenes automáticos para cajas aplican la teoría (producto a hombre), las unidades de carga que en este caso son las cajas, situadas en las estanterías son manipuladas automáticamente por un transelevador, que las acerca al puesto del operario para que éste extraiga o deposite el producto. A continuación las cajas son devueltas a su lugar de emplazamiento en la estantería por el mismo procedimiento.  Almacenes automatizados en su totalidad.  Dada su gestión automática permite disponer de un inventario permanente.  Máximo rendimiento del espacio disponible ya que la mercancía es recogida por un transelevador y los pasillos del almacén se ajustan a las proporciones del mismo. Ver video  Máxima agilidad y facilidad de acceso a las cajas almacenadas. Almacén Automático  En los almacenes automáticos para cajas el producto se desplaza automáticamente hacia el operario.
  • 45. Otros Sistemas  Estanterías Cantilever  Almacenes autoportantes  Constituidas por una estructura central resistente en la que se  Integran la estructura apoyan brazos horizontales constituyendo las estanterías. propia del edificio  Pueden ser dobles, sujetadas al destinado a almacén y las suelo, o simples, ala pared. estanterías.  Idónes para tubos, canalones, perfiles, maderas...