1. 29/09/2011
Planeamiento y Desarrollo
Investigación y Desarrollo
Ing. Teodoro Ayala Cisneros – Coordinador de Proyectos I&D
Lic. Oliver D. Romero Irribarren – Asistente Proyectos I&D
BIENVENIDOS
ESM en el Perú ESM en el mundo
Zona Norte: Huaral , Producimos y
Huacho, Casma, distribuimos
Chimbote, Huaraz, nuestras bebidas
Trujillo. en:
•República
Sur Chico: Mala, Dominicana
Cañete, Chincha, Ica y •Brasil (Fines 2011)
Nazca, Lima.
•También
exportamos a:
Zona Sur: Arequipa, Chile
Cusco, Puno, Tacna,
Madre de Dios,
Moquegua y
Apurímac.
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PASIÓN POR EL FUTURO
Comprometidos con el bienestar de nuestros consumidores,
nuestros colaboradores y sus familias.
En ESM cumplimos con las siguientes normas internacionales:
ISO 9001:2008 Por la alta calidad de nuestros procesos y productos.
OHSAS 18001:2007 Por garantizar la seguridad y el bienestar que merecen
nuestros colaboradores.
ISO 14001: 2004 Por nuestro apoyo en el cuidado del medio ambiente.
Investigación y Desarrollo
Procesos Estratégicos de la Organización
Desarrollar nuevos proyectos de primer nivel, estar a la
vanguardia de las nuevas tendencias y tecnologías en el
sector de bebidas no alcohólicas y afines; buscándose
siempre satisfacer las necesidades de nuestros
consumidores.
Ser un área proactiva, competitiva, eficaz, concertadora
e innovadora; capaz de afrontar eficazmente los nuevos
proyectos de la empresa.
Función: Desarrollar y Formular Nuevos productos, de acuerdo a
las tendencias actuales. Claves: Innovación, Calidad, Respetuosos
de las Normas Nacionales e Internacionales.
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Cartera de Productos hasta Setiembre del 2007
Cola Negra, Limón Cola Amarilla Agua Cola Negra
Piña, Naranja y Fresa de Mesa
Papaya, Limonada y Con Gas / Sin Gas
Frambuesa (Chile)
Consumidores con Nuevas Necesidades: “Salud, Nutrición y Bienestar”.
Nuevos Productos desde Octubre del 2,007 a la fecha
5
Marcas
Nuevas
y
4
Cate
gorias
3

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Consumidores con Nuevas Necesidades: “Salud, Nutrición y Bienestar”.
Marca de bebida funcional, refresco tipo jugo de
frutas, característica / mezcla de 4 sabores
Citrus Punch: Naranja, Mandarina y Limón
Fruit Punch: Granadilla, Mango y Maracuyá
Fruit Punch: Pera, Kiwi y Manzana
Fruit Punch: Fresa, Plátano y Piña
Formulada bajo 3 aspectos de importancia para nuestros clientes: La
Hidratación, El Aporte de Energía y el Aporte de Micronutrientes.
Aporta / 250 mL de bebida el 20% del VRN
(Valor de Referencia de Nutrientes) para
vitamina A y C - NTP Etiquetado Nutricional y
Rotulado de Alimentos Envasados.
Enriquecido con Vitaminas A y C
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Es la marca de néctar de fruta con carácter funcional
porqué es “Fuente de Vitaminas A, C y E”.
3 sabores: Durazno, Mango y Mix Piña/Guayaba.
Formas de Presentación
TCA 150 mL, TBA 1 L y 200 mL
No colorantes Artificiales
No contiene conservantes químicos
Complemento para una alimentación balanceada y saludable
Aporta / 250 mL de bebida el 15% del VRN
(Valor de Referencia de Nutrientes) para
vitamina A , C y E - NTP Etiquetado
Nutricional y Rotulado de Alimentos
Envasados.
Es la marca de Aguas Saborizadas, ligeramente
gasificada, Características / Sin Azúcar / Aporte de
Calcio y Vitamina C. Sabores:
Limón, Mandarina, Piña y Pera
Aporta / 250 mL de bebida el 15% del VRN (Valor de
Referencia de Nutrientes) para vitamina C y 6% para
calcio - NTP Etiquetado Nutricional y Rotulado de
Alimentos Envasados.
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Es la marca de bebidas rehidratantes, diseñadas
para satisfacer las necesidades de nuestros
clientes que practican deportes (antes, durante y
después).
Es elaborada con sales minerales, aditivos y saborizantes de frutas
naturales, todos permitidos y de grado alimenticio.
Está formulada pensando en 3 aspectos importantes para el deportista:
Aportar Sales Minerales (electrolitos), Hidratación Rápida y El Aporte
Rápido de Energía.
En la formulación de “ ” se tiene presente la
normatividad nacional:NTP 209.650 – 2009,
Etiquetado. Declaraciones de Propiedades.
NTP 209.651 – 2004, Etiquetado. Uso de
declaraciones de Propiedades Nutricionales y
Saludables; NTP 209.652 – 2006, Alimentos
Envasados. Etiquetado Nutricional.
Es la marca de Agua de Envasada, de la cartera de
productos de Industrias San Miguel del Caribe, la cual es un
agua tratada para consumo humano; extraída de su propia
fuente de la cual yace bajo el sub-suelo.
La Planta ubicada en la ciudad de Santiago Rodriguez trata el agua con los más
altos estándares de calidad (requisitos físicos, químicos y microbiológicos
establecidos en las normas Nordom y en las normas ISO 9001, ISO 14001 y
OHSAS 18001); además de ser procesada con maquinaria de última
generación.
En su presentación Sin Gas: Agua “Cool Heaven”
es ozonizada, es decir purificada para estar exento
de microorganismos dañinos para la salud.
No aporta calorías, además tiene bajo contenido de
sodio.
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Próximos Lanzamientos (III Trimestre 2,011- 2,012)
MUCHAS GRACIAS
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6.Rueda de preguntas
7. Datos de contacto
• Nombre de contacto:
Teodoro Ayala Cisneros
Oliver Romero Irribarren
• Correos:
teodoro.ayala@kr.com.pe
oliver.romero@kr.com.pe
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